Výber kontaktného grilu

[Barnaul]

Barnaul,

milka80 povedz mi, vyprazas maso na 230 stupnoch? Marinujete najskôr grilovanú zeleninu? A pzhl o chobotnici podrobnejšie - teplota? Omeletu, ktorú som chápal vo forme, si treba kúpiť. Vnuk miluje omeletu.
Včera som robil kuronogi, marináda bola iba olej a sójová omáčka, teplota bola 200 stupňov a stále horeli. Asi som dostal horúceho muža.

Sveta, ďakujem! Áno, mäso na 230, kuracie mäso 200 - 210, ak vidíte, že horí, je lepšie znížiť teplotu. Mäso je vždy možné nechať odpočívať v pomalom sporáku alebo vo fólii. Predmarinujte zeleninu: olivový olej, cesnak, trochu cukru, soľ, balzamikový ocot, bylinky. Rýchlo vyprážam a v pomalom hrnci na zahriatie, aby nevychladli. Medzitým si uvarím zvyšok: rybu alebo mäso alebo klobásy. O chobotnici: na môj vkus sú gumovejšie ako bežné jatočné telá, ale s deťmi to šlo naopak: chápadlá sa jedia s ofinou, ale jatočné telá nie sú vždy. Varím minútu a pol na 210 stupňov.

[Rada-dms]

Varím minútu a pol na 210 stupňov

Ako dobre pečie a pečie za 1,5 minúty. Iba inteligentný gril!

Rada-dms, gratulujeme k novému asistentovi! Nechajte hostesku len prosím

[Rada-dms]

milka80, Ira, ďakujem za fotku! Trieda!
Vyvstala otázka. Ako sa mení výška medzi doskami? Váš Delonge tam má určité výškové polohy (ak existujú, koľko z nich a pre akú maximálnu výšku steakov je zariadenie určené?). Alebo môžete podľa vlastného uváženia vystaviť. A ak napríklad dáme steak s hrúbkou 3,5 cm, bude vyprážaný a chcem vidieť stupeň varenia, otvorím ho a potom znova potrebujem upraviť výšku tohto steaku, pretože horný panel len ľahne a tlačí s celou hmotou, ak nie regulovať?
To je rozhodujúce pre mäkké jedlá, ako sú cukety, aby nedošlo k ich splošteniu a vytlačeniu šťavy.

Na mäso ani zeleninu nedávam hrebeň, používam ho, keď v zostavenej podobe vyprážam vajcia, omeletu, rezne a hamburgery. Zvyšok len prikryjem vrchnou doskou, ako pravidlá, cuketa sa tým nevyrovná.

Ak je na hrebeni, pozreli ste sa a musíte ho znovu zavrieť, potom áno - hrebeň znovu priložíte. Som prefíkaný, varím tie výrobky, ktoré nie je potrebné splošťovať inštaláciou na zámok na zatváranie plechov (na pravej strane uzávierky). Neskôr to odfotím a ukážem.




Rada-dms, vždy prosím a s nákupom !!! Nech verne slúži !!! Aké vynikajúce fotografie)))
A aký bol recept na oblátky?



Rada-dms, Tiež som dlho pozerala na taký gril, veľmi sa mi páči tvar, možno si ho kúpim na letné sídlo, na zimné obdobie som tak zvyknutá všetko rýchlo uvariť)))

[milka80]

milka80, určite si dajte chvíľu na letné sídlo! Môj syn tiež chcel, kúpime mu Delongy, rovnako ako tvoj! A vezmem si od neho v meste, budem zároveň porovnávať! Dnes to priniesli za veľmi nízku cenu, ale chybnú, budem sledovať, kde mám zľavy. Naživo sa mi páčil aj Delongy 1030, je pevný a veľkosť panelov je, úprimne povedané, harmonickejšia ako u Tefal. Preto som ho poradil jej synovi, navyše má teraz viac ľudí.
Čakám na fotku!
VAfli podľa receptu od Tanya vin-tat, hore je odkaz.

Sypké sušienky vo vaflovom stroji „Hearts“ (win-tat)

Krevety sú sivé, nie oparené, je lepšie šúpať alebo variť v škrupine? Dve alebo tri minúty?

Mäso je vždy možné nechať odpočívať v pomalom sporáku alebo vo fólii

Teraz v takýchto prípadoch používam horúce hrnce s mocou a hlavne, hlavne pri varení kebabov, ktoré rýchlo vychladnú. Mám tri veľkosti a sú tu aj dve vychytávky Tupper.Získa sa priamo správne „máčanie“, vyteká málo šťavy, menej ako pri zahriatí v karikatúrach. Porovnávané.

[Rada-dms]

Rada-dms, ach, áno, vždy chcem porovnávať - ​​je to športový záujem))) U nás na dači je však veľa ľudí, teraz ma zaujímalo, či by stačil Baker
Určite si pozriem hrnce, niečo ma prešlo))))

O krevetách: Vzal som si vareného argentínskeho,

🔗

Pred varením som vytiahol črevo a škrupinu som očistil. Skúšal som to v škrupine, ale rodina povedala, že olúpané je lepšie. Ak sú sivé, potom ich varenie bude trvať trochu dlhšie.

A teraz sa nemôžeme odtrhnúť od nášho Tefalki!







O výsledku môžem napísať, že ryba má 5 ++++, zelenina je 5, zemiaky sú 5, krevety sú 4+, chutili mi aj ošúpané a nelúpané. Marinády je teraz potrebné vybrať inak. Píš recepty.

Ale také mäso mi nechutilo, bolo iba varené. Áno, hoci je mladý, absolútne nemastný, ale bol sám o sebe tvrdý.
Raz žuvali dva kúsky s voňavým cesnakovo-rozmarínovým olejom a balzamikom, zo zvyšku uvarím kharcho.
Možno by sa panel nemal tak zaťažovať. Nuž, alebo kosti prekážali pri úplnom kontakte povrchu kusov mäsa s horúcim panelom. Už nebudem variť na kostiach. A je škoda panely poškriabať.


Ale napriek tomu sa niečo pravidelne nakláňa kvôli náklonu, pár kúskov v zásobníku na zber tuku plávalo.
Nerozumiem tomu, prečo boli oneskorujúce pupienky vyrobené tak vysoko, ale s najväčšou pravdepodobnosťou bolo potrebné urobiť ďalší rad nižšie pred samým spodným okrajom.

[Rada-dms]

Rada-dms„Ol ti blahoželám k novému asistentovi! Koľko sladkostí som pripravil !!!

[lira3003]

lira3003, Ritochka, ďakujeme za blahoželanie! A včera sme pokračovali!

Včera som sa pokúsil vymyslieť nový recept na belgické oblátky, ktorý by bol pre nás ideálny.
Dopadlo to dobre, tááák chutné! manžel mi prikázal, aby som si to zapísala, aby som ich mohla piecť už len ďalej.
Ako dobre pečie vafle! Ani ma nerozčuľuje, že sú také veľké, keďže práve vafle belgického typu pri tejto kvalite pečenia nepostrehnuteľne miznú - včera sme bez následkov zjedli dva kusy za sebou. Kôra je chrumkavá, tenká a vnútro vzdušné a nie suchá drť, už vôbec nie gumová. A pľúca sú také.

A teraz sa nemôžeme odtrhnúť od nášho Tefalki!

Aj my .. Veľmi sa nám to páči.

[gawala]

gawala, Fajka!
Mäso mi zatiaľ nechutí iba pri plnom zaťažení, vrch nie je zapečatený, nie je tam ani kôrka. Medzitým čakáš na kôrku, už pečenie nie je médium. Skúsim začať so steakami, dobre sa zohriať, až potom osmažím zeleninu.
Ako dostanete steaky? Aký je váš gril, aký model?

Ako dostanete steaky? Aký je váš gril, aký model?

Steaky sú super. Mäso kupujeme najmä na steaky. Červená ryba dopadne výborne, steaky. Dokonca aj rozmrazené. (Nájsť čerstvé tu je problematické) Pripravila kuracie a morčacie rezne. Špeciálne som vzal okrúhlu formu na šaláty, viete, porciované, nepamätám si, akú výšku som urobil, asi pár centimetrov a ugriloval som. Ukázalo sa to druh tenkých rezňov, ak ich nakrájate pozdĺž reliéfu, dostanete tyčinky, na občerstvenie, ponorené do nejakej omáčky ..
Optigrill GC702D16 je taký model.

[gawala]

gawala, zatiaľ čo ja som v poriadku, až na steaky. Ryba je veľmi, veľmi čerstvá! Kotlety dopredu, budúci týždeň. Ďakujem za cestu!

Krídla, vykostené stehná, bravčové steaky sú marinované. Mojím snom je vyrobiť platýsa úplne z papiera.

okrem steakov.

A v čom je problém? Dobré hovädzie mäso, správne. hrúbka nie je väčšia ako 2,5 cm a všetko bude v poriadku.

[gawala]

gawala, Píšem, a pozri foto, mäso je varené, nie vyprážané. Nezapečatené. Možno teplota nestačí. Cez víkend sa pokúsim vyprážať v manuálnom režime. Beriem iba vybrané steaky, špeciálne, čerstvé.
A tiež som zahriala obyčajné palacinky so suluguni v podobe palaciniek, je to v pohode.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, ach, koľko chutných dobrôt si Krása jednoducho pripravila!
Pokiaľ ide o mäso, poviem to: skutočne potrebujete dobrý kontakt tanierov s mäsom, inak bude chradnúť, varí sa, ale nebude vyprážať. Raz som to tiež vyprážal rovnakým spôsobom, potom som to pripravil v Stebe

Možno by sa panel nemal tak zaťažovať.

Olya, každé mäso potrebuje priestor, až potom to dopadne tak, ako má! Nedávajte kúsky blízko a uvidíte úplne iný výsledok!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, ach, koľko chutných dobrôt si Krása jednoducho pripravila!
Pokiaľ ide o mäso, poviem to: skutočne potrebujete dobrý kontakt tanierov s mäsom, inak bude chradnúť, varí sa, ale nebude vyprážať. Raz som to vyprážal rovnakým spôsobom, potom som ho pripravil v Stebe

Pokúsime sa dosiahnuť vaše výsledky!
Kara, Ír, myslel som si tiež, že skúsime tento víkend, sú tam len dva steaky.
No, Delonge dorazí zajtra, otestujem to paralelne s Tefalcou.
Syn stále nemá čas na zvládnutie.
Medzitým si pomôž krídla!





A včera som ešte piekla koláč s kapustou na tvarohu.
Manuálny režim na Orange asi 30-35 minút. Výsledok bol dobrý a rúra na pečenie by nemala byť riadená. Takže teraz verím, že sa z lasagní stane niečo ako pizza.



A toto je spodok koláča. Formu som nemastil.

Pripravil som mladé kurča so zemiakmi na tácke Optigril, bolo treba urgentne niečo zorganizovať. Za 35 minút bolo kura už vyprážané, zemiaky boli surové, čo je pri súčasných zemiakoch prekvapujúce, za 20 minút už bolo hotové. Raz otočené, dno je viac vyprážané. Zemiak chutí ako ruská pec. Kuracie mäso je šťavnaté, dokonca iba akési nadýchané. Výsledok mi pripomínal jedlá z mojej starej americkej vzduchovej pece.
Ak dáte kuracie kúsky na zemiaky, budú sa pražiť rýchlejšie, pretože horný panel bude susediť s mäsom a získate takmer kontaktný režim grilovania.





Miska sa podobá kalorickému pekárovi, ale tým sa dá zväčšiť vnútorný objem smerom nahor a dá sa rozložiť ako Delonge 1030. Kalorický však nie je kontaktný gril, ale skôr sporák.

Paleta sa mi skrátka veľmi páčila.
Teraz sa najviac obávam, že sa mi bude páčiť Delonge 1030, ktorý už je na stole. Čo potom urobím?
Mimochodom, už v nej bola ohriata žemľa a osetinský domáci koláč. Osetín za 4 minúty úplne zohriaty - 160C a 160C dole a hore. Svieža sa stala a spodok je chrumkavý. Horný panel visel nad tortou bez priľnutia k povrchu torty.

Za 35 minút bolo kura už vyprážané, zemiaky boli surové, čo je pri súčasných zemiakoch prekvapujúce, za 20 minút už bolo hotové.

Sakra, čítal som to, čítal som to, ale stále to nechápem. Ol 'Varil si 35 a potom pridal 20 minút?

Horný panel visel nad koláčom a nepriľnul k povrchu koláča.

a Nordic to nerobí? Dokonca som si myslel, že môžete variť aj nie v kontakte, ale tak, aby visel ...
No, hodil som to do koša Nemcov a sedel som celý ten čas premýšľajúci, takmer týždeň, a potom som sa pozrel dovnútra - zrazu zomlel a tam bola cena 6899 a nejako rýchlo poslali všetko ... som sedenie čakanie

[Svetlana777]

Svetlana777Svetlo, štuchol som do zemiakov, už boli mäkké, len som ich obrátil, aby bola druhá strana opečená. Celkový čas 35-40 minút.
A kurča bolo treba skontrolovať teplomerom, možno bolo pripravené už skôr. No, prvýkrát som to urobil v podnose. V spoločnosti Nordik, prečítajte si Optigril, môžete variť na tácke mimo kontaktu. Všetko závisí od hrúbky produktu.
Blahoželáme!



A dnes je apoteóza večera! Vrchol!
Vydržali sme a na Delonge 1030 sme vyprážali steaky.
Žiadne slová, to je vôbec od slova, iba také som našiel - divoké vytrhnutie a gastronomický orgazmus!
Toto je výsledok! Tlieskam Delonge!
Nakoniec, skutočný výsledok reštaurácie, a to z najlepšej reštaurácie. Teraz už chápem, ako to robia.
Delonge 1030, program Sead, čakáme, až zapípa o pripravenosti každého panelu na vyprážanie.
Horný panel zaznamenal 230 C, čo sa zdá byť maximom, asi za 4 minúty, dolný dostal o 10 sekúnd neskôr.
Smaženie steakov po dobu 2,5 minúty, výsledok je stredne vzácny, zemiaky sa tiež zohrejú.
S Delonge sa nikdy nerozlúčim, pretože také kvalitné steaky sa dajú doma zohnať za taký krátky čas ťažko.
Plná rozkoš!
Kvôli objektivite si cez víkend kúpim rovnaké steaky a porovnám obidva grily - Tefal Optigril a Delonge 1030, ktoré majú varené steaky.
Medzitým obrázky dnešného výsledku.









Nočné fotografie, nie špeciálne, ale verte mi, steaky sú perfektné. Steaky sme vyskúšali takmer vo všetkých hlavných mestách Európy a reštaurácie si vyberám veľmi opatrne. No, možno mäso na kameni vo Viedni trochu zvíťazí kvôli tomu, že kameň dlho udržuje teplo a kúsky sa dajú mierne vyprážať.
Všeobecne je výsledok predvídateľný, pretože ťažké panely spoločnosti Delonge so zabudovanými tieňmi sú tepelne náročnejšie, nemajú čas na ochladenie, keď sa mäso dostane do kontaktu s panelom, rýchlo sa utesnia, teplota neklesne, praženie je rovnomernejšie, „slepé“ zóny sú minimalizované, prirodzený tlak na kúsky je silnejší, vďaka čomu mäso rýchlejšie smaží.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, úprimne ti blahoželám k novému asistentovi! Foto a správa - predovšetkým pochvala!

[milka80]

milka80, Ďakujem ti veľmi pekne! Prakticky som zabudol na kachle, zatiaľ čo Delonge pracuje. Včera sme vyprážali hamburgery, vyšlo to veľmi dobre, z takého nákladu sa nechladí, ale samozrejme to záleží na mäse.
Predvčerom iba morčacie prsia, marinované pol hodiny v jogurte s korením.
Nie suché, chutné a diétne. Zvyšok vychladol na šalát Caesar a na manžela občerstvenie v práci.


Ľutujem, že som sa predtým s takýmto nákupom neobťažoval.
Teraz vyberiem Tefalku a chcem pripraviť koláč, ktorý posúva tvar.

A všetci si doprajeme zemiaky a kuracie mäso Tefalca.



A od spoločnosti Delonge Measko!

[Barnaul]

Barnaul, Svetochka, meškám? Dcéry si kúpili byt - všetko je v oprave, dlho som sa na fórum nepozeral (((((. Takže na marináde nerobíme sladké!) Bude to nevyhnutne horieť, teplota je vysoká.) ! Sladké je dobré do rúry, na fritézu - nie je žiadny kontakt a pekná kôrka sa ukáže s medom, je lepšie použiť med) Marinované kuracie mäso v dvoch verziách - 1. Tymián, rozmarín, paprika, čierne mleté ​​korenie, soľ a málo olivového oleja, aby sa koreniny normálne rozložili 2. Zázvor (kúsok 1,5 centimetra), cesnak, pár klinčekov, citrónová kôra z 1 malého citróna, soľ, citrónová šťava z 0,5 citróna - taniere vymastíme olejom (kefa ) pred vyprážaním. Ďumbier, cesnak a kôra - všetko najemno nastrúhané v marináde. Zelenina (cuketa, baklažán - všeobecne vynikajúce) - oregano, bazalka, čierne mleté ​​korenie, trochu soli a olivový olej - opäť, aby boli bylinky normálne navlhčené. Akýkoľvek výrobok marinujeme najmenej hodinu. Paprika dáva kuraciemu mäsu, morke krásnu farbu, nalejte do marinády aspoň lyžicu! Všetky výrobky s m arináda, kde je prítomný olej - dosky nemažte. Ak má mäso kožu (kuracie stehná, perzola) - položte kožu - mäso sa ukáže byť šťavnatejšie. Nastrúhajte iba bravčové mäso s korením a soľou. Hovädzie steaky - niekto predtým korenie-soľ, niekto po vyprážaní. Marinovať môžete aj so sójovou omáčkou - v skutočnosti je tu more marinád! Robím iba prepelice so sójovou omáčkou a nedávam do nich soľ, ak sú s nimi.



Áno, s odpoveďou som sa ponáhľal))! Preto - iba teraz - dievčatá, drahý! Gratulujeme všetkým, ktorí získali nových pomocníkov s grilom! Fotografie sú úžasné pre všetkých, super! Šikovné kuchárky! Nechajte všetko, nech na každého dlho, dlho pracuje! Chutné, krásne a zdravé jedlo pre vás! Nemám žiadne nové obrázky, ale včera pražili mníchovské párky (môj syn ich priniesol z Berlína) - je to hrozné! Do Veľkej noci si chcem urobiť domácu klobásu, budem ju iba grilovať))).

[Rada-dms]

Rada-dmsDobrý deň, máte tieto grily dva? Aký je zásadný rozdiel? Optigril sa mi veľmi páčil, keďže som nikdy nejedla normálne steaky a vôbec nie som fanúšik, ale pre každý prípad sa starám o svojho manžela. Má zmysel preplatiť si plechovku na koláče, keďže tu je bratranec a multibaker? (Pravdepodobne stále nie, ukázalo sa, že koláče bude piecť viacnásobný pekár, ale mne sa tam vôbec nepáčili pirohy, nezvyšujú sa) A možno sú delongues niečo lepšie? Je to tak, že pre tefal nevidím žiadnych konkurentov, ale rád by som si dlho kupoval to najlepšie
Vďaka za odpoveď

[Sannyshka]

Sannyshka, Victoria, dobrý večer!
Otázka je ťažká, ale pokúsim sa odpovedať stručne a na základe svojich malých skúseností.
Keby som mal dva grily, išiel by som za Delonge.No, len preto, že sú teraz pre mňa na jednom mieste a bol to na stole neustále Delonge, ktorý by som to odporúčal svojmu synovi.
Hlavnou úlohou grilovania je stále vyprážanie mäsa, rýchlo a pri vysokej teplote. A ak Delonge vypráža štyri veľké steaky maximálne za 3 - 4 minúty, zatiaľ čo sa ohreje na pracovný stav oveľa rýchlejšie ako Tefal, potom Tefal iba dva a potom horúce utrite !! panely alebo umyte, potom znova počkajte, zahrejte. A čo urobia hostia v tomto čase? Pozeráte, ako už niekto žerie steaky? S Delongy nemám čas ani len pripraviť steaky, ale musím ich rozložiť na panely. Navyše, vzhľadom na to, že kvôli viditeľnému sklonu panelov nedochádza k valcovaniu, zelenina sa do nej zmestí takmer dvakrát. Smažia sa rýchlejšie.
Schopnosť regulovať teplotu sa pre mňa ukázala ako veľké plus. V skutočnosti je tam skoro všetko vyprážané pri 230 ° C.
Môžete rozšíriť a získať veľkú plochu na varenie rovnakých hamburgerov alebo palaciniek, palaciniek.
Delongy má veľmi jednoduché ovládanie, čo znamená, že podľa očakávania existuje menšia pravdepodobnosť porúch a opravy sú jednoduchšie.
Variť alebo ohrievať môžete zdvihnutím horného panelu, to znamená, že horný diel nepríde do kontaktu napríklad s vyhrievaným tvarohovým koláčom alebo otvorenými koláčmi. Na panvici sa také koláče nedajú zohriať z oboch strán, ale tu je na okrajoch kôrka a na spodku príjemná kôrka. Každý deň manžel takýmto spôsobom niečo zohreje, keďže v chladničke je vždy zásoba koláčov. Žemle dobre prehrejte.
Smažte vajcia v plechovkách. Syr s paradajkami vo formách, dobre, ako je uvedené vyššie, také silikónové obmedzovače bez dna. Môžete nastaviť výšku previsu horného panelu, to znamená zahrievať bezkontaktné vysoké kotúče.
V Tefali je Optigril (Nordica) kontaktovateľný iba na obidvoch stranách alebo niečo položí. Ale obávam sa, že zrazu sa senzor pripravenosti na varenie zblázni.
Veľkosť Delonge nie je oveľa väčšia. Tiež sa mi páči, že môžete produkt trochu stlačiť, aby ste dosiahli viac kontaktu, čo sa v spoločnosti Tefali nedá, a to opäť kvôli senzoru. Mimochodom, Tefalka už bola párkrát bugovaná, po závade som ju musel vyprážať od oka.
Tefali má tácku pred sebou, čoraz viac tekutiny steká dole a tekutina uvoľnená produktom steká rýchlejšie dole. Ale sledoval som tu a uvedomil som si, že Delonge má menší odtok, pretože viac sa okamžite odparí kvôli vyššej teplote a ťažším panelom. To znamená, že výrobok je okamžite vyprážaný, nevarený, potom je vyprážaný. Je to vidieť, keď do Tefalu narazíte veľa všetkého naraz. No, chcem hneď osmažiť viac zeleniny, hlavne ak sa to týka obrobkov - baklažán, paprika, cuketa, cibuľa a podobne.
Predný panel sa v Delonge trochu zašpiní. Panely sa rovnako ľahko demontujú, inštalujú aj umývajú.
Delogi má podnos na zadnej strane, má menšiu veľkosť, iba je pripevnený a trochu sa zasunie, nie sú problémy ani s jedným, ani s tým.
Tefali má väčšiu vaničku a je umiestnená v prednej časti. Okamžite môžete poliať panelom trochu viac horúcej vody, aby ste uľahčili čistenie pod kohútikom. To dokáže aj Delongy.
Navyše má Delonga veľké množstvo receptov, ktoré je možné stiahnuť v ich programe do telefónu, z tohto veľa nepoužívam, ale pustil som sa do toho.
Vafle sú v Tefali stále lepšie, ale veľkosť je obrovská, nie porciovaná, povedal by som, keby som mal na mysli hostí.
Tefali má veľmi rád kuracie mäso. Na porovnanie v Kuzine - nie horšie a rýchlejšie, ale po kúskoch, alebo rozložené a porazené. Veľmi chutné zemiaky, presne ako z rúry! Presne upečené, nie hranolky.
Koláče som piekla dvakrát, nie z kváskového cesta, normálne, nič viac, ale pohodlné. Pokiaľ ale nepočítate hrúbku cesta a plnku, tak vrch zhorí.
Pokiaľ ide o koláče a pizzu z kváskového cesta, tak miniem. Všeobecne pripúšťam kváskové pečivo a hlavne chlieb iba z rúry. Mimochodom, to platí aj pre cupcakes. Všetky spotrebiče, ktoré majú na vrchu málo miesta a vrchná časť sa zahrieva, bránia cestu nielen v kysnutí, ale aj v normálnom otváraní. Z týchto zariadení sa mi nepáči štruktúra drobcov. Neporovnávajte túto kôru z rúry, túto drobku a vzdušnosť.A tak existuje nespočetné množstvo košíčkov - zriedka ich používam na iné účely.
Niekto bude spokojný s takouto všestrannosťou, ale teraz pečiem zriedka a chcem, samozrejme, dostať z rúry najvyššiu triedu.
Aj keď som sušienku od spoločnosti Optigril ešte neskúšal, v Kaloriku to dopadne normálne, ale nie vysoko.
Veziem so sebou Tefal na juh a nechám ho v mestskom byte. Je ľahší, panely sú tiež svetlejšie. Má pracovné programy, je tu manuálny výber, ale nie je tam žiadny výber teploty.
Pokiaľ ide o steaky a zeleninu, Delonge je stále väčší, rýchlejší a lepší. Je príliš skoro hovoriť a porovnávať trvanlivosť panelov.
Ale Tefalka tiež nie je zlá, má trochu iný náter, ale ak by boli panely ťažšie a sklon by bol menší, aby sa napríklad kĺzali huby alebo krevety, a veľkosť pre štyri plnohodnotné veľké steaky, potom cena by nebola.
Ale pre muža, ak ho používa, tým je lepší Delonge, je to mužnejšie pevné zariadenie, jednoduché, s ľahkými ovládacími prvkami a panelmi so zabudovanými odtieňmi. Práve tieto tendencie porazia Tefali pri vyprážaní mäsa. Pokiaľ ide o ryby a kuracie mäso, nie je to také dôležité. Toto je názor môjho manžela. Súhlasím!
No, využívam aj schopnosť vypnúť jeden z panelov, a prečo sa trápiť jazdou oboch, ak potrebujete iba jeden na vyprážanie, napríklad palacinky! Úspory však! Jedným ľahkým otočením otočných gombíkov môžete nastaviť RÔZNU teplotu horného a spodného panelu.

Keď si kúpite ktorýkoľvek z týchto grilov, nešetrite drahým dovážaným hovädzím steakom, vyprážajte ho podľa všetkých pravidiel. To znamená, že najskôr ho po chladničke nechajte zohriať na izbovú teplotu, potom dobre osušte obrúskami. Uzavreté steaky, ku ktorým film pevne priľne, sa nemusia umývať, ak je trvanlivosť normálna.
Aj keď si mäso rád umývam sám, je lepšie sa tu zdržať, ak vonia normálne.
Vo všetkých grilových reštauráciách v Európe nie je mäso pred vyprážaním solené. Potom môžete posypať aromatickou soľou. Pokvapkáme balzamikom, potrieme olivou. olej. Na dochutenie môžete na každý steak dať vetvičky myrty alebo rozmarínu a osmažiť ich priamo s nimi. Alebo ich potom posypte alebo voňavé čerstvé bylinky po dobu „odpočinku“ steakov po vyprážaní.
Potom budete určite milovať steaky! Dúfam, že som vám pomohol!

Olga odpovedala, teraz vložím aj 5 kopejok)). Mám Delongy takmer 2 roky. Panely sa správajú úžasne! Nikde sa nič neodlepilo, nelepí. Používam to veľmi intenzívne - často varíme pre 5 - 6 osôb a pre 3 osoby varíme každý deň niečo. Snažíme sa pripravovať pokrmy správnej výživy - gril je to pravé na vyprážanie! Takmer bez oleja - do Kuziny ide oveľa viac ropy! Umýva sa veľmi ľahko (aj keď je tiež perfektne vyčistený špeciálnou škrabkou a ľahko sa utiera papierovými obrúskami). Panely môžete umývať v umývačke riadu, ale nikdy tam nemydlím - okamžite sa umyjú špongiou pod tečúcou vodou. Ak ste ho hneď po vyprážaní neutreli (stáva sa to aj vtedy, keď sa hostia niekam ponáhľajú), namočte ho na pár minút a zmyte ho aj mäkkou stranou špongie. Som s tým veľmi spokojný!

[Prus - 2]

Prus - 2, tu tiež nevidím dôvod umývať ich v umývačke riadu! A zvykol som si, ak nie je čas hneď, raz vypustite horúcu vodu (konkrétne horúcu), potom nie je vôbec problém sa umyť. Shore cover, prostriedky pre p / m sú agresívne a na povlakoch často zostáva plak.
Lyubochka, ďakujeme za dobré správy o trvanlivosti povlaku v Delonge! A podeľte sa o recepty na správnu kuchyňu!
A išiel som vyprážať indoprsia!

[Rada-dms]

Takže podľa marinády - nerobíme sladké! Určite horí, teplota je vysoká!

Myslím si, že tieto slová by mali byť vytesané do kameňa ako návod na používanie nepriľnavých grilov. Liatiny to bude jedno - budete len mučení, aby ste tento karamel umyli, ale potiahnuté taniere tým určite budú trpieť. Bolo to po marináde s medom a poškodil sa povlak Steba PG4.4.

Rada-dms, vynikajúce konštruktívne porovnanie medzi dvoma grilmi. poďakovať

Ale pre muža, ak ho používa, tým je lepší Delonge, je to mužnejšie pevné zariadenie, jednoduché, s ľahkými ovládacími prvkami a panelmi so zabudovanými odtieňmi.

Môže variť, ale nechutí mu. Až keď tam nie som. Počítam teda predovšetkým pre svoje pohodlie. A vlastne mám večné problémy s vyprážaním mäsa na panvici. časom vyjde normál. Ďakujem pekne za veľmi podrobnú odpoveď, prinútili ma premýšľať.

[Sannyshka]

Sannyshka, Tiež som dlho premýšľal, potom som po prečítaní mnohých recenzií o delongue naraz rozhodol, že to nie je horšie. Kúpila som si pre túto príležitosť novú Tefalku s veľkou zľavou a pre syna Delonge. Teraz teda nie som pripravený rozísť sa s Delonge. Tefal som nechal, pretože sa ľahšie prepravuje, dá sa použiť na pečenie tam, kde nie je rúra, a niekedy chcete kuracie alebo fašírky.
Manžel bude určite vyprážať, podľa vlastného úsudku nemá na varenie absolútne žiadny čas, ale gril rád použije, trvá to len 10 minút. A dokonca umýva panely, aby som bol pripravený na zajtra rozprúdiť v grile niečo iné!
Na panvici musíte urobiť vysokú teplotu, vysušiť tukom! mäso s maslom, nepokladajte celý povrch panvice a neprepečte ho. Potom to príde o päť minút.

[Prus - 2]

Prus - 2, môj drahý, ďakujem za omáčky, sú to už tri týždne, čo môj gril išiel navštíviť moju dcéru, veľmi mi chýbal, ale zatiaľ sa domov neponáhľa, budem musieť skonštatovať: kúpiť si nový jeden

Tiež sme vzali Tefal za zaujímavú cenu. A Delongy ho tiež sledoval .... No, veľa mäsa nedáme.

Z toho, čo už bolo pripravené (v rôznych elektrických spotrebičoch):
Tefal rybu perfektne uvaril, pre neho jednoznačné plus, rybu tu uvarím až teraz.
Mäso sa vyrábalo s kebabom, v Tefal - takže, v elektrickom vertikálnom šašlíku je to stále lepšie
Mäsovo-prírodný kotlet sa zdal v princeznej lepší, na cibuľovom vankúši a vo vlastnej šťave a na jednom mieste je vyprážaný a chrumkavý.

Chcel som vypracovať správu o Tefal, ale ukázalo sa, že som zabudol odfotiť. Kúpil som UK od Nemcov, prišiel som veľmi rýchlo. Varil som, shawarma vo vnútri sa zahreje, ukázalo sa to veľmi chutné.
Marinované kuracie mäso, prerežte ho (nedával som to všetko, pretože nebolo veľa foodies), na kontrolu som nalepil teplotnú sondu, všetko bolo perfektne vyprážané, šťavnaté chutné. Teplotná sonda vŕzgala, prišla ju vypnúť a zároveň gril vŕzgal - pripravený
Bravčové steaky, všetko je vyprážané, ale samotné bravčové mäso môže chutiť vďaka tomu, že médium bolo potrebné nechať až do nasledujúceho vyprážania

Zemiaky vo francúzskom štýle, ale žiadne mäso - veľmi dobré. S mäsom - musíte nastaviť vyššiu teplotu, pretože mäso je pre typ duseného mäsa nižšie

(aj keď v DS existujú aj rôzne výsledky, záleží to aj od tvaru, mám kopu rôznych, teraz používam iba jeden plech na pečenie, pretože výsledok pre nás je nádherný, stál 10 rokov nevyžiadaný, pretože veľkosť, pre mňa je 2-3 ľudia sú veľkí

Včera som potreboval rýchly, nevychladil som to vopred, môj baran, nahodil 3 kuracie stehná - všetko je v poriadku (treba to len nakladať vopred, a nie pol hodinu pred vyprážaním, alebo nebyť lenivý prípade, ale hodí to do marinátora).
Teraz niečo o optigrile, keď som sa na ne pozrel a navonok ich porovnal, sú rovnaké, rovnaké sú aj programy, výkon a veľkosť sú porovnateľné, označenie modelov je odlišné a cena je rovnaká. tiež ... a kde je rozdiel. Bolo mi povedané, že vo firmvéri programov, to znamená, že samotný program sa vylepšuje / aktualizuje (vylepšuje), takže si myslím, že ak si vezmete optigril s rovnakými parametrami, ale s rôznymi značkami, prinesú odlišné výsledky. Myslím si, že ak pre porovnanie varíte súčasne v Tefal a Nordic (obdoba Tefal), výsledok nebude rovnaký.

[Svetlana777]

Svetlana777, Light, a kde ti povedali, že to bolo vo firmvéri? V starom firmvéri sa vyskytla chyba a snímač často zlyhal.
Keď som si vybral Opti alebo Nordica, dvaja predajcovia povedali, že náplň je pre Európu lepšia, pretože požiadavky sú vyššie.
Smažím po ruke pri najvyššej teplote, jeho rozsah je rovnaký pre všetky najnovšie modely.
Keby boli tiene vo vnútri, potom by nebolo rozhodujúce, koľko miesta zaberie mäso. Panely sa jednoducho ochladia priamo z veľkého množstva. A moje dva malé steaky sú dokonale vyprážané.
No, keď idem do Irishky Kara, potom to porovnáme!

No, keď idem do Irishky Kara, potom to porovnáme!

no tak, porovnaj, tiež ma to zaujíma. Vedel som, že ak je na tanieri desať, tak je pečenie na mäso lepšie, pretože chladenie nie je také ... ale teraz, keď už je, použijem

V starom firmvéri sa vyskytla chyba a snímač často zlyhal.

takže nehovorím o starom firmvéri, ok, bol by starý a nový a je to, ale ani neviem, koľko je ich modelov, množia, množia infekcie, mýlia

[Svetlana777]

Svetlana777, a kto o tom povedal? V úradnej službe?

Varil som, shawarma vo vnútri sa zahreje, ukázalo sa to veľmi chutné.

tiež zhromaždené, všetko je tam, len šalát je takmer rozpadnutý, aby bol stále úplne vyprážaný? Alebo čo iné škrípanie?

Alebo čo iné škrípanie?

Mám pravý čas (prepáčte, už to asi nie je relevantné, tlak udieral na mieste celý deň, tak som sa išiel len pozrieť.) .. pred škrekotom

Panny sú nádherné, poďme sa baviť o shawarme! Mám k tomu neskutočne chutnú omáčku - 1/3 kyslej smotany 20% + 1/3 majonézy + 1/3 kefír + cesnak podľa chuti + malý zväzok čerstvého kôpru (nadrobno nasekaného) + soľ podľa chuti a mleté ​​čierne korenie. Nalejte vrstvy s touto omáčkou dovnútra (vezmem nadrobno nakrájanú kapustu, na ňu kórejskú mrkvu, na vrch omáčku, na ňu veľkoryso nakrájané kuracie prsia. Nakladám na grile, nakladané. Stredná veľkosť - 4-5 minút, už nie!) A grilujeme 2 minúty. A zvyšok omáčky pridáme polievkovou lyžicou, potom v procese stravovania, navyše nalejeme do shawarmy))). Omáčka je úžasne lahodná! Moje deti ich polievajú a smažené zemiaky))).

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyubochka, dobre! Niečo, čo nerobím shawarma, ale po vašom príbehu je to teraz povinné !!! Naliehavo musíme utiecť na lavash!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, robila si šawarmu? Dnes hovorím deťom - už to dávno nerobili, musia variť))! V skutočnosti veľmi chutné! A omáčka - v šaláte bude skutočne dresing Bombovskaya! Ďakujem drahý za tip! Áno, a ak sa chystáte na Ukrajinu, ste vítaní v našej kolibe))! Byt je veľký, je tu kde zostať.

Dievčatá, poďme sa baviť o Borkovi. A opäť čerstvé dojmy o Delone. Ako sa prevádzkujú? Trápi ma voľba. Oplatí sa to preplatiť alebo je Bork skutočne skvelý gril?



Prepáčte, chcel som napísať o Delongy



Práve som sa raz popálil na Shtebe 4.4. Bola to nočná mora môjho života. V skrini je nečinný tretí rok.

Naozaj nemám Bork, ale jeho presná kópia Sage, presnejšie Sage a Bork sú kópiami slávneho Breville, tiež dlho trpela a bola to škoda peňazí. Čo na to povedať? Je oveľa chladnejší. To znamená, že je to v súčasnosti jediná hodná alternatíva k liatine. To znamená, že sa rýchlo zohreje (liatina je najmenej 20 minút, toto 4), na liatine najmenej 2 kilogramy mäsa dajte teplotu neklesnúť, môžete ľahko položiť tri alebo štyri kusy na Bork a teplotné stojany zakorenené na miesto. V Delongy v porovnaní s ním klesá teplota z jedného kusu mäsa, takže skutočný efekt grilovania prakticky neexistuje. Kým tu nebol mudrc, zdalo sa mi všetko v poriadku, ale teraz už viem, ako sa pečie mäso na dobrom grile. V spoločnosti Borok je nakláňanie panelov smerom dovnútra, aby sa vypustil prebytočný džús a tuk, perfektne! Všeobecne je celý dizajn premyslený a nie je mu vôbec čo vytknúť. Kópie sa vyrábajú nádherne (od priateľa to bol Bork). Bohužiaľ, zatiaľ nikto nevynašiel odolné panely. O šesť mesiacov neskôr všetko horí iba na ceste. Príplatky sú drahé. Panely Delongy sa ale zhoršujú rovnako.

[Irina]

Ďakujem za takúto podrobnú odpoveď. Asi sa rozhodnem pre Bork. Lakomec platí dvakrát. Liatina nie je moja. Včera som griloval steaky na dobrej liatinovej panvici. Vôňa a grilovaná zelenina boli tiež v celom dome, vôňa bola stále rovnaká.Chcem mať nepriľnavý povlak a mať teplotu pod kontrolou a netrápiť sa.



Irina, Pozriem sa bližšie na Sage.

[Rada-dms]

Kým tu nebol mudrc, zdalo sa mi všetko v poriadku, ale teraz už viem, ako sa pečie mäso na dobrom grile. V spoločnosti Borok je nakláňanie panelov smerom dovnútra, aby sa vypustil prebytočný džús a tuk, perfektne!

Čo bol gril pred Sageom, Delonge? Takže porovnávaš Sage s Delonge? Máte fotku mäsa vyprážaného v Sage? Chcela by som sa trochu upokojiť!
Delonge sa tiež veľmi rýchlo zahrieva a má sklon panelov. S odkvapkávaním tuku nie je problém.
Sledoval som Bork, pretože sám nemám rád kompromisy týkajúce sa prístrojov. Potom som si prečítal recenzie a túto tému a potom, čo napísali, že majú Bork a vidia, ako Delonge hranolky, ľutujú vynaložené peniaze navyše, voľba sa stala zrejmou. Panely sú usporiadané rovnako v Bork, ako sa mi zdalo, ako v Delonge. Pristúpim a porovnám, ako sa chystám opäť do obchodného centra. Prečo je potom výsledok lepší?

Všetky majú takmer rovnaké panely, povlak je nepriľnavý. Veľa teda závisí od toho, ako sa o to staráte. Ale Borkova náhrada bude pravdepodobne drahšia ako Delongeova.
Nepochybujem o tom, že Bork dobre hranolčí, ale výbava od Bork sa tiež „dobre“ pokazí. Celá podstata nespočíva vo vzhľade, ale v tom, ako dlho sú zariadenia určené. Bork bol z toho okamžite napätý.

Rada-dms, Olga, robila si šawarmu? Dnes hovorím deťom - už to dávno nerobili, musia variť))! V skutočnosti veľmi chutné! A omáčka - v šaláte bude skutočne dresing Bombovskaya! Ďakujem drahý za tip! Áno, a ak sa chystáte na Ukrajinu, ste vítaní v našej kolibe))! Byt je veľký, je tu kde zostať.

Ach, zatiaľ nie, veľmi zlý lavash je v predaji na dosah ruky. Páni, byt je luxusný, vy sami ste ešte lepší, takže bum! Možno nájdem vzdialených príbuzných.

A opäť čerstvé dojmy o Delone. Ako sa prevádzkujú? Trápi ma voľba. Oplatí sa to preplatiť alebo je Bork skutočne skvelý gril?

Dnes idem vyprážať dva steaky, načasujem. Ale Bork sa dá viac-menej porovnávať s niekým, kto má dve identické zariadenia. V obchodných centrách Delongi predvádza majstrovské kurzy v Moskve v programe M-Video, možno také máte? Môžete sa dohodnúť a priniesť si vlastné mäso a potom vyhodnotiť výsledok.

Vďaka za odpoveď. Pozerám aj na Delonge, páči sa mi tento gril. V Petrohrade tiež v M. Video ukazuje majstrovské kurzy. Ale chcel som sa opýtať používateľov. Ako je na tom Ako sa panely budú chovať v prevádzke. Mnohí sú spokojní s Delongy a recenzie sú dobré. No, ťažká voľba. Prial by som si, aby sa tento čas nemýlil s grilom

Nemám Delongi, pred ním bol gril Optitma Tefalevsky, videl som delongi v obchode a u mojich priateľov v Rusku. Už som si chcel kúpiť a nosiť so sebou, ale potom som si to rozmyslel. Ale môjho Sage som pred nákupom nevidel. Možno som sa úplne mýlil? O Breville mi povedali moji americkí príbuzní, ktorí to ani nechcú s ničím porovnávať, pre nich je to najlepšie, sú posadnutí steakami, ako všetci Američania. Ale z Ameriky nám to sem neposielajú, ale ich presná kópia Sage mi bola zaslaná z Anglicka. Nedávno som to v Moskve porovnával s vašim Borkom, zdanlivo jedna k jednej. Aby som bol úprimný, nešiel som do obchodu znovu porovnávať s Delongy, pretrvával pocit, že panely Sage sú oveľa ťažšie ako Delongy. Plus vstavaný teplomer, ktorý zabraňuje prepečeniu mäsa. A poďme iba vážiť a porovnávať panely. Možno som sa stále mýlil a panely majú rovnakú hmotnosť. To znamená, že potrebujete veľkosť panelov a hmotnosť

Prihláste sa na odber témy. Nie je tam žiadny kontaktný gril, je tam liatina na plyn, ale nepáči sa mi, že mäso veľa fajčí, kapota nepomáha a pri vyprážaní steakov sa decentne sype, nechcem ho dostať von ešte raz.

Čo som si pamätal. Delongy nezmení polohu panelov na odkvapkávanie tuku? Ak áno, potom tu je to, čo ma podplatilo v paneloch Sage (alebo vašich v Bork). Panely je možné umiestniť šikmo alebo dokonca.Mäso sa vypráža úplne inak, keď sú panely naklonené a všetko okamžite steká do panvice, v Tefaleve to bolo iba plus, ale aj mínus, keďže sa nedá pražiť omeleta.