Jablkové a mandľové pudingy

Jablkové a mandľové pudingy

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Náplň:
Jablká	450 g
Maslo	50 g + na mazanie foriem
Cukor	75 g
Cesto:
Pšeničná múka	100 g
Zmäknuté maslo	100 g
Krém 10%	175 g
Cukor	100 g
Tekutý med	1 st. l
Prášok do pečiva	1h l
Soda	1 \ 2h. l.
Mandle	50 g

Metóda varenia

• Formičky vymastíme olejom.
• Na plnenie jabĺk odstráňte jadro, nakrájané na malé kocky.
• V hrnci rozohrejeme olej, pridáme jablká, cukor, miešame, varíme, kým sa cukor nerozpustí. Naukladáme plnku do formičiek.
• Mandle zomelieme na malé strúhanky
• Na cesto vyšľaháme maslo s cukrom do peny. Pridajte smotanu, med, prešľahajte.
• Pridáme múku, mandle, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, vymiešame dohladka. Uložíme na vrch plnky. Forma by nemala byť viac ako z 2/3 plná. Cesto sa počas pečenia zdvihne.
• Pečieme v rúre predhriatej na 180C 25-30 minút.
• 
• Veľmi chutné!!!!

Miska je určená pre

6 foriem, každá po 220 g

Poznámka

na základe receptu z časopisu „Grocery School No. 19“

Vyzerá a znie to úžasne.

[Marish]

Marish, ďakujem, vynikajúce !!!

Dobrý deň, môžete mi prosím povedať, ktoré formy? dajú sa použiť silikónové košíčky?

[Oxy]

Oxy , môžete tiež silikón. V pôvodnom - keramickom. Mám sklenené. Len majte na pamäti, že formy musia byť porciované, pretože z nich pudingy nevyskakujú.

[Imelo]

Ach, ako krásne a chutne to vyzerá! Mám to skúsiť? Sakra, neexistujú žiadne plesne.
Imelo, a aký je približne ich objemový priemer? A koľko to je?

[Írsky]

Írsky, Mám formu: hore 10cm, výška 4,5cm, dole 6,5cm.
Ak je pre vaše vlastné, potom to môžete urobiť v jednej veľkej forme a potom ju len lyžicou položiť na taniere.

Ksyunya, vezmi správu. Ja budem škrečkovať až zajtra. Práve som ho vytiahol z rúry, aromaaaat!

[Galyun]

UUUUUUU !!! AAAAAAA !!!! OOOOO !!!!
shl. Galyun, si rýchla saiga !!!!

Hovorím Ti. Ksenia, chutilo mi to, veľmi chutné. Milujem to. Ale z fotky som nerozumel, dostal som na vrch takúto slušnú vrstvu cesta. takmer koláč, ale máš málo. Aaaa, formičky sú rôzne, máte väčšiu hornú plochu. tu. dopovaný.
Synovi sa to páčilo. povedal: Nitsche, takže len ja som nechápal, čo to je.

U mojich foriem môžete zvýšiť počet jabĺk. A alkohol tam!

[Gal]

Gal, verte mi, len som chcel napísať, opýtať sa. Mám tiež veľa cesta, pozri sa dole na hnedé pruhy. A ja som už jablká z pôvodného receptu 3x zväčšil, ale stále môžete .. áno. Som rád, že sa vám páčilo!

len som nechapal co to bolo.

môj manžel nechápal totožnosť, ale vzal dve misky na jedno sedenie.