Kotlety s ovsenými vločkami v značkovej multivarke

Kotlety s ovsenými vločkami v značkovej multivarke
Kategória: Mäsové jedlá
Zloženie
Domáce mleté ​​mäso 600 g
Mlieko 70 ml
Vajce 1 ks
Ovsené vločky č. 3 100 ml
Cibuľa 1 ks
Cesnak 4 strúčiky
Soľ 1 lyžička
Obľúbené korenie podľa chuti
RM na vyprážanie 2 lyžice. l
Metóda varenia

Vajcia rozšľaháme s mliekom, zalejeme vločkami so zmesou, premiešame a necháme 30 -40 minút napučať. Nakrájajte cibuľu a cesnak v sekáči (4 - 5 otočení). Do mletého mäsa pridáme opuchnuté vločky, cibuľu s cesnakom, soľ a korenie. Dôkladne premiesime. Vlhkými rukami vytvarujte zo všetkého mletého mäsa rezne a položte ich na mokrý tanier. Zapnite udiareň „Frying“ na 16-17 minút. Nalejte olej do misy, zohrejte ju 2 minúty. Po obvode misy položte 5 - 6 rezňov (už nie: ľahšie sa prevracia). Smažte z každej strany 2 - 3 minúty. Opečenú porciu rezňov vyberte na tanieri. Zvyšok rezňov dáme do misy, urobíme ich rovnako ako pri prvej porcii. Ale už ich nemožno vytiahnuť, ale otočiť na sud a dať im tiež predtým vyprážané. Nastaviť "Hasenie" na 8 min. Na signál sú pripravené aromatické a šťavnaté rezne.

Miska je určená na 10 - 12 kusov
Čas varenia: 25 min
Poznámka
Recept na dvojnásobnú sadzbu produktov som našla v YUMMY BOOK s panvicou. Namiesto vločiek som použila ovsené otruby, navonok sa líšia veľmi málo alebo sa nelíšia vôbec od vločiek č. Za 2 - 3 minúty sú rezne z jednej strany vyprážané do zlatista a ešte tmavšie. Dobrú chuť!!!