Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD1 Eco

Mám Panasonic, Pozemský život bol pokazený, Polaris bola s kamarátkou, Supra bola s jej nevestou, dala si ju sama, Kukučka bola s iným kamarátom a VES. Každý z nich je svojím spôsobom dobrý, ale Shteba predčil všetkých.

Mám Panasonic, Pozemský život bol pokazený, Polaris bola s kamarátkou, Supra bola s jej nevestou, dala si ju sama, Kukučka bola s iným kamarátom a VES. Každý z nich je svojím spôsobom dobrý, ale Shteba predčil všetkých.

Čo prekonalo? Mám len Panasonic, veľmi ju milujem, Redmond 90, to už nie je ono, ale napríklad, prečo si ťa tak uchvátil, no, predpokladajme, že v porovnaní s Panisonom? keďže ju poznám.

Už som písal, že Shteba dokáže všetko, páči sa mi, že môžete zmeniť teplotu, režim a čas na nastavenie ľubovoľného. Pečivo je nádherné a každé jedlo je skvelé a aspoň rýchlo, aspoň pomaly. Páči sa mi na nej všetko !!! A predtým môj drahý milovaný Panasonic pokojne odpočíva na poličke.

Pečivo je nádherné

pečenie v ktorej panvici robíte, je potrebné dokúpiť misku?

[kloki]

kloki,
Pečenie je možné iba v nepriľnavej miske, takže je nevyhnutnosťou.

[kloki]

kloki, súčasťou je ďalšia nepriľnavá misa s vekom a ďalší silikónový krúžok. Prihlasujem sa za všetko predtým vyjadrené nadšenie pre Štebu. Teraz varím VŠETKO iba v ňom !!!

[kloki]

kloki, súčasťou je ďalšia nepriľnavá misa s vekom a ďalší silikónový krúžok.

Misa ako darček ide iba na ozón a Lyuba žije v Kyjeve. Ak tam sú Shtebs, potom je vysoko pravdepodobné, že sú bez ďalších misiek. Bude teda potrebné kúpiť

Dievčatá - dostal som svoju Shtebu !!!
Mal som tiež vrchnák na nerezovom pohári
a je zahrnutý ďalší tesniaci krúžok (ako som pochopil, je už vo vnútri? ..)
Aké prvé jedlo sa varí, aby sa vyskúšalo? ))

[Kleopatra9]

Kleopatra9Gratulujeme !!! Je to dobrá voľba !!!

[Kleopatra9]

Kleopatra9, gratulujeme k nákupu !! Urobme nám radosť novými zaujímavými receptami!

tiež ďalší silikónový krúžok.

🔗 je tam aj doplnkový krúžok? Už len rozmýšľam, že si počkám na nový model alebo si kúpim tento, zatiaľ čo je to dobrá ponuka. V novej verzii chápem, že existuje niečo ako multivarok, ale kúpil som Redmond kvôli multivarku a tento program nakoniec nie je u mňa nijako zvlášť žiadaný. Dnes sa pokúsim cez ozón zistiť, že sa bude dať objednať, píše sa, že cez DNL, ​​ale či to pošlú kvôli situácii v krajine, a stále sa obávam, že tam bude poškriabanú misku, už ju nevrátiš.
Ojoj, dnes je cena už 5990

Ahojte všetci. Chcem sa podeliť: Kúpil som si korenie Kamis v päťke, údený texan na grilovanie. Bravčové karé sa nakrájalo na vrstvu, vtierali sa podľa pokynov. V marinátorovi som to s prestávkami hodinu krútil. stočené do vrecka a do šunky Redmond. Stál som na noc, potom som to v štábe, aj keď na malátnosti, uvaril pri maximálnej teplote. Ukázalo sa to veľmi chutne. Vyskúšajte, korenie sa mi veľmi páčilo. Dnes si kúpim víťazstvo, na farme sa to bude hodiť.

Dievčatá: Nerozumiem ničomu. Ako experiment sa snažím uvariť iba banálny kompót. Rovnako ako v knihe receptov som nastavil polievku, 5 minút, tlak 0,7
Odpočítavanie nejaký čas neprejde, myslím si, že tlak zjavne stúpa. Idem do inej miestnosti, po chvíli začujem trhaný vrchol (ako z vrcholu na vrchol), myslel som si, že skončila a išla do kúrenia, ale nie. Opäť pokračuje v pípaní. Vraciam sa späť: Pozerám na horný displej svietiaci na 111 s, na dolný 3:59.Vypla som to vystrašene. Čo to bolo?

Zatiaľ som nič neotvoril, z multi je zvuk, akoby niekto chrápal. Pokúšam sa otvoriť ventil po 5 minútach po vypnutí, vypľúva pol metra horúcou vodou ... Pomoc !!!

3,59 je čas, kedy bude stáť na kúrení. 111 je teplota, ktorá sa bude postupne znižovať. Len čo niečo klesne na niečo okolo 90, znamená to, že tlak ustúpil. Môžete opatrne zdvihnúť ventil a skontrolovať

Na ventil môžete dať uterák a čiernym ventilom opatrne zdvihnúť dlhý nôž alebo špachtľu. Uvoľniť tlak a nie stúpať v kuchyni

[Kleopatra9]

Kleopatra9, nie je potrebné otvárať ventil, kým sa na displeji nezobrazí 98 gr. preto prichádza horúca voda, pretože tam vrie a vy sa snažíte uvoľniť tlak.

tu je na Amazone 🔗 grily mdaa sú u nich obľúbenejšie))

Dievčatá: Stále čakám na odpoveď od niekoho, koľkokrát na konci programu personál normálne pípne?
A druhá otázka: dal som hovädziu pečeň na mäsový program, nízky krvný tlak (robím paštétu)
Vonia ako koláčiky po celej kuchyni - tak by to malo byť? Myslel som si, že pretože všetko je hermeticky uzavreté a tlak sa vstrekuje, nemal by tam byť žiadny zápach? Prinajmenšom silný ...
A trochu som zasyčal z ventilu (nie stále, ale nejako periodicky) pri samotnom ohreve a varení, možno je to známka nejakého úniku?

A ďalšia otázka: Vo vnútri viečka som už mal silikónový krúžok a druhý len ležal zvlášť zabalený. Je to ako náhrada? Alebo to treba ešte niekam umiestniť? A ak je to náhradné, ako potom pochopiť, čo treba zmeniť?

Neobťažujem sa škrípaním a neuvoľňujem tlak násilím, je to mimoriadne zriedkavé, čo treba uvoľniť. A vyberá - varuje, že nemôžete liezť, je to nebezpečné. A jeden silikón som použil na pečenie a mliečne výrobky, cereálie a druhý na všetko ostatné.

Silikónový krúžok sa ľahko vytiahne a rovnako ľahko sa zasunie späť. Veľmi výhodné, včera som dusil ryby pod zeleninou, krúžok voňal po rybách, dobre, nie veľmi príjemne, umyl som ich a kým sa vetrá, používa sa iná.

Neobťažujem sa škrípaním a neuvoľňujem tlak násilím, je to mimoriadne zriedkavé, čo treba uvoľniť. A vyberá - varuje, že nemôžete liezť, je to nebezpečné. A jeden silikón som použil na pečenie a mliečne výrobky, cereálie a druhý na všetko ostatné.

Práve keď mi ukázala 111 stupňov, škrípala 6-7 krát, kým som nevyklepal, bála sa, aby dieťa nezaspalo. A zobudila svojho manžela a teraz bolo na konci programu pri nízkom tlaku 99 stupňov - takže všetko raz zaškrípala a pokojne prešla na kúrenie.

P. s: Dodávam: možno robím niečo zle? Prvýkrát som nemala pripravenú pečeň - bola tvrdá, dala som si ju na ďalších 10 minút. Výsledkom je, že na konci programu bude 92 stupňov (no, nemôže to byť 92 stupňov o 0,3 baru, že? A opäť je to nekonečné škrekotanie, teraz to zo zaujímavosti nevypínam, kričalo to) na tri minúty! Pokyny nehovoria ani len o / nepíšu?

A čo vôňa?

[Kleopatra9]

Kleopatra9, dobrý deň! Existuje veľmi užitočné vlákno, ktoré popisuje snáď všetky problémy a tu nájdete odpovede na takmer všetky otázky týkajúce sa fungovania našej úžasnej Shtebochky: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0
Prečítajte si to, vrelo odporúčam!

[Kleopatra9]

A čo vôňa?

Kleopatra9, a ventil bol zatvorený? Ak nie, zápach vyšiel odtiaľ. Pri tlaku 0,3 (ak je vo výrobkoch málo tekutiny a nie je kde tvoriť para a tlak), utesnenie viečka niekedy nefunguje, čo znamená, že zápach by mohol vychádzať aj z druhého otvoru na viečku (Nepamätám si, ako sa to volá správne).

Ja sám som nedávno pripravil paštétu z kuracej pečene v Shtebe (3 plechovky po 0,5 a 15 minútach pri tlaku 0,7), vôňa takmer vôbec nebola! Išiel som, až keď som zmierňoval tlak.

Koľkokrát personál na konci programu pípne?

Tiež som si vôbec nemyslel ... Áno, dáva to signál na konci, a to dosť nahlas a dlho.Ale zdalo sa mi, že nie všetky programy sú rovnaké (alebo som mal doma bočný šum a signály som jednoducho nepočul). Určite skontrolujem trvanie signálov, ale chce to čas.

zo zaujmu nevypínam, kričí to už tri minúty!

Áno, nikdy sa mi to nestalo.
Teraz sa pokúsim prepnúť z režimu „Mäso“ 0,3 / 10 min do režimu „ohrievanie“ a počúvať zvukový signál.

[Kleopatra9]

Kleopatra9, prečítajte si toto vlákno
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

[Kleopatra9]

Kleopatra9, tu je správa o experimente.
Režim mäsa 10 minút, 0,3 tlaku. Vo vnútri - 3 zemiaky, 5 mrkvy, 0,5 ml vody pri izbovej teplote.
Keď bol nastavený tlak (7-10 minút), z otvoreného otvoru plávajúceho ventilu vyšla para a bolo cítiť ako vriaca zelenina. Po zatvorení ventilu sa výrazne znížil zápach.
Po skončení programu zaznel krátky signál, zapnutý režim „Kúrenie“, signál som nepočul, takže som nemal čas prepínať režimy, keď som sa priblížil, displej mal 98 gramov a čas bol 3.56. A žiadne dlhé pípnutia.

kričí už tri minúty

Pokiaľ to nie je režim „Pečenie“, keď počas celého varenia pravidelne škrípe, potom to podľa mňa nie je normálne. Odpojte Shtebu, nechajte ju vychladnúť, postavte sa a skúste ju vytlačiť pri iných režimoch a tlakoch.

Dnes musela byť kaša rýchlo uvarená, tak som nastavil tlak na 0,7 na 10 minút. Pšeničná kaša, nalial pohár obilnín, soľ, cukor, nalial liter studeného mlieka. V skutočnosti: kaša bola spálená na dne, miešaná, keď sa po uvarení spálená vrstva rozložila v zvyškoch na celú kašu. Nechápem, prečo sa to stalo. Prvýkrát sa to stalo. Možno ste museli pred varením všetko zmiešať? Kašu varím väčšinou za 0,3. ale tu som chcel rýchlo a vyšla takáto príhoda

[CatNat]

CatNat, a všetku kašu varím na 0,7 a nič sa nepripáli.
Myslím, že bolo potrebné mlieko zriediť vodou, a preto sa pripálilo)

Myslím, že bolo potrebné mlieko zriediť vodou, a preto sa pripálilo)

tu väčšinou pridám aj vodu, ale tu je len jedno mlieko. Možno, ak to robíte na jednom mlieku, potom musíte najskôr všetko zmiešať v miske?

A v akej miske ste to robili? Možno bolo potom potrebné variť v teflóne.

Všetku kašu robím v teflóne. tu to môže závisieť aj od obilnín, možno v mojom poslednom tlakovom hrnci, ktorý bol pred Shtebou, tiež začali horieť, ale nie všetky obilniny, ale iba nejaké viskóznejšie alebo niečo, napríklad pohánka nehorela a proso tiež, ale jačmeň a pšenica mohli. Dúfam, že to nie je nejaký druh tlakového hrnca, ale náhoda.

Myslím si, že za to môže mlieko. Bolo treba to zriediť.

A myslím si, že ... bolo potrebné pred varením všetko miešať!

A myslím si, že ... bolo potrebné pred varením všetko miešať!

A ani si nemyslím, len vždy mixujem.

Pšeničná kaša, nalial pohár obilnín, soľ, cukor, nalial liter studeného mlieka. V skutočnosti: kaša horela dole

Cukor klesol na dno, roztopil sa a spálil. Je potrebné zasahovať

A do hotovej kaše som vždy dávala cukor, možno aj preto na mňa ešte ani jedna kaša neprihorela

A do hotovej kaše som vždy dala cukor

Toto je tiež možnosť, najmä ak niekto z rodiny miluje sladkú kašu, a niekto nie.

Mimochodom, maslo som dal aj neskôr.
A soľ je okamžite spolu s obilninami.

Hneď vložím soľ a cukor a bezchybne ho premiešam.

Dakujem dievcata za radu. Budem to naďalej miešať, uvidíme, dúfam, že sa situácia neopakuje. Ja som neskôr dala aj maslo a hneď trochu cukru a soli, všetci milujeme sladkú kašu

Hneď vložím soľ a cukor a bezchybne ho premiešam.

minimálne 0,3 nikdy nespálilo, aj keď som len dal všetko hromadne a nezavadzal. Zrejme s hodnotou 0,7 musíte byť opatrní.

Dievčatá a všetky ma rozrušujú: Myslel som si, že na večeru uvarím najjednoduchší recept, aký každý môže dostať: zemiakový kastról.Na 2-krát zapnutie programu (každé po 15 minútach) sa celá rodina zbláznila z neustáleho škrekotania, nebolo možné sledovať film. A chystáme sa začať ešte malého ... Takže ako bude spať vedľa, ak je tento blázon taký rozruch?! Kastról sa počas tejto doby nepečie: vyberali na večeru polodusenú hmotu, ktorá teraz leží hrčkovitá v žalúdku.
Teraz som dal proso kašu ráno na 15 minút do 0,3, s oneskoreným začiatkom, a ak mi ju nevarí, vrátim nafig, nech je akákoľvek krásna. Idem kúpiť vo vedľajšom dome svoje hovno Panasonic s deshmanskou miskou za dve tisíce a je pre mňa ako roztomilé a bude sa oparovať a nebude robiť žiadne zárezy.
Sakra, som tak naštvaný, kto by to bol vedel ... Čakal som na ňu tak 10 dní, varil som všetko ručne, myslel som si, kedy príde asistentka ... Prišiel som, všetko krásne, ale nifiga nie Pomoc; ((((

[Kleopatra9]

Kleopatra9, čítali ste už vôbec tému?
Čítali ste, že som vám dal odkaz na inú tému?
Mala by škrípať pri pečení.
Keby ste čítali, potom by ste takúto negatívnu reakciu nespôsobili.

A Shteba nie je multivar, ale tlakový hrniec. Musíte si zvyknúť, aby to všetko klaplo.

[Kleopatra9]

Kleopatra9, najjednoduchším jedlom je guláš so zemiakmi (tu je bezpečná stávka) a kastról nie je taký jednoduchý. Najmä pri vyprážaní, nie kaši. A prosa dajte včas, aby malo ešte čas sa zapotiť. Potom nebudete sklamaní

[Kleopatra9]

Kleopatra9, zdá sa mi, že si márne rozrušený, Shteba s tým nemá nič spoločné. Len s ňou ešte nemáte dostatok zručností na komunikáciu. Jedná sa o pomerne zložité zariadenie, musíte si naň zvyknúť a správať sa k nemu s porozumením a láskou.
Pokiaľ ide o zvuk v režime „praženia“. Bývam v jednoizbovom byte a nemám dvere medzi kuchyňou a izbou, takže ani tento zvuk mi neprekáža. Ale to je samozrejme vec vkusu.
Dáte malého do kuchyne? Ako môže prekážať nepodstatné škrípanie, ak sa do všetkých smerov prenáša zvuk z televíznej kamery, hluk z automobilov, zvuky od susedov atď.? Alebo je váš dom úplne pokojný a tichý?

Režim „vyprážanie“ je veľmi intenzívny a zvuk tu pomáha udržiavať povedomie počas varenia, aby sa nič nepripálilo a nič sa nezapálilo. Nepotrebujeme požiar domu, že?

A na prvý pokus a rýchlosť / ľahkosť prípravy by som odporučil urobiť guláš. A prečítajte si o tom v našej Temke, existuje veľa tipov.

Zdá sa mi, že sa snažíte so Shtebou spolupracovať analogicky s inými multivarkami a ona je iná.

A vôbec by som vám neporadil pri varení v takej frustrovanej nálade - je úplne nejasné, čo z toho bude, pretože náš pozitívny prístup je polovicou kvality a chuti jedla, ktoré sme varili.

Pri zahrievaní chvíľu pípne a potom sa škrípanie vypne.
Mám tiež malé dieťa a zdá sa, že nič neprekáža)
Opúšťam Shtebu, keď uzamkne veko, pokojne odchádzam služobne.
Nezvykajte si, počkajte okamžite na paniku.

[Kleopatra9]

Kleopatra9, no ona naozaj piskla. Je to tak, že moja kuchyňa je dobre izolovaná od izieb, takže som nikdy nerozmýšľal, prečo to robí. Tu ani neviem čo mám poradiť.
A riad sa všetko podarí. Po multivarke si tlakový hrniec zvyká. Stále ho primárne používam ako tlakový hrniec (mäso, vnútornosti, huspenina, dusené mäso, strukoviny, hrachová polievka, nálevy, huby atď.)

Dievčatá, ona skutočne škrípe na kúrení, ak je nepríjemná, všetko vypnite, ale škrípe - hovorí, o koľko stupňov teplota klesla, tento proces rád sledujem, hlas nie je hlasný, neviem, nie všetko fungovalo prvý raz, ale pripravila karikatúru v poriadku. Musíte si zvyknúť na akékoľvek zariadenie. Varím kastróly na kaši pri tlaku 0,3 po dobu 30 minút a vrch opečiem fritézou, prvé, čo som uvaril v hlave, je hovädzia pečeň, zverejnil som fotku, uvaril som ju na mäse za 0,7, ale vyhral som ' Neviem určiť čas, intuitívne som ho nastavil

O režime vyprážania: začne škrípať, keď dosiahne naprogramovanú teplotu, akonáhle vložíte jedlo do misky a začnete smažiť, škrípanie sa zastaví, prvýkrát doň vložím jedlo bez čakania na signál a odpočítavanie nezačal, tu sú moje postrehy, prepáčte, ak sa niečo pokazí

vložte jedlo bez čakania na signál a odpočítavanie nezačalo,

A to som mala. A až teraz som pochopil prečo. Poďakovať. Ale príliš som sa na tom nezvesil. Aby vyprážala niečo, čo vyprážala

Aby vyprážala niečo, čo vyprážala

Aj ja som tu, a potom som sa rozhodol trochu počkať, a pochopil som, ako program funguje, a teraz, ak chýba 15 minút a znova ho zapnete, tiež sa nespustí odpočítavanie.

[Kleopatra9]

Keby len dali žiarovku, ktorá signalizuje, že tlak sa nezvyšuje alebo slabne zosilňuje ...

Kleopatra9, a je tu „kontrolka“: toto je indikátor vedľa vybraného programu. Začne blikať, keď Shteba dosiahne tlak, blokovací ventil sa zatvorí a začne odpočítavanie.