Baklažán so syrom v multivarke Redmond RMC - 01

Baklažán so syrom v multivarke Redmond RMC - 01

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Malý baklažán	3 ks
Cesnak	6 zubov
Stredná paradajka	3 ks
Najemno nastrúhaný tvrdý syr	50 g
Syr mozzarella	70 g
Kyslá smotana	100 g
Zeleninová zmes (mrkva, zeler, zeler, cibuľa
Korenie (provensálske byliny)	1 lyžička
Soľ

Metóda varenia

• 1. Baklažány nakrájame na kolieska, posypeme ich trochou soli.
• 2. Zmes zeleniny a 1,5 nakrájaných paradajok podusíme.
• 
• 3. Omáčku pripravíme v mixéri = cesnak + paradajka + kyslá smotana (smotana) + korenie + soľ.
• 4. Z misky dáme časť zeleniny a do zvyšných krúžkov vložíme baklažán + časť zeleniny + omáčku + tvrdý syr + mozzarella, potom opäť baklažány .... dáme po vrstvách.
• 
• 5. Naprogramujte Braises na 2 hodiny
• 

Čas na prípravu:

2 hodiny 30 minút

Program varenia:

pre MV -

Poznámka

O hodinu neskôr boli baklažány stále tvrdé, tak som ich dal na ďalšiu 1 hodinu

Dobrú chuť!!

Podobné recepty

Chrumkavý baklažán s kešu omáčkou (+ Gala +)

Baklažán v olejovej marináde (na zimu) (Michaska)

Nakladané baklažány (Caprice)

Sro! Už v záložkách! Potom sa prihlásim späť, vďaka !!!!

Trieda! : nyam: Už to chcem! Recept je určite označený ako záložka!

Super!!! Mozzarella dodala pikantný nádych, všetko zjedli okamžite. Mám tlakový hrniec Redmond cartoon, takže stačila hodina.