Injekčná striekačka na stlačenie cookies

[Larissa]

Larissa, super! Ďakujem.A potom už len krútim hlavou, ako to „zakryť“. Dávam prednosť starostlivému skladovaniu. Zrazu nejaký „šliapací“ kastról a je plastový ... Moje čínske AnyWears sú mimochodom oveľa lepšie zabalené. Hľadáte tento peračník v papiernictve?

[pani inna]

pani inna, Rado sa stalo.
Pokojne kúpte - peračník je v pohode. Áno, kúpil som ho v papiernictve.

Dievčatá, ktoré sa zaujímali o Teskomovsky cookie press - teraz v Eldorade majú na ňu zľavu. Z 999 zľavnili na 699. Maličkosť, ale možno niekto potrebuje informácie.

Ahoj vážení používatelia fóra a členovia fóra! Dostal som striekačku na sušienky čínske marcato, ako Taliani pripravili krehké cesto podľa receptu na striekačku, 500 g múky, 250 g cukru, 250 g margarínu, 3 žĺtky, 100 g mlieka, 1 hodinu. osolím, vymiesim cesto,
aby sa to nelepilo na ruky, stále sa to nedrží dobre zo striekačky, dnes to vyšlo perfektne na jeden prechod, dopadlo to, čo som urobil, 1). Rukami som miesil margarín s múkou, žĺtkami a cukrom, 2). Nepridával som mlieko ani vodu, cesto sa naučilo byť husté, nelepivé a bolo oddelené jedným priechodom cesta. Veľa šťastia.

[Vyacheslav]

Vyacheslav, je dôležité, aby striekačka nemiesila cesto. Aby sa zabránilo vývoju lepku. Potom sa cesto dobre vyrovná. Kúpou od vás!

[Vyacheslav]

Vyacheslav, gratulujem k zakúpeniu injekčnej striekačky. Nedávno som vytvoril aj cookies. Cesto sa krátko premiesilo v KM tryskou k, zhromaždilo sa do gule. Potom ho držala 40 minút v chladničke, dokonale sa usadila na studenom plechu na pečenie. Vynikajúce a úžasné drobivé - topia sa v ústach)))

[Vyacheslav]

Dobrý večer! Super cookies

Vyacheslav, je dôležité, aby striekačka nemiesila cesto. Aby sa zabránilo vývoju lepku. Potom sa cesto dobre vyrovná. Kúpou od vás!

Ďakujem pekne za nápovedu

[notka_notka]

notka_notka, úžasné cookies! Niečo dávno som nedostal striekačku na sušienky, budem musieť piecť tiež.

A nikdy som neskúšal svoje Marcato
Musíme sa zlepšiť)))

[Julia]

Musíme sa zlepšiť)))

Julia, Je najvyšší čas! Veľmi vzrušujúci, úplne nepoškodený zážitok. A čo je dôležité, takmer vždy - nádherný výsledok.

Veľmi vzrušujúci, úplne nepoškodený zážitok. A čo je dôležité, takmer vždy - nádherný výsledok.

Budem podporovať. Veľmi rád som k tomu pripravoval cookies. Rýchlo sa to vyrovná. Raz, raz a plech je hotový. Počas pečenia pridám ďalšiu porciu. Je pravda, že jedia rovnakou rýchlosťou

Je pravda, že jedia rovnakou rýchlosťou

To je isté!

Nikto sa neskúšal s lisom sadiť mleté ​​mäso na knedle? Pokiaľ tomu dobre rozumiem, Marcato má dve veľkosti malých a veľkých koláčikov? Dalo by sa použiť malá veľkosť pre knedle, veľká veľkosť pre knedle.

A kúpil som si tento v Stockmane za 800r
Tu je krabica

strana 7
Ten jeden na jedného som videl na nemeckej webovej stránke, iba od firmy Contacto. Ako sa má?

Dievčatá, ahoj! Pomôžte, povedzte mi. Chcem, aby si moja mama kúpila lis na striekačky z metaltexu. Skôr naozaj chce (taký sen, pretože v dávnych dobách videla, ako sa z niečoho takého na krém zasial krém a získala sa nejaká krása - to je z jej slov-spomienok). Jemne hovorím o návnadách, vrecku na potrubie a o všetkých tých veciach, ale nie! Je potrebné, aby „stlačená a ako ruža prepadla“.
Povedzte mi, ako sa tento lis na injekčné striekačky správa s krémami? Samozrejme si doprajú aj koláčiky, ale chcem si uvedomiť aj „modrý sen“)) Alebo niečo iné, na čo si treba dať pozor?

[VeruV]

VeruVNa krém existujú aj ďalšie striekačky. Ak chce mama dať krém na koláče, potom na zloženie koláčikov nepotrebuje striekačku. Toto je úplne iné zariadenie. Aj keď možno kolíšem? Nech sa ľudia zlepšujú

[Oľga]

OľgaTáto striekačka má krémové trysky. A teoreticky môžete.

Mám túto striekačku. Použila som ho iba na sušienky.A dva alebo trikrát, čo som tortu zdobila (som plná kanvica), som to urobila s kuchárskym vrecúškom a tryskou na ňu. Práve som urobila okraj na torte, pretože na to potrebujete nepretržitý prísun smotany, a nie porciovaný. No, a potom kvety - nejako som nechcel zašpiniť nič iné.

[VeruV]

VeruV, na sušienky je Metaltex ako stvorený a zdobenie koláčov je stále príliš malé, lepšie s cukrárskym vrecúškom. PODĽA MÔJHO NÁZORU.

[VeruV]

VeruV, choď radšej k dievčatám v cukrárskej téme o koláčoch!
Vedia tam všetko !!!

Ďakujem za odpovede! Ale tu ide o to, že je „dôležité a veľmi žiaduce“ použiť na nanášanie krému zariadenie podobné pištoli. (Chápem, že to je túžba mojej matky zo série rozmarov mojej trojročnej dcéry)).

[VeruV]

VeruV, Mám takú zbraň. Na sušienky - super! A to v prípade, že je recept úspešne vybraný, rovnako ako studený plech na pečenie bez akýchkoľvek pergamenov a iných podkladov. Ale pre krém je to nepohodlné, toto je skutočnosť (vyskúšala som tanec s tamburínou). Aj najprimitívnejšie cukrárske vrecúško a dýzy sú najlepším nástrojom na zdobenie torty.

[VeruV]

VeruV, môže ešte zvážiť túto možnosť:
🔗
Jeden mám, je objemnejší a všestrannejší

[Júlia]

Júlia, a skúsili ste im dať krém? Alebo možno existujú naozaj dobré modely?

[Natália]

Natália, úprimne povedané, spočiatku niekoľkokrát. Mne je to pohodlnejšie s cukrárskym vrecúškom, bolo to na vrchu dozdobené muffinami krémom. A nezdobila som torty

Jeden mám, je objemnejší a všestrannejší

Má automat na sušienky (malý, veľký)? A medzera medzi piestom a nádobou je napríklad na lise Marcato alebo k sebe tesne priliehajú?

Je potrebné, aby „stlačená a ako ruža prepadla“.

Tiež chcem toľko len s mletým mäsom v knedle! Stačí mať čas na kuriatko bez merania.

Objednal som si tlačovú striekačku. A objednala som si aj vrecúška na krém. Vyskúšajme všetky pokyny)) zostáva čakať na objednávku a nájsť vhodný recept na cookies pre túto jednotku.

Má automat na sušienky (malý, veľký)? A medzera medzi piestom a nádobou je napríklad na lise Marcato alebo k sebe tesne priliehajú?

Áno, súčasťou je 15 príloh. Nie je tam žiadna medzera, nič sa nedostane von. Veľmi dobrá kvalita.

Objednal som si tlačovú striekačku

Gratulujem, dúfam, že sa mojej mame bude páčiť. Ktorý si si objednal? Metaltex?

Áno, súčasťou je 15 príloh. Nie je tam žiadna medzera, nič sa nedostane von. Veľmi dobrá kvalita.

Julia, ďakujem!

Gratulujem, dúfam, že sa mojej mame bude páčiť. Ktorý si si objednal?

od
Objednal som si Metaltex. Ak poznáte pre neho vhodné recepty, budem veľmi vďačná. Chcem sa okamžite radovať))

[VeruV]

VeruV, pozrite sa na recepty v tomto vlákne
Press cookies "Lakomka" (zbierka receptov)

[VeruV]

Ak poznáte pre neho vhodné recepty, budem veľmi vďačná. Chcem sa okamžite radovať))

VeruV, tu je najobľúbenejší recept, nedá sa spočítať, koľkokrát sa to upieklo. Informovala o druhej a štvrtej strane. Čítajte tam, niekde som písal, že 72% koláčikov je jemnejších s maslom. Ale v každom prípade sú úžasné, najmä s vareným kondenzovaným mliekom alebo džemom.

Domáce pečivo bez vajec (Elfský)

A tu je ďalší obľúbený (uvedený na tretej strane)

Kurabye Baku (Elfský)

Injekčná striekačka Penguen Pastry - Už o tom niekto počul? Nenašiel som o ňom nič. Má niekto taký?

Len si myslím, že striekačka Metaltex má priehľadný obal, ktorý by mohol slúžiť ako nadstavec na zväčšenie objemu, ale dno zasahuje do jeho použitia. Ak ho vystrihnete, bude táto prídavná nádoba fungovať normálne, napríklad s rovnakým mletým mäsom na vyloženie náplne?

[Katerok87]

Katerok87, dĺžka tyče stačí iba pre hlavný kontajner.

Dievčatá, pomôžte. Kúpil som si zľavnenú striekačku Metaltex na Ozone (a len o 200 rubľov lacnejšie, bolo by lepšie nezachrániť) striekačku Metaltex, ktorá však neposúva cesto pod zaťažením (keď je naplnené cestom), stačí stlačiť piest a stlačte tlačidlo súčasne, potom sa krok na tyči pohybuje, fixuje, spúšťa. Cookies sa dokonale usadili, Domáce bez vajec (Elfské), vyšlo to veľmi chutne, ale práca tlače to mätie. Prázdna injekčná striekačka sa navyše pohybuje kľúčom a ak nastavíte mierny odpor na tlačnú plošinu, dokonca nahradíte prst, zacvakne na miesto bez toho, aby ste posunuli piest nadol.Ako to pre koho funguje? Myslím, že to vrátiť späť.

Povedzte mi objem injekčnej striekačky Metaltex. Vyberám medzi ním a formaxom

[Thurtle]

Povedzte mi objem injekčnej striekačky Metaltex. Vyberám medzi ním a formaxom

Thurtle, Irina, pracovný objem 200-210 ml.

[Thurtle]

Thurtle, Vrátane 250 g cesta, odmerajte na váhe. celá nepriehľadná trubica.

Dievčatá, ďakujem. Asi si vyberiem Formex, keďže mám sovietskych 250 ml. Cesto sa do neho často musí nalievať.

[Martina @]

Martina @, môj piest sa pohybuje normálne, bez ďalších nárazov.

[Anchic]

Anchic, ďakujem za odpoveď, takže určite musíš poslať späť.

Anna, a odložíte dve kliknutia alebo koľko? Na obrázku s pokynmi je nakreslené trikrát stlačenie, vyskúšal som to, niečo vyjde veľa z testu, ale dve kliknutia sú vynikajúce.

[Martina @]

Myslím, že to vrátiť späť.

Martina @, ak je to možné, vrátiť sa. Tento druh práce nie je normálny! Samotná striekačka funguje skvele ako pištoľ a pomocou spúšte ľahko odstráni aj to najtesnejšie cesto. V takom prípade nemusíte tlačiť na piest. Bohužiaľ ste sa vzali.

Na inštruktážnom obrázku je nakreslené trikrát stlačenie, vyskúšal som to, niečo vyjde veľa z testu, ale dve kliknutia sú vynikajúce.

Táto striekačka je schopná nanášať tenké sušienky jedným kliknutím. To je všetko, čo robím. Ale samozrejme, toto je vec vkusu. Komu sa páči, môže si ho aj hrubšie vyrobiť.

[Elena Tim]

Elena Tim, dakujem, zajtra sa ti ozvem.

Anna, robíš dve kliknutia alebo koľko?

Závisí od receptu. Jedno alebo dve kliknutia. Nikdy som neurobil tri kliknutia.

[Anchic]

Anchic, tak ma prekvapila inštrukcia o troch kliknutiach,

ako veľmi mi je ľúto, že mi vrátil takú lahodnosť, vždy som si v rukách gúľal guľku veľkosti orecha a sploštil som ju do koláča, ale dnes som cítil chuť skutočných koláčikov a cesto, ktoré nebolo vytlačené na koniec z lisu išiel do jedného koláča, a to je oveľa horšie aj s chuťou, nehovoriac o tvare.

Poslal som to späť, počkám si na výsledok. Injekčná striekačka je nová, karmínová, funguje bezchybne aj pri nečinnosti a pri skúške nezacvakne. vzal zľavnený ozón. v popise to bolo: Stav ako nový, píšem pre každý prípad, zrazu bude opäť uvedený do predaja

[Martina @]

Martina @, hovoríte o výkrese (zvládnete to?) v pokynoch, kde je trikrát napísané Clik? Nemyslím si, že to je určené na jedno miesto a tri kliknutia. Chceli len ukázať, že by mali kliknúť, kým cesto nedôjde.

[Anchic]

AnchicÁno, o kresbe som si myslel, že na jeden súbor cookie boli tri kliknutia, a keď som to urobil, jeden bol uložený a dva a tri sa nezmestili. Nesprávne som pochopil pokyny)
Na „tebe“ samozrejme!

Vyberám medzi ním a formaxom

Takže tiež neviem, ktorý z nich si mám vybrať z Metaltexu, a je tam odkladacia nádoba a tá sa dá pohodlne uložiť do skrinky v rohu na výšku. A Formex má väčší objem, znamená to minimálne „na pol minúty“, ale pracovať s ním rýchlejšie. A zaujímavé je aj to, ako je to ergonomickejšie, je pohodlnejšie držať sa za ruku a takto stlačiť spúšť

Alebo tak?

[Katerok87]

Katerok87, Formex má dvojnásobný objem. A zvyčajne pečiem veľa, tri dcéry so sladkými zubami zametajú plech s pečivom naraz. Možno niekto, kto sa pokúsil pracovať s oboma striekačkami, odhlási.

Použil som oboje - boli dva podobné, aj keď nie Metaltex. Pre mňa je pohodlnejšie pracovať jednou rukou.