Tvarohová suflé

[Natália]

Natália, tvaroh tu nie je veľmi mastný a suchý. Všeobecne je táto kastról trochu rozmarný kvôli kvalite výrobkov, dodržiavaniu technológie a režimom pečenia. Pre mnohých to vyjde ako obyčajný kastról, nie ako suflé. Aj keď chutné.

Tvaroh bol 5%, ale vzal som ho vlhký a lacný, možno ešte nebol kvalitný, aj keď farba kôrky „Som trýznená neurčitými pochybnosťami)))“, ktorú Polaris prehrieva nad 130 ° C, a jej menšiu krok je 118C, chcem si to na ňom vyskúšať

[svetta]

svetta, Ešte raz ďakujem: rose: za recept. Veľmi chutné a jemné.

[Natália]

Natália, pre tvoje zdravie!

Včera som ho piekla, dopadlo to vynikajúco, ale ako obyčajný kastról sa dobre nezvýšil

[Oľga]

Oľga, skúste nabudúce bielky dobre rozšľahať, opatrne ich vmiešajte do cesta a postupujte podľa všetkých odporúčaní o pečení a najmä starnutia po upečení. Malo by to fungovať, určite to bude fungovať !!!

[svetta]

svetta, všetko blues, bod k bodu, ale aj tak budem piecť, aj keď to nezvýšilo - stále je to vynikajúce

[Oľga]

Oľga, Som si istý, že ju porazíš !!!

Všeobecne by sa malo liezť, ale nie veľa, zverejnil som obrázky. A záleží to aj na veľkosti misky, čím menší priemer, tým vyšší))
Tento vyšiel v 4-tlačidlovom Panasonicu, ale tam je miska štandardne v priemere, len menej vo výške

A keby v Štebe, aký režim by bol lepší? Kaša na 60 minút?

[Helena]

Helena, Nepoviem ti to, nemám štáb.

🔗 🔗
Vyskúšal som Stebu s kastrólom !!

[Teta Besya]

Teta Besya, dobrá kastról!

Opäť som pripravoval toto úžasné suflé:

🔗

Veľmi chutné!
Svetochka, ďakujem pekne za recept!

Helen, na tvoje zdravie! Fotka je veľmi lákavá !!!

[Helena]

Vyskúšal som Stebu s kastrólom!

Helena, a aký režim bol použitý ??? Bol ventil otvorený alebo zatvorený? K svojmu príspevku môžete pridať trochu viac podrobností ...

Svetochka, vezmi správu:

🔗

Náhodne minul čas a preexponoval 15 minút pri pečení. Ale všetko sa ukázalo ako mimoriadne chutné!

Ďakujem pekne, Svetik, za recept!

[mylik.sv]

mylik.sv„Helen, na zdravie, drahá!

A zober si odo mňa správu. Ďakujem za recept!
Pečiem to často.

[Taichka]

Taichka, a toto je z akého multi taký buchta?!

Neexistuje rezačka?

[Háčkovanie]

Háčkovanie, Innul, presne rovnaký strih ako iný autor vyššie. Porézny strih, bujný.
Nemyslel som si, že to čoskoro prestrihnem, a potom som bol príliš lenivý na to, aby som sa pohrával s fotoaparátom.
A tvar je taký okrúhly z misky multivarku DEX
Pečené v rúre, ale v karikatúre to dopadne oveľa lepšie.

[Svetta]

Svetta! Aký úžasný recept! Pridajte si do záložiek!

Dievčatá, ktoré prispôsobili čas varenia pre Shtebu DD1, zdieľajte, plz, algoritmus!

Sveta, vyrábam ti suflé každý druhý deň. Vnuk to skontroloval. Pýtam sa ho, čo budeš jesť? Odpovedá stále - PEČENIE !! Zjedzte porciu. Hovorím, poďme sa prejsť, hrať, spať. Odpoveď je VIAC !! Aj môj zať to ochutnal a potom sa na mňa urazil, že ráno mu neponúkla tvoju kastról.
Ďakujem mnohokrát!!
Aká je nežná !! Pod jazykom praskajú vzduchové bubliny. Sama ho jem s radosťou. Jediná vec, ktorú pečiem, nie je v multivarke, ale vo fritéze alebo fritéze. Pečiem na vzduchovači na 145 ⁰, 45-50 minút.

To je taká krása a lahodnosť.

[Husky]

HuskyLyudochka, vždy som také recenzie čítala s potešením, keď si deti pýtajú doplnky. Stojí to za mňa veľa! A aká je bujná, je rovná čipka, ale aká vysoká, nádhera. Ďakujeme za vašu spätnú väzbu a nádherné obrázky!

[svetta]

svetta, Ďakujem. Včera som robil suflé. Večer sme to vyskúšali, chutilo, ale voňalo to ako omeleta. Vajcia bolo 74 gr.vyberte, možno budete musieť dať 4. Ráno je to úplne iná vec. Vôňa zmizla a soufflé je také jemné a chuť harmonická. Ďakujem ti veľmi pekne !!!
Možno budete musieť poraziť aj žĺtky?

[Zafír]

Zafír, Ira, áno, tvoje vajcia sú príliš veľké, v tomto prípade vždy vložím o 1 vajce menej. Nevidím potrebu šľahať žĺtky, aj keď ... môžete skúsiť. A som rád, že viem, že sa mi soufflé páčilo!

[svetta]

svetta, poďakovať! Urobil som to prvýkrát v živote!
Všetko sa podarilo! Dokázala to v štábe.

Fotka sa obrátila

[Julia]

Julia, aký pekný muž sa ukázal, bravo!

[Yulika Takže]

Yulika TakžeAko dlho a pri akej teplote v Shtebe?

[solmazalla]

solmazalla, Alla najskôr v režime kaše 0,3 1h15min. (Tento režim je uvedený v pokynoch na pečenie sušienky podľa Tanyuliho receptu), potom sa zahrieva 70 g po dobu 1 hodiny, varí sa cez noc a po zahriatí sa nechá v pomalom sporáku, otvorí sa až ráno

[Yulika Takže]

Yulika Takže, jo, pravdepodobne máš dd1 Shtebochka? Pochopil som režim. Mám krupicu, napučia. Len ja, vrana, som si včera prečítal recept a rozhodol som sa, že dnes uvarím. A tak analogicky s manou naliala všetky ingrediencie do jednej panvice naraz ...
Po pol hodine pridám prášok do pečiva, všetko dobre rozšľahám a pošlem do Shteby. Čo sa bude diať? No dobre, zjem, čo sa stane, poviem, že to bolo zamýšľané

[solmazalla]

solmazalla, Mam dd2 basik, dufajme, ze vsetko vyjde

[Svetochka!]

Svetochka! Ďakujem pekne za recept! Dopadlo to v pohode. Všetko som robil striktne podľa receptu. Pečenie v Panasonicu 18. Chcel som piecť v Shtebe, ale nevidel som, v akom režime a ako dlho. Nabudúce to určite skúsim v Shtebe. No a moja správa:
🔗
🔗

Nataša, táto suflé je priam ukážková! Som veľmi rád, že ste dôverovali a varili.

Aké je to vynikajúce! Ďakujem pekne za recept!

Dnes si dávam tvarohové suflé, aj keď bez vanilky. Ja som piekla prvý krát. Nameral som výšku asi 4 cm, 6 mi nevyšlo. Nerozumiem dôvodu. Alebo málo času namočenú krupicu po dobu 20 minút, alebo bolo treba šľahať, kým nebude nadýchaná. Ale všeobecne to najjemnejšie, šťavnaté jedlo. Tvaroh je akosi neviditeľný. Ale vajcia áno. Možno preto, že sú doma. Zapáľte vám ďalšiu kulinársku vďačnosť. Poďakovať.


Vyrobené v Panase

[oranžová]

oranžová, Sveta, ukázalo sa to nádherné suflé! Ešte párkrát napečiete, naplníte ruku a ukáže sa, že bude vysoká 6 cm.

🔗

Svetochka, dakujem za recept!
Veľmi chutné, aj keď tentokrát sa to so mnou vyrovnalo.

[Elenochka]

Elenochka, ďakujem drahý, že si sem priniesol také krásne obrázky. Pamätal som si, že ja sám som túto suflu dlho nepiekol, dobre si mi to pripomenul.