Lahodná makrela za tri minúty

Lahodná makrela za tri minúty

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
Makrela	1-2 kusy
cibuľová šupka	čím väčšie, tým lepšie
voda	1 liter
soľ	5 lyžice. lyžice s kopcom

Metóda varenia

• Mal som makrelu bez hlavy alebo vnútorností. Rozmrazené a poriadne umyté.
• Nalejte vodu do hrnca, vložte šupky z cibule a nechajte 10 minút dusiť. Je potrebné toľko vody, aby v budúcnosti ryby úplne pokryla.
• Osolíme a povaríme ďalších 5 minút.
• Do tejto vody dáme makrelu a varíme 3 minúty z varu na strednom ohni.
• Rybu vyberieme v cedníku, aby sa voda zahriala. No to by sa ochladilo.
• VŠETCI! Môžeš jesť.

Miska je určená pre

koľko varíš

Čas na prípravu:

20 minút

Program varenia:

sporák a rúčky

Poznámka

Odporúčam vám vyrobiť minimálne 2 kusy. Veľmi chutné a nečakané. Chuť nám dokonca pripomína rybie konzervy, nami tak milované, Dobroflot.

Podobné recepty

Makrela údená za studena (orech)

Makrela plnená zeleninou a kuskusom (chudá a nie chudá možnosť) (ang-kay)

Makrela, ľahko sa pripravuje (ledi)

[Natália]

Natália, veľmi zaujímavý recept na výrobu makrely! Ďakujeme, skúsime to!

Poďakovať! Veľmi zaujímavý a lákavý recept Vzhľadom na to, že je to veľmi jednoduché, teraz je to pre mňa práve táto vec

[Natália]

Natália,, a 5st. l. soli nie je veľa, ryby vo vnútri nie sú slané. Snažím sa morské ryby vôbec nesoliť. A ďalší dôležitý bod: vôňa počas varenia je veľmi?

[Fajka]

Fajka, Victoria, Vladimirovna, ďakujem za pozornosť receptu.
Vladimirovna, nie, nie príliš slané, ale to. Na 1,5 litra vody zvyknem brať 7,5 litra vody. soľ. Mám široký kastról, takže naberiem 1,5 litra vody, aby som rybu úplne zakryl. Osolíme malým hráškom. Myslím, že nie je príliš slaný, pretože sa rýchlo varí. Vône je dosť málo, myslím, že je to kvôli šupke. A naozaj chutí ako lahodná ryba v konzerve.

[Natalishka]

Natalishka, Natus, zaujímavý recept, unesený, vďaka!
Varil som bravčovú masť v šupke, ale nie ryba ..

Poďakovať. V záložkách.

A vôňa je ako pečenie, alebo je to jednoduchšie?
A potom som raz musel byt doslova zmraziť.
Milujem makrelu, ale po tej dobe sa bojím.

[Ksyusha]

Ksyusha, Helena, Andrej, ďakujem za pozornosť receptu
Podmosvichka, Helena, vôbec žiadny zápach nič moc. Varíme 3 minúty. Pri smažení alebo pečení v rúre je vôňa silná: dievča-áno: Nič také tu nie je.

[Natalishka]

Natalishka, veľmi zaujímavý recept! Navyše je diétne. Milujem makrely. Určite to uvarím.

[Helena]

Helena, ďakujem za tip. Áno, varená makrela je veľmi chutná.

[Natalishka]

Natalishka, a má čas sa pripraviť len za 3 minúty? Inak tomu moc nerozumiem, bojím sa, že nebudem pripravený)

[Vita]

Vita, má čas: dievča-áno: Konzistencia je úplne ako v konzervách. Pravé kosti sú tvrdé

[Natalishka]

Natalishka, Milujem zaujímavé recepty na každý deň! Dakujem pekne, tie tvoje beriem aj do prasiatka !!!
PS. A aký druh konzervy je Dobroflot? Kde ich kupujú?

[Helena]

Helena, Budem rád, ak sa vám ryba bude páčiť: priatelia: O konzervách písali v moskovskej téme a v téme „chutné nakupovanie.“ Je tam fotka. Veľmi chutné.

[A.lenka]

A.lenka, Kúpil som v Magnet a Pyaterochka. Ich cena sa často mení, niekedy je veľmi atraktívna.

[Natalishka]

Natalishka, recept, rovný, môj, určite! Som rybia duša. Áno. také vysokorýchlostné, super!

[Irina]

Irina, Tiež milujem ryby v akejkoľvek podobe. Teraz som si týmto spôsobom zvykla

[Natalishka]

Natalishka, Natália!
Včera som pripravil dve ryby, potom v chladničke.Dnes sme vyskúšali ... s vyprážanými zemiakmi ... ukázalo sa to vynikajúce!
Ďakujem za recept!

[Helena]

Helena, Som tak rád, že sa mi ryba páčila. Ďakujeme za správu

Vyrobil som takú rybu, super! Rýchle, jednoduché a veľmi chutné ...

[Natália]

Natália, ďakujem: rose: Môj priateľ ani neveril, že korenie je iba soľ a cibuľa. šupka. Povedala, že má podľa svojho vkusu korenie.

[Natalishka]

Natalishka, a čo dáva šupka?

[Natália]

Natália, Áno, nič nie je potrebné ... A ako vynikajúce sa to ukázalo, okamžite som si myslel, že je príliš veľa soli ... Ale ukázalo sa to správne)))

[Oksana]

Oksana, šupka dáva zvláštnu chuť. Na Veľkú noc vždy uvarím vajcia v šupkách. Pravda, varím dlho na miernom ohni. Vajcia sú tiež chutnejšie ako tie, ktoré sú farbené inými farbami.

[Natália]

NatáliaRecept ma veľmi zaujal, ale nepochopil som jednu vec - rybu treba dať a uvariť v odvare zo šupky, alebo ju treba variť priamo so šupkou bez toho, aby ste ju odstránili?

[Julia]

Julia, uvaríme rybu so šupkou.

Poďakovať!!! Veľmi včas, práve to robím !!!

Pridané v sobotu 8. októbra 2016 o 18:04

A ešte otázka !!! Potrebujete nakrájať na kúsky alebo len uvariť celé korpus?

Môžete robiť oboje. Je pravda, že keď potom nakrájate hotovú rybu, trochu sa plazí (je to ako rezať varenú rybu). Ale chuť je rovnaká: dievča-áno: Nerežte na tenko.

[Natália]

Natália,

Už dlho je to jediný spôsob, ako makrely vyrábame. Je to tiež vynikajúce na grile, ale potom je agónia gril umyť. Tu žiadny problém.
Môžem pridať nejaké vysvetlenia? Okrem plevy som dal vavrín. list a trochu kurkumy (matka to nedáva), pár hráškov čierneho a nového korenia, čajové vrecúško alebo len čajové lístky v silikónovej kanvici na čaj (neviem, ako sa volá). Potrebujem 2 litre vody, ale na toto množstvo som dal 3 lyžice. lyžice soli so šmýkačkou. Inak som príliš slaná. Rybu prekrojím na polovicu a aby sa nerozpadla, zaviažem ju nenatretou bavlnenou hrubou niťou. Nezapadá úplne do hrnca. Milujem horúce, matka miluje chladné.

Nataša, priniesla obrovské poďakovanie za recept
Je to proste bomba !!!
Úprimne, nečakal som, že to bude také chutné
Mäkký, nežný !!! A brucho sa vám len topí v ústach
A nie je absolútne žiadny zápach !!!
Na jeden a pol litra vody som dal 7 lyžíc bez šmýkačky, soľ som dostal akurát. A povarené 5 minút boli ryby husté.
Robím si zásoby makrely a plevy
Tu sú, moja zlatá rybka


Keď začnete štikútať, znamená to, že som opäť urobil makrelu

Nataša, dnes som použila aj tvoj recept. Ďakujem, veľmi chutné! Pripomienky niektorých konzerv z detstva. Vôňa v kuchyni je minimálna.