Výrobník zmrzliny Orion OR-ICRM01B

Tanya, teraz to môžeš porovnať - ktorý výrobca zmrzliny si lepšie poradí s výrobou ľadu, funguje tichšie, pohodlnejšie. A čajníky konečne moja slabosť. Kúpil by som ich a kúpil som ich ako gravy člny.

Tanya, gratulujem !!!

Všetci v práci sa pozerajú, ticho žiarlia a robia si nahlas žarty, napríklad, že je úplne šialená)))))) ale ja som dobrý !!!!!!!!!!!!!!!!

Aj ja som nepovedal svojej matke, že som si kúpil zmrzlinovač, nejako som koktal, povedala, prečo je potrebná? A teraz prišla na návštevu a v rozhovore som opäť rozplýval nad výrobníkom zmrzliny, ona zase, nepotrebujem, a dal som jej jahodovú zmrzlinu z mrazničky. Skrátka, už to potrebuje, požiada o návštevu Foxtrotu, ten je v inom meste a kúpi jej HP, výrobca palaciniek a zmrzlinu, všetko Orion.

len pre pouzitie a pre radost.

len pre pouzitie a pre radost.

Nádej! Predtým som jej kúpil mixér a tlakový hrniec, zdá sa, že ho používa, teraz ideme ďalej, prehovorili sme ho na HP, inak to hnije rukami. Sníva o umývačke riadu. A nejde o peniaze, len som si na ne zvykol staromódnym spôsobom.

Anya, to je dobré. Môj manžel každé ráno navštevuje našich známych - pripravuje ich na pečenie chleba (pretože môj manžel pečie chlieb doma v KhP). Priatelia boli z variča nadšení, majú však strach. A KP im predstavili ich deti. Ale opäť sa báli jednotky ako oheň. Musel som si teda zvyknúť na civilizáciu. Tretí deň sa pečú sami. Nabudúce sme sa dohodli - pôjdem ukázať, ako si cesto na kotúče KhP vyrába a rozmrazuje sama. Pretože toto ešte nepoznáme. Hovorím: čoskoro prejdeme ku karikatúre. „Ty, čo - tých tlačidiel je viac !!!“

Zmrzlinár ešte neotvorím, nech si leží v zálohe :-) zatiaľ to je a potom uvidíme. Mám Elby a jej dcéra mi ju dala minulý rok na DR, zdá sa, že som nešťastná z jej daru, vyjde to :-) Snaží sa tak - dala mi parník - nedostala zvyknutá dala panvicu na tento nový rok-sucho-sucho, nezakorenila sa mi už akosi nepríjemne. ale jeho držanie je veľká vec, tak nech si ľahne a ja nad tým premyslím. spolu s ňou sa rozhodneme, čo urobíme. a chatsnik je krásny :-) priehľadný, s modrým podsvietením!

Vo foxtrote -155gryven !!!

Áno, išiel som sa pozrieť aj včera. Cena je určite skvelá, ale stále nad tým premýšľam. Samozrejme, že sa mi Kenwood páčil viac, ale sakra, je to trikrát drahšie! Orion je samozrejme veľmi jednoduchý a je prekážkou zmesi. Dievčatá, prosím odpovedzte, v Orione tečie z misky kondenzácia?

predvčerom môj krstný otec kúpil Oriona - a ona pribrala !!! zavolala, že ju to veľmi potešilo! stále by!

Orion je samozrejme veľmi jednoduchý a je prekážkou zmesi. Dievčatá, prosím odpovedzte, v Orione tečie z misky kondenzácia?

Netečie. A navarila 2 porcie jednu po druhej, špeciálne zatriasla bankou, počúvala - vo vnútri bola rozmrazená al č. Nič nevrčalo. Ako kameň. Pokiaľ ide o jednoduché, nie jednoduché. Nie je to pre každého a princíp varenia je rovnaký. Všetko normálne prúdi do krku, zalievaciu misku môžete vybrať, otvor bude väčší. Ale zmiešam džbán a nalejem z neho, z výtoku - a je to pohodlné a neexistujú žiadne úžiny.

Tu je moje know-how na uchovávanie mrazivejších nádob https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198251.0

[Grypana]

Grypana, Nataša, urgentne si patentovať !!!
Len som myslel na uterák ... Povedal - blondína ...

A ja v mojom (Klatronic) som akosi nikdy naliala zmes po krk ... Cítim sa nepríjemne po krk, nalejte ju rovno do misy.

Olya, môj manžel to myslel a ja som to priniesla sem. Nepredstierame, že sme Nobelova cena! Zmrzlina pre masy! Všetky rodiny majú zmrzlinovač!

V mojom chlade niečo mrazilo v mrazničke.

To je všetko, včera som si ho kúpil! : yahoo: Cena bola stále rozhodujúcim faktorom. Ak sa vám nepáči, potom to nie je škoda. A ak sa vám páči, tak všeobecne, za tieto peniaze.To stojí v mrazničke, teplota nameraná -18 je, ale zapnutá na ďalšie maximum, dnes to urobím. Potom sa odhlásim.

Alena, gratulujem ti k nákupu. Určite im bude chutiť a potešia rodinu zmrzlinou!

[Grypana]

Grypana,
A ja v mojom (Klatronic) som akosi nikdy naliala zmes po krk ... Cítim sa nepríjemne po krk, nalejte ju rovno do misy.

Aj to hneď nalievam. a vôbec som nezaznamenal žiadnu kondenzáciu.
Alain a gratulujem !!!

[Grypana, fronya40]

Grypana, fronya40 Poďakovať!

Dievčatá, chápem, že aby zmes nezmrzla na stenách zmrzlinovača, musíte ju najskôr zapnúť a až potom naliať. Vyplníte a potom zapnete? Je to v poriadku? To znamená, že sa nemôžete obťažovať, ale urobíte to tak pohodlne?

P.S. Páčili sa mi aj svetlé váhy ORION, asi si kúpim ...

Ja osobne to robím - nalejem zmes do banky, navrch položím navíjač a štartujem. Fúzy! nič sa nelepí))))

Neviem, zapnem to a potom vyplním. Ako sa učilo No, dievčatá robia pravý opak a ukázalo sa.
Dnes som išiel na ATB a zabudol prečo. Nakúpil som všetko, ale zabudol som na plechovky so zmrzlinou! Teraz pôjdem znova! Skleróza sa plazila bez povšimnutia

oo, tiež to potrebujem)) ďakujem, že si mi pripomenul sklerózu, tiež ti ju musím pripomenúť.

[MAL by]

Takže som urobil svoju prvú zmrzlinu, jahodovú, veľmi ju milujem. Špeciálne som si nechal v mrazničke vrecúško s mrazenými jahodami - mrazené jahody sa mi páčia lepšie zo skúseností s výrobou koktailov. No, čo k tomu povedať - je to len hodina 15 minút a máte hotovo! Sedel som a sledoval proces cez priehľadný uzáver homogénnej krémovej štruktúry bez akýchkoľvek ľadových kryštálov !!! Len teraz pršalo, a neboli jahody, tak som si kúpil aj čokoládový, aj mrazený ovocný tanier a cez víkend si kúpim domáci krém a duša poletí do neba Budem tvoriť
Pokiaľ ide o výrobník zmrzliny: funguje naozaj ticho. Chlad je stále, naozaj by som mohol pripraviť 2 porcie, a keď je teplo, tak som ho vložil do chladničky a šnúry von a do zásuvky. Miska s normálnym objemom je 1,4 litra a cena 155 UAH všeobecne kričí o nákupe, najmä pre ľudí ako ja, ktorí pochybujú: je to nevyhnutné, nie je to potrebné Určite MAL by vziať

Všetko, dievčatá, sa presvedčilo! zajtra behám na zmrzlinu do foxtrotu. Dnes som bol, pozrel som, pochyboval. No čo som to za človeka! Kúpil by si dnes, zajtra by bol so zmrzlinou

Kúpte si, nebudete ľutovať.
Bohužiaľ, často sa zameriavame na značky, ale márne. Môj názor. Orion sa osvedčil ako dôstojná značka. Uvediem, čo mám: pomalý hrniec, rýchlovarnú kanvicu, váhy a samozrejme výrobník zmrzliny tejto spoločnosti. Som spokojný so všetkým. K nákupom som pristupoval vedome, po prečítaní recenzií a uistení sa v multivarke, že môžete dôverovať.

Mimochodom, teraz som prešiel na výrobu zmrzliny (Anastasinin recept). Beriem 10, 15% krému a výsledok nie je menej chutný ako 30%. A zamrzne-zamrzne v zmrzlinovači 35-40 minút. Pokojne si teda môžete vziať smotanu s nižším percentom tuku. Mlieko - 3,2%. A napriek tomu - všetky ingrediencie sú v chladničke pod mrazničkou. Rozmýšľal som nad zmrzlinou - vybral som ju, dal som ju na kôpku s mixérom a hneď som to v zmrzlinovači roztočil. Umiestnené potom do nádob a do mrazničky alebo do úst.
Formy ATB (dáždniky) nie sú vhodné. Po prvé, zlá stabilita a po druhé, zmrzlina je hustá a nevyplňuje úplne formu, nedosahuje takpovediac k chrliču. Vyberá sa to zle. Jediným plusom foriem je ich krása. Skúsim to cvičiť znova. To Ikeevove formy nepozorujú, napriek tomu sú Švédi ohľaduplnejší k dizajnu a materiálu.

Vďaka, menovec! Výrobník zmrzliny je už v mojej mrazničke! Najťažšie je teraz vydržať 24 hodín
Chcem zmrzlinu strašne! Kúpil som jahody, kúpil kondenzované mlieko, skúsim
Py Si, moje dievčatko je zelené.

A vy dievčatá ste ma zviedli. Už stojí v mrazničke, zelená. Kúpila som si aj jahody, plus je z toho odkvapkané domáce mlieko a smotana. Môžete mi povedať nejaký nepoškvrnený recept, hm? Aby to bolo po prvýkrát a aby sa nič nevarilo, je také? Alebo sa pravá zmrzlina práve vyrába?

Nič, Ksyusha, variť nemusíš! 500 g jahôd zmiešaných + 100 ml krému + 100 ml mlieka + 6 - 8 polievkových lyžičiek. lyžice práškového cukru. Mlieko držte pod mrazničkou. Všetko rozmixujte mixérom a pesničkou v zmrzlinovači! FSE! Krém, mlieko - žiadne zvláštne proporcie. 100, 200, 300 ml. Všeobecne už do džbánu všetko pridávam od oka.

[BlackHairedGirl]

Tu je recept z BlackHairedGirl jahodová zmrzlina.

500 gr jahôd
130 g cukru
150 gr tvarohového mlieka
šťavu a nastrúhanú kôru z 1 citróna
200 gr smotany (najtučnejšia)

Poďakovať! Nemôžeš cukor? Nerozpustí sa, však? Je to tak, že v domácnosti nemám veľa prášku. A to - pod mrazničkou nebude fungovať, pretože mraznička je zdola. Ale všetko je tak slušne chladné, krém z problému zvyčajne stojí. A pochopil som správne, že pre zmrzlinu nemusíte najskôr šľahať šľahačku, kým nebude nadýchaná a vrcholí?

Nešľahám a dopadne to. Pohár bol pripravený podľa receptu Anastasie, rozdelený na 3 časti a všetko tak, ako maľovala. A naposledy som zabudol a dal všetko dokopy - nie je v tom žiadny rozdiel, čo sa týka mňa.
A cukor je asi možný, ale neskúšal som to. Môj manžel mi nakoniec vyrobí prášok: na mlynčeku na kávu zomelie cukor - taký je prášok. Mimochodom, v našich receptoch na zmrzlinu sa podľa mňa píše cukor, al zase som zabudol, lenivosť, choď sa pozrieť

Rozbil som sa a urobil zmrzlinu
Mňam je neobyčajný. Vyrobené z jahôd a kondenzovaného mlieka. Zmrzlina sa ukázala byť mäkká, pretože v mrazničke toho nebolo veľa. Ale zmes som nechala aj 1 hodinu v mrazničke. Potreboval som ale mäkkosť - malú zmrzlinu stále zohrievam v mikrovlnke. Myslím si, že prvá skúsenosť bola úspešná. Zajtra si zase urobím jahody. A potom vyskúšam krémovú
Veľmi sa mi páčila nehlučnosť prístroja. Som prekvapený.
A nechápem ani jeden bod v pokynoch. Je napísané, že teplota v mrazničke by nemala presiahnuť -17 stupňov! Aké to je? Mám od -18 do -24.

Ak si pamätáte matematickú teplotu vyššie -17 stupňov na stupnici bude -15 -10 0. Je však vyšší (teplejší). A teplota nižšie - toto je -20 -30. Napísali to správne, čo znamená „nie teplejšie ako mínus 17“

Natunzik, máš správnu chladničku!

S prvými víťazstvami!

Aha! Tu som! Všetko je logické Ďakujem!

a rozhodol som sa pripraviť čerešňovú zmrzlinu ... a trochu som dal cukor do pohody. ale ako čerešňa to nemôžem jesť, iba na koláče, ale urobila som to ako dospelý človek - 500 g čerešní, 200 ml tekutej smotany, cukor. s jahodami mám radšej.

Višne som zmiešala s ríbezľami a malinami. A osobitne, nie.
Ochutnajte čerešňu, Tan, nechutilo ti? Alebo málo cukru? Pridajte cukor. Alebo budete jesť ako nanuky. Počas horúčav.

chuť je veľmi bohatá, taká energická :-) Myslím, že zajtra urobiť ďalšiu zmrzlinu a zmiešať ju s ňou :-)

A to - pod mrazničkou nebude fungovať, pretože mraznička je zdola.

Pod mrazničkou znamená Natasha nulovú komoru, je tam zvyčajne chladnejšie ako v samotnej chladiacej komore. Ale to je, ak vo vašej chladničke nejaký je. Ale rád robím z mrazených jahôd, potom sa v zmrzlinovači rýchlejšie usadí. Mlieko tiež zmrazím na snehovú guľu. Rozdrvte ho v džbánovom mixéri. Cukor - tam sa všetko rozpúšťa!
Včera som si kúpil domácu smotanu a vyrobil som čokoládovú zmrzlinu od Qween, všetko som šľahal podľa očakávania osobitne, ale namiesto kakaa som podlahu baru roztopil 72% čokoládou. Zmes som naliala do zmrzlinovaru, stočila som ho na 5 minút a vložila som zmrzlinovač do mrazničky, šnúru cez dvere do zásuvky - mohla som navinúť 2 porcie bez straty chladu Lahodná zmrzlina sa ukázala, zbohom postava

Pod mrazničkou znamená Natasha nulovú komoru, je tam zvyčajne chladnejšie ako v samotnej chladiacej komore. Ale to je, ak vo vašej chladničke nejaký je.

Netuším, čo to je.

Volajú tiež čerstvú zónu ...

Volajú tiež čerstvú zónu ...

Áno, prinajmenšom ako, všetky rovnaké, toto asi nemám. Mám najbežnejší dvojkomorový Atlant, chladničku s 3 policami na vrchu, mrazničku s 3 priehradkami dole. Pred tým bol Atlant s malou mrazničkou na vrchu, neboli tam ani nulové komory.

Jedná sa o chladničky novej generácie. Ale ak takáto polica neexistuje - nie je to nijako strašidelné, bez tejto police to bude fungovať. Môžete jednoducho použiť ľubovoľnú poličku v chladničke. Znamená to niečo také, urobí to nulová komora, polica v chladničke alebo len chladné miesto na polici. Nezmeral som si sám koľko stupňov tam bolo. Išiel som a dal som teplomer, 5 predstavení - Mlieko, studená smotana, zmrzlina je hotové - to znamená správne chladničky.

Poviem vám svoju prvú skúsenosť, urobil som obchod, vzal som 350 gramov jahôd, nasekal som ich s cukrom (nevážil som cukor, vložil som ho a vyskúšal), potom som ho pretrel cez sito, aby bez bublinková To bolo. Skúšal som metličkou rozšľahať trochu domácej smotany, ale bol to pre nich iba deň, takže to veľmi nevyšlo, okamžite sa usadili naspäť, naliali asi 300 ml, prišlo tam trochu mlieka, keďže krém je ťažké jasne oddeliť. Pridala som tam jahody, metličkou som to otočila a naliala do zmrzlinovača. Zápisnica 50 koloshmatila. Je to stále tekutá hmota ako na zmrzlinu. To isté musíte pred nalievaním zmraziť, však? Bol som príliš lenivý, chcel som rýchlo. Vložil som to do plastového vedra a vložil do mrazničky. Uvidíme.

Zmrzlinovačka pracuje všeobecne potichu, bála sa na to zabudnúť, hoci bola v kuchyni. Zabalili sme ju uterákom, aby sa chlad lepšie udržiaval.

ano Oksan, len si asi necital, takmer kazdy mal take chyby, ale tu v teme na zaciatku Gripanu zase povedala, ze je treba zmes mierne zamrazit, tiez som to necital predtym a ukázalo sa, že ide o tekutú hmotu, ale teraz je všetko v poriadku ... dajte na 30 minút do mrazničky a na 30 minút pripravte zmrzlinu :-)

ano Oksan, len si asi necital, takmer kazdy mal take chyby, ale tu v teme na zaciatku Gripanu zase povedala, ze je treba zmes mierne zamrazit, tiez som to necital predtym a ukázalo sa, že ide o tekutú hmotu, ale teraz je všetko v poriadku ... dajte na 30 minút do mrazničky a na 30 minút pripravte zmrzlinu :-)

Áno, čítal som a odtiaľto viem. Rozhodol som sa, že mi všetko vyjde. No urobil som to, takže to potrebujem.

Poviem vám, ako som to urobil prvýkrát. Rozpustená 1 lyžička. želatínu v 50-75 ml horúceho mlieka. Asi 300 - 400 g predzmrazených jahôd som naliala do stacionárneho mixéra, naliala som 200 ml 15% chladeného krému Prostokvashino a 150 g kondenzovaného mlieka z chladničky na vrch. Všetko som šľahal asi 1,5 minúty do bujnej hmoty, nalial do funkčného zmrzlinovača, zakryl som ho uterákom a po 15 minútach, voila, hotová mäkká zmrzlina som zabudol, hodil som polovicu banánu, nejako som vložte do nádoby a spolu s ňou do mrazničky

Poviem vám, ako som to urobil prvýkrát. Rozpustená 1 lyžička. želatínu v 50-75 ml horúceho mlieka. Asi 300 - 400 g predzmrazených jahôd som naliala do stacionárneho mixéra, naliala som 200 ml 15% chladeného krému Prostokvashino a 150 g kondenzovaného mlieka z chladničky na vrch. Všetko som šľahala asi 1,5 minúty do bujnej hmoty, naliala do funkčného zmrzlinovača, zakryla uterákom a po 15 minútach voila, hotová mäkká zmrzlina

A dobre, zmrzlinu pripravujem z mrazených jahôd aj bez zmrzlinovača. Len zatočím s cukrom v mlynčeku a voilá - lahodná jemná zmrzlina.

Takže v zmrzlinovači sa získava iba mäkká zmrzlina a potom do nádoby a do mrazničky!

A dobre, zmrzlinu pripravujem z mrazených jahôd aj bez zmrzlinovača. Len zatočím s cukrom v mlynčeku a voilá - lahodná jemná zmrzlina.

Takto to nazývam smoothie

Takto to nazývam smoothie

Nie, smoothie je kokteil. A mám presne takú konzistenciu ako zmrzlina. Tento stav jahôd musíte chytiť len z mrazničky, aby ste nakoniec získali takúto hustú hmotu. Nechám to 5-10 minút na stole, potom v mlynčeku.Ak preexponujete, bude ako smoothie, ak ho zomeliete priamo z mrazničky, bude tam jahodový sneh. Všeobecne skúsenosti a prax. Na palacinky robím väčšinou takú hustú jahodovú hmotu.

Ak preexponujete, bude ako smoothie, ak ho zomeliete priamo z mrazničky, bude tam jahodový sneh.

Ale nie zmrzlina, ako pre mňa, ale vo výrobníku zmrzliny, samotná vec Cítiť rozdiel, ako sa hovorí

Dievčatá, musel som vás všetkých zmiasť.

Opäť budem citovať (aj keď ma to spočiatku naučila Tanyusha-Azaza)

pravidlo pri výrobe zmrzliny -
1. uložte zmrzlinu do mrazničky s teplotou -18 stupňov
2. po príprave zmesi ju potom uschovajte v chladničke a až potom ju pošlite zmrzlinárovi

Ale, teraz varím z výrobkov z chladničky (opäť nebudem hovoriť o kamerách a teplotách, ukazuje sa, že nie každý to má alebo sú teploty rôzne, trochu som nerozmýšľal). Skrátka si dám studené, ale poliate mliekom, smotanou, vajcami. Všetko rozmixujem mixérom a idem rovno do zmrzlinovača. Jahody som mala aj na poličke v chladničke, takpovediac v zeleninovej časti. Ale nič som nezmrazil na ľad, sneh. A výrobník zmrzliny pripravuje zmrzlinu jemnej, takmer hustej konzistencie. Guľôčky môžete pripraviť lyžičkou a hneď ich zjesť. Keď pripravujem novú várku, urobím to znova.
Jahoda - blendarila v jahodovom pyré s posypom + prídavkami. Naliala sa do hustej zmesi. Východom je mäkká, ale navrstvená zmrzlina.
Varil som zmrzlinový pohár, takže som musel asi o 35 - 40 minút vypnúť výrobník zmrzliny. Pretože už bolo pre lopatku ťažké sa otočiť. Zmes opäť nezmrzla, ale všetko zobrala studené.

A výrobník zmrzliny pripravuje zmrzlinu jemnej, takmer hustej konzistencie. Guľôčky môžete pripraviť lyžičkou a hneď ich zjesť. Naliala sa do hustej zmesi. Východom je mäkká, ale navrstvená zmrzlina.

A je

Nataša, nikoho si nepoplietol. Dokonale som pochopil všetko, čo sa týkalo hustoty a studených jedál. Išlo o to, že jahody z mrazničky a jahody z chladničky sú pre zmrzlinu dva veľké rozdiely. Iba.
Dnes som mala všetky výrobky z chladničky (sú tam skutočne uložené, takže vôbec nie sú možnosti) + čerstvé jahody z rovnakého miesta + 50 minút v zmrzlinovači. O akýchkoľvek guľkách a nemohol byť vo výsledku. Len trochu hustá hmota, ako hustá kyslá smotana a je to. Pre seba som urobil záver - buď potrebujete zmes v mrazničke minimálne pol hodiny pred jej položením, alebo je to všetko o zahusťovadlách. V zmrzline ich rolu hrajú žĺtky, chápem to dobre?
Všeobecne sa musíme pokúsiť vyrobiť zmrzlinu, potom bude pre mňa osobne jasnejšie, aký by mal byť výstup a či je v mojom výrobníku zmrzliny.