Obláčky s pikantnými prsiami

[Na plnenie:]

Obláčky s pikantnými prsiami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Hotové lístkové cesto (2 listy) *	500 gr.
Vajce (vymastite cesto)	1 ks.
Na plnenie:
Kuracie prsia	1 ks.
Cibuľa	1 ks.
Bavorská sladká horčica	1 lyžička
Krém 10%, olivový olej	1 polievková lyžica. l.
Soľ, korenie, kari	ochutnať
Čerstvá petržlenová vňať

Metóda varenia

• 1. Umyte a osušte prsia. Oddeľte mäso od kostí a nakrájajte na kocky. V hlbokej miske dochutíme soľou a korením, pridáme kari, horčicu, olivový olej. Cibuľu nakrájame nadrobno. Na suchej, dobre rozohriatej panvici 10 minút opečte prsia s cibuľou. Prilejeme smotanu a dusíme, kým omáčka nezhustne.
• 2. Cesto rozmrazíme. Nakrájajte na štvorec so stranou 6 cm. Pomocou ostrého noža na každý kúsok cesta označte vnútorný štvorec so stranou 4 cm bez toho, aby ste cesto prerezali až na koniec.
• 
• Potrieme vajíčkom a dáme piecť do rúry na T = 200^oOd 10 minút.
• 3. Hotové kúsky cesta trochu ochlaďte. Opatrne odstráňte vnútorné štvorce cesta, aby ste vytvorili štvorcové „poháre“ s prázdnym stredom.
• 
• 4. Naplňte obláčiky vyprážanými prsiami. Posypeme čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou. Horná časť môže byť pokrytá zvyšnými "viečkami" cesta.
• Podávame teplé!
• 
• 
• 
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

18 ks.

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

* Používam lístkové cesto Zvezdny. Z 2 listov mi vyšlo 18 vrstiev - 9 z každého listu.

Vezmite si ako základ recept z časopisu „Gurmánske pečivo.“ Slávnostné špeciálne vydanie - Obláčky s pikantným morčacím mäsom.

Podobné recepty

Nafúknuť s mäsovým šalátom (MariS)

Obláčiky so škriatkom „Prehltnite jazyk!“ (svetlo)

Nafúknuté so zeleninou a rybami na občerstvenie (MariS)

[Ksyushenka]

Ksyushenka, šikovné dievča, také veci sú pekné

[Tatyana]

Tatyana, poďakovať !

Predávame polotovary z lístkového cesta s už nastrihanými „hrnčekmi“ na plnku. Zdá sa, že sa tomu hovorí „volovany“?

Máme tiež na predaj voly a rôzne tartaletky

Máme tiež na predaj voly a rôzne tartaletky

Predávame vaflové tartaletky, hotové. A voly - stále ich treba piecť. Sú zmrazené z lístkového cesta.

A už máme volovany pripravené. Ak budete mať šťastie a nebudú rozbité, tak ho vyberte, vyberte z obalu a ihneď začnite plniť.

A už máme volovany pripravené. Ak budete mať šťastie a nebudú zlomené, potom ho vyberte, vyberte z obalu a ihneď vyplňte.

Potom sú zmrazené pohodlnejšie: nerozbijú sa na ceste, ale z rúry budú čerstvé, horúce

Súhlasím, zmrazené je pohodlnejšie

[Ksyusha]

Ksyusha, vynikajúce obláčiky sa ukázali! Tak chutné

[Ksyusha]

Ksyusha, aké krásne! A chutné!

[Ksyusha!]

Vynikajúce obláčiky, Ksyusha! Krásne a chutné!

[Twist, tatulja12, MariS,]

Twist, tatulja12, MariS, poďakovať ! Všetkých ma strápnili.

Veľmi chutné! Milujem tieto veci s rôznymi výplňami. Na sviatky to vždy dotiahnem k stolu, aj keď vždy takpovediac vždy v klasickej verzii: okrúhly koláč, žĺtok - druhý koláč s dierou na ňom ... bezútešný a s „odpadom“. Ale k takým - mozog nestačil myslieť. Podľa mňa sa robia oveľa ľahšie. Ďakujem ti veľmi pekne !

[Akimell]

Akimell, poďakovať! Áno, štvorce sa získavajú bez odpadu, ale možno niekto nie je známy a nie taký krásny

... ale možno niekto nie je známy a nie taký krásny

No je dobré, že je to neobvyklé !!! Koho prekvapíte guľatými volami? A vyzerajú veľmi krásne!

Veľmi pekné! A to je vynikajúce - o tom niet pochýb. Ďakujem za recept

[Ksyushik]

Oh, Ksyushik, aké krásne!!! Občerstvenie na stole, je to rozprávka. Môžete tiež naplniť ovocím s krémom.

[Tan]

Áno, Tan, poďakovať! Môžete ho naplniť ovocím, alebo vegetariánskymi plnkami.

a vegetariánske polevy môžete.

jo, jo, môžeš A môžeš piecť aj vo fritéze

Môžete tiež piecť vo fritéze

Ale-ale-ale, nepredbiehajme. Toto je ďalší recept

Ale-ale-ale, nepredbiehajme. Toto je ďalší recept

Och, rásť, rásť

Čakáme na recept ... ďalej

[Manna]

Manna, Stále ma nenapadá plnka, ktorá by potešila milovníkov i nemilencov mäsa

[Manna]

Manna, Stále ma nenapadá plnka, ktorá by potešila milovníkov i nemilencov mäsa

Tvaroh (domáci) alebo feta s nakladanými uhorkami, nakrájanými paradajkami a zeleným čajom, takúto nátierku zbožňujem.

potešiť tak milovníkov mäsa, ako aj nemilovníkov

Hee hee, je to možné? Masové mäso? Potom urobte lepšie dve výplne (to robím vždy). Nerobte ... dobre, ak prídete s takou zvláštnou náplňou, pobozkám vás

Dievčatá, mám niekoľko možností:
1) cherry paradajky + baza + olivy (môžete pridať napríklad syr, feta)
2) šampiňóny + rukola + píniové oriešky + parmezán
3) zeleninová zmes = paprika + cuketa + kukurica alebo zelený hrášok
Nebudem oplotiť všetky naraz, okamžite vás varujem

Dievčatá, mám niekoľko možností:
1) cherry paradajky + baza + olivy (môžete pridať napríklad syr, feta)

Prial by som si prvú možnosť

[Táňa]

Prial by som si prvú možnosť

Tanya to vlastne miluje, Táňa, Áno? Tak teda