Sleď, zemiaky a mrkva kastról so syrovou kôrkou (Polaris 0305)

[Varenie.]

Sleď, zemiaky a mrkva kastról so syrovou kôrkou (Polaris 0305)

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
Sleď sl / s	400 g
Zemiaková kaša	360-400 g
Mrkva	100 g
Cibuľa	1 ks.
Vajcia	3 ks
Zeleninový olej	1-2 lyžice. l.
Mleté čierne korenie	ochutnať
Strúhanka	1 polievková lyžica. l.
Margarín	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Rád by som odporučil túto kastról všetkým milovníkom sleďa. Je pripravený z jednoduchých výrobkov, ale ukáže sa vynikajúci. Pomer výrobkov je možné meniť.
• Varenie.
• Cibuľu nakrájame na malé kocky. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.
• Na rastlinnom oleji osmažte cibuľu a mrkvu. Ochlaďte to.
• Olúpte slede kostí. Nakrájajte na plátky. (Použil som aj kaviár a mlieko.)
• Slede vložte do misy kuchynského robota alebo sekačky. Zomlieť.
• 
• Pridajte cibuľu, zemiakovú kašu a vajcia. Všetko zomelieme. Pridajte čierne korenie a podľa potreby osoľte.
• 
• Dno a dno nádoby na tlakový hrniec potrieme margarínom a posypeme strúhankou. Rozložte polovicu hmoty. Na tom mrkva.
• 
• Vrch prikryjeme druhou polovicou hmoty.
• Vrch posypeme syrom nastrúhaným na hrubom strúhadle.
• Upečieme v programe "Kaša", tlak - 3, čas - 20 minút. Ventil zatvorený.
• Keď je signál pripravený, otvorte veko a nechajte hrniec stáť 5-10 minút, kým nebude pevný.
• 
• (Môžete ho vybrať ako koláč a potom nakrájať na porcie alebo ho môžete rozdeliť na porcie priamo v hrnci pomocou silikónovej špachtle.)
• Podávame ozdobené zeleninovým šalátom alebo kečupom.
• Dobrú chuť.
• 

Miska je určená pre

6-8 porcií

Poznámka

Sleď a zemiaková hmota upravte na soľ. (Pridajte viac zemiakovej kaše alebo napríklad kyslej smotany.) Pamätajte, že sleď je po upečení slanejší. Preto je lepšie podsoliť ako presoliť.

Na kastról som použila hotovú zemiakovú kašu. Týmto spôsobom sa varí v tlakovom hrnci Polaris.
Olúpané zemiaky nakrájajte na 2 - 4 kúsky. Naplňte vodou 1-2 cm nad najvyššiu úroveň zemiakov. Varíme v programe „Ručné“ 8 minút pri tlaku - 3. Roztlačíme v zemiakovej kaši.

Tento kastról je možné variť aj v iných multivarkách / tlakových hrncoch v rámci programu Pečenie asi 40 minút.

veľmi chutné! elegantný obed alebo večera

no, ty potrebuješ ... no, nikdy by mi nenapadlo, že si zo sleďa urobíš kastról

[Sanechka, Suslya,]

Sanechka, Suslya, dievčatá vyskúšajte to. Nezvyčajné jedlo vyrobené z jednoduchých výrobkov.

Zaujímavé ... Môžete to urobiť s čerstvým, nesoleným sleďom? Tvrdia, že nie je slaná, čo znižuje hladinu cholesterolu

[Shelena]

Shelena, Super! Mám len sleďa (termín sa už končí), aby som vyhodil zľutovanie, ale teraz to pôjde do biznisu

[Helena]

Helena, Mal som rovnakého sleďa. Ja som to nevyhodil! Uviedla to do činnosti. Stačí skontrolovať soľ. A potom musíte piť pivo.

[Irina,]

Zaujímavé ... Môžete to urobiť s čerstvým, nesoleným sleďom? Tvrdia, že nie je slaná, čo znižuje hladinu cholesterolu

Irina, samozrejme! : áno: Ale chuť bude iná! Tento kastról má chuť bližšie k forshmaku.
A budete mať skvelú rybaciu kastról. Na rybie kotlety často dávam zemiakovú kašu. Naozaj ako.

[Shelena]

ShelenaElena, áno, zvládnem to aj druhý deň v pilafe dať korenie - a tam musela byť paprika urgentne pridaná ryža.

[Lena,]

Lena, stane sa to niekedy každému, ale stane sa! Hlavné je rýchlo zahaliť, aby nikto ničomu nerozumel!