Stojan na vajcia alebo omeletu

Stojan na vajcia alebo omeletu

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
vajcia
mlieko
soľ, korenie	ochutnať
roztopené maslo
elektrická vaflovačka na silné vafle

Metóda varenia

• Omeleta gril.
• Omeleta - zmiešam vajcia a mlieko v rovnakých objemoch, soľ a korenie podľa chuti. Bunky vaflového železa vymastím ghee alebo rastlinným olejom. Omeletu nalievam nie vyššie ako hrčky vo vaflovači. Pečiem minútu, vaflová žehlička je zatvorená, vaflovú žehličku vypnem a jemne vypáčim bambusovým špízom, z každej bunky vyberiem hotové omelety. Poukladám na tanier. Nalejem do ďalšej dávky, opäť ju potriem olejom. Zapnem na minútu.
• A tak ďalej môžete upiecť toľko mriežkových omeliet, koľko chcete.
• Do omelety môžete pridať trochu múky, rošty budú hustejšie.
• Vajcová mriežka.
• Bunku pomažte olejom, rozbite vajíčko do bunky, pridajte soľ, uzavrite vaflové železo, pečte nie viac ako minútu, vypnite ju, opatrne pomocou špajdle vyberte vaječný rošt.

Poznámka

Chuť sa od formy nemení. Dobré ako dekorácia alebo atraktívne jedlo pre dieťa. A dospelý bude mať rád aj instantné miešané vajcia alebo tvrdé vajcia z vaflového železa.

Foto polliar

Vajcová mriežka.

ak vajcia pred nalievaním pretrepete, získate žltú mriežku, najmä ak sú žĺtky vo vajci svetlé

Ukážka z internetu. Vaflovač nie je určený pre vafle.
V rolke vaflovač na stredne silné vafle. Omeletu treba nalievať menej, aby sa nevyliala.

Samotné zemiaky sa mi zdali suché. a Črepníkové oblátky-palacinky sú dobré

vychladnúť, rozdrobiť zelené na omeletu

[Anastasia]

Anastasia, hlboká vaflová žehlička môže veľa vypiecť-vyprážať.

[Irša]

Irša, Irina, ďakujem za nápad, vyrobili sme pre môjho synovca takú omeletu, s chuťou som ju jedla - čudujem sa, štvorčeky

[poliar]

poliar, také moje bary so záujmom konzumuje aj moja dvojročná vnučka.
Ďakujem za fotku.