Multicooker Element FWA 01 PB El

[Olsu]

Olsu, Dal som zemiaky pre dvoch mužov, s dcérou vlastne zemiaky nejeme. Každý približne 4 zemiaky.

Takže zemiaky boli dubové, nechcem hrešiť na Elikovi

Dievčatá, prosím choďte na tému
Recepty multivarkov Element FWA 01 (z témy)
Potrebujeme vaše pripomienky.

[Lelka]

Lelka, titánska práca !!!

[Olsu]

Olsu, Ja som tiež raz dostal dubákovú zemiak, uhasil som ju (ako šarikovské udusené mačky), ale stále sa nevzdávala.

[Olsu]

Olsu, Ja som tiež raz dostal dubákovú zemiak, uhasil som ju (ako šarikovské udusené mačky), ale stále sa nevzdávala.

[Lelka]

Lelka, vyšla mi úžasná abeceda, budem klásť menej hlúpe otázky.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka! Ste Titan !!!! Toto je práca !!!! Kedy ste všetko zvládli? O ryži a kačici som písal iba v noci a dokonca ste ju stihli pridať aj do receptov! Výborne!
Ďakujem, usilovný pracovník! 💋

[Lelka]

Lelka, Ďakujem mnohokrát!

O zemiakoch.
Všimol som si, že čím menšie striháš, tým si dubovejší. Neviem prečo, ale v CF je to tak.
Prestal som krájať, uvaril som to celé a potom som ich premiesil.

Ďakujem za hodnotenie. Chcel by som zmeniť mená, alebo aspoň odísť .. hovorím o tematických sekciách.
To, čo vidíte, nie je zakryté, okamžite na adrese LAN.
A ... panny, použite recepty aspoň na jednu fotografiu. Túto časť vyplníme.

O ryži a kačici som písal iba v noci a dokonca ste ju stihli pridať aj do receptov!

prečo to ťahať? ... zatiaľ čo je teplý

O ryži
Čo sa týka ryže, mám vedľa nej xiaomi (ryža je tam úžasná, dobre, je to varič ryže), takže som sa nikdy nepokúšal variť ryžu v eliku. A potom som pripravoval hovädzie mäso a získal som z neho veľa vývaru. Nech si myslím, že tam hodím ryžu a skúsim konečne program. Moje prekvapenie nebolo nijako obmedzené. Ryža je stále surová! Musel som pridať vodu a znova na ten istý program, ten vyvážený. Druhýkrát bola ryža vynikajúca.
Čo bolo zle?

Ryža je stále surová!

Úprimne sa tomu nečudujem
Ryžovú kašu som nikdy nedostal.
Polievka ... polievka zostala surová ... a druhýkrát na spustenie programu je to už defekt. Prvýkrát sa to stalo. No ... zostal so mnou v emigrácii v Moskve ...

Dámy ... Zaujímalo by ma, ako sa môže ryža pokaziť? Ak je to možné, napíšte, ako ste ju varili: druh ryže, program + čas a pomer ryža-voda. Ryža môže byť vlhká, ak nemá dostatok tekutín. Potom môžete ušetriť, ako odporučila Lena Tim vo svojom Plovi - nalejte lyžicu vody a naparte ju.

Takže nedostatočné plnenie: po 20 - 30 minútach máčania pilafa otvorte veko, ale pilafa nemiešajte hneď, ale ryžu zospodu vyhrabte a vyskúšajte. Ak ste spokojní s jeho hustotou - vynikajúce, môžete pilafa premiešať a vychutnať si ho. Ale ak sa vám zdá, že je to pre váš vkus povedzme trochu drsné, urobte špachtľou úplne dno niekoľko otvorov a nalejte tam vriacu vodu - pár lyžíc. Kotlík prikryte pokrievkou a dajte na 3 - 5 minút na najmenší oheň. Potom vypnite oheň a nechajte pilaf pod vekom 15 minút.Počas tejto doby bude ryža zaparená a dostane sa do stavu, aký potrebujete.
Teraz, pretečenie: stane sa to tak, vyzeráte, akoby pilaf bol normálny, nie kaša, ale chcel by som trochu suchšie. Bude to viditeľné, keď pilaf otočíte na infúziu. Pokiaľ je teda horná ryža dobre uvarená a spodná mokrá, obráťte pilaf na druhú stranu, ale NEZAKRÝVAJTE ho vrchnákom, ale nechajte ho lúhovať a uvoľňovať paru. Ryžu občas premiešajte, aby sa odparilo čo najviac vlhkosti. Nebojte sa, toto množstvo pilafu nebude mať čas na ochladenie s otvoreným vekom za 20 - 30 minút.Ale získate oveľa lepší výsledok, ako by bol, keby ste pilafu nevenovali trochu viac pozornosti.

Vyskúšal som program Sypké a vyvážené cereálie na ryžu. Na vyváženom sa mi ryža páčila viac.

Možno snímače fungujú tak? Vyššie popísané také príklady na varenie polievok. Kto nalial horúcu vodu tak, aby sa rýchlo uvarila, na výstupe dostal nedovarenú. A pre tých, ktorí nalievali vodu pri izbovej teplote a zvyšok položili takmer z chladničky, sa všetko ukázalo ako normálne.

[Alexey]

A na Plove mám veľmi rada ryžu. Je pravda, že ho musíme stále variť s kuracími stehnami, ale ukáže sa najúžasnejšia lahodná ryža. Všetko také znecitlivené s kuracím mäsom!
Beriem najobyčajnejšiu ryžu. Krasnodar.
Podľa môjho názoru som si nechal poradiť od Alexey a snažím sa ryžu zaliať teplou vodou.

druh ryže

Okrúhly Krasnodar. Obvyklé. Ja si s ním vždy uvarím kašu

pomer ryža-voda

Ryža / tekutina 1/2
Potreboval som neporiadok

program + čas

predvolený čas, multi nie je po ruke. Mliečna kaša.
V miske je ryža rozložená po okraji misy, v strede mlieko.
V Ourssone sa počas tejto doby varí kaša.
Už som si zvykol.
Je pre mňa výhodné štuchnúť do programu, nie experimentovať. Je napísané mliečna kaša, čo znamená, že by mala byť mliečna kaša, nie vývar s nedovarenou ryžou.




Dámy, Elik sa predáva ako tlakový hrniec. Porovnávam to s tlakovým hrncom. Polievku varím vždy rovnako.
Mraziace mäso plus zelenina.
V Ourssone je všetko hotové za 40 minút, mäso je tvrdé. V elike je všetko surové.

Elik nie je čistý SV, ale MV s funkciou SV.

Elik nie je čistý SV, ale MV s funkciou SV.

Rovnako aj Oursson.
Program pod tlakom.
Áno, všetci sú MB s funkciami ... Alebo skôr ryžovary

Orsona je možné porovnať s Shtebom - bez tlaku je tlak 1 0,3 pre Shtebu, 2-0,5 a 3-0,7. A v systéme Elik nemôžeme tlak regulovať sami, určuje ho program.

Ja som samozrejme zvykol variť ryžu na zmyslových programoch. Samotní Kórejci na to vytvorili varič na varenie ryže. Naliala som, naliala, nič som nemerala ‘program sa podľa potreby sám vypol - to je môj ideál. A mal som veľa takýchto karikatúr. A teraz prirodzene sú. Všetci teda vieme, že elik je prevedený lihom, teda bývalý varič ryže prerobený podľa ruských potrieb, potom by, samozrejme, mala byť schopná variť ryžu. ALE! Mám dvojča ourson 5040, a tak sa im tam podarilo prerobiť programy tak, že zabudli urobiť niečo pre ryžu a obilniny úplne. Prog obilnín ich robí s vyprážanou kôrkou, ako sa zástupcovia ourssonu snažili zbaviť, hovoria, že je to v dnešnej dobe módne v Kórei, odhaľuje chuť ryže!

Dúfam, že ryžu stále môžete variť v eliku, pretože pre ryžu existujú už tri programy. Skúsim znova. Dokonca to začalo byť zaujímavé.

[Olya_]

Klasická jablková šarlotka.
V chladničke som mal pohodené jablká, nechcel som ich jesť, musel som ich zlikvidovať.

4 vajcia, pohár kryštálového cukru - šľaháme, kým sa cukor nerozpustí, pridáme pohár múky. 1h l. prášok do pečiva, trochu jablčného octu, prírodný vanilín. Jablká nakrájame nadrobno. Dala som na oheň, potrela som olejom, potom som vyliala časť cesta, posypala múkou posypané jablká, potom som vyliala zvyšné cesto. Pečené na multichef s odskrutkovaným vážiacim činidlom, pri 120 g, 50 min.
Dnes mi Nataša Notka pripomínala koláč, a tak som chcela skúsiť uvariť. Aj tak je pečenie v našej Elementici vynikajúce. Krájal som to horúce, nemohol som odolať, takže rez nie je veľmi dobrý, ale koláč vyšiel veľmi nadýchane.

Olya_, ďakujem za recept! Charlotte sa ukázala byť veľkolepá. (Škoda, že sa nebolo s čím odfotiť.) A to aj napriek tomu, že s jablkami zašla priďaleko. Vstala však dobre.

[Marína]

Marína, Nepáčil sa mi výsledok. Prístroj sa zatlačí dozadu, kým nenastanú lepšie časy, a miesto zaujme pohodlný.
Nie som nadšený.
Neprekvapila ma ani nevarená ryža. Musíte byť na to pripravení. Nebol som pripravený. Možno si to rozmyslím neskôr.

A varím ryžu na programe „mliečna kaša“, vezmem ryžu Basmatti Imperial, 2 multi-poháre ryže a vodu do 2 na stupnici, pridám soľ a olivový olej, ryžu len umyjem, nenamáčam, nalejte studenú vodu z vodovodu, ukáže sa to nádherná, nadýchaná a neskutočne chutná ryža, nechutí mi na cereáliách, varila som ju na vyváženej aj drobivej, práve na „mliečnu kašu“ vyjde dokonalá ryža ja ....

Varil som ryžu na pilafe, v guláši s kuracím mäsom a len tak normálne som si dal prílohu na vyvážených cereáliách. Ryža bola obyčajná dlhozrnná (ja si okrúhlu ryžu nekupujem, pretože mi nejedia kašu z ryžového mlieka) a na pilaf a dusenú, ale varím aspoň 2 mesiace, všetko je v poriadku.



Skúsenosti Galiny, mojich a ďalších ukazujú, že si musíme vybrať ryžu, ktorá sa nám páči. A ich rôzne odrody produkujú odlišnú ryžu. Tu je ukážka toho, ako vyššie so smaženými zemiakmi - nie vyprážané.

moja ryžová mliečna kaša sa neje)

Každý sme iný ..
Nejeme pilaf, žiadny.
Môj manžel je geológ, v strednej Ázii a v horúcich krajinách jedol ...
A ryžová kaša je nutná))))

pozbierajte ryžu, ktorá sa nám páči

on tu nie je...
Ryža bola popretkávaná, čiarkovaná .. A teraz je dokonale biela a ... iná)

Aká ryža je v tejto chvíli v predaji, samozrejme nezávisí od nás. Môžete ho však uvariť raz a pri varení všetko upraviť inokedy. A taktiež neblikujeme programy v MV, ale iba ich používame. Teraz, ak bola v marci 89 pohánka šitá po dobu 20 minút a na tomto programe nie je pripravená, musíte ju spustiť dvakrát, to však neznamená, že MB je zlá. Je to iba jej vlastnosť. No, neexistujú také zariadenia, ktoré by sa páčili každému. Preto nemáme jeden MV-SV, ale niekoľko.

[Lelka]

A ryžová kaša je nutná))))

Lelka, moja najmilovanejšia kaša, navyše, aby bol slinták
Nikdy som nevaril v elik, musim to vyskusat. Zatiaľ čo mi Shteba pripravuje kašu)

to neznamená, že CF je zlý.

A kde som o tom povedal?
Mne to teda nevyhovuje, to je v odkaze ..

Prepáčte, že som to napísal. Tento nie je vhodný pre tieto jedlá, iný je vhodný.

Samozrejme))) Nebudeme sa kamarátiť, tak to dáme))))

Mliečna kaša.

O mliečnej kaši, ktorú program beží dvakrát, sme už písali. Myslel som si, že je to o cereálnych programoch.
Na mliečnu kašu nemôžem povedať vôbec nič, nevarím ju.

O mliečnej kaši sa už písalo, že program beží dvakrát.

Toto by malo byť zohľadnené v týchto otázkach alebo komentároch k obilninám.

Všetky cereálie varím vo vode na programe Kaša. Krása! A nemusíte sa báť uniknutého mlieka. Takže mám šťastie

[Cvetaal]

Toto by malo byť zohľadnené v týchto otázkach alebo komentároch k obilninám.

Týka sa to skôr režimov / programov varenia.
Viac svetla Cvetaal niekde napísala, že kašu privedie do varu od večera na cestovinách a program Mliečna kaša odloží na ráno. Potom sa zjednoduší proces získavania čerstvej horúcej kaše ráno. Jej príspevok sa však musí nájsť.

[Helena]

Helena, Som tu)). V cestovinách privediem do varu akúkoľvek mliečnu kašu, potom ju raz zapnem. Kaša má čas na uvarenie.
Ak varím s oneskorením (z noci na ráno), urobím to isté: do varu v Cestách, potom Mliečna kaša, jeden cyklus.

Bral som to k téme.
Môžeme a budem sa kamarátiť
V mojej hlave je toľko informácií ... ešte sa to nevyriešilo

Polievky tiež privediem do varu v Cestách, odstránim penu, prepnem na Polievku. Výsledkom sú vždy chutné polievky.

[Svetlana]

Svetlana, Cvetaal, potom aký je rozdiel medzi varením v MV a varením na sporáku?
Pohodlie MV, pre mňa netreba čakať pri sporáku. Stlačil som tlačidlo a je voľný.
Vlastne som zvyknutý variť v rúre. Aj tam sú polievky nádherné. Závisí to však aj od jedál. Toto je ďalší príbeh.

Súhlasím, nič))), ale chutnejšie v Elemente))). Odstránenie peny je mojou starosťou, inak môžete použiť multivarku - naložil som ingrediencie, zatvoril veko, nastavil čas, s prihliadnutím na var a „spánok a odpočinok“

A polievky varím dlho. Najskôr si na polievku uvarím vývar.Zatiaľ čo filtrujem, kým rozoberám, zatiaľ čo posekám zvyšné ingrediencie ... Au ... A uplynie pol dňa.
Až potom zhromaždím všetko do hromady na Polievke a potom na malátnosti.
Ale také bohaté a dusené polievky sa mi nikdy nikde inde nepodarilo.

Odstránenie peny je môj problém

Varím vývar a filtrujem ho. Výsledok je vynikajúci. Nič nepláva ...
Moje šváby sú tiež zadarmo))))

Varte polievky pre kuchára pri teplote 95 ° C a nemusíte prepínať režimy.

A dnes mi zavolali z Top Shopu. Opäť sa ospravedlniť za skutočnosť, že multivark bol poškodený. Potrebujem ich ospravedlnenie. Iba čas bol odobratý a nálada bola ráno rozmaznaná.

Dnes máme na programe program cannelloni a správnym spôsobom manicotti (práve sme sa naučili slovo) v dvoch rôznych spôsoboch varenia: v pare a pečené s pečienkou.

Mám cannelloni čerstvé z prístroja na výrobu cestovín (250 g tvrdej múky a 95 g vody), plnku z mletých kuracích pŕs, cibule a cukety nastrúhané na jemnom strúhadle a vytlačené z prebytočnej tekutiny.
Môžete si vziať hotové (suché) cannelloni, ale potom bude doba varenia iná.

Naplnil som rúrky a vložil ich do dvoch poschodí na vložku s dvojitým kotlom. Polievajte pri izbovej teplote do 2, osolte vodu, môžete pridať sladký hrášok, bobkové listy atď. Režim parníka, predvolené nastavenie je 25 minút.

Druhá záložka sa najskôr 4 minúty pražila z každej strany na „Fry“ (nebolo možné to urobiť, pretože cannelloni by na „Pečive“ získala zlatú kôrku), potom sa naliala 33% smotany, soľ, posypané strúhaným syrom a zapnuté "Pečenie" na 20 minút.

V miske multivarky po uvarení:

[Cvetaal]

Cvetaal, toto je kreatívne !!! Ukázalo sa, že sú úžasné kanoniky / manikotiky!
A čo kôrka! zomrieť
Svetlana, potrebujete samostatný recept na tieto mačičky!

Helen, myslíš si, že to musíme zariadiť? Hrám sa s novým príslušenstvom pre p-stroj.

myslíš si, že potrebuješ vydať?

AdnAznAchnA !!!

Recept nie je určený iba pre majiteľov strojov na výrobu cestovín, pretože ho rovnako dobre naviniete ručne alebo rozvaľkaním cesta a vytvoríte rovnakú krásu, dobre ... alebo ... na okraj ... použite hotové vyrobené rúrky.

Hrám sa s novým príslušenstvom pre p-stroj.

Takže som už vyliezol na „slony“, aby som šelestil, čo sú to za hadičky - bez stehov ...

myslíš si, že potrebuješ vydať?

Nutne !!!!!
Beautyaaaa

[Svetlana]

Svetlana,

n-stroje

nonnemneninadamneninadA .. ....