Kyslá kapustová polievka s údeninami v tlakovom hrnci Oursson MP4002

Kyslá kapustová polievka s údeninami v tlakovom hrnci Oursson MP4002

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Morčacie filé	400 g
Údené kuracie stehno	1 ks
Zemiaky	-2 ks
Mrkva	-1 ks
Luk	-1 ks
Cesnak	2 klinčeky
Kyslá kapusta	-150-200g
Voda	1300-1400
Niektoré mrazené zelené

Metóda varenia

• Cibuľu nakrájajte nadrobno, tri mrkvy na hrubom strúhadle, nadrobno nasekajte cesnak, všetko osmažte v tlakovom hrnci v režime Kaša (alebo v inom režime, kde uprednostňujete), predvolená doba je 15 minút (smažte pokrievkou) otvorená, rukoväť je v zatvorenej polohe). Smažíme do stavu, ktorý potrebujete, ja smažím, kým nie je cibuľa a mrkva priehľadná a olej je príjemný oranžovo-zlatý.
• K cibuli a mrkve pridáme kyslú kapustu, to isté trochu podusíme, potom zemiaky, mäso, zalejeme vodou, soľou, korením. Prerušujeme program Porridge násilne, ako dlho to s istotou nemôžem povedať, ale všetky manipulácie s vyprážaním netrvali dlhšie ako 10 minút.
• Vyberieme režim polievky, predvolene je to 40 minút.
• Na koniec pridáme zeleň, ja mám mrazený kôpor, nechám ho 5-10 minút stáť na ohreve a nalejem na taniere

Poznámka

„Veľmi chutné“ - to hovoria jedáci. Polievka s miernou kyslosťou a mierne údenou príchuťou.
Dobrú chuť

Toto je polievka !!! Nemám rada polievky s kyslou kapustou, ale v kombinácii s údeninami tiekli sliny
Ďakujem, Tanyusha za recept!

[Vikulya]

Toto je polievka !!! Nemám rada polievky s kyslou kapustou, ale v kombinácii s údeninami tiekli sliny
Ďakujem, Tanyusha za recept!

VikulyaĎakujem Mám rád kyslú kapustovú polievku. hlavne s kyslou smotanou, ale samozrejme bez masa.
Páči sa mi táto možnosť.

Táňa, všetko je s tebou vždy chutné a rýchle. To, ako varíte, sa mi tak veľmi páči, veľa si toho všímam. Takú kapustnicu určite uvarím !!! Ďakujem za kreativitu

[Tatyana]

Táňa, všetko je s tebou vždy chutné a rýchle. To, ako varíte, sa mi tak veľmi páči, veľa si toho všímam. Takú kapustnicu určite uvarím !!! Ďakujem za kreativitu

Tatyana, ďakujem, keď som na tebe

Tanyusha, ako tvoje video uvidím, ako som ťa navštívila a zjedla niečo chutné. Po tom, čo som ťa sledovala, si taká „drahá“ ... Ďakujem za polievku, vďaka za nové video !!!

[Irochka]

Tanyusha, ako tvoje video uvidím, ako som ťa navštívila a zjedla niečo chutné. Po tom, čo som ťa sledovala, si taká „drahá“ ... Ďakujem za polievku, vďaka za nové video !!!

Irochka, vďaka No, aspoň ma tak navštíviš.

Ďakujem za recept. Ukázalo sa to veľmi chutne. To by bol niekto, kto zverejnil recept na boršč.

Ďakujem za recept. Ukázalo sa to veľmi chutne. To by bol niekto, kto zverejnil recept na boršč.

Varím, zverejním to.