Kubánske kurča

Kubánske kurča

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: kubánsky

Zloženie
kura	500 gr.
pomarančový džús	z jednej oranžovej
citrónová šťava	2 lyžice. l.
strúhaný zázvor	1 cm
cesnak	4 klinčeky
koriander (mám kôpor)	banda
chilli	1 lyžička
kmín (nepoužívať)	1 lyžička

Metóda varenia

• 1. Najskôr marinujte kurča,
• 
• nakrájaný koriander (kôpor), cesnak
• 
• Vytlačte šťavu z pomaranča, citrónu, zázvoru (mám ho vo forme korenia), pridajte cesnak, kôpor, natrite kuracie mäso, soľ (namiesto soli môžete pridať 2 lyžice sójovej omáčky), korenie
• 
• 2. Zapnite kúrenie a na kuracie mäso zabudnite minimálne 30 minút. Kuracie mäso môžete samozrejme marinovať v samostatnej miske a nechať ho cez noc v chladničke, ale už som si zvykol. A jedlá sú čisté a večer sa nemusíte namáhať
• 6. Varenie kurčaťa: zapnite program Pečenie Čas: 20 minút. Po 10 minútach pečenia kurča skontrolujte, či šťava vykypí - kurča sa môže pripáliť a zároveň kúsky obracajte
• 7. Ozdobíme bylinkami a podávame. Dobrú chuť!

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

60 minút

Program varenia:

multivarok

Poznámka

Toto kurča varím veľmi často, vynikajúce!
Časť receptu prevzatá odtiaľto: recept odtiaľto: 🔗

Niečo, čo moja intuícia hovorí, by malo byť veľmi chutné
A osobitne ďakujem za tip, ako rýchlo marinovať mäso Recept odnesiem do záložiek, ale po Vianociach vyskúšame kuracie mäso

Vyskúšajte to veľmi chutne a krátko povarte!

Je kurča vyprážané priamo v marináde?

Je kurča vyprážané priamo v marináde?

Áno, kura sa pečie s marinádou, po uvarení zostane veľmi chutná sladkokyslá omáčka. Takéto kurča varím veľmi často, veľmi nám chutí! Skús to !!!

[Psichika]

PsichikaAko som sľúbil po Vianociach, uvaril som kubánske kurča! Je pravda, že nie celkom kuracie, ale iba filé. Veľmi sa mi páčilo. Marinovaný v pomarančovej a citrónovej šťave, korení, stál tri hodiny a potom sa vyprážal. Citrusová chuť nie je cítiť a chuť je úžasná. Poďakovať.

[sima12]

sima12aký si skvelý chlapík! Som veľmi rád, že sa vám páčilo! : Priatelia: Ja sám som s týmto kuraťom nadšený, varím často, teraz je v našom dome k tomuto receptu vždy pomaranč!