Tlakový hrniec Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litrov malý zázrak

[Odpoveď # 1283,]

Faktom je, že nemôžem len „nalievať a zabudnúť“ ...

Faktom je, že v časti „Recepty ...“ musíte stlačiť tlačidlo OK, ak chcete program zastaviť, to znamená, že keď sa píše „Pečieme ... min“, už sa pečie.
Ale v položkách „Ingrediencie ...“ a „Ručne ...“ naopak - aby ste mohli začať akciu, musíte ju potvrdiť (stlačte OK) a až potom sa začne proces varenia a čas sa odpočítava.
Kliknite na odkaz "recepty" v Odpoveď # 1283, pokiaľ ste tam samozrejme ešte nešli ...
A ďalej: atd je tam co pozriet

Áno, s pečením pri ušiach je dosť slabé ALE! Hovädzie mäso v DUŠENÉM MASE ZA 1 HODINU (varila som ju včera, ak má niekto potrebu vložiť recept)! Vývar s vareným mäsom 20 MINÚT. Čas pečenia, ktorý by ste strávili na klasickom sporáku, sa musí deliť o 4 (!). To znamená, že keď na peci varím huspeninové mäso po dobu 8 hodín a pravidelne behám k sporáku, aby som skontroloval plyn, vývar atď., Tak tu všetko len hodím do ucha a nechám 2 hodiny a je to! Toto som ja o želé z hovädzieho kopyta. Mäso spadne na kosť, rôsolovité mäso je najtransparentnejšie, na sporáku to nefunguje. Jeme väčšinou hovädzie mäso, milujeme mäkké, teraz ho nemusím dusiť 2 hodiny na sporáku, v mulici trvá 10 minút, kým sa zohreje, a 30 minút, aby sa získalo čo najjemnejšie mäso. S bravčovým a kuracím mäsom je tento čas znížený na polovicu.
O vstavaných receptoch - najskôr si môžete tieto recepty pozrieť na odkaze 🔗 , aj v tejto téme existuje zbierka receptov, ktoré si môžete stiahnuť do svojho počítača. Úprimne, nepoužívam ich doma, milujú to, ako varím, a všetky svoje jedlá som prispôsobil mulici. Teraz v sobotu varím jedlo 2 dni (polievka, šalát, druhý s mäsom, občerstvením, kašou). maximálne 2 hodiny a ušku nevymením za žiadne parníky, ryžovary, zdá sa mi, že tieto prístroje sú jednoducho neporovnateľné.
Mimochodom, skúsil som uvariť kari krídla a čerešňové krídla pomocou zabudovaných receptov, dopadlo to chutne

100% podporujem

[Odpoveď # 1283,]

Faktom je, že v časti „Recepty ...“ musíte stlačiť tlačidlo OK, ak chcete program zastaviť, to znamená, že keď sa píše „Pečieme ... min.“, Už sa pečie.
Ale v položkách „Ingrediencie ...“ a „Ručne ...“ naopak - aby ste mohli začať akciu, musíte ju potvrdiť (stlačte OK) a až potom sa začne proces varenia a čas sa odpočítava.
Kliknite na odkaz "recepty" v Odpoveď # 1283, pokiaľ ste tam samozrejme ešte nešli ...
A ďalej: atd je tam co pozriet

Dievčatá, ale práve som povedal, čo si myslím sám ... V žiadnom prípade neodmietam kuchárku4me ...

V žiadnom prípade nikoho agitujem, aby si kúpil, snažím sa byť len objektívny, koľko to dokážem ...
Milujem (a hovoria, že dokážem) varenie, v kuchyni mám veľa vybavenia, ale karikatúry sú moje obľúbené, pretože 1) rýchlo, 2) umyť menej riadu a hlavne 3) spotrebovať minimum tuku (snažím sa na varenie zdravšieho jedla bez karcinogénov)

A postavím sa za Muli
Prišiel som na to behom niekoľkých minút, potešený rýchlosťou varenia. Varím málo podľa všitých receptov, v podstate všetko podľa svojich. Vložené recepty je možné brať ako referenčný bod v čase. Ukazuje sa to úplne všetko
Vyskúšala som pečivo podľa receptu na muffiny z pomaranča Mila61 - super, len som sa rozhodla vyskúšať režim pečenia, ale všeobecne mám na tieto účely vynikajúcu rúru.

Dobre. Nechajte programy, ingrediencie, manuálny režim a ohrev nepochybné .... Už dlho existuje multivark, ktorý neprechádza do automatického režimu ohrevu ....Potom priniesli recepty do svojho počítača .... Takže ich musím najskôr zapnúť, prečítať si recept, myslieť na to, či mám takéto výrobky v chladničke, a potom ich vypnúť. Nájdite zodpovedajúce výrobky a vč. recept .... vobec nerozumiem tym zabudovanym receptom. Bolo by lepšie vytlačiť malú brožúru, ako ju vtesnať do karikatúry ..... Chápem, musíte sa odlíšiť .... Pre mňa je to mínus (-)!

recepty si môžete pozrieť na webových stránkach 🔗 , a ich recepty beriem ako základ a dávam to, čo mám

: mdlob: Hovädzie mäso v DUŠENÉM MASE ZA 1 HODINU (varil som včera, ak niekto potrebuje recept

Povedz mi prosím. Tento týždeň musím robiť guláš

Dobrý deň! Doteraz som bol s multivarkom spokojný, ale vyskytol sa problém: počas varenia (v rôznych režimoch) sa objaví chybový kód 03. Môže mi niekto povedať, čo to znamená?
Videl niekto popis chybových kódov na internete? Žiadam vás, aby ste neposkytovali rady týkajúce sa kontaktovania servisného strediska. K tejto možnosti sa samozrejme uchýlim ako posledná možnosť.

[OlgaMSK]

OlgaMSKako si varil guláš?

[yul0173]

yul0173, Bohužiaľ nie sú k dispozícii žiadne obrázky (zjedli všetko). Asi 1 kg hovädzieho mäsa som nakrájal na kúsky asi 7x7cm, hodil som ho do mulča, 1 malú cibuľu tam (tá sa rozpustila, len to dalo chuť), 10 zrniek čierneho korenia, 3 bobkové listy, soľ (treba soliť normálne) , posypané čiernym korením, premiešané a vložené na rýchle varenie na hodinu a pol. Musel som vypnúť karikatúru o hodinu neskôr (môj manžel sa dožadoval večere), guláš sa ukázal ako v obchode, čo sa týka chuti aj jemnosti mäsa. Mäso bolo v lahodnej šťave, bol som prekvapený, koľko šťavy mäso pustilo. Po vychladnutí NIE JE mäso pokryté nepríjemnou mastnou kôrkou (ako sa to deje v guláši v obchode).
Doma to všetci schválili, dokonca aj manžel, ktorý nepozná žiadny guláš, okrem toho bieloruského, hovoril, že toto je najlepší guláš, aký jedol
Ale zdá sa mi, že keby tam bola celú hodinu a pol, ukázalo by sa to všeobecne úžasné (každopádne viečko môžete otvoriť za hodinu a vyskúšať).

Uzavrel sa váš multivark (veko) bez pridania vody?

[Wolverine]

Wolverine, Žiaden problém. Myslím si, že mäso začalo uvoľňovať šťavu aj v procese predhrievania multivarky. Na konci prípravy šťavy bolo celkom slušné množstvo (ako si pamätám, takto si lízam pery, celá strava sa chystá peklo)

[OlgaMSK]

OlgaMSK, Poďakovať. Musíme vyskúšať, uvariť mäso. A čo sa týka stravy, čo môže byť lepšie ako hovädzí guláš? Navyše nebol vyprážaný, ale chradol vo vlastnej šťave. Teraz, ak dáte toto mäso s prílohou (zemiaky), potom zbohom strave ...

[Wolverine]

Wolverine, jo .... so zemiakmi, s pohankou .... a ešte polejeme džúsom ... Keď si dáš svoj vlastný, domáci guláš, bez akejkoľvek chémie, musíš mať dobre, proste skvelá vôľa prestať, ja neuspel

Zdieľam recept na rizoto s kuracím mäsom a zeleným hráškom.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363801.new#new
Mňam

[OlgaMSK]

OlgaMSKaký si chytrý. Ďakujem za recepty !!!

Zdieľam recept na rizoto s kuracím mäsom a zeleným hráškom.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363801.new#new
Mňam

Ďakujem ti veľmi pekne !!! Založili ste na fóre novú stránku? Vymysleli ste si recept sami?

Nezakladal som tému, iba som stlačil tlačidlo „nový recept“ a tak sa aj stalo. S receptom prišla sama. Z času na čas uvarím ryžu basmati s osmaženou cibuľkou a mrkvou so zeleným hráškom a kurkumou. Odletí s ranou. A druhý deň môj manžel naznačil ryžu s pečeňou, a tak som sa rozhodla spojiť tieto 2 nápady do rizota.

[yul0173]

yul0173Vďaka, snažím sa

Podrobný recept na dusené mäso s fotografiou https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.new#new

[alex7777]

alex7777, 30 minút na proso kašu ??? rozpustí sa!
Proso kašu varím 7 minút na rýchlom povarení

„Rýchle varenie“ = vysoký tlak,
Proso kaša = nízky krvný tlak.
Varenie trvá pri nízkom tlaku dlhšie.

O „rozpustení“ ... Otázka vkusu a zvyku. Niekto varí proso kašu tak, že by som to nazval mliečna polievka s proso, niekto tak, že ju aspoň vystrelí z tuby.
Proso kaša v režime „Proso kaša“ je VEC, KMK. Vyskúšajte to niekedy!

Ja sám sa strašne bojím sovietskych tlakových hrncov a všetkého, čo je výbušné (varím dokonca aj kondenzované mlieko v otvorenej plechovke)

Plechovka kondenzovaného mlieka môže prasknúť, iba ak zostane v hrnci s prevarenou vodou. Riziko vyčerpania vody v našom hrnci je minimálne.A čas varenia kondenzovaného mlieka by sa mal skrátiť rovnako ako čas varenia všetkého ostatného.
Ale iba proces automatického uvoľnenia tlaku na konci varenia je zmätený - prehriate kondenzované mlieko zostane v nádobe ... Je potrebné si naštudovať otázku ...

KMK = skratka pre „ako sa zdá“.

[Orol B3]

Orol B3, ďakujem za informáciu. Úprimne povedané, používam iba režimy rýchleho varenia, zhnednutia a udržiavania horúceho režimu. Ak si myslíte, že rýchle varenie sa zníži 4-krát, dosiahne sa iba 30 minút normálneho varenia.
Mimochodom, v pomeroch, ktoré som namaľoval, nikdy nebola fontána (s iným mliekom)
Čo je KMK?

Je strašidelné stratiť mulu kvôli plechovke kondenzovaného mlieka, neodpustím si také drahé kondenzované mlieko
Teraz nalejem kondenzované mlieko do sklenenej nádoby, vložím do hrnca s vodou a povarím. Zaujímalo by ma, či je možné takto variť v karikatúre?

[Mimochodom! Súbor bol aktualizovaný.]

... Do sklenenej nádoby vnikne para a zriedi cenný produkt.
Je to nádoba pevne utesnená fóliou na kondenzované mlieko alebo nejakým gumeným vekom.

Pozrel som sa na tyrnet: tí, ktorí varia nádoby s kondenzovaným mliekom v tradičných tlakových hrncoch, dávajú / dávajú plechovky do tlakového hrnca, plnia ich vodou tak, aby boli plechovky úplne zakryté + trochu, zatvorte tlakový hrniec, priveďte vodu k varu, znížte teplotu (ako obvykle) a varené kondenzované mlieko 12 minút. Potom vypnite oheň a TLAK NEDUCHÁVAJTE, kým tlakový hrniec úplne nevychladne. Ochladzuje sa pomaly, takže kondenzované mlieko sa pripravuje „zotrvačnosťou“. V jednej zo správ trval proces 6 hodín.

Môže to urobiť aj Moulinex - pred časom varenia (pred uvoľnením tlaku) musíte vytiahnuť zástrčku zo zásuvky. Kryt zostane zablokovaný, ventil zatvorený.

Ale ettaaa ...
Varené kondenzované mlieko je samozrejme nostalgia. V pionierskom tábore bol sviatok, keď na raňajky vo forme dezertu nedostali tradičný kúsok syra, ale zdravú lyžicu kondenzovaného mlieka. Varilo sa do takmer karamelového stavu (mimochodom, varilo sa v autoklávoch = takmer náš tlakový hrniec). Ale neviem, ako sa tam ochladilo po prevarení. No, plechovky s kondenzovaným mliekom tam neboli 400 gramov, ale tri alebo päť litrov.

... Alebo "slabé" (varené jednu hodinu) kondenzované mlieko na smotanu na domáci koláč.

Teraz sa však varené kondenzované mlieko voľne predáva vedľa toho obvyklého. Stojí to za sviečku?
Mimochodom! Súbor bol aktualizovaný.

Teraz sa však varené kondenzované mlieko predáva vedľa toho obvyklého. Stojí to za sviečku?

Mimochodom! Súbor bol aktualizovaný.

[Orol B3]

Orol B3, Wolverine, varené kondenzované mlieko z obchodu nie je vôbec rovnaké. V továrňach je kondenzované mlieko BARVENÉ, pretože varené kondenzované mlieko má krátku trvanlivosť.
🔗
Ak také kondenzované mlieko natriete na oblátky, zvlhnú sa. Robím oblátkové rožky s domácim vareným kondenzovaným mliekom s orechmi a zostanú chrumkavé aj po niekoľkých dňoch
Kde je odkaz na súbor?

[Orol B3]

Orol B3, Wolverine, varené kondenzované mlieko z obchodu nie je vôbec rovnaké. V továrňach je kondenzované mlieko BARVENÉ, pretože varené kondenzované mlieko má krátku trvanlivosť.

Áno, som naozaj proti, varte kondenzované mlieko ... nejako zvlášť nemám rád kondenzované mlieko ...

Ešte pár receptov
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367881.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367893.0
Začal som pracovať doma, teraz takmer každý deň varím v karikatúre

Odkaz na súbor:
🔗

Tento odkaz je tiež v samotnom súbore v hlavičke. Súbor sa aktualizuje čo najviac a odkaz je trvalý.

Ešte pár receptov

Rád by som objasnil tému „Šošovicová obloha so zeleninou“:
1) „Maggiho kocka“ - máte na mysli bujónovú kocku? Alebo má magga nejaké iné dochucovacie kocky?
2) „Cibuľu osmažte až do konca predhrievania“ - začneme varenie v režime „Fry“?

[Orol B3]

Orol B3, Ďakujem za odkaz
1. Maggiho kocka je obyčajná kocka bujónu.
2. Cibuľu a maslo vložte do studeného multivarku, zapnite režim „Frying“ a varte ho až do konca predhrievania.

Ďalších 5 kopejok na chudnutie

Diétna príloha z karfiolu v Moulinex Cook4Me (OlgaMSK)

Dobrý deň! Dostal som túto úžasnú karikatúru! Zatiaľ som varila iba podľa zabudovaných receptov. Naozaj chcem uvariť bravčové koleno. Povedzte mi recept, prosím

Na tej istej stránke, priamo nad vašim príspevkom, je odkaz na súbor receptov. Myslím, že tam nájdete veľa zaujímavých vecí.

Kto vie, čo môžete vyrobiť jedlé (a chutné) morčacie filé?

[Votrelec]

Votrelec, do karikatúry môžete vložiť cibuľu na pol krúžky, filé a na kocky nakrájané zemiaky, ak existujú, potom sladkú papriku, baklažán / farbu. kapusta, trochu oleja. Všetko orestujeme (5 minút), posypeme korením, soľou, korením a dáme na rýchle varenie na 12 minút. Lahodné

12 minút na rýchlu prípravu jedla - nie príliš veľa? Cibuľa sa uvarí na prach a z korenia nezostane ani vôňa. Filet z lososa (350 gramov) varím vo fólii 4 minúty, pohánkovú kašu - tri (predtým mäso predvarím osem minút) a potom ho nechám na ohni pol hodiny dusiť.

[Votrelec]

Votrelec„Urobil som to s kuracím filé, cibuľa sa za miešania zmenila na omáčku, všetkým chutilo. Môžete to skúsiť dať na 8 minút ... A na záver varenia pridám korenie

Premení sa na omáčku, ktorá však neobsahuje žiadne vitamíny, vôňu ani chuť.

Dobrý deň, kúpil som tento zázrak pre svoju mamu k narodeninám. Dnes som skúsila pripraviť ryžovú kašu ale pripálila sa. Musela som umyť kastról a pripraviť ďalšiu kašu, ryža sa už nerobila proso. Ukázalo sa to veľmi chutné! Zajtra chceme pripraviť hráškovú polievku. Musím pred tým namočiť hrášok? Moja mulica nehovorí po rusky a ruské recepty tam nie sú, budem sa z toho musieť dostať sama.

[Axart]

Axart, hrášok netreba máčať. Pokiaľ samozrejme nepoužívate obyčajný hrášok, a nie cícer, orestujem trochu cibule s mrkvou (ak je, tak sladká paprika) a nejakým údeným mäsom (napríklad údené kuracie prsia), potom dám mäso, hrášok, korenie, soľ, voda a dajte na 12 minút.
Tiež vám radím vyskúšať guláš https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.0

[OlgaMSK]

OlgaMSK, ďakujem, guláš určite uvaríme, treba si len kúpiť mäso.
Varí hrášok na prach za 12 minút alebo nie? Jednoducho, naozaj radi varíme.

Dnes som uvarila hráškovú kašu, recept:
- 3 šálky (200 ml) dobre umytého hrášku;
- 1 cibuľa;
- 1 mrkva;
- mleté ​​mäso (kuracie, mäso) 200 gr.
- rastlinný olej 2 lyžice. lyžice.
- 7 pohárov (200 ml) horúcej vody (vriacej vody);
- soľ, korenie a sušené bylinky podľa chuti.
Nie je v režime „hnednutia“ s pridaním rast. olej, orestujeme cibuľu, mrkvu a mleté ​​mäso (soľ) 2 - 3 minúty. Pridajte umytý hrášok (nelúhujte vo vode), vodu, soľ a korenie. Režim rýchleho varenia 27 minút. Otvorte veko, dobre premiešajte a kostný apetít.
Rada: ihneď jedzte, rýchlo zamrznete ...

[Axart]

Axart, hrášok je veľmi uvarený, takmer úplne. Práve v tomto pomalom sporáku sa ukáže, že gorky polievka je jednoducho úžasná! Je tiež veľmi chutné pripraviť ho zo zeleného hrášku (tvrdého) a na záver pridať trochu konzervovaného hrášku ...

[Wolverine]

Wolverine, OlgaMSK, Ďakujem mnohokrát!! Zajtra napíšem, ako sa to stalo.

Pred mesiacom dal môj milovaný túto radosť !!! Život sa stal oveľa ľahším !!! Varím iba v ňom. Varila tiež polievky a cereálie, piekla koláče !! Podľa vstavaných receptov som nevarila prakticky nič! Pečivo je chutné a nie surové !!!! Zatiaľ som nevidel žiadne mínusy !!! : D chcela pridať fotku, neviem ako (((((

Pred mesiacom dal môj milovaný túto radosť !!! Život sa stal oveľa ľahším !!! Varím iba v ňom. Varila tiež polievky a cereálie, piekla koláče !!

Blahoželáme! Môžete sa podeliť o recepty? Je to možné aj bez fotografie ... Najmä pečenie vzrušuje.

No ... môžem napísať recept na makový koláč, ktorý som našla na internete))
1. Múka - 1 polievková lyžica.
2. Vajcia - 3 ks.
3. Cukor - 1 polievková lyžica.
4. Maslo - 150 g
5. Prášok do pečiva - 10g
6. Cukrársky mak - 100g
Pšeničnú múku preosejeme cez sitko. Vajcia rozšľaháme s cukrom. Maslo rozpustíme. Pridajte vaječno-cukrovú zmes a maslo do múky, premiešajte, kým nevznikne hustá homogénna hmota. Do cesta pridáme mak, znova dobre premiešame.Teraz vložte multiplikát do misy, nastavte režim „sušienka“ pre 2 osoby. Zatvorte veko na polovicu. Po 12-13 minútach otvorte, skontrolujte pripravenosť (mala by byť trochu surová). Potom našu jednotku vypneme, pevne uzavrieme veko na 10 minút. A je to! Naša mňamka je pripravená! Pridal som aj hrozienka))))

Tu som zistil, ako na to! Makový koláč, ktorého recept som písal už skôr))