Kastról do škôlky

Kastról do škôlky

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
tvaroh 9%	2 balenia
mlieko	125 ml
cukor	2 lyžice (so šmýkačkou)
krupica	2 lyžice (so šmýkačkou)
vajcia	2 ks

Metóda varenia

• Vajcia rozšľaháme s cukrom (robím to vareškou), potom pridáme tvaroh - dobre premiešame. Prilejeme mlieko a pridáme krupicu, znova dobre premiešame a ihneď nalejeme do formy (nemusím mastiť silikónom, odporúčam všetkým). Vložíme do vyhriatej rúry na 190 stupňov na asi 40 minút, ak prúdi, 1 hodinu, ak horný a spodný ohrieva. Veľmi chutné. Varila som rôzne, tento recept som si vzala do škôlky v kuchyni, obľúbenou kuchárkou som sa stala takmer každý deň. Nie nadarmo sa jej deťom v škôlkach dobre stravuje (len aby to nebolo pripálené, malo by to byť zlaté). Dobrú chuť!)

Čas na prípravu:

40 minút

Program varenia:

konvekcia

Poznámka

Natalishka Photos

Koľko gramov tvarohu je vo vašom balení?

Zaujímalo by ma, či je možné tento recept prispôsobiť pre multivarke? Tiež milujem tvarohové kastróly.

Zaujímalo by ma, či je možné tento recept prispôsobiť pre multivarke? Tiež milujem tvarohové kastróly.

Samozrejme. A to aj v prípade, že dáte krupici trochu napučať. To znamená, že všetko zmiešate a dáte na hodinu alebo pol hodiny do chladničky. Kastról
Mlieko je možné nahradiť kyslou smotanou alebo jogurtom. Pridajte vanilku. A nemôžete ľutovať vajcia - 3-4 kusy.

Ďakujem za recept! Vzal som to do svojho prasiatka, pretože som Sadikovu kastról veľmi miloval.

Poznáte niekto recept na Sadikove palacinky? Koľko som urobil, len nemôžem urobiť to isté vzdušné a chutné.

Ďakujeme, označené ako záložka

Kastról určite vyskúšam! Veľmi aktuálna téma.
Ďakujem za recept!

Poznáte niekto recept na Sadikove palacinky? Koľko som urobil, len nemôžem urobiť to isté vzdušné a chutné.

Nie škôlka, ale vzdušná a chutná. Mám rád.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=410.0

Nie škôlka, ale vzdušná a chutná. Mám rád.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=410.0

Tieto palacinky sú naozaj nadýchané a chutné. A ak si dáte trochu viac múky, ako je norma - aj to nadýchanej a kyprej. Ale ... v žiadnom prípade to isté.
Palacinky v materskej škole boli vyrobené z kvasnicového cesta. Toto robí moja svokra.
Nepamätám si presné rozmery, ale ona robí cesto z mlieka s droždím a cukrom. Keď cesto vyjde, pridá tam trochu oleja, viac múky, vanilky alebo iných dochucovadiel. Cesto sa ukáže byť pomerne husté, ktoré sa počas pôsobenia droždia stáva vláčnejšie. Cesto nechajte kysnúť a vyprážajte, po lyžičkách pridajte do horúcej panvice s rastlinným olejom.
Tu približne niečo také

Pridáva do cesta vajcia?

Palacinky pre deti v materských škôlkach UPEČTE, nie vyprážané na panvici!

Pridáva do cesta vajcia?

Zdá sa, že ich pridala svokra

Obrovské plus pre kastról! Mohlo by sa zdať, čo iné si môžete myslieť o tvarohových kastróloch? Pečiem ich takto a to už sto rokov, ale tento sa mi páčil najviac. 5-ročné dieťa, ktoré nevie, čo je škôlka, je pripravené jesť ju niekoľkokrát denne. Pečie sa už trikrát (vždy v karikatúre) a stále vám ďakujem!

A koľko tvarohu koniec koncov, inak si vždy kúpim na domácom trhu.

Vzal som si 2 balenia po 200 g, myslím, že si môžete kúpiť 400-500 g.

prosím, jedzte pre svoje zdravie) Moje deti sú tiež veľmi radi. Tvaroh kupujem nie domáci, ale v bežných baleniach (ale zdá sa, že ich nie je 200, ale o niečo menej gramov).Vyberám si mäkučkú (najviac sa mi páči 9% mačka na vrchu, aj keď v priehľadnom filme - spoločnosť asi nevie písať), inak môže byť suchá, toto sa mi páči menej. Varil som to s trhom 12% - predávajú ho v stánkoch s tvarohom - takže deti odmietali jesť - príliš tučné. Aj ja som svojho času z mnohých iných vybral tento kastról pre seba. Je to veľmi chutné a jemné pre deti. Neskôr napíšem aj recept na kastról pre veľmi deti - s ovocím, bude ho možné zjesť aj pre bezzubých ľudí)) Až teraz nájdem, kam som túto knihu vložil ...

A túto kastról naozaj milujem. Tiež by ma zaujímal recept na sladkú bielu omáčku, ktorá sa poliala kastrólom v mojej záhrade. Myslím, že tam bolo mlieko, cukor a múka, ale stále ...

A túto kastról naozaj milujem. Tiež by ma zaujímal recept na sladkú bielu omáčku, ktorá sa poliala kastrólom v mojej záhrade. Myslím, že tam bolo mlieko, cukor a múka, ale stále ...
[/ kv
Nie, volajú to kyslá smotanová omáčka. Kamarátka na záhrade pracuje ako zdravotná sestra, musím ju vyskúšať.

[Mliečna omáčka (sladká)]

Nie, volajú to kyslá smotanová omáčka. Kamarátka na záhrade pracuje ako zdravotná sestra, musím ju vyskúšať.

zavolal
Mliečna omáčka (sladká)

Miera spotreby výrobkov na 1 porciu s netto hmotnosťou 100 g, v gramoch

Mlieko 75
Maslo 4
Pšeničná múka 1 stupeň 4
Pitná voda 25
Obohatená soľ so zníženým obsahom sodíka 0,25
Kryštálový cukor 10
Vstupné 100 g

Technológia varenia: pšeničná múka sa preoseje, suší sa na panvici (bez oleja) za stáleho miešania do svetložltej farby, ochladí sa, zriedi sa mliekom a za stáleho miešania sa varí pri nízkej teplote 7-10 minút. Potom sa do tekutej omáčky pridá jodizovaná kuchynská soľ, prefiltruje sa, pridá sa kryštálový cukor, dôkladne sa premieša a privedie k varu. Hotová omáčka sa dochutí uvareným krémovým maslom, omáčka sa dôkladne premieša, kým sa olej úplne nespojí s fúzmi, omáčka sa za stáleho miešania zahreje na teplotu 80 - 85 ° C, ale nevarí sa.

Veľká vďaka za recept, vďaka vám. Deti, ktoré chodia do škôlky, keď to vyskúšali, okamžite povedali: ako v škôlke!

Autorovi patrí veľká vďaka za vynikajúci kastról od celej rodiny!
Robil som to v silikónovom Teskomovskom tvare so srdiečkom, dopadlo to super.
Malý povedal, že kastról bol rovnaký, aký sa dával v škôlke, a hovorí mi:
„Potom ďalší poľný lekár!“
V škôlke sú to však gurmáni!)))
Metódou testov som vypočítal, že najlepšie je užiť 500 gramov tvarohu.
Skúšal som 400 a 600, ale 500 je najlepšie.
Ďakujem pekne za vynikajúci kastról !!!)))

[AYaromashka]

Áno! To je ona!
AYaromashka! Ďakujem pekne za recept!
A moja dcéra jedla s radosťou! Sotva sa zastavil.

Ďakujem za recept!
Urobil som to na fritéze, ukázalo sa to veľmi chutné, urobím to znova a veľmi často!

A hoci sa majiteľ receptu na fóre už dlho neobjavil,
nemohol ísť ďalej a ešte raz nepoďakovať
za úžasný kastról.
Dieťa má teraz dve obľúbené jedlá: pohánku s mliekom a tento kastról.
Zje takmer dve tretiny naraz sama.
Potom však nemôže dýchať, ale to sú už podrobnosti)))

Ahojte všetci! Môžete použiť mäkký syr ako „Philadelphia“ namiesto normálneho tvarohu?

Neviem, neskúšal som to, máme tento lak na topánky (v zmysle domáceho tvarohu) -
hromady)))

Ahojte všetci! Môžete použiť mäkký syr ako „Philadelphia“ namiesto normálneho tvarohu?

Môžete, ak je niečo medzi kastrólom a tvarohovým koláčom. Tučný domáci tvaroh vlastnej výroby prerušujem mixérom v kastróle, dopadlo to výborne, syn si myslí, že je to keksík

Zaujímavý nápad ...
A mixér som nikdy predtým neskúšal, že? hoci takáto myšlienka prebleskla,
ale chcel som zachovat strukturu tvarohu, tak som ho nerozbil na prach ...
Ale je zaujímavé vyskúšať to!

Dieťa má teraz dve obľúbené jedlá: pohánku s mliekom a tento kastról.
Zje takmer dve tretiny naraz sama.
Potom však nemôže dýchať, ale to sú už podrobnosti)))

A máme dve obľúbené jedlá pre deti)).
Keby som len našiel nové pre deti.

Za recept ďakujem autorovi

[AYaromashka]

AYaromashka,
Ďakujem pekne za recept na kastról. , Piekla som veľa krát v karikatúre, vždy pečiem na 1kg, ukázalo sa to úžasné. Manžel povedal, že iba tento bol veľmi chutný. A teraz to dám na noc, aby do rána bolo čerstvé a teplé.
Ešte raz ďakujem!!!!

vo vyhľadávaní a bodoval „kastról, ako v škôlke“))) Našiel som a vyrobil) Ďakujem, vynikajúci, všetkým sa páčil) Robil som to v multivarke

Varil som kastról podľa sovietskej kuchárskej knihy „O chutnom a zdravom jedle“ a nemohol som pochopiť, čo chýbalo pred škôlkou - teraz už viem - MLIEKO. Dodáva to nehu. A napriek tomu som počas varenia oddelila žĺtka od bielkov a bielky vyšľahala a pridala som ich po všetkých ostatných surovinách.
Skvelý recept, vďaka!

Tu je môj kastról. Vynikajúce! poďakovať

[AYaromashka]

AYaromashka, urobil kastról podľa vášho receptu, je naozaj vynikajúci. Naozaj ako v škôlke. Zaliali to kondenzovaným mliekom a nestihli žmurkať, pretože deti všetko zjedli a malý kúsok mi ostal. Pripravila som 3 balenia tvarohu, tu je môj kastról.

Ako sa mi páčia také recepty, kde je uvedený čas, režim a teplota! Je to veľmi dôležité, keď to robíte prvýkrát na lekársky predpis. Veľmi sa mi páčilo, robila som to prvýkrát s mliekom, moja dcéra jedla s radosťou a trieskala po perách, čo je tu vzácnosť

Dievčatá, hneď to vytiahnete? ako by sa to nevyriešilo?

Dievčatá, ale pre „nie celkom šikovné“ mi povedzte v karikatúre, aký program a ako dlho? Myslím, že je to upečené, ale chcela by som to vedieť naisto.

A vždy som zbožňoval jedlo v škôlke, hlavne tvarohové koláče a kastróly! Tu sa teraz obráťte! poďakovať!

[AYaromashka]

AYaromashka, Dnes som ti upiekla kastról! Ukázalo sa to presne to, čo som chcel, chuť, ktorú som hľadal. Pečené v rúre. Perá svrbeli, aby pridali sódu bikarbónu alebo prášok do pečiva, ale neurobili to. Veľmi chutné, len trošku. Namiesto mlieka som mala snehovú guľu.

a tu je moja kráska z multi, ale namiesto mlieka som dala kyslú smotanu, ktorú som mala na hrane dátumu spotreby .... vďaka, našla som "svoj" recept

[AYaromashka]

AYaromashka, Upiekla som tento kastról. Skúsime to neskôr.
Veľmi nežné. Stojí za to sa ochladiť. Keď som to skúsil špáradlom, zdalo sa mi to trochu riedke a nechal som viac. Neverte tomu! Po 40 minútach odstráňte.
Moja hlaveň je opálená.
Tu je fotka.

Chcem tiež povedať „veľmi pekne ďakujem“ za recept. Presne to, čo som však chcel, ako v škôlke. Veľmi chutné a jemné, ale je hotové veľmi rýchlo.