obezya
Loremiaako dlho si používal starý multivarkár?
Máte model 5005? Nikdy som nepočul o odlomení rukoväte ((
Loremia
obezya, V roku 2013 som kúpil 5005. Malá dcéra naliala mlieko do vykurovacieho náradia, bolo tam veľa prechodov, takže to asi nevydržala). Objednaný, starý pôjde k dači na trvalý pobyt)
Admin
Citácia: obezya
ako dlho si používal starý multivarkár?

Multivarkový model 5005 používam od ich vydania od roku 2012 - nemám sťažnosti, pracujem dodnes

Keďže staré modely z roku 2012 mali problémy s krytom, musel som ho vymeniť za nový (kúpil som ho na webe) a ďalšie problémy už neboli.
Upozorňujeme, že modely z roku 2012 mali problémy s krytmi. Potom tento problém výrobca vylúčil.
Preto si pri kúpe modelu multivarku 5005 skontrolujte rok vydania.
Marpl
Písal som o Orson 5015 a model 5005 je ešte lacnejší. Vzal som MV 5015, ona je Kórea a 2013.
obezya
Doniesol som si hrniec domov. Keď som to kúpil, pozrel som sa na všetko a doma som z filmu odlepil film a našiel malý čip ((((zavolal som do obchodu, vrátenie povedali iba prostredníctvom služby kontroly kvality. Zdá sa, Nechcem sa pomýliť s návratom / výmenou) a je škoda, že tu existuje chyba. Určite si myslím, že to nemá vplyv na funkčnosť, ale usadenina nie je príjemná ... Čo si o tom myslíš?
Multivarkový tlakový hrniec Oursson MP5015PSD
Marpl
Ani ja som si také nezmysly nevšimol, ale po prečítaní tvojej správy som sa na celú svoju pozrel s lupou a mám rovnaký kút. To sa pravdepodobne stalo pri formovaní plastov. Neotravujem, je to iba obklad, všimnete si ho iba pri pozornom pohľade na všetko.
Fotina
Pane, to sladké slovo „zľava“!
Nepotrebujem ďalší tlakový hrniec, hlavne zelený)))
Ale! 4700! Ale! Mám zelený fermentor, tiež kúpený do zásoby!))
Druhý týždeň sa v košíku všeobecne motá
Čítal som tému a premýšľal
Marpl
Kým budete uvažovať, zľava sa skončí a zelený tlakový hrniec sa vám na farme bude hodiť, najmä preto, že sa z neho môže stať MB.
obezya
Varí niekto ráno kašu s vodou? Aké nastavenia?
Anastasenok
obezya, program Kaša, ventil "3", štandardný čas. Pohánka napríklad 1: 2
obezya
Len režim s kašou zvyčajne znamená drobivú kašu na prílohu. V multivarke Oursson 5002 som varil kašu v režime Polievka (zdá sa, že som si prečítal túto radu na tomto fóre), potom sa to ukázalo ako varené. Bohužiaľ si nepamätám, pri akom tlaku tieto režimy fungovali. Myslím, že v modeli 5015 môžete vyskúšať program Cook.
Marpl
Kaša je nielen drobivá, všetko závisí aj od toho, koľko tekutiny pridáte. Varila som kukuricu na kašu podľa tohto receptu a kaša sa ukázala riedka, nabudúce vodu zredukujem o 1mst.
recept-
1mst obilnín
3mst mlieko
3 min. Vody
4 lyžičky cukru
1 lyžicu soli
Režim kaša, 40 minút, tlak1
obezya
Marpl, skúsili ste uvariť kašu na tlak 3? Aký je rozdiel pre obilniny ...
Marpl
Vyššie Tatiana poskytla odkaz, ktorý naznačuje, kedy vyvinúť aký tlak. Takže tam - mliečna kaša, obilniny na vode, potom tlak 1 (ochrana vlhkosti) a 2 tlak na tvrdé obilniny.
mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183259.0
Pokúsil som sa uvariť kašu z perličkového jačmeňa s cibuľou a mrkvou na tlak 3, ale bez dlhého namáčania obilnín.
Recept je taký - dobre opláchnite 1 milión obilnín a zalejte vriacou vodou po dobu 1 hodiny. Cibuľovú hlavičku nakrájajte a opražte ju na strúhanej mrkve na rastlinnom oleji. Keď je obilnina už v pare, potom ju dáme k opečenej zelenine, pridáme 2 minúty vody (vyliala som pri izbovej teplote), soľ (1 lyžička), zatvoríme veko, režim na kašu, tlak 3, na 55 minút. Ukázalo sa, že to bola veľká kaša. Ak ho po uvarení necháte horúci, doba pečenia sa môže skrátiť. Hotová kaša sa ukázala byť 1/4 výšky misky.
Multivarkový tlakový hrniec Oursson MP5015PSD
Multivarkový tlakový hrniec Oursson MP5015PSD
obezya
Špaldu dajte rozdrvenú ráno na 40 minút tlak 2. Je do týchto 40 minút zahrnuté uvoľnenie tlaku?
Dnes som urobil sušienku, dopadlo to dobre, ale dalo sa ísť ešte trochu hore ...




Citácia: Marpl

Kaša je nielen drobivá, všetko závisí aj od toho, koľko tekutiny pridáte. Varila som kukuricu na kašu podľa tohto receptu a kaša sa ukázala riedka, nabudúce vodu zredukujem o 1mst.
recept-
1mst obilnín
3mst mlieko
3 min. Vody
4 lyžičky cukru
1 lyžicu soli
Režim kaša, 40 minút, tlak1

Je kukurica dobre uvarená? Väčšinou varí dlhšie ... Potom pre pšeničnú / jačmennú kašu pravdepodobne znížite čas.
Marpl
Kukuričná kaša sa varila dobre, ale bola trochu riedka. V tejto MB stále skúšam rôzne recepty. Väčšinou kašu dám uvariť pred spaním, kaša je uvarená a zohrieva sa až do rána. Potom by toto množstvo tekutiny bolo normálne, ale kukuričnú kašu som po uvarení otvoril, nestála ani na zahriatí.
obezya
Kaša bola dobre uvarená, môžete dokonca znížiť čas o 5 minút alebo stlačiť 1.
Marpl
Popis hovorí, že pri D1 je tlak 0,3, pri D2 -0,5 a pri D3 -0,7. To znamená, že D2 a D3 sú ako v Shtebe, čo znamená, že by mali prísť aj recepty od nej, iba čas sa tu ukazuje úplne (pracovný čas + na zvýšenie a zníženie tlaku), a v Shtebe iba pracovný čas.
Loremia
Citácia: obezya
Čo si o tom myslíš?
Priniesli zelený multivark, po preskúmaní som našiel malú bodku na rovnakom mieste, ak sa pozriete pozorne. To je pre mňa nepodstatné.
Som rád, že sa mi ho podarilo zohnať za takúto cenu! Poďakovať, Marpl
obezya
Citácia: Anastasenok

obezya, program Kaša, ventil "3", štandardný čas. Pohánka napríklad 1: 2
Rovnakým spôsobom som dal pohánku, čas som znížil na 30 minút, keďže som zalial horúcou vodou. Pohánka je strašne strávená))) Prílohy pravdepodobne uvarím pod tlakom 1, ako je napísané v návode.

A napriek tomu s uvoľňovaním tlaku nerozumiem ... Po skončení programu Kaša je veko zablokované, to znamená, že sa ukáže, že uvoľnenie tlaku nie je zahrnuté v celkovej dobe varenia, hoci otáčaním páky ventilu sa para začala uvoľňovať pri tlaku 1, buď už klesla na jednu, alebo nedosiahla vôbec 3)) Potom, čo para prestala tiecť, veko zostalo zablokované, stlačil som kovovú „pipetu“ (čo naznačuje, že vo vnútri je stále tlak), určité množstvo pary stále vyšiel vedľa a až potom som bol schopný otvoriť veko, na to všetko Trvalo mi to minimálne 5 minút ... Po akej dobe sa potom resetuje potom ??
Tento okamih sa mi nejako nepáči, multivarkár zavrčal, že je všetko pripravené, ale zatiaľ to nemôžem otvoriť, nevie sa koľko a nie je signál, keď sa tlak uvoľní, musím prísť hore a pozrieť sa na toto “ pip “.
A je zlé, že neexistuje indikátor, ktorý by videl, aký je tlak v hrnci.
Admin

Venujte pozornosť, pri rôznych programoch sa zmierňovanie tlaku líši, sledujte to a pamätajte na tieto body. Existujú programy, kde sa tlak začne počas procesu varenia postupne uvoľňovať a postupne sa blíži k nule.

Áno, v režime ÚČEL sa tlak uvoľní, keď dôjde k signálu o konci programu. Čas na uvoľnenie tlaku je asi 10 - 15 minút a nie je zahrnutý do časového limitu na priame varenie.
Taktiež sa neberie do úvahy čas zvýšenia tlaku. Iba čisté časy varenia.

multivarič zavrčal, že je všetko pripravené, ale ešte som to nemohol otvoriť - tu sa poskytuje čas navyše na to, aby bola kaša nalievaná, zrelá a počas tejto doby sa tlak uvoľnil.

V manuáli sú indikátory na stupnici od 0-1-2-3 a akému tlaku to zodpovedá - pozri sa tam.

Je lepšie použiť tieto údaje z pokynov Pod akým tlakom ideme variť? (Tlakový hrniec Oursson)

Multivar je dobrý, len si treba zvyknúť, ako na každé nové zariadenie, pokúsiť sa pochopiť jeho činy
obezya
Admin, Áno, máš pravdu.Vždy nedobrovoľne začnete porovnávať s inými modelmi)) Ďakujeme za odpoveď! Prečítala som si váš recept na pohánku s ryžou, skúsim 30 minút nastaviť tlak na 2.

Rituslya
Citácia: obezya
Pohánka je zle strávená
Varím pohánku tak, ako je to napísané v knihe receptov. Porciu okamžite zdvojnásobím, pretože to dopadne veľmi dobre. Mojej sa to naozaj páči. Snažím sa to nenechať na Kúrení, pretože začne vysychať.
Marpl
Varila som aj pohánku podľa navrhovaného receptu a výsledok sa mi páčil. A nevidím dôvod znovu objavovať koleso. Ale ak by sa mi osobne nepáčil výsledok, potom by som experimentoval, aby som dosiahol to, čo som potreboval. Zdá sa mi, že najskôr musíte vyskúšať hotové recepty a potom vykonať úpravy podľa svojich predstáv. A porovnávať rôzne jednotky tiež nie je logické - sú odlišné a môžu tiež variť rôznymi spôsobmi. A my si vyberieme ten, ktorý nám najviac vyhovuje. Neexistuje žiadny limit pre dokonalosť.
Admin
Citácia: obezya
Pohánka je strašne stráviteľná)))

Pohánka dopadne v Orsyushe skvele. Musíte sa len naučiť zvoliť správny pomer vody a obilnín.

Multivarkový tlakový hrniec Oursson MP5015PSDPohánkovo-ryžová kaša v tlakovom hrnci Oursson
(Správca)


Niekedy je užitočné použiť už vynájdený bicykel, naše recepty a tipy v tejto časti
Recepty na tlakové hrnce Oursson MP5005 a MP5015

Veľa už bolo pripravených, pripomienkovaných a môžete to vziať ako základ a ísť ďalej do vývoja so svojimi vlastnými nápadmi

A mali sme v sekcii dobré pravidlo - varené, dosiahli dobrý výsledok - zverejnite recept na fóre, popíšte ho a spôsob prípravy v multivarke tohto modelu Z toho bude mať prospech každý

A je žiaduce ponechať si toto pravidlo aj v budúcnosti.
RepeShock

Pohánku netreba zalievať horúcou vodou, krúpy sú celkom jemné.
A je lepšie naplniť zvyšok obilnín vodou pri izbovej teplote.
A hlavná vec, samozrejme, pri varení obilnín sú proporcie.

Loremia
Včera som varila pohánku s ryžou. Rýchly, chutný, manžel požadoval 2 porcie. Aj keď zvyčajne nemá rád pohánku. Moja dcéra tiež jedla s potešením. Programujte kašu, tlak 2, zaliatu studenou vodou, doba varenia 30 minút.
Olekma
Citácia: Sedne
Pre mňa existuje iba jedna nevýhoda multivarkára - pečenie, aj keď prasknete, nie je také bujné ako v Cook, Shteba alebo Panasonic
A kúpil som si druhý Orusson len preto, lebo len v ňom dostanem nádherný sušienku VNK.
Citácia: obezya
Je to škoda pečenia ...
obezya
Dnes som varila kukuricu vo vode - pomer 1 ku 4, tlak 3 30 minút, zohrievala sa viac ako hodinu. Dopadlo to výborne!
Navyše v inom multivarke to bola pre mňa kukurica, ktorá sa ukázala ako hustá vrstva na spodku, tekutá na vrchu, ktorú som musel dôkladne premiešať. A v Oursonovi je krása!

Citácia: Olekma
v ňom dostanem nádherný sušienok VNK
Môžete uviesť viac podrobností? Môj obvyklý suchár sa ukázal nie zlý, ale trochu sa zdvihol ...
Sedne
Citácia: obezya
Môžete uviesť viac podrobností? Môj obvyklý suchár sa ukázal ako nie zlý, ale trochu sa zdvihol ...
Pokiaľ tomu rozumiem, Vanilkový piškótový koláč na vriacej vode
Margareth
Ahojte všetci!
Povedzte mi o zľave na multivarke. Rozumiem správne na stránke, že je pre 4990?
Loremia
Margareth, na ktorej webovej stránke? Kúpil som na WB za 4674 rubľov, teraz mi ukazuje 5309 rubľov.
Margareth
Loremia, sledoval som odkazy z tejto témy a uvedomil som si, že na Wilberies model 5015 za 5400 rubľov a na Boom-TV 5005 za 5000 rubľov. Ale v popisoch majú zmätok ... Niekde pripisujú 5005 45 programov, niekde píšu, čo sa robilo v Číne
obezya
Margareth, je to len tým, že teraz sú zásoby iné, preto sa zmenila cena.




Olekmaako dlho varíš? 50 minút?
Loremia
Margareth, Mám obidve zelené multivarky, položím ich vedľa seba a porovnám: nápisy sú jasnejšie, farba displeja je v 5015 príjemnejšia, 5005 má stlmenejší displej. V roku 5015 som vyprážal kurča na programe „Fry“, ukázalo sa, že je to dobrá zlatohnedá kôra, v roku 5005 sa táto kôra získala iba v rámci programu „Bake“ (IMHO).
Margareth
Citácia: Loremia
nápisy sú viditeľnejšie, farba displeja je v 5015 príjemnejšia
a ďalšie režimy sú viditeľné v roku 5015? je ich 4-krát viac ako 5005
Loremia
MargarethČo mám na mysli slovami - 45 programov automatického varenia je 11 režimov x 4 úrovne tlaku, 44 programov + jogurt = 45 programov.
Bolo: dusené, dusené, smažené, varené, dusené, pečené, kaša, pečené, pečivo, nápoje, jogurt, podľa vášho výberu.
Teraz: pečené, dusené, dusené, varené, vyprážané, omáčka, kaša, rezne, pečivo, nápoje, jogurt, podľa vášho výberu.
Pridaná „omáčka“ a „rezne“. Odstránené „dusenie“ a „praženie“.
Margareth
Citácia: Loremia
pod slovami - 45
toto je aritmetika)) ďakujem, že si mi to povedal, inak by som hľadal režimy

Práve som zadal objednávku na 5015 - dostanem ju cez víkend
Pravda, béžová už na WB nebola, takže bude tmavočervená
Marpl
A najväčšie zľavy boli na zelenú a bordovú, zvyšok bol buď drahší, alebo nebol k dispozícii.
obezya
Povedzte mi o tlaku: po ukončení programu plynulo otočím prítlačnú páčku do polohy 0, po zastavení prúdenia pary je veko stále zablokované, to znamená, že vo vnútri je stále para / tlak! Takto to má byť alebo je to manželstvo?
Marpl
Pozrieť si video o tomto tlakovom hrnci, môžete vidieť, že keď je páka plynulo nastavená na 0, vychádza para a tlačidlo klesá, takže už nie je potrebný žiadny tlak a môžete ju otvoriť.
Olekma
Citácia: Sedne

Pokiaľ tomu rozumiem, Vanilkový piškótový koláč na vriacej vode
Áno toto. Dnes sa pokúsim nájsť si čas na pečenie v tomto pomalom sporáku, ukáž to. A potom je to škoda pre môjho obľúbenca




Citácia: obezya


Olekmaako dlho varíš? 50 minút?
dajte piecť na 53-54 minút.
Loremia
Olekma, Počkám! Sám sa niekoľkokrát pečie v kolese Orsyusha Pie „Perník na zaváranie“. Džemom je koniec, už nepečiem
Olekma
No bez toho, aby som to dal na zadný horák, upiekla som na vriacej vode vanilkový keks.
4 vajcia
200 g Sahara
168 g prvotriednej múky (túto váhu som vyniesol na svoju múku, podľa receptu je 164 g múky)
3 lyžice vriacej vody
3 lyžice rastlinného oleja
štipka kryštalického vanilínu
8 gr. prášok do pečiva
Cukor a vajcia šľaháme na vysokej rýchlosti najmenej 10 minút, pridáme vriacu vodu, maslo. V samostatnej miske zmiešajte múku + prášok do pečiva + vanilín. Pridajte múku lyžicou, nie mixérom!

V miske nebol dostatok testu, kým značka MAX nebola asi 1,5 cm. (Batéria na fotoaparáte sa zrazu posadila a nedokázala zachytiť)
tu vidíte, dúfam
Multivarkový tlakový hrniec Oursson MP5015PSD
A takto sa sušienka zdvihla po 54 minútach pri pečení
Multivarkový tlakový hrniec Oursson MP5015PSD
Ukázalo sa, že je vysoký 6 cm.
Nie je pripravená žiadna fotografia, fotoaparát sa znova zobrazí.
Loremia
Olekma, nádherný sušienka! Poďakovať! Skúsim to dnes, musím si kúpiť vanilín.
Fotina
Citácia: Loremia

Margareth, na ktorej webovej stránke? Kúpil som na WB za 4674 rubľov, teraz mi ukazuje 5309 rubľov.
lacnejšie cez víkend)
anna_k
A objednal som si zelený na WB, dlho som pochyboval, ale cenovka je určite rozprávka a toto je farba, ktorú som chcel.

Pomaly to zvládnem. Aj keď úprimne - aktívne používam iba kukučku
Marpl
Blahoželáme vám k nákupu. Druhá jednotka určite neublíži, najmä preto, že varí slušne. A kaša je všeobecne nádherná. Začal som s nimi svoje zoznámenie a zatiaľ sa mi páči všetko.
obezya
Citácia: Marpl
Pozrieť si video o tomto tlakovom hrnci, môžete vidieť, že keď je páka plynulo nastavená na 0, vychádza para a tlačidlo klesá, takže už nie je potrebný žiadny tlak a môžete ju otvoriť.
Našiel som jedno video, kde sa zdá, že hneď po zastavení syčania pary, regulátor zaistenia veka klesne a môžete ho otvoriť, ale nemám ho hneď, ale treba ešte pár minút počkať. Zdá sa, že ventil sa neotvorí úplne ... Tak som chcel vedieť, či ho má ešte niekto? Možno to opravíte sami?
Marpl
Na základe vašich otázok je to váš prvý tlakový hrniec. V ktorejkoľvek CB po nútenom uvoľnení tlaku vždy dôjde k určitému tlaku a veko sa otvorí silou, a ak sa CB ihneď po otvorení opäť zatvorí, potom bude mať pocit, že je veko opäť pod tlakom. Ventil si môžete vyčistiť sami, v popise je všetko podrobne popísané a s výkresmi.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba