Cukrový koláč

Cukrový koláč

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto:
Zemné sušienky	1 polievková lyžica. (200 g)
Múka (pozri cesto, nemal by byť hrubý)	od 0,7 až 1 polievková lyžica.
Kefír môže byť kyslá smotana (v mojom prípade domáci jogurt)	200 g
Cukor	1 polievková lyžica.
Vajcia	3 ks
Vanilkový cukor	2 bal.
Soda (uhasená octom)	0,5 lyžičky

Metóda varenia

• Krekry je potrebné pomlieť v mlynčeku na mäso.
• Vajcia + cukor - premiešajte lyžičkou, + kefír + krekry + múka + hasená sóda. + Vanilka, všetko premiešajte, nalejte do formy, pečte do mäkka asi 1 hodinu.
• Namažte krémešom + rozpustenou čokoládou + čo si len dokážete predstaviť.

Poznámka

Som na fóre asi rok, počas tohto obdobia som sa vďaka členom fóra dozvedel veľa užitočných vecí pre seba, všetkým vám ďakujem.
Chcem ti ponúknuť taký koláč, často mi ostane chlieb, necelá štvrtina tehly, už ho nechcú jesť, požadujú čerstvý a poslúcham a pečiem. Zo zvyšného kúska sušienky osuším v rúre a potom urobím koláč, chutný a jemný, každý má rád.

Torta má veľmi zaujímavú chuť, nikto z hostí nemohol hádať, z čoho je vyrobený, myslia si, že obsahuje orechy, a sú veľmi prekvapení, keď zistia, že taký lahodný koláč je vyrobený z krekrov.

[agata116]

agata116 ďakujem, veľmi neobvyklý a zaujímavý recept na pečenie

tento recept je zaujímavý. Trochu ako recepty z Knihy lahodných a zdravých jedál je niečo podobné ako puding, ale náročnejšie na prípravu. Je zaujímavé, že a bez múky vyskúšať? alebo to bude uplne iny vyrobok?
každopádne určite vyskúšam, ďakujem za recept

[agata116]

Ale vždy mám chlieb s otrubami a trochou ražnej múky. S týmito krutónmi môžete? Alebo iba s bielymi? agata116čo robíš?

Môžete domáci jogurt nahradiť napríklad ovocným, jahodovým alebo broskyňovým?

Takmer všade nahrádzam kyslú smotanu domácim jogurtom a domáci jogurt s jogurtom s prísadami, zvolený podľa nálady a všetko dobre dopadne. niekedy namiesto kyslej smotany nakysnuté kysnuté pečené mlieko - robím, čo chcem, výsledkom je iná chuť, ale vždy úžasná

Mám tiež krutóny z rôznych druhov chleba, takže ak s obilninami a otrubami, tak sa nič zlé nestane, ale raž je asi nemožná.
Čo sa týka ovocného jogurtu, snáď je to možné, akurát koláč bude voňať voňavejšie, ja som vždy dala ten obvyklý, pretože jedia iba tie obvyklé.

Nikdy som nebol bez múky, tak neviem.

[agata116]

agata116 ďakujem, veľmi neobvyklý a zaujímavý recept na pečenie

Na vaše zdravie, všetci, dievčatá a chlapci, som sa od vás toľko naučil, že počas tohto neúplného roku na tomto webe som o tom nevedel celý svoj život, budem veľmi rád, ak sa vám bude páčiť hotové, môj malý príspevok k tak veľkej histórii života, ako je zdravie všetkých, míľniky požehnania.

Nech sa páči. Toto z neho zostalo. Ráno som to rozmazal a išiel do bazáru, myslel som si, že si kúpim čokoládovú tyčinku, prídem ju hojne potrieť navrchu. Ale keď som prišiel, ukázali mi tieto obrázky, pretože moji chlapci sa bez toho, aby ma čakali, rozhodli raňajkovať. A keďže nechceli kašu a mäso, dali si na raňajky koláč. Najstarší syn, vediac, že ​​fotografujem, sa rozhodol odfotiť kúsky torty, zatiaľ čo to bolo na jeho mobilnom telefóne. A je veľmi dobré, že som to urobila, pretože skôr, ako som stihla vytiahnuť čokoládu z tašky, prišli k nám kamaráti a druhá polovica koláča bola tiež zničená bez posypania.

Torta je dobrá, ale nabudúce do cesta pridám orechy.
Poďakovať!

Ďakujem za pečenie môjho koláča a tiež za to, že ste odfotili svoje zdravie! Aj môj syn miluje tento koláč, oriešky, budú veľmi užitočné, tiež občas pridám, len som zabudol napísať.

Mám ešte jedno ďakujem! Mám problém s používaním strúhanky. Tento recept sa stal v tejto veci dobrým pomocníkom! Nejeme ako koláč, ale len ako perník na čaj. Minule som pridala 100 gramov mletých orechov, sódu bikarbónu som nahradila práškom do pečiva a vajcia vyšľahala do silnej peny s cukrom. Nabudúce skúsim použiť technológiu sušienok, ktoré proteíny vyšľahám osobitne do silnej peny.

Takže som upiekla svoj koláč a rozhodla som sa ho ukázať, inak existuje recept, ale nie je tam žiadna fotografia.


Neviem ako ozdobiť, ale bolo to veľmi chutné.