Zemiaková, avokádová a krabová terina

Zemiaková, avokádová a krabová terina

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
stredné zemiaky	7-8 ks
krab (krabie mäso)	1 ks (1 balenie)
avokádo	2 ks
vajcia	1 ks
paradajka	1 ks
olivový olej	1-1,5 lyžice. l
Omáčka tabasco (červená paprika)	0,5-1 lyžičky
limetkový džús)	1 ks
majonéza	0,5-1 lyžice. l
soľ

Metóda varenia

• Olúpte a uvarte zemiaky.
• Vypustite vodu, zemiaky ochlaďte a roztlačte na hladkú kašu.
• Vmiešajte olivový olej, horúcu omáčku tabasco, napoly limetkovú šťavu a soľ.
• Hlbokú formu (veľkosť približne 21 x 11 x 7) vyložte potravinovou fóliou, naplňte ju a striedajte jednotlivé vrstvy.
• Časť zemiakov rovnomerne rozložte spodnou vrstvou.
• Krabí mäso nakrájajte, pridajte majonézu a limetkovú šťavu, premiešajte.
• Krabiu hmotu rovnomerne rozložíme na zemiaky.
• Na vrch položte ďalšiu vrstvu zemiakov.
• Avokádo nakrájajte na plátky, pridajte limetkovú šťavu, položte na zemiaky.
• Zakončíme vrstvou zemiakov.
• Formu vložte do chladničky na 20 minút.
• Vyberte z chladničky, obráťte na misku, odstráňte film.
• Paradajku a uvarené vajce nasekáme, ochutíme soľou a olivovým olejom a dáme na vrch.
• Nakrájajte na porcie a podávajte.
• 

Miska je určená pre

4-6 porcií

Podobné recepty

Bravčová a hovädzia terina (celfh)

Terina čokoládovo-slivková (foxtrader)

Terina z kuracej pečene s broskyňami (Alexandra)

Ukáže sa vysoko kalorická vec.
Ale viem si predstaviť, aké je to vynikajúce!

[Ol]

Ale viem si predstaviť, aké je to vynikajúce!

Ol, celkom. A so suchým bielym vínom

Značka, veľmi sa mi páčila vaša terina! Krabí mäso sú tyčinky, aká je hmotnosť balenia?

[Ludmila,]

Ludmila, ideálne čerstvé krabí mäso, nemal som ho, tak som bral krabie mäso v štandardnom balení, podľa mňa 250 gr. To nie je také dôležité, o niečo viac, o niečo menej bude vrstva.

[Galina]

Galina, máte šľachetné občerstvenie s ľahkým vínom! Večer, obrus, sviečky, pohár vína, vaša terina ... Romantika ...

[Galya]

Galya, Ako vieš? Presne tak to bolo, iba bez sviečok: dni sú už dávno

Galya, ako to vieš?

Nežijem prvý deň na svete ...

[Gal]

Krásne, ako to dopadlo Gal! A už som predstavil chuť ...

[Marína]

Nežijem prvý deň na svete ...

Marína,

Galina je veľmi krásna! Vyzerá to ako jednoduché výrobky, ale akousi hostinou! Poďakovať.

[Irina]

Irina, poďakovať!
Áno, a hostia môžu byť ponúknutí