Gratinované morčacie mäso pre CUCKOO 1054

Gratinované morčacie mäso pre CUCKOO 1054

Kategória: Zeleninové jedlá

Zloženie
morčacie prsia	1 ks. (230 g.)
Zemiaky	4 veci.
Krém 22%	400 g.
Čerstvý tymián	1 vetva
Cesnak	1 zub
Muškátový oriešok	1 \ 2h. l.
Syr	70 g.
Soľ korenie	ochutnať
Maslo na mazanie

Metóda varenia

• V hrnci zmiešajte smotanu s tymianom (iba listy), cesnakom (pretlačte cez lis) a muškátovým orieškom, zohrejte až do varu. Režim rúry 3 úrovne 1 minúta. Nalejte do samostatnej misy.
• Zemiaky nakrájame na tenké plátky. Najjemnejšie som potrel Bernera. Morku nakrájame nadrobno. Nastrúhajte syr.
• Kastról vymastíme maslom. Položte vrstvu zemiakov na váhu tak, aby sa kruhy navzájom prekrývali. Dochutíme soľou a korením. Zalejeme 1/3 krému. Navrch dajte 1/2 moriaka a 1/3 syra.
• Potom opäť zemiaky, soľ, korenie, smotana, morka, syr.
• Poslednou vrstvou sú zemiaky, soľ, korenie, syr, smotana.
• Všetko stlačte špachtľou (krém by mal byť zarovnaný so zemiakmi).
• Režim multivarenia 15 minút 110 ° C.
• Misku je tiež možné piecť v rúre 30 minút pri teplote 20 ° C.
• Tááák lahodné. Dokonca aj manžel, ktorý nezvýhodňuje moriaka, sa potešil slasťou !!! Chcem len citovať klasiku: „Ako chutné varím!“ (od)

Poznámka

Na základe receptov z internetu.

Imelo, múdre dievča! Vyzerá a myslím, že chutí veľmi, veľmi ... Každý by mal môjmu manželovi závidieť.

[Natália]

Natália, poďakovať!
Áno, manžel štrk, pralna, nech závidia !!!

ach áno trieda! múdre dievča! Nemám tymián, iba suchý ...

[Anya]

Anya, poďakovať! Môže to byť samozrejme suché, ak nie. Máte Uzbekovcov, ktorí predávajú zeleninu na trhu ?? Aká iná čerstvá tráva tam je? Napríklad rozmarín. Napriek tomu je čerstvý voňavejší.

vieš, my máme iba Arménov s Rómami a tiež Azerbajdžančanov ... ale zajtra bežím k jednému predajcovi, má veľa vecí ...

Áno .. moja drahá krajina je široká !!
Prvýkrát som použila čerstvý tymián, pripravila som s ním rybu (ukážem ju zajtra) a dnes mám zemiaky. Veľmi sa mi to páčilo. Bude jemnejšia ako rozmarín.

Určite to urobím, milujeme zemiaky s mäsom v rôznych verziách
Rozmarín, áno, mierne krutý, ale suchý, takže vo všeobecnosti s ním musíte byť úhľadní.
Môj tymián je iba suchý, ovoňal som ho, skoro rovnako ako suchý slaný.
Takže ak zavriete meno rukou, nebudem hádať, v ktorej taške kde čo

[Yul]

Áno, Yul, Urob to!!

A so suchou trávou stále záleží na výrobcovi. To, čo je v obchode v taškách, prakticky vôbec nevonia, čo už napríklad podľa „vône“ v „indickom korení“ podľa hmotnosti je. A čo miesto, kde je táto tráva sušená - tak všeobecne smrteľnosť. Dali mi „provensálske byliny“ z Francúzska (vďaka Ira Kisura), takže sú doslova 1 \ 2h. l. potrebujete takú vôňu.

Tiež by som chcel objasniť, že vetvička je taká:



Listy som iba ošúpala zhora nadol.

[Ksenia]

Kseniamôj moriak je rešpektovaný. Robím to dosť často. A musíme mať v obchode nejakú burinu, musíme sa pozrieť.
Ako otec robil náš otec niečo také ako toto jedlo s mäsom i bez mäsa, zemiaky na smotane, ale nevedeli sme, čo to je gratinované

[Ksenia]

Kseniamôj moriak je rešpektovaný. Robím to dosť často. A musíme mať v obchode nejakú burinu, musíme sa pozrieť.
Ako otec náš otec robil niečo také ako toto jedlo s mäsom a bez mäsa, zemiaky na smotane a nevedeli sme, čo to je gratinované

Jednoducho gratinované je cudzie slovo pre spôsob varenia v rúre alebo na grile. Podľa nášho názoru kastról ...
Ksyusha, vynikajúci gratinovaný, aromatický a chutný. Poďakovať!
Práve parím morčacie rezne a teraz k nim pridám tymian zo svojej záhrady.Vďaka za nápad! Odporúčam ho pestovať, Ksyusha! Nenáročný - aj spod snehu ho môžete vyťažiť a nič to nemení na jeho kvalitách ...

[Tanyush]

Áno, Tanyush, Skús to. Len to premrhám. Až kým sa nebudete nudiť.

Marish, poďakovať! Je potrebné si zapísať, Schaub nezabudnúť. Na jar budeme žiť, sejeme.

[Tanyush]

Áno, Tanyush, Skús to. Len to premrhám. Až kým sa nebudete nudiť.

Marish, poďakovať! Je potrebné si zapísať, Schaub nezabudnúť. Na jar budeme žiť, sejeme.

Mimo témy. Zasial som minulý rok - nevypučal.

: ahoj: imelo! Mal som otázku: "Ale ako získaš gratinované z kastróla, aby bol pohľad reprezentatívny a aby si ho mohol jesť vlažný?" Flip like pie?

[pľúcnik]

pľúcnik, iba včera. Iba namiesto morky - zmiešané mleté ​​mäso. Než to stihnete, krájam pažbou širokej lopatky, akoby koláča. V zásade je vytiahnutý normálne.

Mimo témy. Zasial som minulý rok - nevypučal.

Ľudmila, môžeme, aký ďalší potrebujete, alebo zmeniť výrobcu. Mimochodom, zabudol som. Kto by na jar kopol.

[pľúcnik]

pľúcnik, iba včera. Iba namiesto morky - zmiešané mleté ​​mäso. Než to stihnete, krájam pažbou širokej lopatky, akoby koláča. V zásade je vytiahnutý normálne.
Ľudmila, môžeme, aký ďalší potrebujete, alebo zmeniť výrobcu. Mimochodom, zabudol som. Kto by na jar kopol.

Možno sú semená nekvalitné. A predminulé leto bolo veľmi horúce, mohli vyschnúť v zemi. Aj keď stále siala oregano, vstala a prezimovala a toto leto veľmi hojne rástla a kvitla