Značka multivark 502

Môžete mi prosím povedať, či je možné nechať charlottu na kúrení. Začal som piecť a syn volal, že príde až ráno.
A ďalšia otázka: spotrebuje multivarok veľa elektriny?

Nechcel by som - kondenzácia sa objaví, šarlotka sama môže vyschnúť, stratiť vzhľad. Ale to som naozaj neskúšal. Toto je iba teória. Možno má niekto také skúsenosti?

[Helena]

HelenaĎakujem, myslel som si, že teraz nie som schopný ničoho okrem kaše. Ráno to skúsim, chcem si proces okamžite pozrieť. Možno sa neskôr odvážim ...

[Ira,]

Ira, ak sa vyskytnú otázky, napíš. Hivemind pomôže!

Galina, za čo? Dobrá charlotte lahodná a studená.

[Lenochka]

Aká zostala noc z bičovania? Cesto samozrejme nekysne, ale ťažko bude mať úspech ...

Lenochka„Chápem, že hovoríme o hotovej charlotte.

Spotrebuje multivarok veľa elektriny?

Maximálna spotreba energie na pečenie a smaženie je cca. 850 W.

Dievčatá, ďakujem, všetkému som rozumel.

[Merri]

Merri, nezabudnite misku dobre opláchnuť, veľmi dobre, tvrdou stranou starej špongie s čistiacim prostriedkom. Mal som problémy s vôňou misky, kým som ju poriadne neumyl. Keď nevaríte, nechajte MV otvorené.

[Irina]

Irina, Som tiež začiatočník a dnes ovládam tretie jedlo (jeden recept za deň). Prvou je proso kaša s oneskorením. Večer som si ho obliekla a ráno, akoby na raňajky, bola pripravená chutná chutná kaša. Žiadny problém))) Vyprážané druhé rezne. Aj všetko dopadlo výborne. A teraz pečiem charlotte. Výsledok zatiaľ neviem.

[Sleď, zemiakový a mrkvový kastról so syrovou kôrkou.]

Spravil som kastról a recept som zavesil na fórum.
Sleď, zemiakový a mrkvový kastról so syrovou kôrkou.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363806.0

Robil som to v Polarise, ale varil som v Brandi na programe „Pečivo“ 40 minút.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, ďakujem za radu! Hlásim sa. Včera mi stačilo iba umyť MV. Veľmi to voňalo plastom! Po umytí sa toho zmenilo málo. Dusený citrón. Vôňa sa znížila, ale nezmizla úplne. Bolo to trochu smutné. Ráno som varil pohánku, zároveň zohrieval párky na dvojitom kotli, bál som sa, že jedlo bude voňať. Všetko sa ukázalo v poriadku, neboli žiadne cudzie pachy. Dnes som dala kašu z ryžového mlieka na odložený štart. Bojím sa, ale testujem kúsok po kúsku ...
Galina51, blahoželáme vám k nákupu!

Dobrý deň! Mám ešte otázku: je potrebné po každej príprave ventil umyť? Ak nie, ako často alebo podľa akej definície?

Je potrebné ventil po každej príprave umyť?

Nie je to potrebné. Ak zostane čistý, stačí ho rozobrať a vysušiť.

[Irina]

Irina, Ďakujem!

[Galina]

Rado sa stalo, Galina

Nie veľká správa o varení v multivarke. Charlotte sa ukázala byť úžasná. Kuracia polievka. Pilaf s kuracími prsiami (chuť sa niekoľkonásobne líši od tej, ktorá sa varí na sporáku, aj keď som všetko robila rovnako, s rovnakými ingredienciami). Torta Zebra sa ukázala ako vynikajúca, ale podľa mňa je príliš hutná a niečo mi chrumká na zuboch (ako piesok), ani neviem pochopiť, čo to môže byť. A čo sa týka hustoty (samozrejme neviem, aká by mala byť), nahradila som hasenú sódu (podľa receptu) práškom do pečiva.
Práve som urobila jogurt. Chutne i konzistenciou sa ukázal úžasne. Vzal som si ultra pasterizované mlieko 3,5% -1l., Krém 15% -300ml., Acidophilus 2,7% -200g. Všetko som zmiešal studené (nevarilo sa, nehrialo).Naliala som to do misy (neboli prázdne nádoby, aj keď si myslím, že je pohodlnejšie to urobiť v nádobách) a podľa pokynov po dobu 6 hodín - "jogurt bez varu."
Charlotte


Zebra cupcake
[

Jogurt (pokiaľ je v miske)

[Galina,]

Nie veľká správa o varení v multivarke.
Torta Zebra sa ukázala ako vynikajúca, ale podľa mňa je príliš hutná a niečo mi chrumká na zuboch (ako piesok), ani neviem pochopiť, čo to môže byť. A čo sa týka hustoty (samozrejme neviem, aká by mala byť), nahradila som hasenú sódu (podľa receptu) práškom do pečiva.
Zebra cupcake
[

Galina, správa je úžasná !!! Bolo pripravených toľko dobrôt !!!

O spoločnosti Zebra. Chyba je podľa mňa v tom, že nepridali sódu, ale prášok do pečiva. Práve so sódou sa pripravuje lahodný koláč. Na zuboch by nemal byť žiadny „piesok“. Veľmi jemná textúra ...

[Helena]

Helenaaký bujný košíček máš!
A boršč sa mi veľmi páčil! Úprimne, ani som nečakal, že to bude chutnejšie ako na sporáku! Včera ráno som všetko položil, nastavil program „polievka“ na 13-00 (aby som mal na čom večerať) a išiel som do práce. Všetci boli šťastní! Spravil som si záložku asi takto: umyl som a dal som do kastróla 2 kuracie stehná (nechal som ich 4 rozmraziť, ale zdalo sa, že na zvyšok nebude dosť miesta, tak som sa rozhodol, že stačia 2). Potom nakrájala s Burnerom a pridala do hrnca: 1 repa, 7 cm d, 1 stredne veľká mrkva, kúsok zelerového koreňa (asi ako mrkva a repa), 2 malé cibule, za hrsť leta - sušené paradajky Izidri, 1/2 sladkej červenej papriky, 2 stredne veľké zemiaky, 2 hrste kyslej kapusty bez nálevu. Ukázalo sa to veľa, na hornú značku som pridal vodu, osolil som, okorenil, nalial „suneli“, dal 3 bobkové listy a všetko som naložil na svoje vlastné nebezpečenstvo a riziko do MV. Výsledok ma veľmi teší !!! Požiadala som manžela, aby sa postaral o proces varenia (či mi bude šplechnúť, dymiť alebo sa bude správať neadekvátne), všetko bolo v poriadku, telefonicky som povedal, že moja dcéra už jesť, povedal chutne. Povedal som svojim zamestnancom, že včera si traja z nich objednali rovnakú MB!

[Irina,]

Irina, poďakovať! Upečte - budete mať to isté! Recept je spoľahlivý!
A polievky v Brand sú veľmi chutné. Keď manžel inzeruje pomalý sporák medzi priateľmi a známymi, vždy hovorí, že polievky sú ako zo sporáka. Verím mu, pretože to skúsil z babkinej pece. Tiež si myslím, že polievky sú dusené.

Povedal som svojim zamestnancom, že včera si traja z nich objednali rovnakú MB!

Známe! Značkou už nakazila takmer všetkých svojich známych.

Všetko sa mi na CF veľmi páči, rozrušuje sa len to, že vône pretrvávajú dlho. Dnes som si spomenul na deodorantové vlastnosti produktu Loc, pokúsil som sa ho ním umyť, zdalo sa, že vône ubúda ... Musíte dávať pozor.

[Irina,]

Irina, to je problém prvých mesiacov. Postupne guma prestáva tak intenzívne absorbovať pachy.

Je to dobré!
Dnes pre mňa môj úžasný hrniec pripravil pilaf na večeru. Trochu som sa zahriala vodou, trochu navlhčila, neskoro som si uvedomila, že veko bude zatvorené, malo by sa nalievať menej vody ako do kotla. Ale chuť je ako pravý pilaf. Obzvlášť mám rád mäso varené v MV. Ukázalo sa, že je neobvykle mäkký, ale nie príliš stimulovaný.

Dobrý deň! Včera som sa stal majiteľom multivarku Brand 502! Pridáte sa do svojich radov? Len otazka. Sú recepty Panas18 vhodné pre naše multi?

Blahoželáme! Recepty sú v podstate všetky rovnaké. Iba pre niektoré recepty bude potrebné zvoliť vhodnejší režim (napríklad Panasonic nemá vyprážanie a tam sa pečie) a jeho trvanie.

A polievky v Brand sú veľmi chutné. Keď manžel inzeruje pomalý sporák medzi priateľmi a známymi, vždy hovorí, že polievky sú ako zo sporáka. Verím mu, lebo to skúsil z babkinej pece. Tiež si myslím, že polievky sú dusené.

Varíte polievky v režime „guláš“ alebo „polievka“? Prepáčte za hlúpu otázku, som nováčik v multivarkách

[LoShadka - Svetlana]

LoShadka - Svetlana, pozri tu. Všetko už bolo odskúšané, režimy sú označené. Na začiatok to veľmi pomôže a potom to nebudete potrebovať. Vytvoríte si vlastné a nahráte nové recepty.
Model 37502 je predchodcom modelu 502, takže do neho všetko zapadá.

alebo "polievka"?

Režim „Polievka“ v 502 je skvelý! Varím na ňom.

Dievčatá, ďakujem vám za účasť a rýchle odpovede, s podporou sa to akosi upokojilo. Ak budem môcť, budem ťa otravovať hlúpymi otázkami

Ak budem môcť, budem ťa otravovať hlúpymi otázkami

Môžete, môžete! Spočiatku sme sa všetci pýtali na kopu otázok.

Dievčatá, potrebujem pomoc, ako variť ryžu, v akom pomere a na akom programe? Včera som varila dlhozrnnú ryžu, nie parenú (kúpil ju manžel, neberiem si ju sama, beriem buď dusenú alebo okrúhlu) na 2 multi / st ryžu 3 multi / st horúcu vodu, ukázalo sa to nie také lepkavé No, niektoré nie veľmi drobivé, nie obloha alebo také niečo, ale chcem zrno k zrnu. Ako som varil: Mrkvu som osmažil na cibuľke, pridal som umytú ryžu, mrazenú brokolicu (3-4 kusy) a mrazené zelené fazuľky (asi za hrsť), zalial horúcou vodou, osolil a po 5 minútach dal zohriať na pilaf. Zdá sa, že nie je lepkavý, ale ani drobivý. Pomoc

moja 502 sa začala opotrebovávať z keramického povlaku, nikto to nemá?
myslíte si, že je bezpečné ďalej používať túto misku?

Mám 4 roky a povlak sa neopotrebúva. Nemýliš si to s plaketou? Niekedy sa vytvorí belavý povlak ... Ak máte obavy, je lepšie dokúpiť si ďalšiu misku, sú k dispozícii

Svetlana, uvarím 1: 2 a pridám trochu masla. Čítal som nejakého kuchára 1: 1 .... veľa závisí od druhu ryže. Experimentujte

[Obľúbené]

Obľúbené, a na akom programe a akej ryži varíte? vopred namočíš alebo nie? Je voda teplá alebo studená a pridáva sa do nej niečo (zelenina) alebo len ryža? ospravedlňujem sa za kopu otázok

Svetlana, ak varím ryžu s prísadami v režime Pilaf (mám 37502), ak je to len ryža, tak v režime Standard. Ryžu nenamáčam, iba ju opláchnem, voda je studená. Pozrite sa na vlákno, ktoré dievčatá už odpovedali na vašu otázku. Mnohí vyskúšali rôzne režimy a rôzne pomery. Prezrite si Temku, prezrite si recepty (sú na prvej strane)

Mám 4 roky a povlak sa neopotrebúva. Nemýliš si to s plaketou? Niekedy sa vytvorí belavý povlak ... Ak máte obavy, je lepšie dokúpiť si ďalšiu misku, sú k dispozícii

rui
nie, spočiatku som sa rozhodol, že ide o plaketu, ale teraz je jasne viditeľné, že sa vymaže hladký čierny povlak a vo vnútri je ďalšia vrstva, taká striebristá. častejšie menej ako rok. Chcem kúpiť druhú misku. Zaujímalo by ma, či je tento kal bezpečný. a či sa druhá nevymaže tak rýchlo.

rui
nie, spočiatku som sa rozhodol, že ide o plaketu, ale teraz je jasne viditeľné, že sa vymaže hladký čierny povlak a vo vnútri je ďalšia vrstva, taká striebristá. častejšie menej ako rok. Chcem kúpiť druhú misku. Zaujímalo by ma, či je tento kal bezpečný. a či sa druhá nevymaže tak rýchlo.

Môže byť použitý na parenie a čerstvý na všetko ostatné. A nemôžem povedať nič o kvalite nových misiek - nepoužil som ich

[Obľúbené]

Obľúbené, dakujem, skusim

Dobré ráno! : ahoj: Opäť som so svojimi otázkami Kto pripravil jogurt z kysnutého cesta „Lactin“ (Svoyogurt. rf)? Včera som uvarila 2 litre mlieka, potom sa všetko riadilo pokynmi a vložila som to do karikatúry na 8 hodín, pretože neviem konzistenciu hotového jogurtu, dala som to na ďalších 30 minút (spolu 8h30min) Ukázalo sa hustý, ale: sorry1: miestami vidno srvátku, myslím, že som preexponoval, stačilo by 6 hodín
Večer to skúsim
Napísal som do vlákna pre jogurt, ale páčil by sa mi aj váš názor ako skúsenejšieho multivarku

100% preexponované! Bude stačiť 6 hodín.

[Svetlana]

Je to tak, že po šiestej hodine musíte hľadať. Fermentujem na Laktíne už dlho a zakaždým, keď to dopadne inak. Pri 39 gr. 8-9 hodín zvyčajne fermentovaných. Svetlana, a nemerali ste teplotu počas fermentácie?

[Rick]

Rick, ziadne opatrenie, mam special. nie je tam žiadny teplomer, môžem skúsiť obvyklú ortuť ?, ale zase to dávam na noc, je to ako nespať, ale chodiť na mieru

Áno, v noci to nie je príliš výhodné. Nerád by som to dával na noc, pretože to nemôžete ovládať a môžete jednoducho zaspať a jogurt skončí.

Je potrebné merať teplotu a kontrolovať konzistenciu.
Popíšte, pliz, správnu konzistenciu, ako to chápem, ani náznak séra by nemal byť, všetko by malo byť homogénne?

100% preexponované! Bude stačiť 6 hodín.

Podľa akých parametrov ste to pochopili? Pomôžte pzhl som nový

miestami je viditeľné sérum

Toto je hlavný parameter. Sérum by nemalo byť prítomné. Hneď ako sa to začalo objavovať, začalo sa prehrievanie. Ak je ho veľmi málo, je to v prijateľnom rozmedzí. Ale je lepšie to k tomu neprivádzať. Musíte skontrolovať po 6 hodinách kysnutia. Ak je hmota dostatočne hustá, potom je lepšie ju už neohrievať.

Och, áno ... skontrolovať znamená mierne pretrepať nádobu s jogurtom, nemusíte do nej počas procesu kvasenia liezť lyžicami.

[Svetlana]

A keď nádobou zatrasiete, hmota sa tam už nehýbe. No, alebo len trochu mobility, sotva viditeľné. Potom ho vyberte a vložte do chladničky.
Svetlana, meranie teploty je voliteľné. Je to tak, viac pre seba. Pre zábavu. Je však lepšie kontrolovať konzistenciu, pretože zakaždým môže nastať iný čas fermentácie. Nie nadarmo nie je presný čas napísaný na taške, ale s rozptylom. Možno vám váš pomalý hrniec dáva teplotu o 1 - 2 stupne vyššiu, takže váš rýchlejšie kvasil.

A keď krútite nádobou, hmota sa tam už nehýbe.

Urobil som to v miske, a potom som to vyložil, a tak som sa po 8 hodinách mierne pohupoval, samozrejme nie tekutý, ale aj tak sa hmota „hýbe“, a nie že by tam bola monolitická zrazenina a už tam bolo sérum

Ak je hmota dostatočne hustá, potom je lepšie ju už neohrievať.

Ako môžem pochopiť, že je „dostatočne hustý“ Aká by mala byť hustota? Ako to vyzerá?
Zavolala som dcére a spýtala sa na hrúbku jogurtu, povedala, že nie je hustý (v chladničke to stojí 8 hodín)

Ako môžem opísať hrúbku stále teplého jogurtu? Je tekutý, ale pomaly a hladko. Po vychladnutí uchopí a už drží lyžicu. Je pravda, že jogurt nie je vždy taký hustý. Stáva sa, že sa fermentuje iba do stavu pitia.

[Manna]

MannaVďaka, chápem

Zavolal som dcére a spýtal sa na hrúbku jogurtu, povedala

ktorá nie je hustá (v chladničke stojí 8 hodín)

chytí a už drží lyžicu.

Nedrží ma

Nedrží ma

Skúste to prekvasiť. Spravidla keď kysnete nadmerne, jogurt zhustne. Ale v tomto prípade sa môžete pozrieť už za 2-3 hodiny.

Urobil som to v miske, a potom som to vyložil, a tak som sa po 8 hodinách mierne pohupoval, samozrejme nie tekutý, ale stále sa hmota „hýbe“, a nie, že by tam bola monolitická zrazenina a už tam bolo sérum

Alebo možno ste to, naopak, ešte neudržali? Akej farby bolo sérum? Mliečne alebo číre? Niekedy sa to stane, keď ešte nie je dosiahnuté, na okrajoch ako mliečna tekutina. Okrem toho, čo píšete o srvátke, by som po zvyšok popisu povedal, že ste neobsahovali jogurt.