Lístkové cesto

Lístkové cesto

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Nafúknuté cesto bez droždia	1 kg
Varené hovädzie mäso	500 g
Varené vajcia	4 veci
Kôpor	1 zväzok
Žĺtky na mazanie	1-2
Cibuľa	5 hláv
Mleté čierne korenie	ochutnať
Soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Čítal som tému s koláčmi. Zdá sa, že taký recept neexistuje.
• Koláče sú najjemnejšie a topia sa v ústach. Jedia sa ako semená.
• Vzal som teda 1 kg hotového lístkového cesta. Predávame valcované rolky.
• Cesto som rozkrojila na dve casti. Každá polovica na štyri časti. Každý štvrťrok
• tiež na štyri časti. Ukázalo sa 32 kusov cesta. Každý kúsok stočila do tenka
• obdĺžnik. Je samozrejme jednoduchšie vyvaľkať polovicu cesta naraz a potom ho nakrájať. ale
• Nemôžem to rovno vyvaliť.
• Mleté mäso. Nasekané 5 cibule v sekáči. Vyprážané na slnečnicovom oleji.
• 500 gramov vareného hovädzieho mäsa bolo tiež nasekaných v sekáčiku (aby sa neumýval mlynček na mäso)
• Pridala som mäso k cibuli a tiež som trochu osmažila. Solené a korenie.
• Do vychladnutého mletého mäsa som pridala nadrobno nakrájané uvarené vajce a kôpor.
• Mleté mäso bolo rozdelené na 4 časti. Štvrtinu mletého mäsa som dal na rovný tanier a
• rozdelené na 8 častí.
• Na každý kúsok vyvaľkaného cesta dajte mleté ​​mäso na pás, 1 cm od okrajov.
• Zvinul som to do tesnej trubice. Okraje sa neštipli.
• Dajte ju na plech. Jeden pojme 16 kusov.
• Potreté žĺtkom zmiešaným s jogurtom. Stačil jeden žĺtok.
• Pečené vo vyhriatej rúre na 180 gr 30 minút.
• Plnku do koláčov môžete pripraviť aj so surovým mletým hovädzím mäsom. Cibuľu orestujeme na mletom mäse.
• A potom je všetko podľa receptu.
• Varte pre zdravie. Dobrú chuť.

Miska je určená pre

32 ks

Čas na prípravu:

2 hodiny

Program varenia:

Mlynček na mäso, rúra

[Gayane]

GayanePriamo som si predstavoval, s akou kozmickou rýchlosťou a chrumkavým chrumkaním tieto koláče zmiznú a tvar je vhodný!
Milujeme koláče so surovým vyprážaným mletým mäsom viac a pravdepodobne aj s varenými a ešte jemnejšími s vajíčkom.
Vzal som to do záložiek, ďakujem!

Tanya najnežnejšie koláče. Ja len zbieram mäsové kosti a potom ich dám na koláče, koláč alebo palacinky. Vynikajúce s vývarom.

Zaujímavé! Nikdy som nehral také cigary. Nabudúce budem.

Priamo som si predstavoval, s akou kozmickou rýchlosťou a tlakom zalievajúcimi ústa tieto koláče zmiznú,

A cítil som tú chuť. Nerobím to už dlho.

[Gayane]

Gayane, ďakujem za také krásne chutné trubičkové koláče!

Dievčatá niekedy, ak nebolo dosť mletého mäsa a zostalo cesto, vložili dovnútra maliny vymazané cukrom a zovreli okraje. Ukázalo sa to ako koláče z McDonaldu.



Tatiana, Galina, Ilmira k zdraviu. Na slávnostnom stole vyzerajú veľmi pekne.

[Gayane Atabeková]

Gayane Atabeková, Gayane, wow, aké krásne koláče, omráčené. ,, krásne .... vďaka ...

[kristina1]

kristina1, Pre tvoje zdravie.

Tanya pirohy sú najnežnejšie. Ja len zbieram mäsové kosti a potom ich dám na koláče, koláč alebo palacinky. Vynikajúce s vývarom.

jo, a my sme s vývarom, a na mleté ​​mäso si môžete vziať vývar (stopka, stopka): vývar aj plnka!

[Gayane]

LTD !!! Ako chcete také vynikajúce, úžasné koláče !!!
Gayane, ďakujem za recept! Hachuuu))))

Irina pomôž si.

Chcem tiež. Slinenie začalo sledovaním. A páčilo sa mi modelovanie. Rýchlo a nič sa neodhalí. Nedávno som prešla na kvasnicové lístkové cesto. Robím malé khachapurki so syrom Adyghe. Gayane, ďakujem za recept

Ludmila je vždy vítaná.

Úžasné dobroty! Ďakujem, Gayane!
Otázkou na plnenie je, koľko cibule podľa hmotnosti, viac moruše, cibule, každá po 500 - 700 gramov. každá cibuľa?
Je potrebné cesto skladovať, môžete aj domáce?
Cigary sa mi veľmi páčili!

[lu_estrada]

lu_estrada, Cibuľa Lyudmila 300 gramov. A cesto je určite lepšie domáce. Máme ale aj hotové výrobky veľmi dobrej kvality. Preto si zjednodušujem život.

Tento recept opäť dokazuje, že čím je jedlo jednoduchšie, tým je chutnejšie ...

[Kapet]

Kapet, To je isté.

Nádherné!

[Zebra]

ZebraĎakujem Tanya.

[Gayane]

Je to naozaj vynikajúce! Gayane, ďakujeme za túto verziu koláčov! Správne si všimol - semená!

Sveta, som veľmi rada, že sa ti páčilo.

[Gayane]

Gayane, ďakujem za skvelý recept na rýchle koláče!

Yulechka k zdraviu. Poďakovať.

Teraz už viem, čo čoskoro uvarím. Ďakujem za recept

Yana ďakujem za dôveru. Pre tvoje zdravie.

Gayane, ďakujem za úžasný recept. Ale chcem objasniť, náplň z koláča nevypadne?

Lena plnka nevypadne. Hlavné je, aby ste to zabalili úhľadne a pevne. Ak je náplň veľmi suchá, môžete pridať trochu vývaru alebo vodu. Z upečených nevypadne vôbec nič.



Vzhľadom na to, že okraje nie sú zovreté, sú koláče veľmi jemné.

[Gayane]

Gayane, prišiel poďakovať za úspešný recept!
V mrazničke bolo tiež droždie bez kvasníc, kvasnicové cesto na kg, bolo rozhodnuté použiť oba a porovnať.
Zvláštne je, že nám v kombinácii s hovädzím mäsom chutilo viac kvasnicové cesto a s cestom bez droždia sa pracovalo ľahšie.
Nemajú radi kôpor, tak som to zvládol bez neho, vzal som si 3 vajcia, 3 cibule tiež, ale obrovské.
Jedli s čajom, ale s vývarom to bude podľa mňa ešte úspešnejšie.
Ďakujem!

[oko]

oko, Tanya na zdravie. Som veľmi rád, že sa vám páčilo. Namiesto kôpru môžete dať petržlenovú vňať. Ja používam hotové cesto. Ale niečo sa mi zdá, že sú to droždie. Veľmi to nafukuje.

[Gayane]

Gayane, Ja som tiež hotová, ale v recepte je bez droždia

z bez kvasiniek robím samsu so surovým kuracím filé s prídavkom osmaženej cibule, masla a niekedy aj syra a z droždia sa získajú luxusné chačapuri so suluguni

Tanya na teste nehovorí, čo to je. Robila som ho z cesta od inej spoločnosti. Je zrejmé, že neobsahoval droždie. Bolo to chrumkavé. Toto cesto je kypré a vláčnejšie. Takže ma trápia neurčité podozrenia, že ide o droždie.

ako droždie, na ňom jemné vlasy

Na druhý deň trpím na tvoje koláče. Konečne sa dostanem do svojej kuchyne a urobím to!

[Gayane]

Gayane, nos moje trubičkové koláče. Urobil som to rýchlym spôsobom so surovým mletým mäsom, fotografia nie je veľmi dobrá kvôli osvetleniu, a tak červená a chutná. VĎAKA !!!

[Ilmira]

IlmiraIlmira sa ukázala ako pekná. Stravujte sa zdravo.



Valkyr, Veľa šťastia Mária.

🔗
urobil, s vajíčkom a bylinkami! Vďaka za nápad!

[Mária]

Mária, Masha pre tvoje zdravie.

🔗

dnes to zopakovali, včera sa trošku pokazili - najskôr to vyvaľkali, potom to rozrezali. A dnes to rozrezali, potom vyvalili. Urobíme viac.

[Mária]

Mária, Masha sú také roztomilé. Cítim, ako sa topí v mojich ústach.

A priniesol som vďaka! Vyrobené zo surového mletého mäsa, pridané pražená cibuľa, suchý cesnak, korenie a soľ s bylinkami. Vyrobené malé, jedno sústo. Ukázalo sa z kila cesta 36 kusov. Veľmi rýchle a chutné!

[Guzelki]

Toto je správa od Guzelki, nemôže iba zverejniť fotografiu zo svojho telefónu)))

Guzel k zdraviu. Ukázali sa také roztomilé.

[Gayane Atabeková]

Gayane Atabeková, Gayane, milujem tvoje recepty! Toto je ďalšie majstrovské dielo, jednoduché a pravdepodobne veľmi chutné!

[Svetlana]

SvetlanaVeľmi pekne ďakujem za vaše hodnotenie. Neľutuj to

Ďakujem pekne za recept!
Vyrobené pre narodeninový bufet.

Plnka, kapusta so šampiňónmi a ryžou / vajcom / zelenou cibuľkou.
Malé, chutné, nie stresujúce a rozmanité na stole

[Natalie07]

Natalie07, Nataša! Bol rád, že recept padol vhod. Pre bufetový stôl to je. Varte pre zdravie.

Gayane, ty si môj, Gayane! Mám obrovské ďakujem za koláče! Robila som v Tristarchiku z kuracieho mäsa uvareného na obed a najemno osmaženej zeleniny (aby dieťa mohlo jesť!) No, tááák vynikajúce!

Už som ich obrátil, vrch je tiež vyprážaný taký - vynikajúci!

[anavi]

anavi, Olenka o zdraví pre teba a deti.