Kuracie prsia s hubami a paradajkami (značka 37300)

Kuracie prsia s hubami a paradajkami (značka 37300)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie prsia	1 ks
Šampiňóny)	5 kusov
Cibuľa	1 ks (80 g)
Paradajka	1-2 ks (200 g)
Syr (tuhý)	100 g
Korenie, soľ, korenie	ochutnať

Metóda varenia

• 1) Odmrazte prsník, rozrežte ho na polovicu, na 2 časti, vložte do misky MB na pokožku. Tentokrát som si dal celé kurča, a tak som na miesto panvice miesto masla vložil kúsok tuku. Myslím, že maslo nie je potrebné, pretože prsia sa nebudú vyprážať, skôr dusiť.
• 2) Mäso posypte aromatickou soľou *, aby ste po výpočte solili iba kuracie mäso.
• 3) Ďalej som nakrájal dve malé paradajky na kolieska, široké 8 - 10 mm, rozložené na kurati. (Najskôr som korenie rovnomerne potrela paradajkovým „vrchnákom“).
• 4) Na paradajky som položil taniere so šampiňónmi v tvare T.
• 5) Ďalšou vrstvou sú cibuľové krúžky, nakrájané na tenké krúžky. Solená zelenina, pridané trochu čierneho korenia.
• 6) Poslednou vrstvou je tvrdý syr, stále mám holandský. Nakrájajte nie hrubšie ako 3-4 mm, cibuľu pokryte plátkami.
• Aby sa zabránilo popáleniu, pokým zelenina nedá šťavu, opatrne nalejte pozdĺž steny 50 ml vody (asi 1/4 sklenenej nádoby). Ak nalejete 1/2 multi-pohára, dostanete „polievku“. Nasadili sme základný režim. Čakáme na signál. Ak sa zdá, že na konci je veľa tekutiny, spustite Express. Ale polievka sa ukáže byť taká voňavá, že ju ťažko chcete odpariť!
• Misku podávajte so špagetami, zemiakmi, pšenovou kašou alebo inou oblohou, ktorú je možné poliať yushkou.
• * Aromatická soľ = „Koreninová soľ pre tabakové kurča“, zloženie: mleté ​​čierne korenie, mletá červená paprika, paprika, mletý koriander, bobkový list, kari, chmeľ typu suneli, kurkuma, horčičné semienko, cesnak, rozmarín, tymián, bazalka.

Miska je určená pre

2 porcie

Čas na prípravu:

60 minút

Program varenia:

Štandardné (ryža, kaša, pohánka)