Multivarkový tlakový hrniec BORK Multishef U800

[Novinka od BORK TECHNICKÉ ÚDAJE - Max. príkon: 1400 W - Celkový objem misy: 5 l - Pracovný objem misy: 3 l - Vnútorný povlak: nelepivý - Promócia misy: Áno - Materiál misy: viacvrstvový - Vykurovacie teleso: indukčné - Typ ovládania: Elektronický - Dotykový ovládací panel: Áno - Hlasové pokyny: Áno - Nastavenie času varenia: Až 12 hodín - funkcia odloženého štartu: 13 hodín - Auth. udržiavanie tempa. kúrenie: Áno - Režim údržby teploty: Áno - Teplotný rozsah: 40-140 ° C - Čas na udržanie teploty: 36 hodín - Varenie v pare: Áno - Automatické varenie: 15 programov - Funkcia samočistenia: Áno AUTOMATICKÉ PROGRAMY: Pohánka, ryža, kaša, tvaroh, vývar, pilaf, vyprážanie, dusenie, dvojitý kotol, rúra, pomalý sporák, multivar - Indukčný ohrievací článok - Dotykový ovládací panel - Funkcia odloženého štartu - Veľká miska so silným povlakom - Automatické programy + režim „Multipovar“ - 3 autorské programy od Carla Grecu - Varenie pod tlakom - Varenie v pare - Funkcia samočistenia - Krajina pôvodu: Kórea 🔗]

Novinka od BORK


TECHNICKÉ ÚDAJE

- Max. príkon: 1400 W
- Celkový objem misy: 5 l
- Pracovný objem misy: 3 l
- Vnútorný povlak: nelepivý
- Promócia misy: Áno
- Materiál misy: viacvrstvový
- Vykurovacie teleso: indukčné
- Typ ovládania: Elektronický
- Dotykový ovládací panel: Áno
- Hlasové pokyny: Áno
- Nastavenie času varenia: Až 12 hodín
- funkcia odloženého štartu: 13 hodín
- Auth. udržiavanie tempa. kúrenie: Áno
- Režim údržby teploty: Áno
- Teplotný rozsah: 40-140 ° C
- Čas na udržanie teploty: 36 hodín
- Varenie v pare: Áno
- Automatické varenie: 15 programov
- Funkcia samočistenia: Áno
AUTOMATICKÉ PROGRAMY:

Pohánka, ryža, kaša, tvaroh, vývar, pilaf, vyprážanie,
dusenie, dvojitý kotol, rúra, pomalý sporák, multivar

- Indukčný ohrievací článok
- Dotykový ovládací panel
- Funkcia odloženého štartu
- Veľká miska so silným povlakom
- Automatické programy + režim „Multipovar“
- 3 autorské programy od Carla Grecu
- Varenie pod tlakom
- Varenie v pare
- Funkcia samočistenia
- Krajina pôvodu: Kórea






🔗

Spoločnosť Bork vydala jedinečnú novinku - multi-kuchára Bork U800.
Model nielenže nahradí parný hrniec, tlakový hrniec, pomalý hrniec, rúru na pečenie a pomalý hrniec s neprekonateľnou zručnosťou, ale tiež pripravuje gurmánsku kuchyňu od slávneho šéfkuchára reštaurácie Carlo House Carlo Grecu. Ako líder v segmente špičkových kuchynských spotrebičov bola spoločnosť Bork prvou v Rusku, ktorá ponúkla svojim zákazníkom automatizovanú prípravu jedál pre labužníkov. Zahájenie predaja multikuchára U800 - 1. marca 2013.

Multichef Bork U800 je nová generácia variča. Na rozdiel od svojich predchodcov nepripravuje iba majstrovsky zdravé a chutné jedlá: pilaf, ryby, pečivo, tvaroh, pohánka, vývar atď.

Menu U800 obsahuje tri jedlá od Carla Greca, študenta legendárneho Alland Ducasse (3 michelinské hviezdy) a renomovaného reštaurátora Paula Bocuseho so sedemnásťročnými skúsenosťami v gastronómii. Pred svojím príchodom do Moskvy pracoval maestro v reštauráciách v Monaku, Toskánsku, Francúzsku a na Sardínii.

Jedným stlačením gombíka a po chvíli si môžete vychutnať rizoto s morskými plodmi, ligúrskou chobotnicou alebo krémovým karamelom. Keď je jedlo hotové, multichef vám príjemným hlasom povie.

Okrem zručností gurmánskej gastronómie je charakteristickou črtou modelu Bork U800 multi-kuchár rozšírená sada režimov poskytujúca možnosť individuálneho nastavenia času a teploty, režim vysokej intenzity vyprážania a intuitívne rozhranie. Novinka je vybavená indukčným ohrievacím telesom a funkciou tlakového varenia, vďaka čomu sa jedlo varí oveľa rýchlejšie. Pomocou funkcie odloženého štartu (až 24 hodín) môžete pripraviť raňajky, obed alebo večeru v stanovenom čase. Vďaka funkcii samočistenia je čistenie misky čo najjednoduchšie a jej mimoriadne odolný nepriľnavý povlak odolný proti poškriabaniu vydrží viac ako jeden rok.

Chápem správne, na čo je tu vyvíjaný tlak:
Pohánka, ryža, kaša, vývar, pilaf, dusenie, dvojitý kotol

bez tlaku:
vyprážanie, rúra, pomalý hrniec, viac kuchárov, tvaroh (?)

Alebo na multivarke môže v závislosti od zvolenej teploty a vlhkosti produktu vzrastať tlak?

Alebo na multivarke môže v závislosti od zvolenej teploty a vlhkosti produktu vzrastať tlak?

Zdá sa mi to pravdepodobnejšie, ale páči sa mi ten vzhľad
Je zaujímavé, že od Paula Bocuse pravdepodobne rajnice
Tiež by ma zaujímalo, ako s odstupom času ... koľko si dal na seba, koľko si dostal?

Ako vždy, existuje veľa marketingových šupiek „prémiového segmentu“, bolo by lepšie čestne povedať, že ide o preprogramovaný Lihom CJH-PA1001iC a stojí 579 000 wonov alebo asi 16 380 rubľov.
🔗

Ako vždy, existuje veľa marketingových šupiek „prémiového segmentu“, bolo by lepšie čestne povedať, že ide o preprogramovaný Lihom CJH-PA1001iC a stojí 579 000 wonov alebo asi 16 380 rubľov.
🔗

Mám rád Dashinga, už som zvažoval, že by som vzal Dashinga do Kórey.

Mám rád Dashinga, už som zvažoval, že by som vzal Dashinga do Kórey.

Podarilo sa vám stiahnuť návod?

Ligúrska chobotnica a smotanový karamel - ticho zasunula pod stôl
Samozrejme, tieto jedlá sa veľmi často pripravujú v ruskej kuchyni!
Áno, a rizoto všeobecne je pokrmom pre amatéra.
A je veľmi podobná Kuchenovi.
Počkáme si na spätnú väzbu od prvých 800 majiteľov

Toto je preprogramovaný Lihom CJH-PA1001iC a stojí 579 000 wonov alebo asi 16 380 rubľov
🔗

Kontaktujte predajcu Cuchen CJH-PA1000IC na ebay.
Cena je 730 dolárov, ale poštovné je zadarmo.
Nemá anglické pokyny, ale je pripravený odpovedať na akékoľvek otázky alebo preložiť niekoľko stránok z kórejčiny do angličtiny, ak budú odoslané.
Ktokoľvek môže zdieľať kórejské stránky s pokynmi?

[Margarita_]

Margarita_ Nechápali ste, čo poslať, prečo? Predajca musí mať pokyny v kórejčine. Alebo produkt bez neho. Prečo také ťažkosti, kreslené v kórejčine, aj pokyny. Bude na ňom tucet spôsobov varenia ryže. Pre Rusa je obzvlášť užitočná možnosť varenia „zhnitej ryže“

[Margarita_]

Margarita_ Nechápali ste, čo poslať, prečo? Predajca musí mať pokyny v kórejčine. Alebo produkt bez neho

Navrhol preložiť názvy tlačidiel na skenoch stránok.
Nerozumeli sme ani tomu druhému a požiadali sme o preloženie častí, kde sú prevádzkové režimy podrobne popísané, ak má pokyny.

karikatúra v kórejčine, pokyny tiež. Bude na ňom tucet spôsobov varenia ryže. Pre Rusa je obzvlášť užitočná možnosť varenia „zhnitej ryže“

Tieto neruské režimy sú vyriešené
a uvarte s nimi.
Mimochodom, nazvali ste toto zariadenie karikatúrou, nie varičom ryže?
Išiel som na kórejský web LIHOM a existuje množstvo zariadení, ktoré sa nazývajú multivarky, ale ktoré
nie je viditeľné v aukciách a online obchodoch.
🔗
Čo si myslíte, o čo ide?

[za tieto peniaze je lepšie vziať si cookie. 1055]

Margarita, nemôžem posúdiť režimy kórejských originálov (alebo skôr prototypov našich Borks), ale IMHO - zdá sa mi, že táto jednotka nestojí za 730 dolárov za tieto peniaze je lepšie vziať si cookie. 1055
Cookov „U700“ sa mi páčil oveľa viac ako Likhomovského „U800“! A nejde o dizajn, ale o kvalitu a praktickosť materiálov. Napriek tomu, že cena kukačky na rovnakom ebayi je od 350 do 500 dolárov.
V obchode som obe Borks skrútil, a tak je Likhomovský vyrobený z akéhosi zvlneného (akoby poškriabaného) striebristého materiálu, podobného hliníku. A tieto poškriabané drážky sa veľmi rýchlo naplnia zmesou prachu a mastnoty a polovica multi je vyrobená z tohto materiálu. Ovládacie prvky sú nielen dotykové, ako v kukučkinom Boroku, ale aj koleso a tlačidlo na tomto kolese, ktoré tiež nie sú hladké a okamžite sa zašpinia. A nejde o to, že som hlupák alebo bez bázne nad technológiou. Toto je kuchyňa, všetko sa tam deje! V U700 som ho utrel vlhkou handričkou - a to je všetko, ale v novom produkte to nepôjde.

Potom sa mi nepáčil odnímateľný štítok na veku a systém jeho upevnenia. Misa v Likhomovskom budí dojem, že je dostatočne pevná, akosi nie je ani hladká, s reliéfom ako pod kožou))) a čierna. Som skôr zvyknutý na hladké povrchy, aj keď asi je odolnejší voči mechanickému poškodeniu.

Všeobecne všeobecne panuje dojem, že predchádzajúci model U700 je z hľadiska materiálov a spracovania akosi pevnejší. Programy U800 sú v podstate rovnaké ako v predchádzajúcom modeli, s výnimkou týchto smiešnych programov chránených autorskými právami, a zdá sa, že tu je aj multi-kuchár bez oneskorenia spustenia.
Už som zabudol, aké programy sú v novom produkte, budem si musieť znova prečítať pokyny a potom ich podrobnejšie porovnať.

No, a ako som už povedal, neexistuje spôsob, ako hodnotiť a porovnávať režimy na kórejských ženách, ale osobne ma táto Likhomovova vec veľmi nevzrušuje

Tieto neruské režimy sú usporiadané ako tu,

Takže je to tu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=117057.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81395.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=96296.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197755.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=180342.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166758.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165005.0

Takže je to tu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=117057.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81395.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=96296.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197755.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=180342.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166758.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165005.0

Sazalexter, vždy robíš také titanské práce na výbere odkazov
Aj tento príspevok by sa mal venovať samostatnej téme alebo stránke - „Režimy kórejského MV - zhrnutie“, aby sa tu nestratili také cenné informácie, a bolo by to pohodlnejšie pre začiatočníkov, a nehľadáme!

Ďakujem pekne za gratuláciu! Zariadenie je naozaj super! Zatiaľ ale iba kašu a dusené jedlá, ako aj zohrievanie skôr pripravenej studenej misy. Ako už bolo spomenuté, s používaním multivarkárov nie sú žiadne skúsenosti, a preto nie je s čím porovnávať. Na modelke sa mi páči všetko - od menu s hlasovým vysvetlením (nemusíte vôbec nosiť okuliare ...) až po ťažkú ​​a hrubú misu. Musíme sa pokúsiť upiecť košíček ... Takže zatiaľ čo všetky správy ... Náš priateľ používa U 700, takže vyskúšal všetko (dobre, ako keby sám varí), a hovorí, že zvládnete takmer všetko a podľa vlastných recepty ... Hlavná vec je, že objemový produkt vo vnútri bol v rámci maximálnej známky.

Podarilo sa mi dotknúť sa dotykom vidieť.
Po kontrole veľmi nejednoznačný dotyk, dotýkajúci sa misy!
700 a 701 majú krásnu zlatú misku.
Model 800 má čierne dno a nejaký rozmazaný dno.
A nie v plástoch.
Všeobecne počkám - možno sa pozrie a povie niekto iný!
KVVK
Prosím, povedzte nám, aké je dno misy? Hladké alebo nie?
Možno v denostračnej sále len zlý pohár?

Miska modelu U800 je reliéfna a nie je hladká, takže sa vám to nezdalo, Anh.

Mätie ma ďalšia vec. Keď som ju uvidel s rovnakým platným dvojitým kotlom ako má Orson 5005, spomenul som si, že 5005, Element aj U800 sú všetky z rovnakého Likhomovského dopravníka. A prví dvaja Likhomoviti majú problémy s plastom na kryte! Niečo zaváňa rodinným problémom Likhom.
Dúfam, že sa to na U800 nerozšíri, inak si s jeho cenou kúpite aj rodinnú chorobu! ...

A ešte raz opakujem, kukučka Bork vyzerá pôsobivejšie a spoľahlivejšie a Likhomovský je očarujúcejší.

Ahojte všetci! Zatiaľ nič nové, iba pozitívne emócie pre celú rodinu! Puzdro je úplne bez zápachu! Vnútro misky má povrch pripomínajúci reliéfny fotografický papier (predtým bol v móde) a veľmi šmykľavý povrch ... pri umývaní môžete hubku pustiť ...

Nakúpili sme 800ku, zatiaľ čo nie sme veľmi dobrí priatelia. Tvaroh bez problémov, ale ryžová kaša sa musela znovu zapnúť + aby sa udržala na zohriatí 30 minút. Toto je prvý karikatúra, možno zdieľajte osvedčené recepty na mliečnu kašu s nesprávnymi proporciami. Pripravená 1 ryža 2 mlieko 3 voda

Nakúpili sme 800ku, zatiaľ čo nie sme veľmi dobrí priatelia. Tvaroh bez problémov, ale ryžová kaša sa musela znovu zapnúť + aby sa udržala na zohriatí 30 minút. Toto je prvý karikatúra, možno sa s podielmi podeľte o osvedčené recepty na mliečnu kašu. Pripravená 1 ryža 2 mlieko 3 voda

A čo presne nevyhovovalo? Bola ryža namiesto kaše polievka surová alebo mliečna?
Aká bola ryža? Už ste to predtým umývali a ak áno, v akom rozsahu?

Áno, ryža bola surová, brali guľaté zrno, neumývali ju a podľa receptu sa to nevyžaduje. Okrem toho varili vývar, ktorý bolo treba filtrovať, čo tiež nie je ľad

Áno, ryža bola surová, brali guľaté zrno, neumývali ju a podľa receptu sa to nevyžaduje. Okrem toho varili vývar, ktorý bolo treba filtrovať, čo tiež nie je ľad

Pravdepodobne ste už prišli na niektoré nuansy a triky tohto tlakového hrnca, môžete sa podeliť o výsledky?

Ahoj
Kúpil som si aj tento pomalý hrniec. Skôr ju môj manžel prezradil mne, hrá backgammon)) Pravdepodobne hviezdy chceli, aby bola moja.
Vyzerá to ako kozmická loď) Som potešený týmto nákupom! Za dva týždne sa mi podarilo uvariť veľa vecí.Toto je môj prvý pomalý hrniec a spočiatku som neveril, že za taký krátky čas dokáže uvariť veľmi chutné jedlo. Už dávno som sníval o tom, že si ráno uvarím pravú ovsenú kašu (nie vločky severského typu), ale skutočnú. Ale ráno, akoby stále dochádzal čas. Multivarka moje problémy vyriešila)) Varím na multivarke 92 stupňov po dobu 20 minút a zvyčajne nechám ďalších 30 minút lúhovať pri zahrievaní (v pomeroch 1 veľká odmerka hecules, 500 ml mlieka, cukor podľa chuti, maslo) . Jedinou nepríjemnosťou je, že časovač nenastavuje režim viacnásobného varenia (Možno ho nemôžem nastaviť?!)
Ďalším bežne používaným receptom je banálna ryža. Kedysi som mal vo svojom arzenáli japonský hrniec na ryžu - a tak je v pomalom hrnci ryža určite chutnejšia! Som ticho, že doba varenia je 3x rýchlejšia! podľa podielov ryže, voda - 1-1,5.
Toto fórum je kúzelné - potom, čo som si kúpil multivark, chodil som okolo neho deň v kruhoch a vedel som zo skúseností z minulých nákupov spoločnosti Bork, že ich knihy receptov kazia produkty))) A bolo to fórum, ktoré učilo, čo a ako) )

Ja ten môj používam už niekoľko mesiacov. Lahodná kaša každé ráno. Do jednej nádoby naraz zmiešam kukuricu, pšenicu, jačmeň, pohánku (niekedy) a ovsený vločkovaný 1,5: 1: 1: 1,5 a potom 1 pohár (na 2 - 3 porcie) zmesi + 2,5 mlieka + 2, 5 vody bez oleja som nastavil časovač na 5 hodín ráno a do 7 hodín v režime kúrenia to príde. Ráno som si zvykla na kašu, aby teraz nič iné nesedelo.
Ale existuje veľa sťažností na režim rúry na pečenie - ak čas nie je upečený, všetko sa pripáli na čierno. Dokonca aj v režime vyprážania je ťažké dostať kôru, napr. rúra sa ukáže. Konzultant bork v obchode odporučil piecť v režime vyprážania (zatiaľ som to neskúšal), hovoria, že tam nie je vysoká teplota, asi 120, a v režime rúry je najvyššia. Takže sa to deje, v režime vyprážania musíte piecť a v režime rúry musíte vyprážať. Varím polievky, cestoviny, knedle v režime vyprážania s otvoreným vekom.
VÝHODY: miska sa okamžite zahreje, po 2 minútach už restuje sať, po 5 minútach voda na varenie cestovín, praženica je hotová za 5 minút. Indukčný ohrev je super !!!
Kastról je super, rúčky sa príliš nezohrievajú, veľmi ľahko sa čistí, poťah je keramický (sú tu však aj nevýhody).
Puzdro sa ľahko udržuje v čistote, niekedy ho utriem mierne navlhčenou handričkou a všetko je čisté, nie sú tam odtlačky prstov, nie je viditeľný prach. Aj teraz vyzerá ako nový, aj keď som ho nikdy neumýval prostriedkami, kanvica sa ešte viac zašpiní.
Vnútorný poťah sa dá ľahko zložiť a vyprať.
NEVÝHODY: kastról je ťažký, vonkajší povlak sa ľahko poškriabe, najmä v kovovom dreze, musíte ho položiť na silikónovú podložku, keď je moja, pretože je ťažké udržať takúto váhu jednou rukou.
Vnútorný kryt z nehrdzavejúcej ocele je morený a melírovaný.

Vymenila mi sporák a rúru, pokiaľ nevaríte palacinky a koláče, čo je pre mňa vzácnosť.
Toto je moja prvá karikatúra, ale neľutoval som vynaložené peniaze, aj napriek nedostatkom.

Ahojte všetci! Pomôžte, dobrí ľudia. : girl-th: V nedeľu idem kúpiť môj druhý multivarkár. Vyberám medzi Bork U 700 a U 800. Veľmi ma zaujíma bezpečnosť krytu misy. Beriem to hlavne na varenie jedla pre moju dcéru. Veľmi, veľmi ma zaujíma bezpečnosť povlaku na miske, a ak dôjde k poškriabaniu vnútorného povlaku na miske, je to škodlivé, však? Pri U 800 konzultant hovorí, že povlak je samoliečiteľný. Dcéra je alergická, takže sa obávam .... V našom „snehu“ je naj slušnejšou značkou iba Bork. A prvá karikatúra bola Kambrook. Niečo sa s nami pokazilo. Prešiel.

Ahojte všetci! Dostal som zázračný model hrnca 800, 3 dni hľadania jeho receptov a v zásade som nič nenašiel, zatiaľ čo ho ovládam a pravdu povediac, táto vec sa mi naozaj veľmi páči. Rád by som sa porozprával s majiteľmi tohto modelu a podelili sa s nimi o recepty. Keď som varila ovsenú kašu, kurací vývar, vyprážané kuracie stehná, pečené hovädzie mäso, robila sa tvaroh a teraz si varím jazyk. Prvýkrát sa všetko podarilo perfektne.Skúsim ukázať fotku papriky

Pripravil som hrachovú polievku s údeným kuracím mäsom, ukázalo sa to veľmi chutné a za pouhých 35 minút hrášok na kašu, ako mám rád.

Irina, si skvelá spolupracovníčka a priekopníčka tohto modelu, delíš sa o recepty a dojmy a ľudia to začnú doháňať. Pred rokom bolo témou našej U700 tiež ticho a vákuum, teraz nás však baví a baví. Hlavná vec je, že teraz máte skvelého asistenta, s ktorým už vychádzate! A pozrieme sa z kríkov.
Bohužiaľ, naše SV sú úplne odlišní výrobcovia a majú rôzne algoritmy práce, takže môžeme len ťažko niečo navrhnúť, ale vždy sme pripravení pomôcť. Pozrite sa na tému Element El Chef, ktorá je zostavená v rovnakej továrni ako U800. Možno majú podobnosť.

Už mesiac som s mojou karikatúrou, zatiaľ len pozitívnymi emóciami.

Ira, a ty si skopíruješ svoju odpoveď a otázku do svojej témy, aby si ju mohli prečítať aj ostatní používatelia tvojho SV, a nebudú prehľadávať celú sekciu Bork (ak vôbec uhádnu))))

Kopírujem.

Citát z arameglio 16. januára. 2014, 21:56

Ahojte všetci, dostal som sa do varenia bokr true 800
keďže som zdravý životný štýl, myslím si, že keď niečo zasejem, uľahčí mi to život
ibaže som na to ešte úplne neprišiel), alebo skôr, vôbec som na to neprišiel
ako zmeniť teplotu? Nastavenia som stlačil trikrát a moja teplota sa zmenila iba v režime kúrenia a iba do 77 stupňov
existuje veľmi málo receptov na multivarku bork, možno by ste si mohli niečo pozrieť analogicky?
Varil som pohánku, ale akosi sa ukázalo, že je sucho (čau ľudia)
Na multivarke môžete teplotu znížiť na 40 stupňov, tak to u mňa funguje. Teplota sa nedá zmeniť pri automatických programoch.
Pohánku varím iba pre psa, dobre to dopadne, voda a pohánka sú všetko z videnia, ako som zvyknutá. Prvýkrát sa mi darí, experimentujte. Hrachová polievka na multivarke 105 stupňov -30 minút, tiež boršč, kurací vývar na režim.
Kotlety, kuracie mäso na režim vyprážania 20 minút (po 10 minútach obrátiť) a ak sú hrubé kúsky mäsa ďalších 10 minút, dusiť. No niečo také. Mlieko zohrejeme v pomalom hrnci 6 hodín. Steak z lososa na režime praženia 7 minút.
Prepáčte, čo je vo vašej téme, dievčatá.


Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170723.0

Teraz sa usadím aj v Temke. Tento pomalý hrniec je v mojej kuchyni od včerajšieho večera.
Nikdy predtým som také zariadenie nepoužíval, ale tu je to také super. Všetko si musíte naštudovať od samého začiatku.
Malo by sa v ňom niečo pripraviť na večeru. A čo potom stojí za to?

Toto je moja otázka. Potrebujete brať recepty iba pre tento multivark? Napríklad pre Bork nie sú vhodné iné modely? Hľadám niečo jednoduchšie

Teraz sa usadím aj v Temke. Tento pomalý hrniec je v mojej kuchyni od včerajšieho večera.
Nikdy predtým som také zariadenie nepoužíval, ale tu je to také super. Všetko si musíte naštudovať od samého začiatku.
Malo by sa v ňom niečo pripraviť na večeru. A čo potom stojí za to?

Toto je moja otázka. Potrebujete brať recepty iba pre tento multivark? Napríklad pre Bork nie sú vhodné iné modely? Hľadám niečo jednoduchšie

Ahoj ahoj, náš pluk dorazil. Som Ira a už som rozložil veľa receptov, tak sa pozrite. Veľmi rád v ňom opekám zemiaky, len tak psychicky a nepripáli sa a je vyprážané a zároveň nie je surové. Všeobecne s ňou čoskoro nájdete spoločný jazyk, pretože všetko je nesmierne jednoduché a každý deň čoraz viac milujem svoje úžasné kastrólo.

Ďakujeme za vašu pohostinnosť
Dúfam, že to dokážem.
Recepty som si už preštudovala a chcem, a toto, teraz budem pokračovať vo výbere.

Ako hovorí naša Masha, musíte si vyskúšať boršč

Plus niekoľko rád o vyprážaní s kôrkou. Režim vyprážania je veľmi zaujímavý, spočiatku je silné zahrievanie a niekde po 2/3 času po inštalácii sa ohrev úplne oslabí, akoby sa produkt dostal na chladiacu panvicu. Preto, ak chcete získať dobrú chrumkavú kôrku na kuracom mäse alebo zemiakoch stanovte čas minimálne 35 minút pre kuracie mäso a 25 pre zemiaky, jedlo počas smaženia niekoľkokrát otočte.A pri vyprážaní napríklad cibule a mrkvy na polievku najmenej 10 - 12 minút (aj keď v skutočnosti sa budú vyprážať za 5 - 7 a potom budú jednoducho chradnúť), stačí stlačiť režim zrušenia, keď rozhodnite sa, že cibuľa a zelenina sú vyprážané podľa farby a chuti, ktorú potrebujete.

.

Plus niekoľko rád o vyprážaní s kôrkou.

dakujem, zajtra urobím zemiaky, použijem to.
Budem sa hlásiť na dnes.
Môj prvý úspech je guláš. Práve som mala mäso v mrazničke, ktoré kúpil môj manžel. Z jednej časti som si na sporáku pripravil polievku v mäsovom vývare, ešte pred multiplikátom, ale mäso sa nikdy nevarilo. Môj manžel jedol, ale nemohla som, tvrdo.
Toto mäso som použil na testovacie varenie. Všetko som urobila podľa receptu, nakrájala zeleninu, nakrájala mäso, okorenila, trasúcimi sa rukami stlačila potrebné gombíky.
A po 35 minútach vytiahla hotový guláš. Voňalo to úžasne, mäso je jemné a chutné, zelenina sama o sebe.
Odfotil som to na oslavu. Nedopadlo to veľmi pekne, ale ako prvýkrát ...

Ledva som to stihol, pretože po krátkom čase bol tanier prázdny a vymazaný s chlebom.
Bude potrebné vziať do úvahy a urobiť viac, aby to bolo minimálne 2 dni.

No a so začiatkom som povedal, že všetko je jednoduché. Keď zemiaky orestujete, neprekážajte im, jednoducho vyberte hrniec a zemiaky prehoďte.

Ahoj! Teraz som vo vašej téme! Teraz fungujem s multivarkou už týždeň. Veľmi sa mi páči hasiaci režim, len vy musíte naliať trochu menej tekutiny, inak som zo zvyku ako na sporáku. Režim kaše, zdá sa mi, je pre ňu veľmi jemný, mám rád varenú kašu, ale tento režim mi nevychádza a robím to: večer zaspím ryžu alebo ovsené vločky zalejem vodou a dám multivarkár 100C 10 minút, všeobecne to povarím a ráno to nalejem na režim mlieko a kašu a potom je kaša ako sa mi páči

[Katerina72]

Katerina72„Kaša bez tanca na tamburíne sa ľahko varí na multivarke, ako tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0

[Katerina72]

Katerina72Vitajte.
Herkules varím iba pre svojho manžela, pretože nemám rád kašu, v automatickom režime sa herkules ukáže ako vynikajúci. S najväčšou pravdepodobnosťou má zmysel variť iné obilniny na multibove ako v recepte vyššie.sazalexter, ďakujem za odkaz

Keď zemiaky orestujete, neprekážajte im, jednoducho vyberte hrniec a zemiaky prehoďte.

Už párkrát pripravené zemiaky, super
Ona sama by však nikdy nehádala, že je lepšie do nej nezasahovať, ale hádzať
Na stroji vyrábam aj Herkula. Každý jedáva s chuťou. Ďalšiu kašu som ešte neskúšala, vždy prišli naše ovsené vločky.
Ale potom vyskúšam iné, možno bude chuť iná ako zvyčajne v kastróle.
Všeobecne sa prispôsobujem, všetko je super

Ďakujem za odpoveď o varení kaše. Len ja si stále netrúfam dať si na noc kašu, aj keď by bolo veľmi pohodlné vstať a raňajky sú hotové. Bojím sa, že mlieko cez noc vykysne, kupujeme iba bežné pasterizované mlieko.

[Arbena]

Arbena, a ďalšie rady týkajúce sa zemiakov, môžete ich nakrájať väčšie, ako vidiecke a najskôr ich osmažiť zo všetkých strán, a potom iba na 5 minút zavrieť veko (na konci je režim vyprážania) a potom príde v strede a byť mäkké vo vnútri a s kôrkou na vrchu a pred zatvorením veka vytlačiť strúčik cesnaku .... vynikajúce AAAAAAAA AAAA ... a o kotlety, ak sú vyrobené z hovädzieho mäsa, to znamená, že vyžadujú viac času ako kuracie alebo bravčové mäso, potom po vyprážaní na oboch stranách musíte zrušiť režim vyprážania a zapnúť režim dusenia (bez ohľadu na to, ako dlho budete musieť dusiť presne 5-7 minút a dusenie zrušiť), kotlety sú úžasné.

Dievčatá potrebujú vašu pomoc: nemôžu vyrábať jogurty v pomalom sporáku. Prvýkrát, čo som to urobil, sa do misky nalial 1 liter mlieka, pridal som obyčajný jogurt a na multivarke pri 47 ° C a 140 minút a potom 4 hodiny zahrievanie skončilo so srvátkou. Druhýkrát som do misky nalial 1 liter mlieka, pridal som jogurt a o hodinu neskôr som ho otvoril na zahriatie, aby som zistil, že jogurt ešte nekvasil a už sa objavila srvátka. Nechápem, čo je zlé ... ako sa delíte.

Nerobím to, ale zdá sa mi, že nemusím na multivarke, ale jednoducho na ohrievaní a nastavovaní minimálnej teploty, mám 40 stupňov. A samotný jogurt by sa mal nalievať priamo do fliaš alebo zaváracích pohárov, a nie do viac misiek (ale toto je môj názor, naozaj neviem, ako na to). Videla som niekde video, pozri na internete.

Tiež som to našiel ... Dobré popoludnie! Skopírujem z webovej stránky Olgy Schenkermanovej:
„V mojom multivarke Bork je úžasný režim viacerých kuchárov. Zahrejem v ňom tri litre mlieka (to je jeho maximum) na 90 stupňov, otvorím veko, nechám mlieko vychladnúť na 45-55 stupňov, vmiešam jogurt, zatvorte veko ... ......... a choďte do postele. Ráno je najhustší jogurt hotový. A dopadne to lepšie ako v jogurtovači. Prečo tak? Myslím, že celá podstata spočíva v tom, že môj pomalý hrniec je tiež vynikajúca termoska. Perfektne udržuje teplotu a vďaka indukčnému ohrevu udržuje toto teplo po celej ploche ...
A čo ráno?
Máte tu dve možnosti. Aby jogurt zhustol, musí byť v chlade. Ale jogurt vždy prefiltrujem (máme ho veľmi hustý) a potom za stáleho miešania metličkou do hladka vložím do chladničky. Za týmto účelom položím na misku cedník pokrytý niekoľkými vrstvami gázy, do ktorého nalejem jogurt a precedím na potrebnú hrúbku. Mimochodom, srvátka sa potom dá použiť na palacinky alebo lievance. Jogurt sa posiela do chladničky v plastovej nádobe. ““

Irina, ďakujem za radu. Dnes sa pokúsim pripraviť tento recept.

Áno, potom mi povedzte, ako sa to stalo.

Ďakujem Irine a Oľge Schenkermanovej! Jogurt sa ukázal! Úžasný hustý jogurt! Nesnažil som sa to vyjadriť, bol som príliš lenivý, ale nabudúce to určite filtrujem, som zvedavý, aké to potom bude!