Zmrzlina Isabella (bez vajec) v výrobníku zmrzliny značky 3811

Zmrzlina Isabella (bez vajec) v výrobníku zmrzliny značky 3811

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Krém 10%	100 ml
Hroznový džús	50 ml
Práškového cukru	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Krém pošleme na pár hodín do mrazničky na kryštalizáciu. V tejto dobe z hrozna vytlačíme šťavu (lepšiu ako červenú, mám miestnu „Isabellu“).
• 
• Vyšľaháme krém (mám mixér Bamix, nástavec na disk).
• 
• Hneď ako krém začne stúpať, pridáme polevový cukor a opatrne prilejeme šťavu.
• Výsledný krémový kokteil (250 ml) nalejte do vedra s už nainštalovanou špachtľou.
• 
• Viečko zatvoríme otáčaním v smere hodinových ručičiek až na doraz. Inštalujeme motorovú jednotku. Pripojíme výrobník zmrzliny k sieti. Zapnite tlačidlo „Napájanie“. Čas nastavte pomocou tlačidla „Časovač“ 40:00. Stlačte „Štart / Stop“ a počkajte.
• A o 40 minút na nás čaká hroznová zmrzlina
• 
• Tvarovanie loptičiek a užívanie si Isabelly
• 

Miska je určená pre

1 porcia

Čas na prípravu:

40 minút + čas na kryštalizáciu krému

Program varenia:

Značkový výrobník zmrzliny 3811 a mixér Bamix

Národná kuchyňa

Španielsko

Poznámka

Zmrzlina má krémovú hroznovú chuť s miernou kyslosťou

Och, úplne som zabudol, vzal som si ten nápad Gabriela c 🔗 (nápad, pretože jej recept je neúplný)
Foto autor

[manna,]

manna, Veľmi sa mi páči váš nápad zmraziť a potom vyšľahať nízkotučný krém! Menej kalórií a viac rozpočtu!

Manočka !! čo robíš! iba štvrtok, nemám čas si to zapisovať !!!!!! Každý deň máte recept, ktorý žiadny recept nie je majstrovským dielom !!!! proste sa ocitnem 🔗 zmätený ... kde začať?
Povedz mi, z čoho?
a ja mám poloautomat - dievčatá, už ste varili?

[manna,]

manna, Veľmi sa mi páči váš nápad zmraziť a potom vyšľahať nízkotučný krém! Menej kalórií a viac rozpočtu!

Ďakujem drahý! Len neviem, aký to bude mať efekt, ak nebudú šľahané bamixom. No, v tomto odbore som nikdy neskúšal iné mixéry / mixéry (šľahačku som šľahal iba mixérom) Je veľmi zaujímavé sledovať, čo sa stane, nie s bamixom.

kde začať?

Fronechka, začnite karamelom („Toffee“), nemusíte tam šľahať a chuť je úžasná

Zaujímavé. Chcel by som to vyskúšať. Pekne!

[Mannochka]

Mannochka, no, to nemôžeš urobiť! Každý deň je tu taká nuda A je tu zima, kúrenie ešte nebolo zapnuté, sedíme zabalení (s fungujúcim elektrickým krbom) a zohrievame sa čajom. A tu je taká zmrzlina! Robím si záložky. Zaplavia, skúsime.

[Marish]

Dakujem dievcata!

V ideálnom prípade, samozrejme, aby takáto zmrzlina brala aromatické odrody hrozna, je na to Isabella ideálna.

Marish, keby som nemal kúrenie (mám kachle v zemi), tak by som sa neodvážil variť zmrzlinu, nie že každý deň

Rozhodol som sa, že vám v každej zmrzline prinesiem zmrzlinu
🔗

Páni, aká nádhera! Mimochodom, kedysi som to tak robil. Vo veľkom pohári (na červené víno) 1/3 zmrzliny, 1/3 ovocia, bobule, 1/3 silnej smotany vyšľahanej s práškovým cukrom.

[Manna]

Manna Nosím v záložkách. Mraziaci priestor sa ale uvoľní
Ďakujeme za nové majstrovské dielo

Ďakujem Som rád, že sa recept páčil

Vyšľaháme krém (mám mixér Bamix, nástavec na disk).

Manna, je to bez dier?

Áno, áno, bez dier

jo merci
velmi krasny recept

Ďakujem A lahodná zmrzlina

Čo je to Bamix?

Mixér Bamix