Výrobník zmrzliny značka 3813

Áno, v mojom telefóne 3812 teplota v poslednej dobe klesla iba na -4 ...

dobrý večer
Možno váš zmrzlinár pravdepodobne zaklope na ventil.
Pred odovzdaním do servisného strediska skúste skontrolovať ventil.
Nasledujúcu kombináciu stlačte 2-3 krát:
VÝKON --- ŠTART --- ROZMRAZOVANIE --- VÝKON.
Potom zapnite funkciu „Zmrzlina“ s PRÁZDNOU MISKOU, po 20 minútach by mala teplota klesnúť minimálne o -15 ° C⁰ -18C⁰

[15. augusta sme na majstrovskej triede otestovali výrobník zmrzliny Brand 3813]

15. augusta sme na majstrovskej triede otestovali výrobník zmrzliny Brand 3813

15. augusta sme v našom workshope pravej holandskej kuchyne otestovali najnovší automatický výrobník zmrzliny spoločnosti Brand pre domáce použitie.
Umožnila nám pripraviť na čerstvom syre, voňavom broskyňami, malinami a verbenou, 2 litre labužníckej zmrzliny naraz - to je presne dvakrát viac, ako sme varili na predchádzajúcich majstrovských kurzoch.
Zároveň nemusíme mraziť mäkkú zmrzlinu v chladničke - zmrzlinár sa ochladí na -35 ° C. Najprekvapujúcejšou vecou je, že pri všetkých týchto výhodách a prítomnosti kovového puzdra je cena modelu mimo konkurencie. Len pre vážneho požierača letnej dobroty alebo pre rodinu.
Alebo pre priateľskú spoločnosť, ako je tá naša
Podrobný fotoreport v otvorenej skupine na FB "Varenie s Asyou Leikinou. Recepty a tajomstvá zdravého stravovania"

Vážení vlastníci tohto zariadenia! Zaujíma ma váš názor na tento model (s ohľadom na dobu používania). Počas prevádzky niekedy rýchlo prejde vzrušenie z kúpy novej veci. Pred Novým rokom bolo potrebné zvoliť darček a v zozname želaní č. 1 - výrobník zmrzliny. Pozerám sa na tento model kvôli objemu vedra. Pomoc s radou.

Pred Novým rokom bolo potrebné zvoliť darček a v zozname želaní č. 1 - výrobník zmrzliny.

Mimochodom, dnes som sa to dozvedel teraz do 31. decembra, keď som si v kancelárii objednával výrobník zmrzliny. Do značkového obchodu je doručenie ľubovoľného výrobníka zmrzliny v Moskve akýmkoľvek spôsobom zadarmo a ďalších 10% zľava.

[Plnenie do fliaš]

Plnenie do fliaš Práve teraz som uvidel správu, akoby som zázračne obnovil starú poštu
box. Výrobník zmrzliny je veľmi šikovný. Misku nemusíte vopred zmrazovať.
Do príchodu hostí si môžete kedykoľvek rýchlo vyrobiť zmrzlinu s mliekom doma
alebo krém. Z mínusov - zaberá to viac miesta v porovnaní s modelmi, ktoré majú
musíte misku zmraziť.

A najväčšou nevýhodou je jeho súčasná cena. Dlho sa mi o tom snívalo, ale ... musel som Unolda objednať.

jeho aktuálna cena

Teraz existuje zľava 10% - v dôsledku toho je cena 14 400 rubľov. Unold oveľa lacnejšie?

Prepáč, dúfam, že sa s ňou budeš kamarátiť. Nejaká závada v tomto vlákne. Obrazovka je rozdvojená, je nám ľúto
zle napísaný text

Zľava je výhodná iba pre Moskovčanov ... Objednal som si Unold 48816 a Cloer vaflovač 1621. S dodaním sa ukázalo 183,49 €, teda v tom čase 14 546 rubľov.

Prosím, povedzte mi, v ktorom obchode ste kúpili tento výrobník zmrzliny za takú cenu?

[Taška]

Verím, že tu - 🔗
Ak sa mýlim Taška opraví

[ksenia_br]

ksenia_br, všetko je v poriadku Manna napísal v tomto obchode. Trať som už dostal. Existuje teda nádej. že dostanem darček vyrobený pre seba pred NG.

[Taška]

Taška„Vyšla cena rovnako ako je uvedená v rubľoch v čase nákupu?

Áno, previedol som sumu, ktorú som napísal. Toto je už s doručením.

[Taška]

TaškaVzhľadom na to, že euro zlacňuje a naše ceny rastú, je opäť výhodnejšie kúpiť si univerzálny počítač. Objednal som si ďalší model v Ozone, ale napísali, že objednávka sa oneskorí. a kolko sa nevie. nebyť nášho skokana s cenami, mohli by sme čakať.

Samozrejme, je pre nás ťažké polemizovať s cenou počítačového univerza. Existuje úplne iná colná politika a cenový systém.
Ale na obranu výrobcu zmrzliny Brand 3813 môžem povedať, že sada obsahuje darčekovú knihu s receptami „Domáca zmrzlina“, ako aj 2-ročnú záruku spoločnosti.

Zľava je výhodná iba pre Moskovčanov ... Objednal som si Unold 48816 a vaflovú žehličku Cloer 1621. S dodaním sa ukázalo 183,49 €, teda v tom čase 14 546 rubľov.

a ak sa nemýlim, Unold 48816 nerobí ľad a jogurt.
Značka 3812 3v1 (zmrzlina, ľad a jogurt) a jej cena je teraz zľavnená - 11673 rubľov. Podľa môjho názoru je to oveľa výnosnejšie ...

A zľava je výhodná pre KAŽDÉHO, v ktorejkoľvek časti našej krajiny

Vadim, už som písal, že 3813 bol môj sen. Bol som už pripravený na objednanie, ale ", predpokladá osoba" ... V čase objednania bola cena za ozón už neúnosná. Úprimne povedané, pred zvýšením ceny som ani neuvažoval o možnosti 3812. Chcel som mini „vesmírnu loď“!
Objednávka v kancelárii. stránka do iného mesta je + náklady na doručenie. Vzhľadom na to, že už mám 2 výrobcov jogurtov, nie je funkcia „jogurt“ zaujímavá.
Po zvážení všetkých výhod a nevýhod (a takúto vaflovú žehličku som chcel už dlho) som si vybral objednávku v computeruniverse. Aj keď 3813 zostáva mojím nesplneným snom ...

[Taška]

TaškaDúfame, že sa váš sen splní
Pre ostatných, ktorí tiež hľadajú svoj Brand sen, je tu príležitosť kúpiť si vybavenie značky a Lazuru so zľavami z permanentných akcií! Napríklad propagácia pre tých, ktorí majú v blízkej budúcnosti narodeniny, zľava nie je malá. Sledujte nové propagačné akcie v kancelárii. web a chytajte zľavy!

[ksenia_br]

ksenia_br, poďakovať! Ale toto je z ríše fantázie ...
A uspejete vo všetkých svojich snahách a častejšie nás prosím potešíte zľavami a novými „hračkami“!

[nevyhnutne]

A uspejete vo všetkom svojom snažení a častejšie nás prosím potešte zľavami a novými „hračkami“!

Ďakujem a všetko dobré vám prajem! Potešíme vás zľavami aj novými zariadeniami nevyhnutne!

Súhlasím s ksenia_br, že darovať si svoj narodeninový sen s dobrou zľavou je dobrý nápad.
Je to nemecký obchod, ktorý predáva lacnejší výrobník zmrzliny?
Ak áno, prečo posilniť ekonomiku týchto Nemcov? Je lepšie podporovať ruské hospodárstvo, potom nebude kríza.

Súhlasím s podporou ruskej ekonomiky! Len teraz mi dôchodok neumožňuje kúpiť si sen za viac ako 16 tisíc.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414855.0 Zmrzlinová torta pre značku 3813

: wow: aká nádhera!

Dnes ku mne prišla kráska! Ako ťažké
Osvojím si miestne recepty

[ksenia_br]

ksenia_br, poďakovať

Suliko, gratulujeme, výrobník zmrzliny otdichnaya !!!

Ahoj. Prosím napíšte, všetci sú spokojní s 3813? Všetko mi vyhovuje podľa charakteristík, ale stále existujú pochybnosti dňa. Poďakovať.

[Ptiza]

Ptiza, Výrobník zmrzliny mám od konca januára, zatiaľ bez sťažností, zmrzlina je veľmi chutná, uvarila som rôzne veci: zmrzlinu, crème brulee, čokoládu, čerešňu, smotanu, jogurt, kokosové mlieko atď. Výsledok je vždy vynikajúci! Dúfam, že ma táto jednotka v budúcnosti poteší.

[Svetlana]

Svetlana, sa chcel spýtať na zmrzlinu a krémovú zmrzlinu. Surové žĺtky a biele sú ako? Na také niečo si netrúfam, varil som si banánovú zmrzlinu, potrebujú smotanu a mlieko bez vajec.

Ella, najskôr som to skúšala aj s vajíčkami, želatínou a teraz ju robím iba zo smotany + kondenzované mlieko s cukrom alebo bez, ale potom pridám fruktózu (pre manžela). Ak je to čokoláda, tak buď uvarím kakao, alebo do krému pridám sušené mlieko s kakaom a samozrejme horkú čokoládu. Smotanu bez fanatizmu porazím s kondenzovaným mliekom, niekedy zmes schladím v mrazničke 15 - 20 minút, niekedy ju nalejem rovno do zmrzlinovača.

Ahojte všetci. V prehrávači som uvidel zmrzlinu 3813. ru za 14018 rubľov. Objednal som si ho, sľúbili, že ho prinesú zajtra. Budem si musieť kúpiť nejaký krém. Ste zvodkyňa. Zničili moju babičku. No dobre, nič nie je škoda pre vnúčatá.

[Svetlana]

Svetlana, pochopiteľne. Som len v rozpakoch z toho, že surové vajcia bude treba zjesť bez spracovania. Preto som sa zastavil pri receptoch bez vajec. A Ozone cena potešila, vzal som ju za 12 000. Model 12 dokonca uvažoval, že funkciu jogurtu nepotrebujem.

Dievčatá a recept na GOST 1939 poskytuje 1 liter smotany - 1 plechovku kondenzovaného mlieka, 1 polievkovú lyžičku. l. želatína (plus 100 g cukru. piesok a 100 g masla) a nič iné. Želatína, aby zmrzlina netečie. Zvyšok doplnkov je na vašom zvážení.

Hurá! Priniesli mi jednotku! Vyskúšali sme to, super!

[Ptiza]

Ptiza, gratulujeme, nech stroj iba poteší !!!

Ahoj!
Bola tu otázka a veľmi ma znepokojuje) ohľadom hustoty zmrzliny a zväčšenia jej objemu počas procesu varenia (vo výrobníku zmrzliny Brand 3813).
Robím zmrzlinu bez vajec. Krém 33%, mlieko a kondenzované mlieko.
Nič hodnotné nevychádza; hmotnosť v zmrzlinovači sa vôbec nezvyšuje) a dokonca sa zmenšuje. Skúšal som pridať želatínu a alkohol, hmota sa stala vláčnejšou, ale už nie.
Ale čistá jablková zmrzlina - v procese varenia stúpa dvakrát, veľmi nadýchaná a jemná.
Stretli ste sa s problémom, že krémová zmrzlina je tvrdá ako kameň? Aké spôsoby riešenia tohto problému ste našli? Stúpa vám zmrzlina, keď varíte v zmrzlinári?

Alexander, zmrzlina z ovocia a bobúľ, mliečne výrobky, jogurty atď. S nízkym obsahom tuku vždy zväčšujú svoj objem, pretože voda obsiahnutá v prísadách sa pri mrazení rozširuje. Po výrobníku zmrzliny má táto zmrzlina veľmi príjemnú štruktúru, ale ak je zmrazená v mrazničke, zmení sa na kameň. Krémová zmrzlina (obsah smotanového tuku najmenej 33%) takmer nezväčšuje objem, ale ani sa nezmení na kameň. Radšej ju ešte dodatočne ochladím v mrazničke, alebo môžete zmes vopred zadržať v pred vložením do zmrzlinovača na 15 - 20 minút. Skúste si dať krém, ktorý je menej tučný, napríklad 20 - 25%, objem by sa mal zväčšiť. Zmrzlinu z mrazničky mierne rozmrazím v mikrovlnke, na 400 - 500 g zmrzliny (výkon 900 W) stačí 5-10 sekúnd.

[Cvetaal]

Cvetaal, Ďakujem za podrobnú odpoveď!
hm, u mna je to naopak
1 kg Granny Smith + 150 ml vody + 10 g želatíny + 0,25 šálky cukru, to všetko povarte a vychladnutú hmotu rozomletú v mixéri nalejte do zmrzlinovača. Hnedá hmota sa zmení na bujnú bielu. Zmrzlina je aj po zmrazení veľmi jemná a ľahko sa dá zjesť lyžičkou.
Ale to, čo som urobil naposledy z 33% smotany a mlieka s kondenzovaným mliekom, nemôžem chrumkať
Predtým sa ukázalo, že je to normálna, vzdušná zmrzlina, ktorá sa aj po vybratí zo silikónovej formy zmrzlina rozpadla.
Budem naďalej obťažovať výrobky)

Aká riedka je vaša zmes (predtým, ako ju vložíte do zmrzlinovača), ak ju pripravujete s 33% krémom? ako na palacinky?
zmes veľmi rýchlo zamrzne a zvinie sa do tvrdej hrudky a po bokoch misy sa vytvorí niečo veľmi tvrdé. Zdá sa mi, že zmes nemá čas dobre premiešať. A ako sa máš?
Niekedy sa do zmrzliny nedajú žĺtky, ale biele. Skúšali ste robiť s bielkovinami?

Ešte raz veľká vďaka!

Alexander, najskôr šľahám smotanu s kondenzovaným mliekom, až kým z nej nevznikne hustá kyslá smotana alebo „ako palacinky“, hrozí nebezpečenstvo nadmerného šľahania smotany (napríklad tortovej smotany), potom zmrzlina nebude fungovať, ale zachytí sa mastná tvrdá guľa. To neznamená, že je výrobok rozmaznaný, musíte zmes zahriať, kým sa neroztopí a nevychladne, a potom ju umiestniť do zmrzlinovača. Stalo sa mi to párkrát.

Ak zmes nie je prehnaná a nebola predtým ochladená v mrazničke, potom proces varenia trvá všetkých 60 minút a zmrzlina na výstupe je mäkká, guľky sa vytvárajú ťažko. Doba varenia závisí aj od množstva ingrediencií, zvyčajne si dám 800g smotany a 1 b. kondenzované mlieko.

Vyskúšala som rôzne druhy zmrzliny (želatína, agar-agar, vajcia), ale všetky si vyžadujú dlhšiu predbežnú prípravu, nie vždy mi to vyhovuje, tak som zvolila najjednoduchší typ

Mám výber talianskych receptov na zmrzlinu, keď príde inšpirácia a je čas, uvarím to. Mozem dat link

Alexander, možno sa ti lopatka zle točí?

[Cvetaal]

Cvetaal, tu je to o lopatke presne všimnutej. Ale všimol by som si, keby sa to začalo točiť pomalšie. Točí sa normálne, ako vo videu na oficiálnych webových stránkach.
Môžem mať pár otázok? Ak z teba ešte nie som unavený
Máte smotanu + kondenzované mlieko, ale nie veľmi husté? Pádlo mieša takú hmotu?
Najskôr vyšľaháte smotanu na 33% a na konci šľahania pridáte kondenzované mlieko?
A vždy som rád, že recepty na taliansku zmrzlinu)

Máte smotanu + kondenzované mlieko, ale nie veľmi husté? Pádlo mieša takú hmotu? Najskôr vyšľaháte smotanu na 33% a na konci šľahania pridáte kondenzované mlieko?

Šľahačku vyšľahám do jemnej peny (bubliny na povrchu), potom pridám kondenzované mlieko a znova ho prešľahám, ale opakujem, robím to opatrne, inak dostaneme sladké maslo. Hmota nie je hustá, “ lyžička nestojí za to, “leje ako strunová stužka. Lopatka odvádza vynikajúcu prácu, na konci procesu sa vo vedre vytvoria dva hrbole, nezmrzne na stenách.

[Cvetaal]

Cvetaal, Ďakujem ti veľmi pekne)

Alexander, prosím, vždy som rád, napísal som ti do osobnej správy

[rwgusev]

rwgusev, moja päťročná vnučka ma požiadala, aby som vyrobil jablkovú zmrzlinu (kde o tom počula - neviem), uvidel som tvoj recept na jablkovú zmrzlinu a chcem ju pripraviť. Len som si chcel ujasniť, ako to chutilo. Je jablko olúpané alebo nie? A napriek tomu lúpané jablká uvaríte ihneď so želatínou, a ak áno, ako dlho. Alebo párovanie jabĺk s napučanou želatínou zvlášť?
CvetaalMôžem mať aj nejaké talianske recepty na zmrzlinu?
Zmrzlinovač mám od nového roku a preto v mojom exemplári ešte nie je veľa receptov. Ale momentálne je najobľúbenejšia výplň od Eleny Molokhovets.

[Plnenie do fliaš]

Plnenie do fliašMálokto verí, že zmrzlina sa vyrába z jabĺk. Jablká sú cítiť, ale zmrzlina má trochu inú chuť)
1) Nalejte 10 g želatíny so 150 ml vody
2) Olúpte a nakrájajte na kocky štyri jablká Granny Smith, aby sa varili rýchlejšie.
3) Počas tejto doby želatína napučí. Všetko spolu vysypem do hrnca: štyri nakrájané jablká + 0,25 šálky cukru + napučaná želatína
4) Varíme, kým nezmäknú a nezačnú sa rozpadávať. Budú veľmi tmavnúť. a pomliaždenie prstom nie je ťažké. Asi 15 minút.
5) Vychladnutú zmes (asi 20 - 30 stupňov) pretlačte mixérom dohladka. Alebo môžete použiť mixér (aby neboli hrudky).
6) A túto zmes nalejte do zmrzlinovača. V nádobe na výrobu zmrzliny zmes na začiatku varenia zaberie menej ako polovičný objem vedra.
7) V určitom okamihu sa zmes trochu zosvetlí a bude visieť na lopatke. Mám to asi po 35-40 minútach. Nie je potrebné ho vytiahnuť, ale necháme ešte 10-15 minút povariť... Počas tejto doby moja hmota veľmi silno stúpa a stáva sa vriacou bielou ako list papiera.

A akú úlohu tu hrá želatína?
A potom sa zdá, že varenie nemá najlepší vplyv na jeho tvorbu želé, možno je lepšie ho pridať neskôr?
Namočte a pridajte do už chladiaceho pyré
Ďalším by bolo pochopiť, prečo je =)

[Volodya_A]

Volodya_A, no, konám podľa „inžinierskej“ metódy - ak niečo funguje, je lepšie sa toho nedotýkať)
Toto je najlepší spôsob, ako robiť zmrzlinu z jablčného muštu a neopúšťam recept.
Môžete ho pridať neskôr.

Dobre, ďakujem, skúsim