Puding s medovkou a jahodami

[nata69]

Puding s medovkou a jahodami

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Pšeničná múka, prémiová	1 polievková lyžica.
Cukor	1/4 čl.
Mlieko	1/2 lyžice.
Maslo	3 lyžice. l.
Prášok do pečiva na cesto	1 lyžička
Soľ	1/3 lyžičky
Na plnenie:
medovka a jahody	200-400 g
cukor	ochutnať
Voliteľné: maslo na formy.

Metóda varenia

• Pripravené bobule zmiešame s cukrom a prenesieme do pekáčov, predtým vymastených tenkou vrstvou masla. Múku preosejeme s práškom do pečiva a zmiešame s cukrom a soľou. Maslo rozpustíme, ochladíme, zmiešame s mliekom a postupne vlejeme do múčnej zmesi, vareškou dôkladne vyšľaháme dohladka. Výsledné cesto rovnomerne rozložte na bobule. Pečieme v rúre predhriatej na 180 C podľa hrúbky vrstvy cesta 15 až 30 minút. Ak používate keramické formy na muffiny, vložte ich do studenej rúry a potom nastavte teplotu pečenia.
• Ľahko pripravený dezert s príjemnou, vyváženou chuťou a arómou.
• Pri výmene múky vysokej kvality za múku vysokej kvality cesto nevystúpi nad formu, ale upečie sa v bobuľovom džúse, dezert získa ovocnú a chlebovú arómu a chuť.
• * Formy je vhodné vkladať do rúry nie na mriežku, ale na plech na pečenie, pretože bobuľová šťava sa môže počas pečenia vyvariť.

Miska je určená pre

4-6 porcií

Čas na prípravu:

od 20 minút

Poznámka

Recept na dezert z nata69, fórum: forum.say7. Ďakujem autorovi!
Originálny recept:

„Zloženie:
Múka - 1 polievková lyžica.
Cukor - 0,5 lyžice.
Škrob - 1 polievková lyžica. l.
Mlieko - 0,5 lyžice.
Maslo alebo margarín - 3 lyžice l.
Prášok do pečiva - 1,5 lyžičky.

Náplň:
Bobule - 400 g (ja som použila zmrzlinu, sada: čerešne, červené a čierne ríbezle, maliny a jahody)
Cukor - 0,5 lyžice.
Škrob - 1,5 lyžice. l.
Kôra 0,5 citrónu “.

Podobné recepty

Tkemali z medovky (Rada-dms)

Makové kučery s medovkou (ShuMakher)

Jahodový chia puding (GruSha)

[Korzika]

Korzika, pravdepodobne vynikajúce .. .. treba urobiť! : dievča-áno: Vďaka, záložka!

[baba nata]

baba nata„Natalya, ďakujem za pozornosť. Recept je veľmi variabilný, umožňuje vám meniť súbor bobúľ a množstvo cukru v závislosti od vašej nálady a preferencií chuti.

Ostružinový puding.