Metlička so zeleninou (rôsolový koláč)

Metlička so zeleninou (rôsolový koláč)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cuketa alebo cuketa	1 ks.
Baklažán	1 ks.
Mrkva	1 ks.
Sladká paprika	1 ks.
Chilli	1 ks.
Pór	1 ks.
Sladký zemiak	1 ks.
Brokolica	1 ks.
Koreň zeleru	½ ks
Krém alebo mlieko	250 ml
Kuracie vajcia (prepelice)	4 (12 ks)
Tvrdý syr	100 - 150 g.
Plesňový syr: dor modrá alebo gorgonzola (voliteľné)	100 g
Muškátový oriešok	¼ ks
Mleté čierne korenie	ochutnať
Hrubá soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Nakrájajte zeleninu, vložte ju pevne do vymasteného a mierne nasoleného pekáča, navrch trochu posolte, posypte strúhaným muškátovým orieškom a korením.
• 
• Potraste vajcia, smotanu (mlieko) a strúhaný syr, zmesou zalejte zeleninu.
• 
• Pečieme 40 - 60 minút (podľa objemu) v rúre predhriatej na 180 ° C, 10 minút pred koncom posypeme nivou.
• 
• Necháme mierne vychladnúť a podávame.
• Zelenina môže byť zábava! Dobrú chuť!
• 

Poznámka

Sada zeleniny môže byť čokoľvek

Pre uvedené množstvo zeleniny bola potrebná dosť veľká forma.

Podobné recepty

Jellied Pie s pažítkou a vajcom (Elfský)

Jellied pie (založený na „Marinkinovom Tvorinku“) (Tyrkysová)

Skočený jablkový koláč (bez masla a vajec) (Omela)

[Arochka]

Arochkaaký chutný koláč! A recept je úžasný, môžete k nemu pripojiť všetky zvyšky!

Ďakujem, Manko!
Ale všetko som kúpil naschvál.

[Arochka]

Arochka, recept je super! Taká lahodnosť a užitočnosť! A váš obľúbený syr v náplni Len sen!

Hlavne kvôli syrom a chutné
Ďakujem, Marisha!

[Arochka]

ArochkaMyslím, že tento recept nebude mať v lete cenu, najmä uprostred zápasu so zberom.

Sada zeleniny môže byť čokoľvek

[Arochka]

Arochka, lahodná zelenina je vynikajúca v akejkoľvek podobe a dokonca aj so syrom ---- peeesTnya

Manka, Tanyulya, ďakujem!
Dnes na obed som dokončil svoj posledný kúsok