Lievance z cukety

Lievance z cukety

Kategória: Zeleninové jedlá

Zloženie
lúpaná cuketa	800 g
vajcia	3 ks
nesladený jogurt (tvarohové mlieko, kefír)	20 čl. l.
syr	100 - 150 g
cesnak	2-3 zuby
kôpor
soľ	0,5 lyžice. l.
čierne korenie
múka

Metóda varenia

• Cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme vajce, jogurt (alebo akékoľvek kyslé mlieko), strúhaný syr, soľ, čierne korenie, nasekaný kôpor, nasekaný cesnak. Pridajte toľko múky, aby bola konzistencia ako pri bežných palacinkách. Pečieme v palacinkárni.
• Chutné jesť s kyslou smotanou zmiešanou s cesnakom. Alebo len tak s kyslou smotanou.

Poznámka

Jogurt 20 lyžíc, pretože som mal toľko. Vložil som to do cesta a automaticky počítal
Na fotografii nie celá porcia, ale zvyšky jedla. Palacinky pri pečení odišli
Zdá sa, že na našom webe taký recept neexistuje, ak existuje, odpustite a vymažte

[Kasanko]

Kasanko, niečo trochu neskoro. Vaše cukety sú zrelé! Každý je už plný squashových palaciniek.
So syrom a cesnakom som to ešte neskúšala, vložím ich do vašich záložiek, ak nezabudnem, v lete ich upečiem, ďakujem za recept!