Nafúknuť chačapuri

Kategória: Pekárenské výrobky
Kuchyňa: gruzínsky
Nafúknuť chačapuri

Zloženie

Lístkové cesto 1 kg
Syr
(ľahko solený feta syr,
suluguni hlavy,
vhodný syr
500-600 g
Vajcia
(1 pre mazanie)
2 ks

Metóda varenia

  • Rúru predhrejte na 240 - 250 * C.
  • Náplň: Ak je syr veľmi slaný, potom ho treba nakrájať na plátky a namočiť do studenej prevarenej vody. Syr nastrúhame, pridáme vajce, premiešame, ak syr nie je vôbec slaný, tak trochu posolíš.
  • Vzal som cesto z lístkového cesta, môžete použiť obvyklé lístkové cesto. Rozmrazené, stočené do hrúbky 3 - 4 mm, nakrájané na štvorce, asi 10 cm: 10 cm. Do každého vložila lyžicu plnky, preložila ju do obálky (cesto trochu zaštipla, aby sa neotváralo).
  • Potrieme vajíčkom a vložíme na 20 minút do horúcej rúry.


Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba