fronya40
o pilafovi, neviem ..
ráno som upiekla karamelový medový koláč s čerešňami! ako naša Florochka pečie v pohode !!!
lisa567
liala, Na programe uvarím ryžu. Na jeden pohár ryže stačí 30 minút. Samozrejme najskôr si pripravte zivrak: mäso, cibuľu, mrkvu osmažte takmer do mäkka.
aniramka
Robím na pohánke
Yanzhina
Dnes sa stala majiteľkou multi. uvaril citrón. „Steam“ funguje. tu trpím, ako vypočítať oneskorenie. kaša musí byť varená do 6 ráno. Chcel som staviť o 9tej. Koľko odložiť?
Ligra
Počítajte hodiny medzi 9,00 (21,00) -6,00 = 9,00 Pre prípad, pozrite si pokyny.
Yanzhina
Pokyny nie sú veľmi jasné. zohľadnite čas varenia alebo ho pridajte k oneskoreniu. Úplne zmätený.
Napríklad: Varím kašu. O 21-00 som nastavil program Čas mliečnej kaše na 1 hodinu. Časovač na nastavenie 8 hodín alebo 9 hodín? (potrebujete kašu do 6:00 ráno)?

lisa567
Yanzhina, pri kúpe vás !!!!!
Nastavte čas oneskorenia takto. Napríklad: zapnete multivarku o 21 hodine a kaša by mala byť pripravená o 6 hodine, čo znamená, že doba oneskorenia by mala byť 9 hodín. Čas varenia je zahrnutý do oneskorenia, kedy sa varí sám, určí, kedy sa zapne. Pri príprave meškajúcej kaše používajte iba varené mlieko, ktoré je staré 3-4 dni, inak namiesto kaše získate kyslú látku.
Ligra
Pečený Farársky koláč, jablká sú trochu väčšie, ako je potrebné.
Multicooker Polaris 0508D floris a Polaris PMC 0507d kuchyňa (recenzie) Multicooker Polaris 0508D floris a Polaris PMC 0507d kuchyňa (recenzie)
liala
Yanzhina,
a ešte lepšie, nastavte čas nie na šesť, ale na päť hodín, kaša po uvarení sa zahreje, s časom budete určite hádať a po zahriatí je kaša chutnejšia.
fronya40
Dnes je krutý mráz a tekvicu som si nepriniesol z balkóna .. Stále som rozmýšľal, čo robiť, aby som ju nevyhodil, a teraz napoly v pomalom hrnci s cukrom a škoricou a napoly podľa na môj obľúbený recept

Tekvica v paradajkovej omáčke (fronya40)

Multicooker Polaris 0508D floris a Polaris PMC 0507d kuchyňa (recenzie)

Kedysi som varil v rúre, ale teraz je pre mňa všetko zjednodušené pomocou súpravy na varenie!
Sindi
Ligraaký vynikajúci koláč!

Tanechka, Už mi tekvica tečie z tekvice .. škoda, že v skrýši nie je tekvica, na budúcu jeseň určite viac zamrznem a skúsim ju vyrobiť!
lisa567
Ešte raz pripomeniem, na fóre už nepíšeme obdiv k receptom, iba do profilu. Všetko je vymazané !!!!
Yanzhina
Citácia: lisa567
Pri príprave meškajúcej kaše používajte iba varené mlieko, ktoré je staré 3-4 dni, inak namiesto kaše získate kyslú látku.
Čo ak použijem UHT mlieko? Malo by sa variť tiež?
Včera som robila medovník a tvaroh. Všetko super! Teraz si chcem urobiť jogurt, kyslú smotanu. Kašu odložíme na pondelok. Zajtra skúsim pripraviť polievku.
lisa567
Nie je potrebné pasterizovať. Je to tak, že varím všetko, obchod aj domáce, možno sú to moje šváby!
Sindi
Áno, je to jasné, nechajte ich vymazať)) Ale akoby vôbec neexistovala komunikácia, dievčatá sa snažia, učia)))
lisa567
Lepšie je teda poďakovať v profile, všetci to okamžite vidia a v recepte sa môžete odhlásiť.
Ligra
Citácia: lisa567

Nie je potrebné pasterizovať. Je to tak, že varím všetko, obchod aj domáce, možno sú to moje šváby!
Toto nie sú „vaše šváby“, ale aj pasterizované musia byť varené, aby sa zabránilo plesniam a zbytočnej mikroflóre. Nevieme, aká je dôstojnosť. služby pracujú v mliekarňach. Iba ultra-pasterizované je možné ihneď použiť. Sám s "rovnakými švábmi" varím mlieko.
Syoma matka
Ahojte dievčatá! Dlho som študoval problematiku mulvarkov, našiel som vaše fórum, páčilo sa mi, kúpil si karikatúru a neľutujem, vďaka za dobrú mulvark! Mimochodom, varila som v nej mramorový koláč z knihy, ale v silikónovej forme to dopadlo veľmi dobre, keď som ho vybrala z formy, ukázalo sa to vyprážané a krásne, radím piecť to pre zmenu vo formách!
Yanzhina
Vyrobený jogurt.fajn. môžem to nabudúce použiť ako kvások?
Ligra
Syoma matka, blahoželáme vám k nákupu. Vďaka fotografiám náhodou nebolo veľmi zaujímavé vidieť košíček v silikóne a akú veľkosť má forma.

Citácia: Yanzhina

Vyrobený jogurt. fajn. môžem to nabudúce použiť ako kvások?
Môžete niekoľkokrát, a potom je lepšie znova vziať pôvodné kysnuté cesto.
Syoma matka
Zverejnil by som fotku cupcake zo silikónovej formy, ale neviem ako (povedz mi), ale takto to je na mojom avatarovi
lisa567
Oľga s nákupom vás!
Podeľte sa o svoje skúsenosti s pečením vo forme, naozaj sa chcem pokúsiť, neviem, ako mám k tejto problematike pristupovať.

A pre vloženie fotografie - najskôr vložte svoje fotografie do počítača, stlačte tlačidlo „odpoveď“ v dolnej časti témy, otvorí sa okno, v ňom hore bude okno „vložte do správy fotografiu autora „. Kliknite na ňu. Otvorí sa okno. Kliknite na ikonu prehliadania, vyberte požadovaný súbor a kliknite na položku Stiahnuť. Potom otvorte „Moja galéria“. tam bude tvoja fotka. Ak nie je jasné - opýtajte sa.
aniramka
Citácia: Yanzhina

Vyrobený jogurt. fajn. môžem to nabudúce použiť ako kvások?
podľa mňa by si mal zobrať menšie množstvo svojho kvásku a variť rýchlejšie, inak bude peroxidové
ElenaB
Syoma matka, áno, tiež som nedávno čítal, že môžete piecť v karikatúre v silikónovej forme. Zostáva kúpiť vhodnú formu.

Nemám nič nové, varím každý deň všetko - kashu, pilaf, koláč
A chcem sa pochváliť dievčatám, jedného z týchto dní dorazí môj prvý tlakový hrniec Multicooker POLARIS PPC 0305AD
Syoma matka
Dostal som taký košíček, silikónovú formu, mramorový košíček z knihy, varenie trvalo dlhšie ako v recepte, skontroloval som ho špáradlom. A chutilo mi tak krásne a pečené! To je ideálne pre tých, ktorí majú pečivo nalepené na dne. A vzala som formu na cupcakes, šírku hrnca so stredom, ale objednala som si celú formu, ale v podobe ruže, čakám na dodávku, upečiem ju! Bolo to upečené, úhľadne ich vytiahlo a vyformovalo tvar - ako vidíte, všetko je super! Veľa šťastia všetkým!
Multicooker Polaris 0508D floris a Polaris PMC 0507d kuchyňa (recenzie)
Lud-Mil @
Dievčatá a povrch misky nebude trpieť pečením v silikóne?
ElenaB
Lud-Mil @, nie - naopak, chráni, všetci máme silikónové labky - aby sme misku nepoškriabali.
lisa567
Elena, Lud-Mil @ Myslel som to najpravdepodobnejšie počas procesu pečenia, pretože dno neprichádza do priameho kontaktu s výrobkom, ale prichádza do styku so silikónovou formou. Tiež sa obávam tejto otázky - multivarok sa po takom pečení nestane nepoužiteľným?
Lud-Mil @
Áno, Olesya, celkom správne ste pochopili - obávam sa, že miska alebo samotný varič budú trpieť pečením v silikónových formách? Výrobky už nakoniec neprichádzajú do priameho kontaktu s misou, kúrenie už môže byť buď nerovnomerné alebo môže dôjsť k prehriatiu celej plochy. Možno to tak nie je a obavy sú márne, ale chcel by som to vedieť naisto.
k @ wka
Citácia: Sindi

k @ wka, Čo sa týka lepenia, meníme misu .. túra sa skončila poťahom ...

Faktom je, že úplne prvé jedlo, ktoré som uvaril v multivarke, hneď ako som si ho kúpil, bola ryžová kaša na prílohu, teda uvarená vo vode. A úplne prvýkrát mi to prišlo teplé a akési nedovarené. Preto som ho dlho nevaril.
Potom som to skúsil znova a výsledok bol rovnaký.
Nejde teda o misku, ale myslím si, že o správny pomer vody.
Alebo skúste variť v režime „pohánka“.
Mliečna kaša sa ukáže vynikajúca, ale je tam oveľa viac tekutiny. Pokiaľ však môj pomalý hrniec pôvodne neprišiel s „nesprávnou“ miskou.
valushka-s
Dievčatá, dobrý večer všetkým!
Postupom času sa vás chcem spýtať, ako sa vám páči v kuchyni hostesky Polaris PMC 0507d? Podeľte sa o to, s čím ste spokojní a čo nie.
Ako je panvica? Mám v značke 37501, pokrývajúci aj misku Daikin, som veľmi spokojný!
Objednal som si 0507 ako darček pre priateľa na DR a som celý zamyslený. Bude to jej prvý pomalý sporák. Myslím, že sa so mnou poradí, tak sa ťa na ňu pýtam!
Čítal som, že mulica prichádza s vylepšenými pokynmi a dobrou miskou a od Florisu sa nijako zvlášť nelíšia.
Drahší darček si teraz nemôžem dovoliť, a tak som sledoval karikatúru za rozumnú cenu, ale slušnej kvality
Odpovedz hosteske, ako sa ti má!
Ligra
valushka-s, tu má Floris takmer každý, ale Olesya kúpila ako darček a otestovala kuchyňu, vidíte tu
Modely sú funkčne rovnaké.
Mám Floris, veľmi úspešný lacný multivark s multivarkom od 30 * do 160 * v krokoch po 10 * (cesto môžete stáť v optimálnom režime, môžete skúsiť varenie pomocou technológie Su Vid, naparovanie bobúľ atď. ., na ktoré stačí vaša fantázia). Existuje tiež dostatok automatických programov: mliečna kaša neuteká, je vyprážaná normálnym spôsobom, pečenie koláčov a chleba je úžasné, atď. Niektoré z nich Stewing frustruje, ale pre tých, ktorí potrebujú, existuje varenie Multi to rýchlejšie. So Stewingom sa mám dobre: ​​fašírky, kapustové kotúče, varené bravčové mäso atď., Varia sa za jeden a pol dve hodiny. Misa, ktorá je dodávaná v sade priemernej kvality, je v budúcnosti lepšie si ju kúpiť zvlášť (kúpil som Polaris pip 0501 teflón, nádhernú misku som pretrel mäkkou špongiou a je to). V princovi sa o tomto všetkom v tejto téme opakovane diskutovalo.
lisa567
valushka-s, ako som vám už odpovedal, multivark je úplne rovnaký ako Floris, čo sa týka režimov a prevádzkového algoritmu, a výhody Florisu tu boli diskutované mnohokrát a Ligra Znova som ich upresnil. Hlavnými nevýhodami kuchyne (ale nie sú vôbec kritické) je podsvietenie displeja (dá sa na to zvyknúť), dusenie (tento režim mi nevyhovuje, používam multivar), aj keď je miska daikin , je tenký, moja omeleta je zaseknutá. (použite papier na pečenie alebo si kúpte rezervnú pneumatiku). Vezmite si karikatúru, nebudete ľutovať. Inštrukcia je len farebnejšia a pribudli nové modely, nie sú v nej žiadne zvláštne zmeny. Napísal som misku.
lisa567
Dnes spálené Charlotte ala Taten ... Zniesla 3 vajcia, hrozienka a citrónová kôra neboli - pečené bez nich. Ukázalo sa to vynikajúce, jablká sú ako v karameli, len ich treba krájať hrubšie, aby ste videli zhora, ako autorove. Pečené 45 minút.

Multicooker Polaris 0508D floris a Polaris PMC 0507d kuchyňa (recenzie)
ElenaB
lisa567, ako sa naša florochka pečie - mmmmm, a dnes som v tlakovom hrnci upiekla chlieb, uvarila kuraciu polievku a urobila zemiaky s mäsom!
Malgosya
A ako to je - zemiaky s mäsom v tlakovom hrnci?
ElenaB
Malgosya, veľmi jednoduché
Malgosya
Aha, v tlakovom hrnci som to pozorne nečítal. Myslel som si, že keď sa varila polievka, mäso a zemiaky sa nejako varili v dvojitom kotli. Tento pomalý hrniec ovládam, už sa mi točí hlava. Vďaka tým, ktorí radili bronzovej miske, sa určite stala zábavnejšou. Jogurt sa prestal lepiť a ukázalo sa to úžasne. Pilaf v novej miske noriem. Teraz ovládam polievku: nevarí sa, je to také potrebné? Taká zvláštna metóda - výrobky ležia hodinu v teplej vode a iba za posledných 5 minút tam niečo začne slabo bublať.
Ligra
Malgosya, Polievka v režime pomalého sporáka funguje dobre, ak potrebujete rýchlo, môžete použiť parenie (pozri priloženú knihu receptov „zemiaková polievka“). V režime Polievka sa teplota udržuje blízko varu, program beží cyklicky. Otvorenie veka spomalí program a predĺži čas pečenia. Môžete skontrolovať pomocou vody a zmerať teplotu, ak niečo máte.

Olesya, bujný „ala taten“. Ako to chutí?
lisa567
Ligra, jablká dopadli ako v karameli a všetci poznáme chuť sušienky. Keď som ho otvorila, vyzerá tak „vajíčkovo“ - ako bujná omeleta. Ale veľmi sa mi páčila chuť, nie sladký sušienka s jablkami v karamele, nemám rada pečivo s kôrou - nabudúce môžem jablká ochutiť kyslejšie alebo pridať citrónovú šťavu.
lisa567
Pieskový koláč bez pusinky

Vyskúšajte - vynikajúce, jemné a veľmi ľahké na výrobu !!!!!

Multicooker Polaris 0508D floris a Polaris PMC 0507d kuchyňa (recenzie)

Multicooker Polaris 0508D floris a Polaris PMC 0507d kuchyňa (recenzie)

Multicooker Polaris 0508D floris a Polaris PMC 0507d kuchyňa (recenzie)
ElenaB
lisa567, veľmi zaujímavý recept
ka1800
Prosím, povedzte mi, koľko viac pohára, inak som počas sťahovania stratil svoje vlastné))
lyudo4ka
160 ml
Ligra
Citácia: ka1800

Prosím, povedzte mi, koľko viac pohára, inak som počas sťahovania stratil svoje vlastné))
Objem je 180 ml, ako je napísané na spodnej časti (pre pekárov sa zdá, že sa to volá pod nôž), a posledné delenie, ktoré je uvedené na pohári, je 160 ml.
lyudo4ka
lisa567
Ludmila, aká vysoká! A ktorá z možností receptu bola upečená? Ako dlho?. Čítal som recept, jeho vykonanie sa mi zdalo veľmi časovo náročné. Príprava a pečenie zaberali veľa času, páčil sa vám výsledok?
lyudo4ka
Varil som si dlaň podľa možnosti č.1, namiesto srvátky som si dal vlastný jogurt, ale množstvo tvarohu nekleslo (mal som ho naopak viac ako 600 gramov). Varila som na pečení 1 hodinu 10 minút. a 50 min. zahriaty. Výsledok ma potešil, milujeme také pečivo, často varím známe miestne „Tvarohové suflé“ od Svetty a tvarohový koláč „Yarmarka“ z fronya40, chcel som vyskúšať niečo nové z tej istej série.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba