Injekčná striekačka na stlačenie cookies

Melaltex

Riadenie vo všetkých ohľadoch !!!

[Elena Tim]

Elena Tim, Použijem ho iba na krehké sušienky a macarons, prakticky nepracujem so smotanou, iba s mastichou, ale ak musím, radšej pracujem s taškou. Ukazuje sa, že potrebujem všestrannosť

A páči sa mi tiež to, že je udržiavané „samo o sebe“! Nikde nie sú rozptýlené žiadne prílohy.

toto je - áno, veľmi sa mi páči jeho rozloženie, keď premýšľam o ďalšom boxe, ktorý sa bude zhoršovať, celá špajza je obsadená cukrárenskými prístrojmi :)

Išiel som na ozón, nie?

Nuuuu, kým pôjdeš ... a ja sa pôjdem schovať ...

[Elena Tim]

Elena Tim, máme dlhé ruky, ak sa vám nepáči :)) budete musieť vrátiť :) vďaka za konzultáciu.

Všetci moji priatelia, ktorí si ju kúpili z môjho podania, sú touto striekačkou veľmi spokojní.

Mama Carlo a ja len trvám na OXO)))) - rám, na ktorom sa posúva piest, je kovový, rukoväť je pohodlná - nešmýka sa - urobil som to znova s ​​kakaom, cesto som namiešal náhodne, neurobil som to t ani dať cukor do prášku - všetko bolo oddelené ako roztomilé! Šablóny sú uložené v krabici - všetko je veľmi inteligentné - ja by som len varil a varil)))), kde je čas len vziať a kilá navyše pre celú rodinu, aby neviseli)))

A tu som prišiel s myšlienkou napchať si do striekačky vrecko na zmrazenie a cesto alebo krém je už v blaženosti
striekačka zostáva čistá - umyte iba trysku
balenie nebráni plazeniu cesta / krému. Boli zabití dvaja vtáci s jedným kameňom - ​​striekačka nezafarbí cesto a nie je potrebné ho ani umývať.

[Natachel]

Natachel, je to on?
Z fotky nevidím, má kruh tlačiaci plast, alebo kov?

apd:
nájdené na e-bay, preskúmané. kruh je plastový, ale sú tu také krásne trysky! skrátka som zrušil objednávku na ozón, túto som si objednal od buržoázie :))

To je ono, pekný! Kruh je plastový, ale všetko je urobené v dobrej viere a pogumovaný lem pozdĺž dna nekĺže na plechu na pečenie.

[Natachel]

Natachel, Uvidel som prílohy - a zmizol. sú naozaj zaujímavé, zatiaľ čo zo zvyšných súprav sa mi páčia doslova tri alebo štyri možnosti. ale povedz mi, či sa snehová vločka a fleur de lis usadia dobre?

Áno, mama Carlo, ľalie a snehové vločky dopadli dobre - hlavná vec je, že v ceste nie sú žiadne medzery - dávam po malých častiach a drvím paličkou mojito. V mojej prvej správe na strane 20 sú ľalie v hotových cookies. A k tomuto lisu si môžete kúpiť aj ďalšiu sadu šablón ... a potom sa z kuchyne vôbec nedostanete))) v Technoparku je lis a sú tam ďalšie šablóny.

Tiež som zabudol - od Teskomu sú šablóny cookie vhodné aj pre OXO.

[Natachel]

Natachel, v Technoparku je to trochu drahé, vyjde ma to z buržoázie oveľa lacnejšie, jeho cena je 30 amerických rubľov, plus moja mama má 50% zľavu na obchod, takže na svoj balík počkám aj s doručením oveľa lacnejšie

Súhlasím, niečo som kúpil, keď urobili zľavu 50%.

[Natachel]

Natachel, v Technoparku je to trochu drahé, vyjde ma to z buržoázie oveľa lacnejšie, jeho cena je 30 amerických rubľov, plus moja mama má 50% zľavu na obchod, takže na svoj balík počkám aj s doručením oveľa lacnejšie

A kde je buržoázia? Pozrel som sa na Amazon.de a nafúkol som: 125 eur

🔗
Neviem, či posielajú do sveta, žijú tam moji rodičia, cez ne kupujem veľa vecí a oni mi posielajú obyčajnou poštou. plus - mama neustále využíva zľavy

🔗
tu na Amazone. com 30 amerických rubľov. so 125 eurami evidentne niečo pokazili :)

[Mama Carlo]

Mama Carlo, posielajú ich do Ruska, sú dokonca ceny v rubľoch.Aká je to krajina?

[kirch]

kirch, USA. úprimne povedané, nemal som záujem posielať priamo zo stránky, pretože zbytočne

Tiež som vyliezol celú stránku - krása, ukázalo sa, že nemám toľko, čo asi nepotrebujem, ale veľmi chcem)))) Ale dodávka nie je lacná, asi 50 dolárov ... ak objednávate priamo ... hoci ak nazbierate kopu všetkého, bude to asi lacnejšie ako nakupovať najrôznejšie kuchynské veci v Rusku)))

A aký je priemer oxo trysiek. Rozmýšľam, že si objednám ďalších 6 príloh a prispôsobím ich trhu.

Alycha, priemer 5 cm, šablóny Tescom sa nečakane priblížili k OXO, ak by ste zrazu mali ich tlač - hovorím o cookies - trysky na krém a táto funkcia nie je v OXO k dispozícii.

Ďakujem, na trhu je tiež 5 kusov, môžete si objednať

A dostal som 2 press .teskoma a zenker. Čo môžem povedať do mojich šikovných rúk, teskoma sa zlomila od prvej minúty. Druhá sa ukázala byť silnejšia, ale ... nepodarilo sa mi vytlačiť cookie 1 alebo 2 kliknutiami, a ešte viac ho zasadiť, nie na plech alebo na pergamen ... a silikón nepomohla ani mat. Recept na cesto som prevzala z tohto odkazu 🔗 , presne to, čo som urobil, vo všeobecnosti som bol v zúfalstve, akýsi bezruk. No, ako sa s tým môžem naučiť vyrovnať.

[Natachel]

Natachel, Prichádzam k vám s poďakovaním :) Už pár dní ako so mnou injekčná striekačka. Vec! ukázalo sa, že je zasadená cez všetky šablóny až po poslednú. Navyše je veľmi elegantný a kompaktný. Dakujem pekne za tip

[Lauretta]

Lauretta, vyskúšajte tento recept. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=378442.0
Urobil som to na ňom, veľmi dobre sa to usadzuje

Ďakujem, určite sa o to pokúsim.

Dievčatá, ktoré majú recept na nesladené sušienky abs? zdieľam

[Mama Carlo]

Mama Carlo, prosím, povedzte mi, podľa receptu na ovsené sušienky, referencia, ktorú ste mi dali, med sa dá niečím nahradiť, môj manžel má alergiu na med.

[Lauretta]

LaurettaMyslím, že melasu môžete nahradiť. Zobral by som maltovú raž, s karamelom nebude mať takú žiarivú chuť. áno, a znížila som cukor na 90g, zo 120 sa mi zdalo príliš sladké

Ďakujem, skúsim

Mama Carlo, na vaše zdravie - práve včera som si myslel, či ste mali tlač alebo nie)))) Krásne cookies !!!

[Natachel]

Natachel, moja šesťročná dcéra a ja sme sa s tým vyrovnali, kvôli veľmi pohodlnému tvaru a kompaktnosti, ale nevzali sme ďalšie trysky, nepozerali sa. zistite, kde je jedna dýza s okrúhlym otvorom - a sen sa stal skutočnosťou :)

Dievčatá, mám otázku - náhodou som si kúpil injekčnú striekačku Marchato. Teraz rozmýšľam, kde a ako najlepšie piecť.
K dispozícii je princezná, predĺžená rúra na pečenie a teflónová podložka.
Pomôž mi prosím!

[An]

An, zdá sa mi, že v Princesse to bude pohodlnejšie! A hodí sa tam naraz veľa !! ...

A je lepšie špecifikovať jednu dávku súčasne v oboch - a okamžite uvidíte !!!
No môžete nám to povedať zároveň !!!!

Piekla som ovsené vločky v Princesku - vyšlo mi to 5 plus !!!
A v Delongy iba pečené koláče ...

[Svetlana]

Svetlana, a vložiť do princeznej teflónový koberec? Alebo skúsiť bez toho?

[An]

Pečiem bez neho a s ním (dokonca mám okrúhly výrez od odborníka)! A v oboch prípadoch je let normálny!
An, Pozerám sa priamo na všetky princezné s ich postavami ...
Vyskúšajte obe možnosti, a to je všetko ...
Aj keď, podľa teórie, ak, potom sladké pečivo hnedne oveľa rýchlejšie a je lepšie položiť koberec ...

A tieto koláčiky, ani nezhnednú ..., iba ich privedú do krásnej krémovej farby a je to!
A ich dno by malo byť ľahké ...
Takže s najväčšou pravdepodobnosťou s kobercom !!!

Laura, akoby s OXO nebolo vynaložené úsilie na jigovanie - moja dcéra je skvelá, asistentka mojej matky))) Chcem vyskúšať váš recept na ovsené sušienky, nedávno som ho pripravila z ražnej múky a tvarohu - takže, v môj názor ... hoci odišli dosť rýchlo. A tiež sa mi zdá veľmi mastný recept s balíkom masla - ja som urobila polovicu masla, polovicu kyslej smotany - už nebudem))) konzistencia je na cesto úplne iná, je ťažšia na posaďte sa - dvoma kliknutiami a východom, respektíve o polovicu menej - to bol ten smútok, že koláčiky, ktoré malá mama upiekla)))

[selenа]

Dobrý deň, dievčatá. Tu hľadám a hľadám také niečo. Ďakujem, že ste infikovali))) Nikdy som o ničom takom nepočul ... Ale práve teraz to naozaj potrebujem
Plastové zariadenia od Fackelmann a Mayer & Boch za 500-700 rubľov vôbec nevzbudzujú dôveru.
Našiel som FORMEX za 2300 rubľov (presnejšie 1800, pretože.zľava k dispozícii). Sada obsahuje 2 krémové šišky a 15 diskov na cesto. Dĺžka - 20 cm; priemer - 6 cm; objem - 400 ml.

Ropucha hovorí, že za takúto cenu by mala byť striekačka schopná všetko. A na videu ich môj strýko pri vytláčaní dlhých pásikov atď. Neustále „strieľa“.
A plastové šablóny sú mätúce.
Otázky pre držiteľov Formexu, selenа, predovšetkým vám (ako som pochopil, ste tu jediní):
- ako dlho často používate?
- je na šablónach náznak rozbitia, sú hrubé?
- žiadna funkcia, aby cesto / krém vyšli v pevnom páse? treba sa naučiť prispôsobiť rýchlosť tlaku?
Teším sa na vaše odpovede / rady.

Jedného mám .. ale čo mi nefunguje

[NAR]

NAR, čo presne? Cesto sa neusadzuje? Tesné? Nie je to kvalitné?

[NAR]

NAR, čo presne? Cesto sa neusadzuje? Tesné? Nie je to kvalitné?

Neviem, ako stlačiť ((

Všetko je zaujímavé ...

Neviem, ako stlačiť ((

Samotný piest otáčate okolo jeho osi .. sú na ňom pozdĺžne zárezy-zárezy .. pod určitým uhlom otáčania bude plynulý chod, presne ako piest, plynulý pohyb a s iným uhlom natočenia bude pôsobiť ako páka, pohybuje sa krok za krokom ..

Tu pozri: 🔗

Neviem, ako stlačiť ((

Video zobrazuje samotný proces na 1 min 25 s.

4 min 50 s, ako pracovať s lisom Marcato, 6 min 12 s o veľkosti cookies

Ach, panny, a zrazu som z nejakého dôvodu potreboval lis na sušienky
Metaltex nikde ((
Našiel som iba Marcato (veľmi drahé) a Formex (lacnejšie ako hlúpe) - ktoré si vziať?
Možno to už niekto nepotrebuje? Kúpil by som)))
Vo Formexe - môžete pripraviť také pevné cesto, ako je Marcato?

Nie, tak nehrám, už ma to nikoho nezaujíma.