Oplatky „ľahké“

[Qween]

Oplatky „ľahké“

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Pšeničná múka	100 g
Cukor	3 lyžice. l.
Soľ	na hrote noža
Škrob	1 st. l.
Zeleninový olej	4. miesto l.
Mlieko (alebo mlieko + voda)	180 ml

Metóda varenia

• Spojte všetky ingrediencie. Pečte vafle vo vaflovom žehličke na tenké vafle, ktoré natierajte na plechovky s 1 lyžicou. l. test
• 
• 
• 

Miska je určená pre

14 vaflí

Program varenia:

Vaflovač na tenké vafle

Poznámka

Oblátky sú drobivé, ľahké, chrumkavé

Založené na „Papierové“ palacinky od Qween

Podobné recepty

Diétne oblátky (podľa receptúry Ilya Lazersona) (mur_myau)

Vafle „Mamin obľúbený recept“ (fronya40)

Vafle z lístkového cesta vo vaflovom žehličke (Tanyulya)

Ďakujem, skúška boom

[Zhuliferochka]

ZhuliferochkaDúfam, že sa vám oblátky páčia. Naozaj sa mi to páčilo. Hlavná vec je, že nie sú tučné.

Prosím, povedzte mi, okrúhly oblátkový polotovar môžete takpovediac zvinúť do tuby ... alebo môžete vyrobiť tubu alebo šišku z oblátok iného tvaru.
Asi sa pýtam nechápavo ...
Chcem si kúpiť iba vaflovú žehličku a pozrel som sa na model pre 10 vaflí v tvare srdca. A neviem, či z nich môžem niečo vykresliť alebo nie ... Chcem len potešiť deti nielen vaflami rovnakého tvaru, ale aj trubičkami s náplňou a pohármi zmrzliny)))) A upiecť jednu oblátku je dlhá úloha, ale mám veľa detí ... dobre jesť sladkosti))))
Vopred ďakujem

[finanna]

finanna, tvar samotných vaflí nie je dôležitý pre rolovanie, ale oblátky by mali byť tenké. Ak si chcete kúpiť „kvetinovú“ vaflovú žehličku, potom je táto vaflová žehlička určená na hrubé, nie tenké vafle. Skrútené oblátky nebudú fungovať. Ak sa chcete rolovať, zaobstarajte si vaflovač na tenké vafle.

Ďakujeme za vašu rýchlu odpoveď)))
Pozerám sa zblízka na Clatronic WA 3169. Len z popisu nie je veľmi jasné, o ktoré oblátky sa jedná. hrubé alebo tenké ..

Tu som ukázal, ako sa pečie moja „vaflová“ kvetina (iba Klatronic, ktorý ste vybrali)

Takto pečie (z odkazov je viac fotografií)

Kvety z Clatronic WA 3169 sú stredne plné - nekrútia sa, oblátky odtiaľ vychádzajú ako sušienky.
Mám aj dvojitý kvet, ale naše tenké oblátky sú oveľa obľúbenejšie, sú chrumkavejšie

Ja vo svojej Klatronic pečiem najčastejšie sušienky

Všetko je veľmi krásne a chutné)))
Uvedomil som si, že vafle v tejto podobe sa nekrútia.
Len som chcel jesť so zmrzlinou a plnkou, a len zjesť vafľu ... Zabiť, ako sa hovorí, niekoľko vtákov jedným kameňom))))
Môžete mi povedať, ktorý model hľadať konkrétne pre tenké vafle

Mám Cloer 271. Veľmi sa mi páči. TU Zverejnil som protokoly o testoch.

Poďakovať.
Ale taký model v Petrohrade niečo nevidí ((((Musíme sa poobzerať po inom, pravdepodobne

Mám jednoduchý obdĺžnikový „Sweet“ na tenké oblátky, sám sa krútim horúci ako manna a inak, ak je cesto hustejšie, ukáže sa, že je dosť husté, iba tenkostenné sa krútiť nedá. Naopak, moja žiada od tých tučných, aby to urobili, podobne ako zvlnenie, aj ja sa na tento model pozerám pozorne so srdiečkami.

V Petrohrade existuje taký model, len pod iným menom, som uvidel v internetovom obchode

[Dievčatá]

Dievčatá, ay-a-ay Máme tému pre výber a diskusiu o vaflovačoch. Odkaz som tam dal vyššie

Nezdalo sa mi, že by som dával manne nejaké odkazy
Potom som už videl iba tému

[Mannochka]

Hovorí sa tomu dedinská mama, ktorá pečie pre syna oblátky
S prvým som začal skúšať, len mi je zima a skúšam, stále mi to nepríde na chuť, druhý, tretí .... Stratil som počítanie.
Tu zostáva iba 8 kusov

Vafle vyšli super
Sú vyprážané na rastlinnom oleji oveľa rovnomernejšie a nie tak ťažké ako na masle.
Jediná odbočka - pridané vrece vanilkového cukru.

Ešte raz ďakujem Mannochka skvelé na prispôsobenie receptu na vaflovač
_____
Všetci ľudia, rovnako ako ľudia, dnes pečú palacinky, ale syn ich odmietol, hovorí, že dnes budeme mať vaflovač, nie karneval

[Zhuliferochka]

Zhuliferochka, Som veľmi, veľmi, veľmi rád, že sa vám oblátky páčili. Mám z nich tiež veľkú radosť. Bude môj hlavný recept

Vafle sú skutočne ľahké a chutné. Tiež som chcela konce máčať v rozpustenej čokoláde a posypať drvenými orechmi. Ale bolo to také chutné, že neurobila nič navyše.

[Lily]

Lilyako skvele sa ti páčili vafle

[Manna]

Manna, ďakujem za recept!
Mám rovnakú vaflovú žehličku (ach, a hovor je naozaj zbytočný!), Dnes som ho otestoval. Toto je moja prvá skúsenosť s liečením oblátok.
Polovicu múky som nahradila kukuricou, asi preto sa ukázalo, že oblátky nie sú veľmi riedke, plná polievková lyžica sa nechcela rozotrieť po celom povrchu, ale aj mne sa tak páčila. Nabudúce skúsim cesto trochu redšie a potom ho stočím do tubíc ...

[Ľudmila]

Ľudmila, Aj ja som cesto nerozotierala po celej ploche, ale bola som taká hustá, ako som mala, taká som bola. Môžete samozrejme pridať viac tekutiny pre väčšiu jemnosť Som rád, že sa mi oblátky páčili

Veľmi dobrý recept, bez tuku, bez vajec. Veľmi sa mi to páčilo. Takéto oblátky odvážne dávam svojim deťom. Poďakovať!!!!

[Oľga]

Oľga, poďakovať! Som veľmi rád, že sa mi oblátky páčili

Ďakujem za recept

[Aurina]

Aurina, ďakujem Som rád, že sa vám oblátky páčili

Ahoj! Ponáhľam sa poďakovať za recept! Ako vždy som sa trochu pokazil, pridal jedno vajce a na maslo som úplne zabudol))) Ale dopadlo to veľmi cool! A chuť sa nedá odlíšiť od klasického receptu) Z nejakého dôvodu sa všetci pražili ... Peklo v sovietskej Boyarme, ktorého fotka je strašidelná, dokonca)), ale žiadne sťažnosti na nerovnomerné pečenie)) Mazané iba prvýkrát

Ako vždy som sa trochu pokazil, pridal jedno vajce a na maslo som úplne zabudol))) Ale dopadlo to veľmi cool!

No, s vajíčkami, tak s vajíčkami Hlavná vec, ktorá sa mi páčila

Práve som piekol v Cloer 271 ... No, jednoducho si nemôžem zvyknúť na regulátor výkonu)

Väčšinou pečiem 1-2.
Dúfam, že sa vám oblátky páčili

[Manna]

Mannaurčite sa to páčilo !!! Ďakujem za recept! Teraz na ňom otestujem všetku svoju vaflovú žehličku)))

[Lakomka-EV-08]

Tento recept na cesto som kontroloval 2 týždne ako zakúpenú sovietsku štandardnú vaflovú žehličku Lakomka-EV-08... Cesto na recept stačilo na 5 plných oblátok a ďalších 1/3 oblátok A5. Skrútené do rohov a rúrok. Chuť schvaľujem. Vaflovač tiež.

Predtým som mala skúsenosti iba s klobásou Pyshka-3... Ale tu je veľa iného. „Klobásové“ cesto hrúbky palacinky sa sem príliš nehodilo.

[Krajan]

Krajan, na tenké vafle potrebujete cesto ako na tenké palacinky v hustote, hrúbka palacinky je príliš silná, je vhodnejšie na vaflové žehličky „kvetov“.
Bol rád, že recept padol vhod

Babke sa oblátky tak páčili, že si dokonca vypýtala recept. A vzala sedlo mojej matke. Prídem, pozriem sa na jej stôl na stole, tie kupované sú))) „Mmmm ... nie ako obchod ... a taký krásny“ - povedala a zamyslene si poslala tretiu do úst ... Takže zaujímavé, chuť v Cloere a v sovietskej Boyarme sa ukáže iná!

Aká som rada, že sa domáce oblátky páčili
Odlišná chuť? Možno je hrúbka vaflí a stupeň červenej farby iná?

Tu. Skúsil som z takých vaflí vyvaliť šišku. Na zvyšky domácej zmrzliny.

[Krajan]

Tieto oblátky so zmrzlinou som nikdy neskúšal. Krajan, chutila ti zmrzlina? Vaflová bacuľatá, neskúšali ste sa rozpadnúť pri pokladaní zmrzliny?

[Manna]

Pri záložke som sa neskúšal rozpadať. Ale keď sa použil, trochu sa rozpadol. Keď sa dostala dnu, rozpadla sa ťažšie.Predpokladám, že v kornútkoch na zmrzlinu bude potrebné znížiť podiel škrobu v ceste.
Poďakovať, Manna!

Myslím si, že zmrzlinu môžete položiť, aj keď ešte nie je zmrznutá, mäkká, mala by rovnako ako krém dodávať vafle vlhkosť a spolu s vafľou ju zmraziť v mrazničke. Obávam sa, že redukciou škrobu môžete získať „drevenú“ oblátku. Je možné to dosť znížiť.

Manna! Ďakujem pekne za recept! Vafle sú jednoducho úžasné! Manžel povedal, že ide o priamu drogu, nie je síl odísť! Nie mastný, chrumkavý a veľmi chutný Zobral som všetko podľa receptu, iba pridal vodu, náš byt je veľmi suchý, múka žiada trochu vlahy. Prvýkrát som piekla pre hostí, takže som musela piecť opäť 3x, môj manžel a deti všetko pozametali. Navyše dvakrát 2 porcie! Uletbashki

[Rita]

Rita, Ďakujem za milé slová! Som veľmi rád, že sa vám oblátky tak páčili. Aj ja ich milujem

Varenie týchto oblátok dnes. Príjemne ma prekvapilo, že bez masla a vajec a ešte aj na vode chutili úžasne !!! Takéto lupienky, proste super. Presne toto som vždy chcel od tenkej vaflovej žehličky. Mám len jednu malú otázku. Faktom je, že som ich nemal čas zložiť, zamrzli v rôznych pózach) Zdá sa, že som všetko zmeral presne ako v recepte. Prosím, povedzte mi, čo je potrebné pridať alebo naopak odčítať, aby ste mali čas na zloženie? )

Vyvaľkám na vopred pripravenú tubu d = 15mm. Alebo na hrdle fľaše, keď je potrebný roh. Na drevenej doske. Proces sa tým výrazne zrýchľuje. Ale je to pre mňa o niečo jednoduchšie, vždy mám na konci iba jeden kúsok. Avšak dosť veľký, formát A5.

Pomocou tejto vidličky na mäso zložím vafle do pevnej tuby Vložím vrstvu vaflí medzi zuby nie, vyberiem ju z vaflového žehličky a rýchlo ju skrútim - vafle sú úplne horúce, ľahko sa točia a nespáliš si ruky. Všetko sa robí jednou rukou.

Valim vafle prave do vaflovacky, robim to rukami. Ak ho niekam presuniete, potom sa počas tejto doby ochladia a stanú sa krehkými - už sa nebudete skladať.

[zo žita]

Predvčerom som pripravil ľahké vafle (podľa štvornásobnej rýchlosti receptu) zo žita múka. Zníženie cukru na jeden pre všetko o všetkom lyžice a pridanie do cesta všetko jedna polievková lyžica. l. Rostovská kvass mladina. Vnúčatá, pravnúčatá, ktoré včera prišli zablahoželať otcovi v prvej línii, oblátky zomleli okamžite a na nulu. Veľmi sa mi páčilo, povedali mi, že mám piecť znova.
Z nepríjemností tejto možnosti by som chcel poznamenať. Sladina okamžite dáva cesto hnedú farbu, a preto je pri pečení ťažšie určiť okamih, kedy začne horieť. A šíri sa to inak. Posral som pár kúskov, potom som sa nastavil a pracoval som len pri hodinách.

[Krajan]

Krajan, ďakujem za nápad ražné „ľahké“ oblátky.

ďakujem za nápad ražných „ľahkých“ oblátok

pripojiť sa

a vzal som si od kamoša vaflovú žehličku, vyskúšať raž len podľa iného receptu (na fotke sú v pozadí), ale náhodou som sa dostal k tomuto receptu ... minimum výrobkov a nie mastných - povzbudili ma predvádzať sa nám páčilo

[Katerina]

Katerina, super! Takéto nádherné vafle!

Manna, prijmi moje poďakovanie za vynikajúce a ľahké vafle
Prípad kedy vlci sú kŕmení a ovce sú v bezpečíaj chutné, aj nie veľmi sladké