Prepelice na rošte

Prepelice na rošte

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
prepelice	4 kg
horčica	360 g
bazalka	10gr
hrozienka	100 g
sójová omáčka	0,5 l.
med	2 lyžice.

Metóda varenia

• Marinujeme prepelice, ja som to nechala na deň.
• 
• vystupujeme do prírody. Hľadáme ohrievač.)))) Máme toto:
• 
• Prepelice nakrájajte na prsia (ako tabakové kurča) a opečte ich na drôtenej mriežke, z každej strany 15 minút.
• 

Ach, aké kuriatka! Tak jednoduché, krásne, viem si predstaviť, aké vynikajúce!

Prepelice boli podľa vkusu každého, aj deti ich jedli za obe líca))))

[Svetlana]

Svetlana, a čo hrozienka dávajú v marináde? Horí to potom na rošte?

Nie je veľa hrozienok, ale keď vo vnútri vtáka narazíte na hrozienka v horčicovo-medovej marináde, je to veľmi chutné, priam rozprávkové!))) Zvyšuje chuť, obohacuje.
A nie je tam žiadne popáleniny, nehorí to, iba veľká časť, bohužiaľ, zostane v marináde. Dokonca som sa snažil vtlačiť do každého vtáka pár hrozienok.))))

Poďakovať!

[Sveta,]

Sveta, prepelice sú vynikajúce! Môj manžel ich zbožňuje. Urobil som to inak, ale s hrozienkami som to neskúšal. Jedna otázka-
Aká horčica bola použitá? Obyčajné korenené alebo nejaké iné?

Aká hlúpa vec!

Dakujem dievcata!

Marin, vzal som si najbežnejšiu, korenistú horčicu.

Aké prepelice! Aké sú vynikajúce, dokonca aj veľmi chutná fotografia.
Oslava brucha

No, budem musieť ísť po prepeliciach

a išiel som po prepeliciach.

úspešné experimenty!