Vianočné koláče "Pre skutočného muža" (značka multivarkov 37501)

Vianočné koláče "Pre skutočného muža" (značka multivarkov 37501)

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
vajce	1 ks.
maslo	100 g
práškového cukru	200 gr.
múka	200 gr.
drvené ovsené vločky	100 g
prášok do pečiva	0,5 lyžičky
Na plnenie:
brusnica	150 gr.
sušené datle	150 gr.
pomarančový džús	1 polievková lyžica
pre čokoládovú polevu:
odtok oleja. (brať osobitne)	1 tabuľka. lyžica
horká horká čokoláda	2 kusy
cukor	1/2 lyžice
krém 10%	1 polievková lyžica
mandle, vlašské orechy	na ozdobu

Metóda varenia

• Datle nakrájame nadrobno. Brusnice zmiešame s datľami a pomarančovým džúsom. Zmes zahrejeme a povaríme asi 15 minút - kým všetky bobule prasknú.
• Všetky ostatné ingrediencie zmiešame, výsledné cesto rozdelíme na 2 časti.
• Kastról s multivarkami vymastite maslom alebo margarínom, na vrch dajte pásy kríža z papiera na pečenie (aby ste ho neskôr dostali bez poškodenia jemného cesta).
• Jednu časť cesta vyvaľkajte, vložte, vložte do hrnca.
• Navrch natrieme brusnicovú plnku, prikryjeme druhým plátom cesta.
• Zapnite "manuálny" režim na 150 stupňov, pečte 1 hodinu.
• Po príprave „koláča“ si pripravte polevu. Suroviny na polevu dáme do hrnca, miešame, varíme, kým sa cukor neroztopí. Náš „koláč“ polejeme horúcou polevou a na vrchu ozdobíme mandľami a vlašskými orechmi.
• Nakrájame na porciované koláče. Doprajte si vianočné jedlo.

Miska je určená pre

8 kusov

Čas na prípravu:

1-30

Program varenia:

multivarkár Značka 37501

Poznámka

Nakúpila som niekoľko nie veľmi chutných datlí a rozhodla som sa ich „pridať“. Vybral som si recept na internete a zmiešal som všetky ingrediencie na koláče, uvedomil som si, že recept bol neúspešný, neboli v ňom žiadne tekuté výrobky, dostal som šmýkačku s múkou, obilninami a cukrom. Urazený receptom som pridal jedno vajíčko. A potom mi došlo, že fotka zo stránky nezodpovedá tomu, čo dostanem, na fotografii vyššie bola biela výplň, z ktorej nie je jasné, recept neobsahoval nič iné ako test. Zdobená tak, ako si myslela. Nebudem uverejňovať odkaz na recept.
Môj manžel ma požiadal, aby som to tak nazvala, povedal, že je to veľmi chutné a majú mužskú chuť: brusnice dodajú kyslosť a tiež horkú čokoládu a cesto je neobvyklé. Rozhodol som sa to tak nazvať.

Super! Vždy to tak je, nie je jasné, odkiaľ berieme majstrovské dielo!

[Psichika]

Experimentovanie je vždy skvelé! A tie úspešnejšie

Datle s brusnicami sú (pre mňa) novou kombináciou.
Psichika
Vyvstala iba jedna otázka: dáva sa do cesta 150 gramov datlí a ďalších 150 gramov do plnky? Chápem to dobre? Nenechajte sa uraziť pedantnosťou, ale všetci sme ľudia a nie sme imúnni voči chybám, iba v ingredienciách, ktoré nemáte rozdelené na cesto a plnka.

[Psichika]

Experimentovanie je vždy skvelé! A tie úspešné - ešte viac

Datle s brusnicami sú (pre mňa) novou kombináciou.
Psichika
Vyvstala iba jedna otázka: dáva sa do cesta 150 gramov datlí a ďalších 150 gramov do plnky? Nenechajte sa uraziť pedantnosťou, ale všetci sme ľudia a nie sme imúnni voči chybám, iba v ingredienciách, ktoré nemáte rozdelené na cesto a plnka.

Ďakujem, že si si všimol moju chybu! Datuje iba 150 gr. A idú na plnku! Odpusťte mi, že teraz zavádzam, opravím. Mimochodom. Prvýkrát som v tomto recepte vyskúšala aj kombináciu datlí s brusnicami a veľmi mi chutila, vyšlo mi niečo ako sladkokyslý džem! a vo všeobecnosti majú koláče takú neobvyklú chuť: kvôli ovseným vločkám je cesto jemné a nelepivé ako bežné krehké pečivo, ale v kombinácii so sladkokyslou nakoniec otpad. Môj manžel nemá rád sladké, ale tu jedol a chválil

: ahoj: Pekné koláče sa ukázali. Chuť náplne je veľmi zaujímavá.