Tlakový hrniec Moulinex Cook4Me CE 7011 - malý zázrak 6 litrov

A nie je tam. Existuje iba sada receptov (ani pilaf tam nie je) a ingrediencie, 4 režimy, nastavované pomocou rukovätí. Na prvých stránkach a podľa môjho názoru v oblasti 72 - 73 je odkaz na recepty členov fóra. Možno to tam nájdete. Najskôr orestujem zirvak, potom zalejem ryžu, podlejem vodou, aby sa ryža iba zakryla, na suroviny dám bielu ryžu. O 10 minút. po nastavení tlaku bude pilaf pripravený. Ak ho držíte s pootvoreným vekom po dobu 30 minút (bez miešania po vypustení pary), dostanete drobivý pilaf. Keďže sa jedná o tlakový hrniec, voda v ňom sa neodparuje, takže z množstva, ktoré ste zvyknutí brať pri varení na sporáku, vezmite o 1/3 vody menej. Veľa štastia ...

[solesito]

solesito, Elena, dobrý večer! Možno máme s vami iný multivarkár? Vo svojich surovinách ich uvádzam v poradí: biela ryža, bulgur, pohánka, kanadská ryža, pšenica, proso, jačmeň. Ktorému z nich hovoríte šošovica?
Nečudo, že som sa pýtal na druh fazule. Existujú biele fazule, ktoré sa dajú uvariť za 24 minút. na VD, ale nebude sa topiť v ústach. A je tu tmavá (čierna, hnedá), ktorá sa používa na lobio a plnky, ktorá sa varí pod vysokým tlakom najmenej 45 minút. a po 60 minútach. sa môže iba roztopiť.
Nezavádzajte ľudí.

A čo to bolo za fazuľu? Nie ste v konzerve, na hodinu?

nie, nie konzervované, veľmi surové. Nepoznám odrodu, ale myslím si, že si musím vyskúšať a prípadne si pridať čas (nemusel som)

[solesito]

solesito, Elena, dobrý večer! Možno máme s vami iný multivarkár? Vo svojich surovinách ich uvádzam v poradí: biela ryža, bulgur, pohánka, kanadská ryža, pšenica, proso, jačmeň. Ktorému z nich hovoríte šošovica?
Nečudo, že som sa pýtal na druh fazule. Existujú biele fazule, ktoré sa dajú uvariť za 24 minút. na VD, ale nebude sa topiť v ústach. A je tu tmavá (čierna, hnedá), ktorá sa používa na lobio a plnky, ktorá sa varí pod vysokým tlakom najmenej 45 minút. a po 60 minútach. sa môže iba roztopiť.
Nezavádzajte ľudí.
,

šošovica v podsekcii zelenina, neviem odrodu odkedy som ju brala v supermarkete, ale modrá malá

Áno, šošovica na zelenine a ja som varil malé červené fazuľky, ale s oneskoreným začiatkom, počas tejto doby trochu namočili ...

[Darsi]

Darsi, a tiež v tomto vlákne je úžasný výber receptov na našu skratku s podrobným popisom - odporúčam, vďaka autorom, veľmi dobrý. užitočné informácie.
A varím pilaf - najskôr opečiem kúsky mäsa-cibuľa-mrkva + korenie, potom pridám ryžu a režim-biela ryža-, tekutý ako na drobivú ryžu

Prosím, povedzte mi, či existuje zbierka receptov na náš multi? Hľadám charlotte, ale nemôžem v práci znova prečítať toľko textu! Veľmi veľa písmen))) možno existuje samostatná téma o receptoch?

Na strane 72 z týchto veľmi mnohých písmen je odkaz na zbierku. Recept na charlotte je v samotnom multivarke v anglickom menu. Pozor, pečivo horí, cesto treba vyliať do predhriatej panvice. Veľa štastia ...

[Katarína]

Katarína, Nemám starosti s angličtinou))) čo robiť? môžete mať skúsenosti alebo preklad krok za krokom?

Vždy urobím charlotte 4 vajcia s 1 pohárom cukru a šľahám s vanilkou do zhustnutia, pridám 1 polievkovú lyžičku. lyžica preosiatej múky 1 šálka. Vezmite si akýkoľvek pohár, je dôležité, aby múka aj cukor boli po jednom (existujú vlastné pomery). Cesto nemiesime dlho, to je všetko. Pridajte vrecko s práškom do pečiva s múkou (vezmem malý Overt). Vyrobíte to bez prášku do pečiva a sódy, ale pridajte škrob. Radšej nepridávajte, ale vymeňte 1 st. l. múka na 1 polievkovú lyžičku. l. škrob. Horné lyžice. Cesto nalejte do predhriatej multivarky, zarovnajte a rovnomerne nalejte nakrájané jablká. Jablká môžu byť vopred namočené v škorici a cukre.Keď cesto vyjde, budú v strede koláča. Zatvorte kryt, otočte ventil do polohy medzi zámkami. Pečieme 15 - 20 minút v režime vyprážania alebo sušienok, bez otvorenia veka, preložíme na ohrev na ďalších 30 - 40 minút. Aby sa zabránilo spáleniu charlotte, dievčatá na fóre používajú silikónové koberčeky, silikónové formy a pergamen. A ja už len pečiem v rúre. Moja domácnosť veľmi rada odlepuje cukrovú kôrku navrchu, ale vyjde to iba v rúre a na cesto bez použitia prášku do pečiva.
Tento recept som skúsil upiecť aj v bežnom multivarke na pečení 130 stupňov po dobu 80 minút. Cesto veľmi dobre stúpalo, bolo pečené, nehorilo sa, dobre, rovný vzduch, nie keksík. Iba tam nie je žiadna kôra.
Opäť som presvedčený, že v pečení nie je nič lepšie ako rúra. Ale na chlieb - iba pekárnička !!!
No, prečo nie takto ...

Ahoj!! Povedzte mi, ako správne nastaviť oneskorený štart, aký čas je nastavený ako prvý? To, čo nedám, sa zapne po 5 sekundách.

Najskôr - súčasný a potom - keď by mal byť hotový a v poriadku, nie po takom množstve, ale v konkrétnom čase, napríklad kašu som dal na 23:00 a mal by byť pripravený na 7:30 a OK

Najprv - aktuálne, a potom - kedy by mali byť pripravené a v poriadku

Robím to, ale okamžite sa to zapne

stlačíte niečo zle ... po každej akcii - OK ... Často varím pri oneskorenom štarte - nikdy nedošlo k žiadnym poruchám ...

No, som tu zrelý na nákup. Objednal som si Francúzku, čakám)
Prekvapilo ma, že najlacnejšia vec vo Francúzsku, ktorú som našiel, bola 160 eur, zatiaľ čo v moskovskom komikse Eldorado stojí 5500 rubľov. Ukazuje sa to slušne lacnejšie. Je to zvláštne.
Mám malé, ale nie veľmi úspešné skúsenosti s tlakovým hrncom. Tlakový hrniec v udiarni. Takže kvalita produktu bola okamžite narušená. No, Čína je Čína! Aj keď som bol s panvicou spokojný. Ale spálil som ju (((((
Takže v Moulinexe zvíťazila kvalita. Dúfam, že nebudem sklamaný.

Môžem si kúpiť samostatnú misku? Čo ak sa povlak zhorší?

Možno objednať v serv. centrum

Napriek tomu, že moja mulica je stále na ceste, včera som sa zoznámil so zbierkou receptov. Chcem vám veľmi pekne poďakovať za vašu prácu, drahý zostavovateľ! Veľa užitočných informácií, najmä pre začiatočníkov)
Až na konci zbierky by som chcel odkaz, kde by som sa vám mohol poďakovať))

No vzal som si svoju krásu. Prosím povedz mi. Chcem sa oháňať francúzskou polievkou. Na sporáku sa robí takto: hovädzí vývar asi 1 hodinu, potom je tam celý pór, mrkva, repa, cibuľa, štvrtina celej hlávky kapusty. Varíme ďalšiu hodinu. Potom sú tu celé zemiaky, soľ, korenie a pripravte sa. Ako to urobiť na mulici? Aké režimy a ako dlho. Zemiaky tiež nie sú spojené, ale na samom konci? Orientujte sa, prosím. Ak sa polievka podarí, tak recept je môj

Prepáčte, píšem z telefónu) * Chcem variť ...

[Lisichkalal]

Lisichkalal, hovädzí vývar 15 minút pri rýchlom varení, zelenina spolu so zemiakmi a soľ ďalších 15 minút, potom otvorte veko a zalejte korením. Zemiaky sa nevaria, kontrolujú sa

Oľga, ďakujem!
Varil som to, dopadlo to veľmi chutne, rovno po francúzsky, ani som to nečakal)
ale uvarené dlhšie, pretože táto polievka je urobená decentne uvarená.
Najskôr som dal mäso na rýchle varenie na 30 minút, nebolo uvarené, naštartoval som ho ďalších 30 minút.
Potom precedila vývar.
Do misy som dala zeleninu, mäso a zaliala vývarom až po maximálnu značku.
A opäť 30 minút.
Poter strávil zeleninu, mohlo to byť asi 20 minút. Ale prekvapivo som sa najviac obával zemiakov, ktoré sú len bezpečné))
Cibuľa, koreň paštrnáku a repa sú stabilnejšie. Ale mäso je superduper)
Recept je za mnou))

A čo sa týka samotnej mulice, potom samozrejme krásy! vyzeráš dobre. Výborne, čo je tiež dobré. Rýchlo získava a zmierňuje tlak. Páčilo sa mi automatické vypúšťanie pary.
Čakal som, že to bude ústretovejšie. Za mňa by som pridal ešte pár litrov)
Toto sú moje prvé dojmy.

Režim kúrenia nejako funguje veľmi slabo. Zahriatie pilafu trvá asi 20 minút, to isté platí pre kúsok mäsa a zemiakov.
Podľa môjho názoru, ak potrebujete niečo zohriať, potom je lepšie zvoliť režim varenia a za minútu je už teplé jedlo. Alebo niečo nepochopím?

P. S.pliz povedzte mi, ako na tomto fóre môžete v tomto vlákne vyhľadať konkrétne slovo (napríklad - rozcvička)?

poďakovať

Prosím, pomôžte mi s výberom tlakového hrnca s multivarkami! 2 mesiace som študoval všetky druhy modelov multivarkov a multivarkov, tlakových hrncov! Mám rád:

Značka 6051, Moulinex7011 Cook 4 me, Moulinex 503132.
Nemôžem sa rozhodnúť, pretože všetky tieto multivarky sú nedokonalé. Značka 6051 je v rozpakoch z dlhej sady tlaku a zo skutočnosti, že iba 130 stupňov je najvyššia teplota (výnimkou je režim vyprážania, v ktorom je 160; v produkte Moulinex7011 Cook 4 me nie sú pri nízkych teplotách žiadne programy na varenie vo viacerých farbách ( dusenie, dusenie, jogurt, pečenie, mliečna kaša) a tlačidlá na rýchle uvoľnenie pary, v Moulinexe 503132 - absencia režimu pre vypnutie automatického ohrevu pred varením (aj keď som to ešte nechápal - je to tak zásadne dôležité? ) a skutočnosť, že O-krúžok po uvarení silne pohlcuje pachy (mimochodom, značka 6051 má rovnaký problém!), neviem, či sa dá táto chyba odstrániť. A napriek tomu vie niekto, či existujú značky servisné strediská na Ukrajine a konkrétnejšie v Odese? Tieto informácie sú tiež potrebné na určenie výberu multivarku, pretože ak na Ukrajine neexistujú servisné strediská, potom v prípade poruchy multivarku bude jeho odoslanie do inej krajiny na opravu nepohodlné a drahé! Naozaj dúfam v niekoho pomoc!

Milá Natália! Dokonalý multivark ešte nebol vynájdený a zatiaľ neexistuje kvalitnejšia Moulinex 7011 Cook 4 me. Ideálne sú 2 alebo 3, ak to váš rozpočet umožňuje. Varím kašu a pilaf výlučne v malom komikse MK300E30, ale mäso, boršč - v našom ušnom uchu. Oni, multivarky, sa navzájom dopĺňajú. Používam ho 3 roky a som veľmi spokojný s oboma. Ak nebudeme mať problémy so servisným strediskom v Mariupole, potom ešte viac v Odese!

Vďaka za odpoveď! Pokiaľ ide o servisné strediská v Odese, je ich samozrejme veľa, potrebujem však vedieť, či existujú centrá, kde sa opravuje Brand multicooker.

🔗

Natália, mala som tlakový hrniec Unit. Možno sa mýlim, ale zdá sa mi, že nie, že jednotka a značka sú si kvalitou veľmi podobné.
Unit a Moulinex teda nemožno porovnávať z hľadiska kvality stavby, materiálu atď.
Presvedčte sa sami o funkčnosti.
Veľa šťastia pri výbere!

Povedzte mi, existuje v ruskej verzii mulice zabudovaný recept na krém na ľahkú čokoládu? Na webe Mulinex som to nenašiel, ale možno tam ešte neboli zverejnené všetky recepty?
dnes moj manzel poziadal o recept na mulu), vybrali tento krem.
aké bolo moje prekvapenie, keď som dostal krém, ktorý sa používa na plnenie zákuskov vo francúzskych cukrárňach.
možno je to známy recept, ale ja som ďaleko od výroby dezertov, takže objav))
mlieko, vajce, cukor, škrob a kakao. To je všetko. Je recept známy? Alebo ho uhasiť, ak nie je v ruskom multi menu?

Svetlana! Z dezertov v ruskej verzii sú: marhule na pare, čokoládový koláč, korenené hrušky, ananás v sirupe, sušienka, kompót. Bola by som vďačná za recept na krém

Samozrejme, rozložte to, nebude to zbytočné!

no, fajn, francúzska polievka a smotana pre mňa)) skúsim rýchlo)

Povedzte mi, kto varil hranolky na tejto mulici. Môžem použiť parný stojan? Alebo len tak v kastróliku a vyberajte pomocou štrbinovej lyžice.

Prečo trvá varenie rovnakého pilafu 7 minút a najmenej 20 minút jeho opätovné zahriatie? Pokiaľ ide o mňa, nie je to úplne normálne, alebo sa mýlim?
20-25 minút počkať, kým sa oteplí, je dosť dlhé

[Lisichkalal]

Lisichkalal,
Prosím, pošlite to do karikatúry inak. Vopred ďakujem.

Nevidím zmysel v komikse zahriať sa, aby som ho podporoval v horách. stave ano a ohrev v mikrovlnke ...

Elena, už)
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=397249.0

[Svetlana]

Svetlana, dakujem za referenciu, na tuto moznost pouzitia funkcie vykurovania som ani nepomyslal ..... urcite to uvarim!

Ani som si nemyslel, že to bude, iba tento recept je zabudovaný do mojej francúzskej mulice)

Podľa tohto receptu som už pilaf pripravoval párkrát 🔗 (kuracie s ryzou) a vsetko bolo ok. Dnes som sa rozhodol urobiť pilaf pre 6 ľudí (robil som to kedysi len pre 2 a 4). Varil som všetko identicky, ako je to tam napísané (iba som sa rozhodol pridať vodu nie 450 gramov, ale 550).Po zahriatí sa multivarkár nemohol ubrániť prepnutiu do režimu varenia a vydal chybu 21 (nedostatok vody na varenie pod tlakom). Otvoril som, pridal ďalších 200 gramov (aj keď tam bola vizuálne voda), znovu som zapol program a po zahriatí urobil rovnakú chybu. Skúšal som to zapnúť / vypnúť z výstupu, potom som pridal ďalších 300 gramov vody, dobre, po zahriatí som opäť dal chybu o nedostatku vody. Musel som vyhodiť všetky ingrediencie, pretože už mali patričný vzhľad (už tam nebol pilaf, ale kaša).

Multivar je prakticky nový (varil som na ňom päťkrát), ale rozhodol som sa opláchnuť aj zvyšné časti (ventily atď.) Spolu s nádržou, hoci boli ako nové). Potom som sa rozhodol skontrolovať, či režim varenia vôbec funguje. Zaspal som 150 gramov ryže na cesto, rovnaké množstvo vody, zapol program (kuracie s ryžou), dobre, po rozohriatí sa potichu prepol do režimu varenia.

Môžete mi prosím povedať, čo konkrétne robím zle?

Máte pravdu, niekde je upchatý ventil. Po každom (alebo takmer každom) varení opláchnem ventily a veko ....

Atne, povedz mi, kde bola tabuľka chýb?
dalo mi to číslo 24, tiež som usúdil, že je málo vody.

Zdroj dát: 🔗

Chybové kódy CE701132

Chybové kódy: 22, 24, 26, 27
Čo robiť: Chyba môže zmiznúť sama alebo po kliknutí na tlačidlo „OK“. Ak po kliknutí na „OK“ chyba nezmizne - pozrite si chybové informácie
Angličtina: Chybové kódy týchto chybových kódov je možné odstrániť, ak je chyba už k dispozícii alebo po stlačení tlačidla OK.

Chybové kódy: 21, 28
Čo robiť: Chyba môže zmiznúť po kliknutí na tlačidlo „OK“. Ak po kliknutí na „OK“ chyba nezmizne - pozrite si chybové informácie
Angličtina: Chybové chybové správy môžu byť odstránené, keď je stlačené tlačidlo OK

Kódy chýb: 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08, 09, 0B, 20, 40
Čo robiť: Odpojte prístroj a znova ho pripojte. Ak chyba pretrváva, pozrite si informácie o chybe
Engl: Chyby dizertačnej práce musia zapojiť Cookeo a pri ďalšom pripojení a zapnutí, ak je chyba teraz, je zobrazený chybový kód na displeji.

Informácie o chybe:
02 Kontrolný súčet napájania PCB je nesprávny - výkonová doska nefunguje
03 Kontrolný súčet PCB IHM alebo príkaz nerozumený - riadiaca doska nefunguje
04 NTC veka skratovaný - snímač NTC je chybný (zatvorený)
05 NTC otvorené - snímač NTC je chybný (otvorený)
06 Chybná hodnota NTC - nesprávny parameter snímača NTC
07 Skrat NTC - spodný termostat je zatvorený
08 Spodný NTC otvorený - prerušenie spodného termostatu
09 Chybná hodnota NTC - nesprávna činnosť snímača teploty NTC
0B Problem kúrenia - kúrenie nefunguje (desať)
20 Pretlak> 110 kPa - pretlak nad 110 kPa
21 Nemôže stúpať v tlaku - nezvyšuje tlak
22 Zvýšenie tlaku v režime prehľadávania - zvýšený tlak v režime pečenia
24 Počas varenia nedokáže udržať tlak alebo pokles tlaku -
tlak počas varenia nedrží alebo spontánne klesá
26 Nemôže stúpať tlak - nezvyšuje tlak
27 Nedá sa uvoľniť tlak - tlak neklesá (nedochádza k uvoľňovaniu pary zo zariadenia)
28 Chyba jazýčkového spínača plavákového ventilu - tlakový ventil nefunguje
30 Pretlak> 140 kPa - pretlak nad 140 kPa
40 Žiadna výmena informácií 2 PCB - Žiadna výmena informácií so systémovou jednotkou

Ludmila, velmi pekne dakujem !!! Musíte si ho len vytlačiť a priložiť k návodu.

Rád vám pomôžem!

Povedzte mi, prosím, tento recept je všeobecne primeraný 🔗 (kuracie s ryžou)? Tam napríklad pre 4 porcie, 300 gramov ryže, navrhujú nalievať iba 300 gramov vody.
V multivarke pre ten istý recept (existujú minimálne rozdiely) a počet ľudí navrhuje nalievať 750 gramov hovädzieho vývaru (všeobecne som si všimol, že tam, kde je na webe napísaná voda, je hovädzí vývar napísaný v multivarke) Prečo je to tak?). Koľko vody by ste teda mali pridať do ryže? Tu niekde infa skĺzla, že je potrebné naliať 1: 1. Ale čisto pre pokus som sa pokúsil uvariť ryžu osobitne (nalievanie vody 1: 1) a ukázalo sa, že to nebolo celkom pripravené a veľmi suché (všetka voda sa odparila) ).

Opäť som dal chybu 21, že nie je dostatok vody. Pripravila som pilaf podľa vyššie uvedeného receptu ( 🔗 ) na 4 porcie, nalialo sa nie 300, ale 450 gramov vriacej vody. Potom neprešiel do režimu pečenia, privedie ho na maximálny ohrev a vypne sa.
Po tom, čo som otvoril veko, tam naozaj nebola voda. Čo robím zle? Alebo je multivark rozbitý?
Mala by počas vykurovania vychádzať para z výstupu pary?

Všeobecne som na experiment nalial toľko vody do multivarku, že tam plával pilaf. Potom multivarkár prešiel do režimu varenia. Pilafa potom bolo treba prirodzene vyhodiť.

Pre experiment som nalial 125 gramov ryže do prázdnej panvice a nalial som 150 gramov vody.Multivar sa po zahriatí prepol do režimu pečenia. Mimochodom, polovica ryže nebola vôbec uvarená. Čo hovoria 1 až 1 voda na ryžu - tu nie je jasné.

del

Niekedy sa mi zobrazí chyba 21, ale iba znova povolím rýchle varenie bez pridania vody (ak je v multitaskingu). Stáva sa, že tlak sa zvyšuje od druhého času, ak nie, potom od tretieho dňa určite!
Vyskúšajte