Pšenično-kukuričné ​​tenké koláče vyrobené z taveného syra

Pšenično-kukuričné ​​tenké koláče vyrobené z taveného syra

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Tavený syr	2x100 g
Soľ	0,5 lyžičky
Mletý koriander	1/3 lyžičky
Cukor	1/3 lyžičky
Múka / y	160 g
Kukuričná múka	50 g
Maslo (izbová teplota)	75 g
Vajce (C1)	1 ks.

Metóda varenia

• Tavený syr (kupujem syr „Družba“) nastrúhame na hrubom strúhadle. Pridajte vajce, soľ, cukor, koriander a maslo pri izbovej teplote.

• Všetko premiešajte vidličkou.

• Nalejte oba druhy múky.

• A vymiesime hladké elastické cesto. Zakryte potravinárskou fóliou a dajte do chladničky na 15-20 minút.

• Zapnite rúru na 180 stupňov. Polovicu cesta vyvaľkajte (druhú polovicu nechajte v chladničke) na guľky o veľkosti tenisovej loptičky. Dostal som 7 kusov.

• Každú guľku vyvaľkajte rôznymi smermi (nemusíte pridávať múku), aby ste vytvorili koláč s hrúbkou 2 - 3 mm. Okraje budú nerovné, ako sa patrí.

• Poukladáme na plech vystlaný teflónovým plechom alebo papierom na pečenie.

• Vložíme do už predhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 15-17 minút, kým sa na lícenke neobjaví charakteristický opuch. Pozerajte a nepreexponujte.

  Počas pečenia prvej dávky vyberte zvyšné cesto z chladničky a rovnakým spôsobom vyvaľkajte aj druhú dávku. Hotové koláče dáme na tanier.
• Dobrú chuť!
• 
• 
• 

Miska je určená pre

15 kusov

Čas na prípravu:

30 minút bez chladenia cesta

Program varenia:

Chladnička, rúra na pečenie

Poznámka

Chuť týchto koláčov sa dá len ťažko povedať slovami, musia byť upečené a ochutnané. Syr, veľmi jemný, mierne chrumkavý, ale okamžite sa topí v ústach. Dá sa jesť hneď po upečení, teplé. A ak „prežijú“, bude im zima. S kávou

Podobné recepty

Smotanový syr Snack Pie (Tanyshka)

Svačinová roláda z taveného syra (Podmosvichka)

Muffiny so smotanovým syrom (Rus)

Aké zaujímavé! Zobral som to do záložiek, cez víkend to skúsim nakopiť

[Irina]

Irina, vezmi to! Dúfam, že sa vám koláčiky páčia. poďakovať

[galchonok]

galchonok„Značka začiarknutia, aké roztomilé torty! Prosím, povedzte mi, aký druh syra ste si dali? Teraz sú také rozmanité
Chcem to vyskúšať v Princess, myslíte si - bude to fungovať?

[Rita]

Rita, poďakovať ! Kúpim syr „Priateľstvo“. Teraz to pridám do receptu. Nepoviem ti o princeznej, nemám ju

[galchonok]

galchonok, Fajka, dakujem za zaujimavy recept urcite vyskusam

Priateľstvo je dobré, predáva sa všade! Skúsim na Princesku, odhlásiť sa, ďakujem za recept!

[Evgeniya]

Evgeniya, Rita, pre tvoje zdravie! Ďakujeme za váš záujem o recept!
Rita, počkám si na dojmy

Tieto torty som dnes piekla u princeznej. Časom 5 minút s obratom, ak je 7 - už sú vyprážané ťažšie.
Rolovala som ich stále hrubšie - tenšie sa mi páčili viac, môj manžel - hrubé. Zo zmien ostalo iba 20 gramov kukuričnej múky, tak som pridal ryžu. Nič iné sa nezmenilo.
Dojmy sú najlepšie - vynikajúce, syrové, výdatné, koláče sa k polievke hodili!
Značka začiarknutia, vďaka, budeme sa opakovať!

[Rita]

Rita, pre tvoje zdravie! Som rada, že sa všetko podarilo a koláče mi chutili. Ďakujem za pečenie a za podrobný príbeh