Rýchly chlieb bez kvasníc

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky
Rýchly chlieb bez kvasníc

Zloženie

Herkules (rýchly alebo pravidelný) 1 pohár
Celozrnná (alebo bežná) múka 1 pohár
Prášok do pečiva 2 lyžičky
Soľ 1/2 lyžičky
Med 1,5 lyžice. l.
Zeleninový olej 1 polievková lyžica. l.
Mlieko 1 pohár

Metóda varenia

  • Rúru predhrejeme na 230 stupňov. Ovsené vločky zomelieme (voliteľné, ale nie nevyhnutné). Vo veľkej mise zmiešajte ovsené vločky, múku, prášok do pečiva a soľ. V inej miske rozpustite med v rastlinnom oleji, potom pridajte mlieko a premiešajte. Obidve zmesi premiešajte a miešajte, kým nevznikne vláčne cesto. Z cesta vytvarujte guľku a dajte na ľahko naolejovaný plech.
  • Pečieme vo vyhriatej rúre 20 minút.

Čas na prípravu:

20 minút.

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Foto Helen-01

Suerte
Nestihli sa odfotiť. Jedli to rýchlo. A ukázalo sa, že nie veľmi veľké. A chuť medu je cítiť. Páči sa mi. A hlavné je, že tam nie sú kvasinky.
advkolomna
nie je droždie, ale existuje prášok do pečiva - desí vás to?
Helen-01
A tu je fotka ... urobila som ju s ľahkou medovou notou, rýchlo ju zjedli na raňajky
🔗
Admin
Citácia: Helen-01

A tu je fotka ... urobila som ju s ľahkou medovou notou, rýchlo ju zjedli na raňajky

Blahoželáme! Skvelý chlieb!
Admin
Citácia: Mirabella

Ahoj! Robil niekto tento chlieb v pekárni?

Môcť! Ale budete sa musieť veľmi snažiť a naučiť sa, ako na to v kachle x /. Toto nie je kvasnicový chlieb s niekoľkými nálepkami.
Takýto chlieb sa rýchlo miesi a pečie a je praktickejšie ho variť ručne. Alebo v multivarke, na fritéze, kde je jednoduchšie sledovať celý proces pečenia
Mirabella
Citácia: Správca

Môcť! Ale budete sa musieť veľmi snažiť a naučiť sa, ako na to v kachle x /. Toto nie je kvasnicový chlieb s niekoľkými nálepkami.
Takýto chlieb sa rýchlo miesi a pečie a je praktickejšie ho variť ručne. Alebo v multivarke, na fritéze, kde je jednoduchšie sledovať celý proces pečenia

Ďakujem ROMA! Ešte raz mi pomáhate! Cesto som vložila do rúry! Je pravda, že sa nám nepodarilo zaslepiť kolabs, ukázalo sa to v konzistencii, ako kaša)))
Admin
Citácia: Lipina

Ahoj! Prepáčte za hlúpe otázky ... Som nový v HP aj MV ... Môžem to objasniť? Zapnúť režim pečenia v multivarke? A potrebujete sa zahriať alebo môže byť zima?

Dali sme multivarku do režimu Pečenie, do STUDENEJ panvice! Ale po hodine pečenia budete musieť skontrolovať pripravenosť pečenia teplotnou sondou alebo slamkou, prevrátiť ju na druhú stranu a piecť ešte asi hodinu.

V sekcii multivarky je taký chlieb. Tu napríklad vidíte https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202714.0

Čas závisí od modelu vášho multivarkára, ale princíp je všade rovnaký
Admin
Citácia: TAN55

Ahoj! Život ma núti ísť na diétu bez solí, a keďže je v obchode veľa chleba, chcem si kúpiť pekárničku. Je možné upiecť chlieb bez soli, sódy, prášku do pečiva (koniec koncov, asi všetky obsahujú sódu) a droždia? Skúšal to niekto? Ďakujem vopred za odpoveď!

V tejto časti zdieľajú ľudia problémy s takýmto pečením. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Pečenie bez soli je v zásade možné - treba sa vyskúšať a prispôsobiť pečeniu. Ak sú dobré droždie, pečivo by malo normálne stúpať
Admin
Citácia: TAN55

Ahoj! Život ma núti ísť na diétu bez solí, a keďže je v obchode veľa chleba, chcem si kúpiť pekárničku. Je možné upiecť chlieb bez soli, sódy, prášku do pečiva (koniec koncov, asi všetky obsahujú sódu) a droždia? Skúšal to niekto? Ďakujem vopred za odpoveď!

Na takéto pečenie neexistujú žiadne špeciálne rúry na pečenie x! Ale ak máte taký špecifický chlieb, potom sa môžete postarať o maloobjemovú rúru vo vedre, 250 - 300 gramov múky. Alebo x / rúra s dvojitým vedrom, tiež malého rozmeru.
Pozeráme sa na to podrobne v sekcii PEKÁRSTVO - VÝBER a PREVÁDZKA https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0
KatRin
Môj chlieb je upečený. Ukázalo sa, že to bol veľmi chutný koláč, varený na panvici, pretože cesto bolo riedke. Ja som pridala ovsené vločky ešte viac, ako je bežné, ale múku som ešte nechcela. Stále budem piecť, vynikajúce. Vyrobené bez medu, s cukrom. Ďakujem za recept
Rýchly chlieb bez kvasníc
Rýchly chlieb bez kvasníc
Admin

Kate, dopadlo to veľmi dobre, GRATULUJEME !!!

Pečieme ešte niečo, rozvíjame prax, MLADÝ ČLOVEČ !!
poliar
Piekla som to vo viac pekárovi, naozaj rýchlo, zaujímavú chlebovú chuť, ovsené vločky som nakrájala ponornou nohou mixéra
Rýchly chlieb bez kvasníc
Ďakujem za recept!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba