Multivarkár Philips HD3134

Áno, niekde motýle a niekde kúsky čiernej elektrickej pásky

Prežívame ako Mannochkov magnát ... teraz je to ťažké bez ozdôb a vynaliezavosti ...

Dievčatá, dobré ráno!
Som veľmi rád, že som našiel vaše fórum, toľko užitočných informácií. poďakovať
Tiež plánujem kúpiť 3134/00, podeľte sa o svoje dojmy, na ktorom programe funguje horná desiatka?

môj manžel navrhol to isté: dievča-áno: o lepení blinkrov)

Dievčatá, bola tu ďalšia otázka: ak to dáte na oneskorenie, napríklad na 8 hodín, potom po 8 sa začne s varením alebo bude hotové za 8. Existuje tiež nesúlad s kresleným kukučom. Tam sa okamžite nastaví čas, kedy chcete mať hotové jedlo.

[musya]

musya, na fotografii - nádherný koláč a recept?!

[Lyubava1]

Lyubava1, Citujem z Filiho knihy receptov: „... nastavte čas PO KDE chcete získať hotové jedlo“ - to znamená, že vo vašom príklade bude jedlo hotové za 8 hodín

[Alyonkin]

Som veľmi rád, že som našiel vaše fórum, toľko užitočných informácií. poďakovať
Tiež plánujem kúpiť 3134/00, podeľte sa o svoje dojmy, na ktorom programe funguje horná desiatka?

Alyonkin, zdá sa, že horná desiatka funguje iba na programe pečenia, ale nemôžem s istotou povedať, musíte to skontrolovať

upiekla ďalší sušienku, čokoládu, podľa jej základného receptu - ukázalo sa, že je jemný, ľahký, pórovitý!
Ďakujem všetkým za tipy, konečne som úplne spokojná

[vernisag]

vernisag, Leo_L, poďakovať!
a recept je asi štandardná manna. 1 polievková lyžica krupice, 1 polievková lyžica cukru, 1 polievková lyžica. zmiešajte kefír a nechajte hodinu stáť. Pridajte 2 vajcia, 50 g rozpusteného kl. maslo, 1 polievková lyžica. múku, premiešame metličkou alebo zľahka mixérom, pridáme 1 ČL. instantná káva, 1 / 2h. l. sóda, premiešajte. Pečieme 1 hodinu, mierne ochladíme v miske a zalejeme 1 polievkovou lyžičkou. mlieko. Po vstrebaní preložte na tanier. Manna nie je príliš sladká, podľa chuti môžete navyše rozpustiť cukor v mlieku.

upiekla ďalší sušienku, čokoládu, podľa jej základného receptu - ukázalo sa, že je jemný, ľahký, pórovitý!

URRRAAA !!! Nakoniec sme tento multivar vyhrali !!! Nech teraz len poteší !!!

[Manna]

Manna, tiež sa treba skamarátiť s košíčkami a s kastrólmi - stále sú triedy C.

Domorodú misku z multi si môžete kúpiť v petrohradskom obchode s orbismi za pár dní za cenu 950 rubľov

Je skvelé, že pribudnú ďalšie. misky! Škoda, že na 701 sa ich nezmestí

[Manna]

Čo ma prekvapilo, bol rozdiel v cene vedierok pre pekárne na chlieb s viac pohármi - až 3-krát drahšie. Preto som pre svoje kachle nehľadal analógy od Fili a Panas. Analógy z Redmondu sú lacnejšie.
Ale na poháre nie sú vrchnáky. Ale možno prídu z Redmondu ... Zatiaľ som na to neprišiel.
Manna, 🔗... Takže môžete nájsť.

[Arkady]

ArkadyNerozumiete tomu, hľadáme náhradu za tieto natívne misy za 701. A misky v POVOS sú vynikajúce!

[Manna]

Manna„No, pretože ten môj je taký zlý ... Mám Redmond zo setu 4504 už tretí rok a je v poriadku, aj keď moje vlastné poháre sú považované za mizerné.

Redmondove nie sú ani toto, ani to ... Samozrejme, chcel by som pohár od POVOS

Dnes v tomto filé urobím experiment na pečenie s vrchnou kôrkou bez presahu. Kto vám môže povedať, aké sú približné teploty v pekárňach na rôzne kôry? 140/160/180? Alebo iné? Len som to nemeral teplomerom, ale zrazu už niekto vie ...

Teploty v HP nie sú rovnaké ako v MV - odlišné umiestnenie vedra / misy od vykurovacieho telesa. V MV pri 160-180 ° C bude pečivo horieť odspodu.

[Manna]

Manna, pri 120 mrkve pšeničnej zapečené? Namiesto pohára bude forma.

Áno, bude sa piecť Priemerná teplota pečenia v MV 120 - 130 ° С.

[Manna]

Manna, išiel urobiť dávku ...

Leo_L Ďakujem pekne, nečítal som pokyny: oops: Vždy všetko prešetrím zadaním a tipmi

Skúšal niekto piecť odstránením vnútorného viečka? Skontroloval som, či samotný vrchnák vydrží na pečive 160 ° C. A ešte jedna vec: tlačidlo vo vnútri vyhrievacieho disku nefunguje ako ochrana proti zapnutiu multi bez pohára. Prinajmenšom pre mňa to funguje dokonca naprázdno. Disk sa ani bez misky nezohrieva na červeno.

[Arkady]

Namiesto pohára bude formulár.

Forma z pekárne alebo čo? Arkady , tvoje experimenty ma trochu desia ...

[vernisag]

vernisag, Samozrejme, že nie. So všetkou túžbou nevtesnať to tam. Bude Flonal BS5184 D 14> 18,5 cm; V 9cm. Teraz je cesto ako prvé až na konci kontroly pravosti a karikatúra je v jogurtovom režime pod parou. To je všetko, proces beží, cesto sa presunulo do karikatúry na druhú kontrolu. Neviem, čo z toho bude, ale zjem to z princípu.
Ja naozaj niečomu nerozumiem. Zdá sa, že drdol by mal byť plastový, ale moja sa rozbije na mixéri. Možno múka. Myšlienka je taká bláznivá. Predtým tam bola iná (pekáreň), také niečo si nepamätám. Teraz zostáva tento kúsok celozrnnej „francúzskej veci“. ktorá je najlepšia z poslednej rúry, neviem.

Prosím, povedzte mi, kde môžete získať recepty pre naše dieťa? Poďakovať!

[Lyubava1]

Lyubava1, zdá sa, že to nikto nezverejňoval osobitne, ale keď si prezriete túto tému, používateľom povedia, čo, z čoho a v akom režime varili))) všetci sú stále pripútaní k Filipkovi)))

Áno, nikto ani nevystavuje recepty ...
Môžete si však vziať akékoľvek recepty od iných multivarkárov a prispôsobiť ich filmu.

Možno niekto vie, ako zorganizovať Temka „Recepty pre naše Fili“ a všetko doplníme. Dnes som skúsil pripraviť ryžu s brokolicou (nalačno), zdá sa, akoby sa nič nestalo, aj keď je ryža trochu tvrdá. Nechal som to v pohári, môže sa trochu zapariť. Včera som piekla chudý perník, tiež to dopadlo super. Aby som potichu zvládla dieťa

Všetky recepty je možné nahrať do sekcie Recepty multivarov spoločnosti Philipss uvedením modelu multivarky v zátvorkách. Hneď ako je počet receptov dostatočný, môžete požiadať administráciu o vytvorenie samostatnej sekcie.

[vernisag]

vernisag, ach, tieto recepty ... včera som sa opäť pokúsil pripraviť námorné cestoviny a znova zlyhanie - spočiatku sa ukázalo, že je vlhké, pridalo sa voda, znovu sa naštartovalo na 5 minút - a oni ... zhoreli! to som nečakal od nášho nie príliš horúceho Fili))
môj manžel nahnevane štuchol vidličkou do toho, čo sa mu podarilo zachrániť, a celý večer so mnou neprehovoril.
takže je najlepšie experimentovať, keď je v chladničke záložný zdroj

mimochodom a na akých režimoch varíte polievky - na kaši alebo na dusení?

v akých režimoch varíte polievky - na kaši alebo na dusení?

Ak hasenie nie je násilné, potom je to možné na hasení. A mliečne polievky, samozrejme, na Kase.

Všeobecne som piekla pšenicu s mrkvou. Cesto bolo bohužiaľ zaliate a spočívalo na viečku, takže som ho musel otvoriť, pokúsiť sa ho zastrčiť uterákom, a potom zalepiť papierovou páskou. Skrátka prepadla strecha. Pečie sa to 20 minút pri 140 ° C, 45 minút. pri 120 ° C. Potom som sa rozhodol upiecť 40/40/20 pšenično-ražno-pohánkovú na zemiakoch. Táto sa tak nezdvihla, ale strecha nespadla. Z rezu sa ale nedá zistiť, že to bolo na zemiakoch .... Pečie sa to pri 160 ° С 1,5 hodiny. Karikatúra na 160 sa dobre zahrieva, takže ...



Záver je zatiaľ ... Môžete získať kôru, ktorá je v tomto prípade tmavšia ako farba pečiva vo vašom vlastnom pohári a rozdiel v farbe kôry po stranách / dole a korune nie je. vyzeraj tak katastroficky. Šálka ​​musí byť ešte nižšia, pretože aj táto má 9 cm. výška, ide za vykurovaciu komoru a teplo ju nedosahuje. Dôvodom je podľa môjho názoru to, že medzi pohárom a stenami komory je príliš malá medzera a pleseň odoberá teplo, takže na pečenie nezostáva takmer nič.
Všetko je čisto ako experiment, neboli urobené žiadne kapitálové úpravy. Forma Flonal BS5184 D 14> 18,5 cm / V 9 cm, pod fóliou, to všetko stálo na 3 nábytkových maticiach vysokých 10 mm. Vnútorný kryt multi je odstránený.

Lumanconi s jemnou hríbovou plnkou, recept nevypracovávam, je potrebné vypracovať technológiu
plnka - 200 g šampiňónov, 1/2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 10 g zázvoru, 3 lyžice. l. hercules, 2 lyžice. l. teriyaki, 1 polievková lyžica. l. nasekajte kečup v mixéri, naplňte všetky väčšie cestoviny (vyšlo mi 18 kusov a plniek presne na ne), vložte do misy v jednom rade, zalejte 2 mst horúcej vody a pridajte 1 ČL. zeleninový olej. Varil som na senzorickej ryži (ukázalo sa to 20 minút) a tento program bol buggy vo Fillet, tekutina zostala, potom som na 20 minút pridal pečivo 100 g. Hotové cestoviny podávajte so syrom a čerstvou zeleninou. Kto sa postí, je bez syra.

[musya]

musyaDakujem pekne za recept !! Pôst sa práve začal a už ma bolí hlava z rozmanitosti jedál! A môžete pridať syr tofu.

[vernisag]

vernisag, POĎAKOVAŤ! A vy šťastné sviatky!

Pokračujem v skúšaní pečenia v karikatúre. Dnes pšenica-raž s rôznymi bylinkami. Teraz sa forma vôbec nedotýka ohrievača - stojí na kovovej podpere spočívajúcej na stenách vykurovacej komory; týka sa iba tlačidla snímača teploty. Horná a spodná fóliová clona. Samotný tvar je vedro TEFAL Ingenio 5 L4702952 s objemom 2 litre a vnútorným priemerom 18 cm (v skutočnosti 2,3 litra po očné bulvy), ktoré som našiel za lacnú cenu (300 rubľov) s mierne lešteným smaltom. Povlak vo vnútri je jemný. Myslel som si, že budem musieť rezať do výšky, ale ukázalo sa, že je 94 mm vysoký a sadol si celkom dobre. Aj keď v ideálnom prípade by to bolo potrebné 1cm. aspoň nag. Pečil pri teplote 160 ° С 1,5 hodiny. Zdá sa mi niečo, čo nedáva filé s takou teplotou. Ale ešte som to nekontroloval teplomerom.

[Arkady]

Arkady, pokiaľ som extrémny experimentátor z hľadiska testovania multivarku (dievčatá vás nenechajú klamať), ale pokutu ste „prekonali“. Úprimne, som mierne šokovaný z vašich experimentov. A vlastne nechápem, na čo slúžia

[Manna]

Manna, skutočnosť je taká, že často musíte upiecť 3 chleby naraz (ja mám 2). Bol som zúfalý, aby som v tomto smere získal niečo presvedčivé v Redmonde 4504 - ona nepečie, aj keď to prasknete (podľa môjho názoru to, čo je na východe, a samotné pečenie, sa nepečie, aj keď to obrátite ). Vo filé je teplota 160, ale pečivo musí byť obrátené. Nechcem. Zdá sa mi, že už nie je potrebné obracať to, čo sa deje teraz (ak nie, tak mi povedzte, zrazu už mám placebo). Okrem toho som bol upozornený, že pri 160 ° C bude horieť dno ... Teraz to však nehorí, ako vidíte na fotografii.
Sobsno, to sa samozrejme dá považovať za zvrhlosť, ale tu je deravá plechovka na jeden a pol zemiaka zvaná nádoba na parenie - podľa môjho názoru je zvrátenosť oveľa väčšia.

Zdá sa mi, že už nie je potrebné zvrátiť to, čo sa deje teraz (ak nie, tak mi povedzte, zrazu už mám placebo)

Áno, na fotografii sa chlieb zdá byť pomerne rovnomerne červený. Neviem, možno sme si zvykli na to, že vrchná časť je v multivarke bledá, ale nejako ju neotočím ani nezhnednem veko, nechám ju tak bledú. Pečiem zvyčajne na 130 ° C (ak zrazu pečiem chlieb v pomalom sporáku).

V ideálnom prípade by mal byť tvar ešte nižší, ale v tomto vedre je 750g pšenično-ražného chleba v celom tvare (objem je iba 2,3l), takže ho nezmenším na výšku - výsledok vyhovuje všeobecne. Áno, a naberačka nie je v ničom kvalite (to, že smalt zvonku nie je ideálny, prežijem), je vhodné ju používať ako naberačku. Ešte som sa neskúšal piecť ražno-pšeničnú pšenicu, ale možno to to potiahne ...

[Manna]

Manna, povedz mi, ako variť polievku v tejto karikatúre.

[shvetsik]

shvetsik, Nerozumiem otázke. Hovoris o rezime? Môžete zvoliť režim „Uhasiť“.

Áno, o režime. Je nám ľúto, ale otázka bola položená nesprávne. Ja sa len starám o multivarku a zistil som, že nemá polievkový režim. Dakujem pekne za odpoved. Môžem si teda kúpiť tento multivark. Som stále začiatočník.

[Manna]

Manna,, Ďakujem za odpoveď. Prepáč, nepoložil som ti správnu otázku. V tomto som nový. a teraz si môžem bezpečne kúpiť tento multivark.

Niektoré kópie majú problémy s režimom „Ryža“, preto vám odporúčam najskôr si to pri kúpe skontrolovať.