Bravčové mäso v korenisto-sladkej marináde v multivarke Redmond RMC-01

Kategória: Mäsové jedlá
Bravčové mäso v korenisto-sladkej marináde v multivarke Redmond RMC-01

Zloženie

Bravčové mäso 1 kg
Rajčinová pasta 6-7 st. l.
Med 2 lyžice. l.
Cesnak 6-7 zubov
Olivový olej 3 lyžice. l.
Adjika pikantná 0,5 lyžičky
Soľ

Metóda varenia

  • Zmiešajte paradajkovú pastu, med, nasekaný cesnak, zohrievajte 2-3 minúty, pridajte do zmesi olej, soľ, korenie. Zalejeme bravčovým mäsom marinádou, necháme cez noc v chladničke. Nasledujúci deň preložíme bravčové mäso do misky s multivarkami, natrieme zvyšnou marinádou. Program na polievku / dusenie 2 hodiny. Po signáli mäso vyberieme, necháme vychladnúť a nakrájame na porcie.

Miska je určená pre

1 kg

Čas na prípravu:

Noc + 2 hodiny

Program varenia:

Polievka / dusenie

Poznámka

Recept som prevzal zo stránky Miracle-Chef.com.
V pôvodnom recepte je mäso marinované 1 hodinu. Vstrekujú do nej olej aj injekčnou striekačkou, ale neurobil som to.
Dobrú chuť!

finanna
Prosím, povedzte mi, ktorú časť bravčového mäsa ste si vzali na toto jedlo. Robil som aj krk, aj lopatku, ale na strihu to nedopadne tak krásne ako tvoje, rozpadá sa na vlákna, nestrihá presne A taký krásny strih máš priamo z obchodu
Rick
Podľa mňa tam bola šunka. Zdá sa mi, že celé tajomstvo je, že som mal veľký nôž so sooooo ostrým ostrím. Dokonale nakrájajú akékoľvek mäso.
finanna
Momentálne mám v karikatúre kúsok marinovanej a upečenej šunky, ale farba je tmavšia
A pripravíme ostrý nôž, vďaka
Rick
Pre tvoje zdravie!
finanna
poďakovať
Rick
Môcť. Všetko podľa pokynov. Zvolil som režim „Mliečna kaša“. Dvakrát stlačte tlačidlo „Nastaviť / Časovač“, aby sa rozsvietili hodiny v ľavej časti obrazovky. Čas vystavíte týmto spôsobom: ako dlho potrebujete kašu, aby ste boli pripravení? Vystavujete toľko. Napríklad: je potrebné, aby bola kaša pripravená o 8 ráno. Teraz je 1:20. To znamená, že kaša by mala byť hotová za 6 hodín a 40 minút. Toľko si dal odklad.
Rick
Che, nerozumel som. Napísala a napísala odpoveď, ale otázka niekde zmizla. No dobre, každopádne, možno sa to bude hodiť.
Mar_k
Vyzerá veľmi chutne! Recept je zaujímavý! Berte na vedomie rozmanitosť! Ja si len také hovädzie urobím! Myslím, že to bude vynikajúce! Poďakovať!
irisska
Z vlastnej skúsenosti, aby sa mäso pri krájaní nerozpadlo, je potrebné ho pod tlakom ochladiť. Zvyčajne som dal na rovný tanier, na vrch, dosku na krájanie a na ňu niečo ťažké, téglik s vodou alebo pár kíl cukru.
A vykrajovátko je skutočne úžasné. Len moja šunka vyjde vždy dosť suchá. Mne sa to páči viac od krku.
Beriem vašu marinádu na záložky.
Rick
Dievčatá! Som rád, že sa vám páčilo. Pre zmenu skvelá voľba A z čoho robiť - tu, kto má rád niečo viac. No, alebo čo je v mrazničke
pľúcnik
Zhenya, ďakujem za to, že varíš takúto krásu v pomalom sporáku. Mám ešte jeden multivark, ale je to v poriadku, prispôsobíme váš recept na multivark-tlakový hrniec. Máte veľmi krásnu šunku.
Rick
Pľúcnik! Nataša! Pre tvoje zdravie! Celý trik je v marináde a vždy nájdeme, v čom varíme!
qdesnitsa
Zhenya, uvarím ju (varené bravčové) v Brandovej udiarni, jednoducho iná neexistuje!
Rick
Dobre, poďme do udiarne! A napíš o výsledku!
Gala
Ukázalo sa krásne pečené bravčové mäso. Aká zaujímavá marináda! Vezmem to na palubu.
qdesnitsa
Ženya, pripravila som ti varené bravčové mäso, ďakujem, čakáme na to, kým vychladne, urobila som to na vankúši s jablkami, mladšia - strašne zje jablká - poskladá tyče do pahýľov, tak to doladila aby dabro nezmizlo ... inak ceny jabĺk Vôňa mäsa
Rick
Vôňa áno ... Veľmi aromatická! Dúfam, že vám chutí aj mäso!
Rick
Ani to nie! To je iba prípad, keď je „cievka malá, ale drahá“ Admin, urobte to a budete milo prekvapení! Všeobecne je číslo 01 schopné všetkého, čo „dospelí“ multi dokážu.
Rick
Túto frázu je možné použiť takmer v každom multivarke, s výnimkou tých, ktoré sú úplne kosené.
Rick
Admin, ospravedlníte ma, ale ak ste sem prišli inzerovať multivark Redmond, ste na nesprávnom mieste. Konkrétne v tomto vlákne rozoberáme recept na „Bravčové mäso varené v korenisto-sladkej marináde ...“. Konkrétne na tomto fóre diskutujeme o výhodách a nevýhodách všetkých multivariek vrátane Redmondu. Pokiaľ je to konkrétne o Redmonde, tieto multivarky majú tiež svoje vlastné zákusky. No, ak sa zrazu mýlim (aj toto môže byť), a skutočne vás zaujímajú výhody a nevýhody multimarketu Redmond, potom na našom fóre existujú samostatné témy pre každý multivark. Radšej sa tam zaujímajte.
Rick
Existuje veľa receptov, vyberte si podľa svojho vkusu! Takmer každý recept je možné pripraviť v akejkoľvek multivarke. Nemôžem vám povedať nič o všetkých Redmondoch, veľmi často sú predražené. Som spokojný so všetkými svojimi karikatúrami, každú môžem odporučiť, pretože všetky sú dobré!)
Juliya_M
Neviem, akú časť bravčového mäsa som mal, dužinu, varené bravčové mäso nevyšlo, ale ukázalo sa to veľmi chutné mäso, jemné a omáčka je super sladko-kyslá
Zobral si šunku?

Bravčové mäso v korenisto-sladkej marináde v multivarke Redmond RMC-01
ninza
Zhenya, určite si uvarím takú mňamku. Poďakovať!
Rick
Citácia: Juliya_M
Zobral si šunku?
Citácia: Rick
Myslím, že šunka bola
Citácia: ninza
Zhenya, určite si uvarím takú mňamku. Poďakovať!
Pre tvoje zdravie!
Olya2017
Rick, a vodu nemusíte pridávať vôbec, ak použijete „hasenie“?
Rick
Oľga! Prepáč, práve som to videl. Nie, nepridávam vodu.
Olya2017
Rick, Eugene, ďakujem! Váš recept bude ďalší. Skúšajú sa rôzne možnosti. Hľadám svoje vlastné!
Rick
Skús to. Videl som tvoju správu)) Tiež varím tak často a je to v sklenenom kastróle.
V multivarke sa to ukáže inak, ale aj vynikajúce))
Olya2017
Rick, už uvarené v karikatúre. Ale tam sa mi moja marináda nepáčila. Chcem to skúsiť s tvojou.
Rick
Dúfam, že sa vám to páči))

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba