Zdobíme perníčky, koláčiky

[Olya]

Olya, tu buď vyplňte trochu tenšie, alebo lepšie pretrepte. Perníky veľmi intenzívne priamo klepám na stôl, je to niekedy lepšie, ako pomáha trasenie. A ošípané, ako vidím, sú tiež úplne odlišné. Ukáže sa, že len dáte kresbu na čistý perník s polevou. Najprv sa pokúste preložiť obrázok zo šablóny pomocou jednej zo známych metód popísaných na prvej stránke fóra. To uľahčí maľovanie a výkresy sa ukážu presnejšie.

Dievčatá, priniesol som to. Cesto Lera Sahara, veľkosť 8 cm. Perník má za rôznych svetelných podmienok inú farbu. Všeobecne som neurobil nič a nechal som to.

Pridané nedeľa 10. júla 2016 07:03

Pečiem podľa receptu Darie Rokitskej

Alebo sa môžete pozrieť na recept, ktorý sám nenájdem

[marikoša]

marikoša, Ďakujem za radu. Áno, naozaj som kreslil hneď po perníku. Nabudúce to skúsim preložiť. Povedz mi prosím. Aké štetce maľovať na perníčky? A ako môžete rozložiť náplň (po stlačení polevy na perníku)?

[Odtiaľ]

olga1978, recept od Dashy Rokitskaya. 1,5 lyžice. cukor, 200 gr. maslo, 750 gr. múka, 3 vajcia, 1 lyžička. nie hasená sóda, 2/3 lyžice. invertný sirup alebo med, korenie (1 čajová lyžička škorice a zázvoru). Sirup privedieme do varu s korením, rozpustíme v ňom maslo. Samostatne rozšľaháme vajcia s cukrom. Všetko spojte, pridajte sódu a múku. Dobre premiesime, dáme do chladničky na minimálne 6 hodín. Pri pečení vyberieme pol hodinu, premiesime a prípadne pridáme múku. Všetky)

🔗

Pridané nedeľa 10. júla 2016 08:41

Odtiaľ :

Dášin recept z časopisu „DecoSweet“ nájdete tu:

3ks- vajcia

0,5kg - múka

0,25 kg - práškový cukor (vzal som cukor, len nechápem rozdiel a cesto)

50g - maslo

1 balenie - prášok do pečiva

4 lyžice. l - zlatko

Zvyčajný perník pridávam korenie a práve tie dodajú perníku jedinečnú príchuť.

Cesto vymiesime a necháme stáť minimálne 6 hodín, vyvaľkáme na hrúbku 4 mm.

Pokiaľ ide o mňa, tým nechcem Dashu uraziť, zdá sa mi, že prvý recept obsahuje veľa oleja a málo medu, ktorý pôsobí ako konzervant. možno kvôli tomu sa objavil nepríjemný zápach.

[Veru]

Veru, Veru, veľmi dobrý úhľadný perník, biely skutočne osvieži hlavné pozadie a na druhej fotografii je všeobecne korálový perník, ako to chápem, nezosvetlil farbu perleťou. Keď som si prečítal vašu predchádzajúcu správu, že farba je tmavšia ako požadovaná, predstavil som si, ako vás rozčúli: dievča - mdlob: Výsledok sa mi však veľmi páči, nie sú také tmavé, myslím, že zákazníci budú spokojní. Veru, robili ste si cez šablónu krásne písmená?

Pridané nedeľa 10. júla 2016 12:50

Tyetyort, Lena, perníky vyrábam podľa receptu Lery Sakhary, môj perník nemení svoju chuť a po 8 mesiacoch som zjedol perník - bol rovnako voňavý a chutný, ale v ceste je viac ako dvakrát viac medu ako maslo. Som tu s VierouSúhlasím, že v ceste by malo byť viac medu a menej oleja

[ledi]

ledi, Veru, je to pravda, perníčky sú nádherné !! A farba na fotografii už nie je taká červená ...
Všeobecne som si tiež všimol .. poleva je farebná, po zaschnutí tmavne ...

Pridané nedeľa 10. júla 2016 12:58

Áno, možno recepty nie sú najlepšie ... Musíme sa prispôsobiť sami sebe ... Koniec koncov, rôzne ciele ... môžete si jednoducho vyrobiť z lacného cesta do interiéru, alebo môžete aj podľa chuti, aby chutilo a kvalita sú dlhodobo zachované))

Pridané nedeľa 10. júla 2016 12:59

Koľko mi tu chýbal) ... skúsim dobehnúť))

[Olya1889]

Olya1889, Olya, skús si urobiť 10 sekundovú polevu na plnenie, bude ležať na plocho.A aby ste po perníku po nanesení pomocou špáradla a pretrepávania rozotreli polevu, môžete však na túto tému nájsť veľa videí a veľa ich nájdete na našej prvej stránke v obsahu. .

Aké štetce maľovať na perníčky?

Štetce som kúpila v obchode pre cukrárov, v mojej značke PME si nepamätám presne obal, ktorý som vyhodila. pretože predtým som mal nejaké lacné na maľovanie vodovými farbami, takže sa s nimi nedalo maľovať perník, hromada strašne liezla.

[Irina Fina]

Irina Fina, tu na ošípaných som urobil 10sec námrazy a zaklopal. Ale bál som sa, že perník praskne, a skúsil som to, ale hromada vylezie a nepoužil ich; bál som sa, že to nebudem sledovať a zostanem tam .... O pečive som ešte nepočul štetce. Pozriem sa a určite kúpim. Poďakovať.

[Olya1889]

Olya1889, Olya, znova som sa pozrela na tvoje svine, z telefónu to veľmi dobre nevidím, fotka je neostrá, ak ju priblížim. Ale zdá sa mi, že na perníku máte vyšší obrys ako polevu s rôsolovitými polevami, čo znamená, že možno budete vylievať len veľmi málo polevu, ideálne je, keď ju tučná polevu nájdete len na obryse, ale máte veľmi tenkú vrstvu, možno nemôže byť rovnomerne rozdelený. Skúste naliať viac polevy

[Ira]

Dievčatá, ďakujem! Upokojilo ma to! Zákazníkom sa teda bude páčiť. Nemyslím si, že si všimnú farebnú odchýlku.

Pridané nedeľa 10. júla 2016 16:41

Ira, áno, písmená sú potlačené a dátum je napísaný rukou. Ira, rozhodol som sa, že nebudem nič robiť. Bál som sa, že to ešte zhorším

[ledi]

Navrhnite niečo do budúcnosti

Možno trochu neskoro ... vidím: obloha je modrá, mraky a strechy dedinských domov)) ...

Pridané v nedeľu 10. júla 2016 17:21

Teraz nevedia, ako tieto perníky rozdeliť medzi deti. Padol som a ležím okolo.

Áno ... našiel problém ... čudáci ... Veľmi ь dobré bábiky sa ukázali, aby ste tam nepísali!))

Pridané nedeľa 10. júla 2016 17:28

môj záblesk

Úžasná práca !! Úplná kópia !! Farbenie sa mi páčilo viac)

Pridané v nedeľu 10. júla 2016 17:33

Srdce 20 cm

Lisa, moja chvála nezapadá do tvojej karmy))
Urobil som to opatrne, dobre!
Na tému „Luskáčik“ - tmavomodré pozadie, hviezdy, oslnenie ... konár vianočného stromčeka s vianočnými guľami ... niečo také)

Pridané v nedeľu 10. júla 2016 17:35

Sova pohľadnica

Aha, super !! Už druhý týždeň ho nosím v hlave na perinku .. ruky naň nedosiahnu .. určite ho sem prinesiem!))

Pridané v nedeľu 10. júla 2016 17:36

Je dokonca strašidelné odhaliť, n

Larissa, márne som sa bála .. čo si? ... zmiešané toľko kvetov a všetko upravené!))

Pridané nedeľa 10. júla 2016 17:40

ledi„Veru, s hniezdiacimi bábikami je toľko práce ... drahá mamička ... nepodnikla by som) ... a toľko farieb!)

Pridané v nedeľu 10. júla 2016 17:41

darček pre staršieho muža,

Nádherné !! A nápis nemusí byť pozdĺž čiary! Takže ... napísané zo srdca !!)

Pridané v nedeľu 10. júla 2016 17:43

môj posledný tu.

Anna, všetky diela sú zaujímavé! Barca-vynikajúca !!

Pridané v nedeľu 10. júla 2016 17:46

forma základnej dosky počítača.

Mmmm-yeaaaa ... ľudia majú fantáziu ...
A autá sú úžasné !!!)

Pridané nedeľa 10. júla 2016 17:52

a toto som robil dnes

Výplaty sú roztomilé !!!

Pridané v nedeľu 10. júla 2016 17:58

dostal sa k perníku.

Luda, vitaj!)
Práca je zaujímavá, dokonca aj čipka mala úspech !!))
Farby v niektorých farbách sa pýtajú trochu nežnejšie, čiary sú trochu hrubé ... aj keď vôbec ... použil som rôzne prílohy? ...) A tak veľmi dobrá práca!)

Pridané v nedeľu 10. júla 2016 o 18:02

skočiť ako starnúť,

Pýtate sa na craquelure? ... alebo čo? ... na prvej stránke sú odkazy)

Pridané v nedeľu 10. júla 2016 o 18:08

mierne

Irina, problémy s prácou ..- figy s ňou ... A treba upraviť osobnú potrebu !!! Kam bez nej môžeme ísť !!!)
Sada nie je zlá! Jasné! .. v poleve sú malé poklesy ...akoby heterogénne alebo niečo také ...

Pridané nedeľa 10. júla 2016 18:10

poškriabanie perníka,

Zaujímavé), ale hrana sa ukázala ako príliš ťažká ... chcel by som byť menší a tenší)

Pridané v nedeľu 10. júla 2016 18:11

banda

Krásne !!!!!)

Pridané nedeľa 10. júla 2016 18:15

labková hliadka.

Fajn!) Áno, veľa malých vecí, chápem) .. Urobil som to!)

Pridané v nedeľu 10. júla 2016 18:22

Veľkosť 7

Robil som hrdinov dobre .. drobček trpel ((Prečo taká vzbura farieb?))

Pridané nedeľa 10. júla 2016 18:27

keďže chémia je spojitá, NIE je možné ju jesť! Pre krásu, pre kreativitu, áno, môžete sa hrať. Inak neubližujte sebe ani svojim klientom.

Larissa .. no, kde ste našli tuhú chémiu?) ... v škrobe? ... Potravinové farby môžu spôsobiť alergickú reakciu v akomkoľvek množstve, ak je človek alergický ... A tiež v akomkoľvek množstve, nezmenenom od telo .. Nestanú sa toxickými ani po desaťročí oneskorenia!) ...

Pridané v nedeľu 10. júla 2016 18:29

100 perníkov

Elegantné a zmenšené !! Výborne !!)

Pridané nedeľa 10. júla 2016 18:48

Panel s nástrojmi, škodlivý78, Lisa, super !! Toto sa mi veľmi páči!)

Pridané v nedeľu 10. júla 2016 o 18:56

mamo4ka, Larissa, traktor je dobrý! Márne bol nápis rozdelený .. bolo treba myslieť skôr) ... a pozadie sa dalo urobiť farebným lakom) ..
Dievča ... pohľad na detaily nie je zrejmý .. prepáč ... možno sa dalo nakresliť aj podrobnejšie?) .. a opäť pozadie lakom ... S lakom vyzerá perník krajšie))

Pridané nedeľa 10. júla 2016 19:04

lilycha, Lilya .. tu ich môžete vidieť - prchnichki len na čaj))) Nie, neurážajte sa!)) Na tréning, a to je nevyhnutné!)

Pridané nedeľa 10. júla 2016 19:10

aj po narodení najstaršej dcéry jem v rodine najrýchlejšie))))lilycha, a tiež som neskôr ako všetci ostatní)) sadnem si na noc a budem jesť))

Pridané v nedeľu 10. júla 2016 19:18

Zdá sa, že som rozdal znamienka plus a hovoril som si tu))
Naozaj nemám čo ukázať) .. Urobil som to pre deti v nedeľnej škole, len som urobil figúrky .. Ani som sa neodfotil .. Tu sú toppery na torte rýchlo a lacno stelesnené) Červený lak, list a vtáčia náplň s polevou)

[Irina Fina]

Irina Fina, Irina, ďakujem za radu. Nižšie mám výplň. Che ani nevedel, čo má vyššie vyplniť. Pokúsim sa o to.

[pssaha]

pssaha, Tanya, kde si zmizla? Pravdepodobne zmeškané, prečítať všetko, komentovať všetkých: ahoj: pýtaš sa na perníky alebo koláče? No farieb je veľa ... pôjdem sa na ne pozrieť sám, už si ani nepamätám. No asi taký, aký bol obrázok. Áno, drobček sa poškodil pri inštalácii na tortu, alebo si to predtým nepamätám. Lere perníky sa rozpadali priamo v rukách! Boli také mäkké. Vyrobil som si figúrku, takže sa mi rozpadol, keď som skracoval špíz. Musel som oslepiť (nebolo náhradné) a dať to len na tortu. Zákazníci sa ale neurazili, všetky perníky prišli ako darček, ja som si vzal peniaze iba za tortu. Táňa, čo sa týka farieb, nechápala som, či sú to dobré alebo zlé?

[ledi]

ledi, Veru, samozrejme, chýbal si mi!)) Stále som sa nemohol dostať k HP ...)
Perníky Smeshariki sú veľmi svetlé, vtipné ... možno by mal byť koláč trochu zdržanlivejší vo farbách? ... alebo na fotografii vyzerá tak pestro)))

Prosím povedz mi. Ako zatieniť niektoré detaily. Aby to pôsobilo trochu živšie? Nakreslím medveďa.

[Olya1889]

Olya1889, Olya, tónujem do sucha a natieram gélom .. ale farbu trochu naberám na štetec .. aby bol takmer suchý, inak sa bude rozmazávať ...

[pssaha]

pssaha,

Luda, vitaj!)
Práca je zaujímavá, dokonca aj čipka mala úspech !!))
Farby v niektorých farbách sa pýtajú trochu nežnejšie, čiary sú trochu hrubé ... aj keď vôbec ... použil som rôzne prílohy? ...) A tak veľmi dobrá práca!)

Ďakujem pekne za komentár. Sieť bola skutočne vyrobená s tryskou Wilton 1, zdala sa mi trochu hrubá, skúsil som to z tašky, linky sú tenšie, ale rád by som dostal hubicu tenšiu ako Wilton1, ale neviem kde hľadať. Môžete mi povedať aké číslo a kto predáva nástavec na pletivo?

Pýtate sa na craquelure? ... alebo čo? ... na prvej stránke sú odkazy)

Áno, vyskúšala som všetky recepty, ale stále som nestarla. Perník som si objednal do septembra, craquelure by bol veľmi vhodný na pozadie a poškriabanie polevy trvá dlho. Tu si lámem hlavu nad tým, čo sa deje. 😙

[pssaha]

pssaha, dakujem, skusim.

[lutik54]

lutik54, Luda, musíš vyhľadať cukrárne vo svojom okolí ... dokonca som si nejaké objednal na Aliexpress ...
Choďte na Temku o tryskách .. veľa je tam popísaných o číslach, firmách a mm .. rôznych výrobcoch, inak štítkoch ..
Je čudné, že ani jeden z nich nevyšiel s praskaním .. Biele farbivo -Americolor tam musí byť .. dobré percento oxidu tam ..
S diaxidom je to všeobecne jednoduché) ...
Snažte sa neprechádzať štetcom dvakrát po rovnakom mieste ...

[Luda]

Chcel by som dostať hubicu tenšiu ako Wilton1, ale neviem, kde hľadať. Môžete mi povedať aké číslo a kto predáva nástavec na pletivo?

Luda, najkvalitnejšie tipy na polevu vyrába anglická spoločnosť PME, čísla sú pre ne najobľúbenejšie 1,5 a 1 (nie sú rovnaké ako Wilton), existujú ešte tenšie 0 a 00, ale tieto sú už veľmi tenké , tu by mal byť prášok mimoriadne kvalitný a navyše zasiaty organzou.
Ale keď už ste vyskúšali ich prílohy, nebudete chcieť pracovať s Wiltonom, aspoň nie so smotanou, ale s polevou je to presne tak!

Pokiaľ ide o mňa, tým nechcem Dashu uraziť, zdá sa mi, že prvý recept obsahuje veľa oleja a málo medu, ktorý pôsobí ako konzervant. možno kvôli tomu sa objavil nepríjemný zápach.

V mojom prípade 190 medov a rovnaké množstvo masla .... teraz mi došlo, že maslo sa dá dať do 70 gramov. Iba nedovolia experimentovať. Svadba za svadbou. A tiež práca)))

Chcela som sa pochváliť svojím perníkom, ale niečo tu nie je pripevnené, načíta sa to do galérie, ale nie sem ((((

dievcata pozeram sa na niektore diela na internete a som uzasnuta, no AKO sa im podari napiect pernik s dokonale rovnym povrchom ??? !!! Pozeráte na neho a ani neveríte, že ide o pečený perník, akoby umelý! Kto vie, dievčatá, prosím zdieľajte! Mám objednávku na trojročnú rakvu výročia svadby. nielenže som ich nikdy predtým nevyrábal a teraz neviem, ktorý tvar je lepšie vziať do tvaru krabice, aby sa dala ľahšie zostaviť, stále sa bojím, že zrazu bude povrch nerovný

Ahoj všetci! Už som dlho nenavštívil) toľko nových a krásnych perníčkov bolo vyrobených!) Priniesol som si aj nejaké svoje. Morské plody z torty pre môjho syna (nestihla som sa odfotiť zvlášť) štvorcové v sade pre čajovňu.

[Valentína]

Valentína, Páčili sa mi tie hranaté. Rád by som sa pozrel bližšie

Pridané štvrtok 14. júla 2016 07:54

pamätajte, kedysi sme hovorili o značkovačoch tankovania. tu je video

[ValentinkaB]

ValentinkaB, Valya, vynikajúci perník. A na štvorcovom vaflovom obrázku?

[ledi]

ledi, nie, obrázok na cukrovom papieri)

[ValentinkaB]

ValentinkaB, Valentín, dobrá sada, v jednej téme)
Veľmi sa mi páči so stromom ruží)

Pridané štvrtok 14. júla 2016 18:17

MôjSova". Priemer 11cm, Judithove cesto

možno sa dalo nakresliť podrobnejšie?) .. a opäť pozadie lakom ... S lakom vyzerá perník krajšie))

Tanya, nakresli podrobnejšie, je to jasnejšie? Pohľadnice som robila prvýkrát, po jednom som vyplňovala podrobnosti. Nešlo však o úplnú zhodu. Mimochodom, na perníku je lak, ale dopadlo to bledo, asi som pridala trochu farbiva. Na pasiku som vyrobil anjelikov a vajíčka. Takže je tu lak, ticho. Pozadie je veľmi krásne.
Dievčatá, povedzte mi, musíte si dať medvedíka na perinku. Musím dať výstuž za sebou alebo bude držať sama?

Uverejnené sobota 16. júla 2016 14:46

Pridané sobota 16. júla 2016 14:50

A napriek tomu to najdôležitejšie. Nedávno som si uvedomil, že za čo píšem vďačnosť, vyletí to do vzduchu a nikde nezostane. Ukázalo sa, že musia byť opravené stlačením tlačidla. Povedz mi, kam mám dať plus a čo stlačiť ??

Pridané sobota 16. júla 2016 14:54

Odstránim spodné zaoblenie, urobím hladšie. Medvedík vysoký 11-12 cm

Dievčatá, ste pre mňa iba hviezdy. Vaše ruky sú nepochybne zlaté! Chcem sa len dostať do vašej spoločnosti. ... Toto sú moje prvé perníčky a moja prvá práca s polevou. Všeobecne sú všetky moje práce prvé))) a samozrejme chápem, že nie sú ideálne. Pri nanášaní kontúry to bolo maximálne koncentrované, ale on tvrdohlavo odišiel nabok, potom neľahal rovnomerne. môžete poradiť, ako to urobiť správne, alebo je to otázka skúseností? možno sa s takýmto darom musíš narodiť?)) Ak píšem svojimi amatérskymi prácami na nesprávne miesto, pošleš ma, inak sa medzi takýmito profesionálmi cítim dokonca trápne ...

[pssaha]

pssaha, okrem Wiltony nemáme v obchodoch nič. Je potrebné objednať online. Ďakujem za radu

Pridané nedeľa 17. júla 2016 00:53

Vei,

najkvalitnejšie tipy na polevu vyrába anglická spoločnosť PME

Pozrela som sa na ceny ..... ak nenájdem nič vhodné, budem si musieť kúpiť. Vďaka za informácie.

Pridané nedeľa 17. júla 2016 00:58

ValentinkaB, Hranatý perník sa mi veľmi páčil, také obrázky som ešte nevidela. Kde ich zohnať?

Pridané nedeľa 17. júla 2016 01:00

pssaha, Sova - trieda!

Pridané nedeľa 17. júla 2016 01:23

Chcem vám ukázať svoju novú prácu. Cukrovinky. Poleva s valachom v prášku. Veľkosť 8cm.



]

Pridané nedeľa 17. júla 2016 01:27

Romashkapo prvýkrát dobrá práca. Som tu tiež nový, ale myslím si, že všetko príde s praxou. Veľa štastia.

[lutik54]

lutik54, ďakujem)) máš veľmi krásne perníčky a keksy! Ako dlho sa tomu venuješ? A povedz mi, z čoho sú kvety vyrobené? Aj ľadovanie?
Skôr ako zabudnem, opýtam sa) Samozrejme chápem, že je to otázka skúseností, ale napriek tomu .... keď začnem vrstevnicu, mám najskôr taký obrovský pokles a potom začnem ťahať tenký prúžok.


Počas procesu povrchovej úpravy je obrys tiež horúčkovitý. Tak som si povedal, možno je to kvôli nesprávnej konzistencii námrazy? možno pre obrys potrebujete hustejšiu polevu?

[Romashka]

Romashka, poďakovať.
Som tu nový, toto je moja druhá várka cesta. Predtým som perníky nikdy nemaľovala. Vyzerá to, že vaša poleva je tekutá. Pre remienok ho roztiahnem tak, že keď lyžičke rozumiete, neuteká z nej, ale lenivo steká dole. Neviem to inak opísať. Kvety z polevy, ale pre ne musí byť veľmi stabilná. Experimentujte s konzistenciou, po kvapkách pridávajte vodu. Všetko vám vyjde, nech sa vám darí.

Ako preložiť obrázok ceruzkou na perník

Povedz mi, Kitty, alebo ty, cestné perníkové víly, ktorá pozná takúto možnosť pre niekoho, kto nevie, ako sa nakreslí, ale ako preložiť obrázok do pečeného perníka, ak potrebuješ vyplniť farebnou polevou a nie maľovať štetcom na už vyplnenú glazúru? Môžeš mi povedať? napríklad z komiksu Winx víly Stella a Blue sa maľujú ťažko a ako ich môžem namaľovať na perinku ??? ...

[Viya]

Viya, na stranách 23, 50 je odpoveď. A na prvej stránke veľa odkazov s odpoveďami

[ledi]

poďakovať ledi, hľadám a hľadám! veľa vecí a nemám čas si všetko prezrieť, čas nestačí! Pozriem sa na tieto stránky, ďakujem a na túto úžasnú stránku!

Pridané v pondelok 18. júla 2016 13:15

Aha, s vpichom ihly na pečivo už viem, ale maľujem na zlú stranu. aby ten druhý zaostával za bezchybne krásnym ... ale zvnútra von nie je rovnomerný a hladký a ihly na ňom vôbec nie sú viditeľné ... o to ide ...

Pridané v pondelok 18. júla 2016 13:45

Zostáva obrázok po častiach vystrihnúť z papiera a vysledovať pomocou fixky ... zrejme tak ...

[Luda]

Luda, Veľmi pekné! Môžete napísať recept na cukrovinky? Inak pečiem iba perníky, ale chcem vyskúšať aj sušienky, chcela by som osvedčený recept.

[Viya]

Viya, zle hľadáte: girl_haha: strana 44, pomocou ceruzky môžete obrázok preložiť do perníka naplneného polevou

, ale chcem vyskúšať aj keksy, chcel by som osvedčený recept

Recept na cukrovinky:
Múka - 6 stohov.
Prášok do pečiva - 1 tabuľka. l
Soľ - 1 hodina l.
Izbový olej Teplota - 454 g.
Cukor - 400g.
Vajce-2
Vanilka, extrakt - 2 c. l.
Citrónový extrakt - 1/4 lyžičky
Kôra z 1 citróna
Všetky produkty majú izbovú teplotu.
Maslo a cukor šľaháme 5 minút.
Pridajte vanilkový a citrónový extrakt, vajce_- miešajte, kým sa nespoja. Pridajte suché prísady a kôru. Pred pripojením sa hnetie.
Vložte do vrecka a na 2 hodiny do mrazničky.
Keď začnete krájať, odoberte trochu cesta, zvyšok v chladničke. Najskôr ho trochu pomasírujte, potom vyvaľkajte. Po rozkrojení figúrok sa odporúča rozdeliť zostávajúce cesto iba raz. Snažte sa preto rezať, aby bolo zvyškov menej.

Viya, zle hľadáš stranu 44, pomocou ceruzky prenesieš obrázok na perník naplnený polevou

Duc do toho zaliateho, dokážem už dlhšiu dobu prekladať ako ceruzkou, tak aj guľôčkovým perom ... Ale na jednoducho upečený, ničím nenaplnený, a dokonca nie z prednej strany, ale z dno, ktoré nie je hladké ... to je háčik a kde je odpoveď ...?!

Pridané v pondelok 18. júla 2016 20:42

Videl som cez projektor, existuje možnosť, ale projektor nie je ...

Pridané pondelok 18. júla 2016 20:49

Nevidím žiadne východisko. zrejme budete musieť perník nalievať a potom preložiť Fay Winx a natrieť ich štetcom ...
A chcel som hneď natrieť farebnou polevou ... vlasy ... krídla ... nohy ... a tak ďalej. Takto môžu pernícke remeselníčky-umelkyne ... maľovať také krásne perníčky ... nemôžem vložiť fotku ...

[Viya]

Viya, potom iba označte otvory ihlou

Pridané v pondelok 18. júla 2016 23:56

[mamo4ka]

mamo4ka,
, nakreslite podrobnejšie, je to jasnejšie?

Áno ... stále môžete detailovať farbami ... farbou na vlasy, šnúrky atď. ... farbou všeobecne))
Môžete zasadiť takého medveďa .. poleva je beštia, keď vyschne)) neodlepujte)) ale ak je mokrý a perník je mäkký, tak zo zadu nalepte pupienok) ... všetko bude silnejšie))

Pridané v utorok 19. júla 2016 o 02:15 hod

Romashka, Julia, vitaj!)) Pretože ťa táto firma pritiahla, len do toho!)) Skúsenosti samozrejme prídu, bez skúšobných chýb alebo ako))
Nájdite si pohodlné miesto ... aby vám ruka nepraskala, druhou rukou ju môžete držať) ... ... pri výdychu vedzte čiaru ... a meditujte nad perníkmi!)) Práca, ktorá bude vždy fungovať von pre potešenie !!)

Pridané v utorok 19. júla 2016 02:19

lutik54, Luda, krásne sušienky), farby sú veľmi víťazné!) Ale takýto dizajn vyžaduje jasné a rovnomerné čiary!) ...

Pridané v utorok 19. júla 2016 02:31

Viya, prečo tvoja nesprávna strana nie je hladká? ... a ako potom maľuješ? ... potom ani detaily ..?
Na čom pečieš? .. Možno nenecháš perinku vychladnúť? ...
Poviem vám, ako som sa dostal zo situácie, keď bolo potrebné preniesť obrázok na holý perník ..
Prvý: vytlačený obrázok z nesprávnej strany bol pokrytý bielou farbou takmer suchým štetcom .. A opatrne, bez toho, aby som obrázky posúval, ako v prípade ceruzky, som obrázok preložil ... stopa je naozaj sotva znateľná ..
Druhý: preniesol obrázok do súboru. Krúžil som ho tenkou čiarou polevou a okamžite som ho prevrátil na perníku ... trochu ho stlačil .. samozrejme, zložité obrázky sa nedajú ťahať a myslím si, že je zložité robiť takto zložité obrázky .. A obraz sa ukáže ako zrkadlový)

[Tatyana]

Tatyana, Myšlienka prenosu cez súbor je podľa mňa super! Budem to musieť vyskúšať. Aby ste sa nezrkadlili, musíte pravdepodobne vytlačiť obrázok, ktorý je pôvodne obrátený naopak, potom, čo ho prenášate, sa ukáže presne tak, ako by mal.

[pssaha]

pssaha,

Som o 02:19
lutik54, Luda, krásne sušienky), farby sú veľmi víťazné!) Ale

takýto dizajn vyžaduje jasné a rovnomerné čiary!) ...

Ďakujem za kritiku, budem trénovať. To nie je ľahká práca!

Viya, prečo nie je tvoja nesprávna strana hladká? ... a ako potom maľuješ? ... potom ani detaily ..?
Na čom pečieš? .. Možno nenecháš perinku vychladnúť? ...

Preto nie je hladký - stále nerozumiem ?? !!! .... Pečiem na silikonizovanom papieri na pečenie a spodné časti, nie okraje perníka, samozrejme nie všetky, ale vo väčšine perníkov. koláče z plechu sú priehlbiny, malé jamky .. ... pri maľovaní sú všetky vyplnené glazúrou a všetko je v poriadku! Preto maľujem zvnútra, aby bol hotový perník perfektný zo všetkých strán :)

Ale je veľmi ťažké preniesť kresbu na takýto povrch.najmä také víly a ľudia s mnohými malými detailami na kreslenie. Iba ak to najskôr naplníte bielou glazúrou, a potom preložíte ceruzkou a všetko natriete druhou vrstvou ... alebo farbami štetcom, ale to robím zriedka. Všetky detaily sa vždy snažím nakresliť farebnou glazúrou naraz.
Pred dopečením, pred dopečením, dávam cesto po jednom na 5-7 minút do mrazničky, zatiaľ čo sa pečie ďalší plech .... Papier spolu odstránim a na mriežke vychladnú, zatiaľ čo ďalší pečenie, potom odstránim papier, perníčky otočím lícom nadol a opäť sa úplne ochladia na inom drôtenom stojane .... V priebehu pečenia sa z nejakého dôvodu vytvárajú jamky na spodkoch ..... nerozumiem ako sa k tomu postaviť ... bol by som veľmi vďačný, keby ste odporučili alebo poradili riešenie problému ...

Pridané v utorok 19. júla 2016 09:36

Ďakujem, Tanechka pssaha, drahá, za obe navrhované možnosti !!! Použijem to, inak existujú príkazy na skomplikovanie maľby, takže som zmätená a trochu v panike, zajtra sa má pripraviť torta a perník ešte nie je namaľovaný ... Toto sú moje toppery na detská torta :)

[Viya]

Viya, škoda, v podpise nie je meno, komunikovať bez neho nie je veľmi pohodlné ...Viya, Mám tiež problém so zubami. Už som piekla na koberci proti suchu a vymastila som plech. Všeobecne som sa vrátil k mne najskúsenejšej metóde, posypte plech múkou. A naša Lena má aj látku na pečenie, takže na nej všetko perfektne funguje. Ale v našich online obchodoch som ho zatiaľ nenašiel.

Pridané v utorok 19. júla 2016 10:34

Viyaa kde sú obrázky?

Nerozumiem, ako vložiť fotografiu ...

Pridané v utorok 19. júla 2016 13:36

moje meno je v zhode s mojou prezývkou - Violetta :)

Pridané v utorok 19. júla 2016 13:42

Tu je perník na torte, o ktorom som hovorila - toto je Zarina Kudako, ktorá to maľuje, moja múza :)

Pridané utorok 19. júla 2016 13:58

A toto sú moje torty s perníkovými toppermi :)

Pridané v utorok 19. júla 2016 14:00

Zabudol som ich odfotiť osobitne ... bohužiaľ ...
Dnes finišujem víly Winx a fotím ich osobitne, aj všetky ostatné budúce :) Bude sa smiať ... nie tak krásne, ako by som chcel ...

[Viya]

Viya, Violetta, tvoj pekný perník!)
Veru, napísala správne o látke na pečenie .. Dobrá vec!)
Ja som si vzal Ali .. samozrejme kvalita je iná, asi .. utiera sa na miestach pridania ... Ale pečenie na ňom je potešením) Tu ráno som upiekla deti)


Pre porovnanie som dal jednu tvár dole.

[Viya]

Viya, perník je úžasný, hlavne sa víla zlepšila.
pssaha, a aký je názov tejto látky?

[lutik54]

lutik54, Luda, tak sa volá))) Videl som ju v pekárskych kobercoch .. tmavohnedá o farbe drží tvar .. ako list ...