Sladké zemiakové mäso (zvyšky sladké)

Sladké zemiakové mäso (zvyšky sladké)

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
varené alebo vyprážané mäso	250-300 gr
sladký zemiak	1-2 ks
huby huby
múka na chlieb
cesto voliteľné
soľ

Metóda varenia

• Prázdniny, kebab a leto sa čoskoro začnú .... Chcem sa podeliť o recept na použitie včerajšieho kebabu alebo vareného guláša. Všeobecne platí, že čo rodina nechce jesť, je však škoda to vyhodiť.
• Všetko sa ľahko hanbí-)
• 
• Vezmeme mäso, nakrájame ho na tenké pásiky, nakrájame batát so škrabkou na zeleninu
• 
• olúpte a rozdelte huby.
• Teraz vezmeme jeden alebo dva prúžky mäsa, šampiňóny a zabalíme ich do sladkých zemiakov. Pripevňujeme špáradlom alebo dreveným špízom.
• 
• Teraz máme tri možnosti:
• 1. Dáme na plech vyložený papierom na pečenie, zhora prikryjeme alobalom a v rúre na 180 градусов stupňov 15-20 minút.
• 2. Ponorte do múky, potom ponorte do cesta a smažte na panvici s veľkým množstvom oleja. Vyberte a vysušte na papierovej utierke.
• 3. Ponorte len do múky a orestujte na oleji
• 
• Vyberte a vysušte na papierovej utierke.
• Dobré ako predjedlo, studené aj teplé. Možno podávať ako samostatné jedlo s prílohou. Chutné v akejkoľvek verzii, osobne, mám radšej prvé.
• 
• 

Miska je určená pre

veľa

Poznámka

Recept nie je môj, špehoval som v banketovej sále. Tam sa medzi predjedlami pečú / vyprážajú veľké kusy mäsa, ktoré sa potom nakrájajú na tenké plátky a podávajú sa hosťom. Nie všetci ich samozrejme jedia. Tie sústa, ktoré zostanú, sa pripravujú podľa druhej možnosti. Naozaj vynikajúce, pomôžte si

OH Ďakujem! Páči sa mi prvá možnosť.

[Larissa]

Larissa, aj ja. Teraz na druhý deň po grilovaní môžete zohnať niečo originálne a hlavne rýchlo.