Dusené šampiňóny so zemiakmi (značkový tlakový hrniec 6050)

Dusené šampiňóny so zemiakmi (značkový tlakový hrniec 6050)

Kategória: Zeleninové jedlá

Zloženie
Šampiňóny	400 g
Zemiaky	800 g
Kyslá smotana	100 g
Luk	1
Mrkva	1
Soľ korenie	ochutnať
Kocka vývaru z húb	1

Metóda varenia

• Šampiňóny uvaríme v troche vody s kockou hubového vývaru. Huby získajú bohatú chuť. Vyberte ich z vývaru, nechajte vychladnúť a nakrájajte.
• Nalejte olej do hrnca, vložte nakrájanú cibuľu, mäso osmažte v programe FROY. Pridáme nastrúhanú mrkvu, orestujeme, pridáme šampiňóny a ešte trochu orestujeme.
• Olúpané zemiaky nakrájajte na ľubovoľné kúsky a vložte ich do hrnca. Soľ korenie.
• Dajte kyslú smotanu, premiešajte obsah hrnca, podlejte trochou vývaru, v ktorom sa varili šampiňóny.
• Automatický program na kašu.
• Ukázalo sa to veľmi chutné !!

Čas na prípravu:

10 + 13 min

Zajtra to uvarím. vyzerá chutne

CIEĽ VEĽMI chutné !!! Nedávno som varil takmer rovnako, len som dal viac kyslej smotany a bez mrkvy ...

Áno, je to naozaj vynikajúce. A vôňa húb, aj keď sú naše huby ako tráva, bez chuti a vône, ale kocka nám pomohla

Povedzte mi a v značke MV 37501, na ktorých programoch môžete toto všetko vytvoriť ?. Jednoducho ovládam MV a stále na to neviem prísť.

Svoju 37501 som dal svojej dcére, takže si režimy už celkom nepamätám. Môžete smažiť na vyprážaní a potom dusiť.
Pozri, koľko dievčat dusí zemiaky.

Tento recept vždy uvarím. aby to bolo rýchlejšie, používam mrazené huby Hortex. aj bez kocky celkom slušný výsledok. a raz vyrobené zo sušených hríbov (namočené vo vode a použité pri varení - táto chuť je úžasná)

Ach, kde zobrať skutočné sušené biele huby, je to také vynikajúce.
Žampióny akosi nie sú voňavé, hoci sú to huby, ale nie je tam žiadny taký zápach.

Aká hlúpa vec

ale šampiňóny som nevaril, aj tak sa rýchlo varia, všetko som hodil na režim dusenia za stáleho miešania, keď si spomeniem

a mal som pravé lesné huby! chutné jedlo úžasné

a mal som pravé lesné huby! chutné jedlo úžasné

Varili ste ich alebo ste ich len položili? Je to tak, že mám na stole práve zmrznuté biele kocky.

Mal som aj zmrzliny (ale pred zamrazením trochu prevarené), myslím, že nevarené môžete zložiť, a ak ich máte rozmrazené, tak ich trochu opečte
môžeš mi zavolať

[Elfka]

Elfka, ok, pre teba
šampiňóny trochu rozmrzli, v tlakovom hrnci už, to znamená, že nemám hubový vývar, kyslú smotanu, ukáže sa, že niekto zjedol palacinku, dobre, dobre, ja som pre jemnosť pridala majonézu

Zabudol som povedať, nalejte asi pohár vody, inak sa tlak nezvýši a zemiaky sa ukážu ako surové

áno, samozrejme, že som pridal trochu vody

ukázalo sa to veľmi chutné, ale nie je dostatok kyslej smotany, musíte ju pridať takto ...

Naše šampiňóny sú úplne bez chuti, kvôli tomu som ich uvarila v kocke, inak ich nemusíte variť.