Banánová zmrzlina

Banánová zmrzlina

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Banány	2 kusy
Mlieko	100 g

Metóda varenia

• Banány je potrebné očistiť, nakrájať na plátky a zmraziť.
• Mrazené banány zalejte mliekom v mixéri dohladka.
• Môžete pridať nasekané orechy alebo čokoládu ...
• Môžete to hneď zjesť (vyzerá to ako jemná zmrzlina), alebo ich dať do mrazničky.
• Recept sa našiel na internete.

Poznámka

Podľa želania (ak banány nie sú sladké) môžete pridať práškový cukor alebo jemný cukor.
Je lepšie používať prezreté banány, potom nie je potrebný cukor. Pridávam tam aj jahody podľa chuti alebo čerešne.

Podobné recepty

Čokoládová banánová zmrzlina (Yaninka)

Banánová zmrzlina (Pieretta)

Čokoládovo-banánová zmrzlina (fronya40)

[Silyavka / Elena]

Potvrdzujem: mňam! Urobil som to ešte jednoduchšie: nejaké mrazené banány, úplne nezávislé jedlo a žiadne prísady.
Silyavka / Elena, a s akým mixérom porazíte túto masu? Bol som jediný taký zničený. Potrebujete silný.

Mám kuchynský robot vitek. Ja a Vityusha nie sme od seba 5 rokov. Pridávam mlieko, pretože sa takto ľahšie prerušuje a hmota je veľmi jemná. Prerušujem nie v pohári, ale v miske, pulzný režim. Najskôr som ho doslova stlačil - pustil a potom ho podržím dlhšie, najviac však 10 sekúnd a rovnaké množstvo na prestávku. Keďže sú banány nasekané, vyšľahala som ich až do konca.

A ak k mrazeným banánom pridáte mierne mrazené jahody, alebo ešte lepšie nastrúhané čierne ríbezle, dostanete ten istý sorbet z detstva. A cukor vôbec nie je potrebný, tento rok sú banány veľmi sladké.

Pridala som šťavu z mandarínok, pomarančov, citrónu. Vyskúšal som kopu možností. Ukazuje sa to veľmi chutné.

[Helena]

Helena, ďakujem Je to také jednoduché Máme jednoducho radi banány a spoločnosť
Mám len ... žiaden mixér čakám na zľavu na kúpu dobrého

Ako som už povedal vyššie, robím to v kuchynskom robote, nie v pohári, ale v miske.



Nemôžem vložiť fotografiu.

[Helena]

Helena, takže chcem kombajn To znamená, že existuje kuchynský systém: kombajn, mixér, mlynček na kávu a niečo iné.

Ale čo čakať, urobil som to rýchlo, naopak.Zrelé čerstvé banány s mliekom a lyžicou kondenzovaného mlieka sa rozomleli ponorným mixérom a dostali do mrazničky. Zamrazím za stáleho miešania

Pokiaľ sú pomery podľa receptu (mlieko-banán), tak nemiešam, len vložím do mrazničky a čakám.

A robím to v pohári. Len ja nezmrznem do kameňa, ale tak, aby už bol zamrznutý, ale môžete ho zatlačiť prstom.
Všetko perfektne sedí. A ak je kameň zamrznutý, vyberiem ho z mrazničky a trochu počkám.

Ja len ... žiadny mixér

a jemu podobní Výrobník zmrzliny Yonanas Frozen Treat Maker

Vyrábam aj z niektorých banánov. Vyberiem z mrazničky, nechám 15 minút, potom prešľahám.
Keď nebol mixér, prešiel som ho dvakrát mlynčekom na mäso.

[Helena]

Helena, úžasný recept Zbohom záložkám

Ďakujem, náčelník.

[Helena]

Helena, Dám banány do mrazničky, zajtra ráno rozšľahám smotanu a spojím s mixérom s roztlačenými banánmi, toto bude jedna vrstva, druhú bude treba nejako spojiť s malinami ... ja ' Myslím, že možno ako Angela so želatínou ...

[Maslák]

Maslák, Lyudmil, nie je potrebné zvlášť šľahať smotanu, robte to ako s mliekom, potom môžete celú hmotu vyšľahať mixérom. Hmota sa ukáže byť bujná.

[Helena]

Helena, a neprerušovať krém na maslo? Obávam sa, že sa krém v Blederke odlupuje. Mám prírodný, čerstvý, rustikálny krém, ktorý som dnes kúpila od dôveryhodnej hostesky na trhu.

[Maslák]

Maslák, zo začiatku rozšľaháme banán mixérom, a potom pridáme smotanu. Vyskúšajte recept na malom množstve ingrediencií.

Vyskúšajte recept na malom množstve ingrediencií.

No, áno, len chcem Potom sa budem hlásiť

[Maslák]

Maslák, Luda, dúfam, že sa ti môj recept páčil.

[Helena]

Helena„No, dal som dúfajme budúcu zmrzlinu do mrazničky
Zmrazené, ale mierne rozmrazené banány som metličkou prepichla krvácaním s 30 ml mlieka, rozšľahala som 200 ml smotany + 30 ml kondenzovaného mlieka. Všetko som mixérom rozmixoval na najnižšiu rýchlosť, na konci som to zlomil na pár sekúnd na maximum. Ukázalo sa to 650 ml zmrzliny, vylialo sa to do silikónovej formy, do vrecka a do mrazničky.
Otázka: potrebujete zasahovať každých 30 minút?

[Maslák]

MaslákLyudmil, nezasahoval som. Pozri sa o pol hodiny, čo sa stane, a ty sám sa rozhodneš, či do toho zasiahneš alebo nie.

Pozrel som sa a rozhodol som sa nezasahovať, o 3-4 hodiny tak zamrzne. V mrazničke mám -18, dobre sa nastavuje

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, napíš neskôr, či sa ti to páčilo alebo nie.

[Helena]

Helena, konečne odhlásim, zmrzlina dopadla dobre, prepáč, že nie sú žiadne obrázky, prvá porcia sa zjedla na večierku, včera večer som namiesto tyčiniek, ktoré som vložila, urobila druhú várku, naporciovanú v papierových pohároch. čajové lyžičky s odrezkami do zmrzliny, pred „použitím“ som poháre ponoril do horúcej vody, vybral som to z pohára a vyšla zmrzlina na „paličke“, všetkým chutila, ale rozhodol som sa, že 20% krém je stále horší ako 35%, zmrzlina sa ukázala ako vodnatejšia ako naposledy. A rozhodol som sa kúpiť zmrzlinu, vynikajúcu, chcem viac, ale viac plastovej zmrzliny, a to iba za stáleho miešania.

všetkým sa to páčilo,

Lyudmil, som rád, že sa ti zmrzlina páčila.