Solené paradajky rýchlym spôsobom (recept I.I. Lazersona)

Solené paradajky rýchlym spôsobom (recept I.I. Lazersona)

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Paradajky	1 kg
Soľ	15 g
Cibuľa	200 g
Cesnak	60 g
Zeleninový olej	80 ml
Koriander, kôpor, petržlen	50 g spolu

Metóda varenia

• Cibuľu nakrájame na pol krúžky, orestujeme na rastlinnom oleji a ochladíme.

• Paradajky nakrájame na dve polovice, plátky posypeme soľou a necháme 15 - 20 minút.

• Ošúpaný cesnak preveďte spolu s kôprom cez mlynček na mäso. Alebo jemne nakrájajte zeleninu a pretlačte cesnak lisom na cesnak. Výsledné mleté ​​mäso zmiešajte s opraženou cibuľou.

• Mleté mäso dáme na rez polovíc paradajok a prikryjeme druhou polovicou. Vložte paradajky do misy alebo do podnosu. Ak získate niekoľko vrstiev, potom položte väčšie paradajky na spodnú časť a tie menšie - na vrch. Prikryjeme a dáme do chladničky na 24 hodín.

• A za deň je pripravené nádherné občerstvenie!

Miska je určená pre

1 kg

Čas na prípravu:

30 minút + 1 deň

Poznámka

Zdroj:
I. Lazerson, M. Match „FSB alebo Brand Secrets of Babičky“

Podobné recepty

Nakladané paradajky (ShuMakher)

Skoré dozrievanie občerstvenia z nakladaných paradajok za 30 minút (Rada-dms)

Nakladané paradajky s aspirínom (remeselník)

Značka, aké lákavé paradajky! Určite to uvarím! poďakovať

Och, začiarknutie, aká nádhera!
Teraz ma unesú suché nakladané uhorky a teraz rozmýšľam, kde inde by som našiel recept na chutné a neporušené paradajky. Och! Oh oh oh! Recept sa ale našiel!
Značka začiarknutia, vďaka! Ďakujem pekne za recept!

[Svetlana]

Svetlana, Rita, ďakujem vám, drahí, že ste sa zastavili a ocenili toto občerstvenie.
Bola to moja dcéra, ktorá mi po dobu dovolenky nechala dve Lazersonove knihy, ktoré jej boli darované, takže masteringujem. Chápete, že Iľja Isaakovič nikdy nechutí zle, ale to, čo sa stalo v dôsledku tohto experimentu, je oooo ... To je ono. Už niet slov. Skúšajte a užívajte si.

[gala10]

gala10, Galina, Super !!!
do záložiek!

[Vika]

Vika, áno, varte pre zdravie! A ďakujem.

Galya, ústa plné slín. Zajtra si kúpim paradajky a uvarím ich.

[Ľudmila]

Ľudmila, poďakovať! Povedz mi neskôr, páčilo sa ti to, dobre?

veľmi zaujímavé - nikdy som sa nestretla so žiadnymi receptami s osmaženou cibuľkou, určite ju budem musieť vyskúšať, kým som ju zobrala do záložiek! poďakovať!!!!!

[Marína]

Marína, Tiež som sa predtým nestretol s osmaženou cibuľkou. Ukázalo sa to super!
A ďakujem.

Značka začiarknutia, ďakujem za recept. Verím tvojmu vkusu.

[Vika]

Vika, poďakovať! Teraz som ťažko odolával tomu, aby som neprebrúsil naraz celý kilogram v jednej osobe ...

Zhenyok povedal, že mama Galya už vyrába kuchárov z kníh. Paradajky sú chutné, niečo také robím aj vo vákuu, aj v plechovkách, je potrebné to vyskúšať týmto spôsobom.

Galya, aké paradajky!
Naliehavo potrebujeme kúpiť paradajky a variť tie isté!

Tu sa pripravíte na náš príchod)))
Medzitým si to označím záložkou))

Tanya, Lenochka, ďakujem! Ponáhľam sa, aby som tieto knihy používal na 100%, kým si ich Zhenya nevezme späť. Knihy sú samozrejme nádherné, za čo im patrí veľká vďaka!

Tu je náš príchod a pripravte sa

Kto by bol pochyboval ...

Lahodné paradajky! A tanier je nádherný

Áno, Tanechka, vynikajúce. Poďakovať!
A tanier, - už som o tom hovoril viackrát, - z babkinho vena.

Aha, kniha padla do správnych rúk
Teraz budú kropiť nové dobroty
Čo paradajky

Lyudochka, vďaka! Poď! Zatiaľ čo knihy sú stále v mojich rukách.

Paradajky nakrájame na dve polovice, plátky posypeme soľou

V tejto fáze jem paradajky a zvyčajne. Och, zjavne márne. Musíme vziať vôľu do päste a vydržať deň. Viem si predstaviť, aké to bude vynikajúce.

Aha, kniha padla do správnych rúk

Aaaaaa, priznala sa Rarerka, má svoje ruky zo zlého miesta nesprávne.

Zatiaľ čo knihy sú stále v mojich rukách.

Nibais, môžem prísť so svojím

jej ruky nie sú zo správneho miesta

Ale existuje

Musíme vziať vôľu do päste a vydržať deň.

Je to nevyhnutné, Ksyusha, je to potrebné ...

Môžem prísť so svojím

Kľúčové slová: „môžem prísť“.

To som nikdy nechutil na smaženej cibuli ... mmm
Galyunya, ďakujem za recept. Aj ja sa teraz umývam, aby som vyprázdnil pulty s paradajkami.

[gala10]

gala10, Galinochka, paradajky "Delight" Ďakujeme!

[gala10]

naše paradajky ešte nie sú zrelé ...
Do záložiek ...
gala10, Galina, poďakovať!

Lenochka, Nataša, Lyolka, ďakujem, drahá, za recenzie. Varte pre svoje zdravie!

[gala10]

gala10, super! Poďakovať!

[Lilechka]

Lilechka, naozaj super! Ani som nečakal.

[gala10]

gala10, Galina, skvelý recept Kúpte si stredné paradajky a vyskúšajte. Zatiaľ čo ja mám veľké paradajky

[Albina]

Albina, poďakovať! Áno, solenie veľkých paradajok bude trvať dlhšie.

Kľúčové slová: „môžem prísť“.

Gal, nepríde bezo mňa Lyudmila a dohodli sme sa na niektorých vašich receptoch (aj keď by som si spomenul, v ktorom), že k vám prídeme len dvaja, tak si na nás počkaj

Všeobecne sa ukázalo, že paradajky sú mŕtve. Určite to urobím, keď budú lacnejšie

bezo mňa nepríde

Pamätám si, pamätám si ... a čakám ...
A paradajky - áno, určite varte, nebudete ľutovať. Alebo poďte vyskúšať so mnou.

aspoň si pamätať v čom

Áno
Natakh,

Alebo poďte vyskúšať so mnou.

Galinochka príde čo najskôr s Lyudmilkou.

Natakh,

Lyudochka

Značka, moje srdce už bije, takže chcem, aby boli paradajky rýchlejšie doma

[gala10]

Robím niečo podobné vo vákuu a v bankách,

Viac?
gala10, Galina, dakujem za recept. Milujem tieto paradajky, ale ešte som ich nerobila s osmaženou cibuľkou.

Larisa, Nataša, ďakujem!

Viac?

Nataša, o vákuu alebo o plechovkách? Nerobil som to v bankách, ale vo vákuu to bolo to isté, len aby som sa evakuoval. Ak ste zvedaví, tu je jeden z mojich obľúbených vákuových receptov:

Tursha (varenie vo vákuu) (gala10)

[gala10]

gala10, Galina, presne to isté, dokonca som si tému dala do záložiek s tursha