Grilované kuracie mäso a kastról z omelety vo vzduchovej fritéze

[Omeleta]

Grilované kuracie mäso a kastról z omelety vo vzduchovej fritéze

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Mleté kurča	700 g
biely chlieb	50-70g
Repka cibula	1 ks
Cesnak	1 zub
Soľ, korenie, korenie	ochutnať
Omeleta
Vajcia	3 ks
Mlieko	3-4 st. l
Soľ korenie	ochutnať
Plnivo do omelety
Varené huby	150 g
Repka cibula	1 ks
Dor plesňový syr	50 g
Bulharský korenie viacfarebný	100 g
Rastlinný olej na vyprážanie
Strúhanka

Metóda varenia

• Prejdite kuracie filé s prídavkom cibule, cesnaku, namočeného chleba. Robíme mleté ​​kuracie mäso. Vyradíme to.
• Varenie tenkej omelety. Smažte z oboch strán.
• 
• Varenie dvoch náplní. Jedna huby, cibuľa. Ďalšou náplňou je strúhaný syr s paprikou. Tieto plnky zabalíme do omelety.
• 
• Príprava pekáča. Namažte ho olejom a posypte strúhankou.
• 
• Formu s mletým mäsom natrieme 1 cm na všetky steny.
• Do stredu dáme valčeky.
• Na vrch hlásime zvyšné mleté ​​mäso.
• V strede, medzi valcami, robíme vpichy.
• 
• Forma sa nezmestila do fritézy v sieťke, musel som ju vytiahnuť. Otvor zakryte fóliou. Zahrieva sa 4 minúty.
• Teplota pečenia 180 * po dobu 10 minút. Potom som to dal na ďalších 10 minút. 5 minút pred koncom varenia sa teplota znížila na 200 *
• 
• Takto vyzerá kastról zo zadnej strany po vybratí z formy.
• 
• A toto sú kúsky po bližšom prerezaní.
• 

Program varenia:

fritéza

Poznámka

Kastról je veľmi šťavnatý. Plne upečený. Je možné, že sa to dalo upiecť za kratší čas. Páčila sa mi plnka zo syra a korenia. Paprika nebola mäkká, ale pevná. Syr sa ale úplne roztopil. A nabudúce by ste sa mali pokúsiť pripraviť jednu spoločnú náplň.

Si náš zabávač !!! : bravo: Pravdepodobne potešíš svojho zaťa?

Veľmi pekné!
Ale ak pečiete v rúre, ani pri prúdení tepla, 15 minút zjavne nestačí ... asi potrebujete aspoň 40 - 45?

[Natulek]

Poďakovať!!

Táňa, môj zať prišiel neskoro. Vzhľad kastróla ani pochvala jeho dcéry ho nedokázali zlákať. Hovorí, že po 20-00 neje. No nič nie je dlhá noc. Po 24 hodinách dostane hlad, plazí sa po hrncoch.

Natulek, takže fritéza je taká dobrá, že sa varí čoraz rýchlejšie.

Ako mladý muž, uprostred noci, musí môj manžel navštíviť chladničku. Po láske chcel naozaj jesť

[Husky]

Husky - ďakujem za nápad! Určite skúsim!