Hubová polievka so zeleným hráškom (polievkový mixér Tristar BL-4433)

Hubová polievka so zeleným hráškom (polievkový mixér Tristar BL-4433)

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
kurací vývar	0,5-0,7 litra
zemiaky	1-2 ks
mrkva	1 ks.
Cibuľa	1 ks.
vyprážané huby	2 lyžice. l.
konzervovaný hrášok	3 lyžice. lyžice
krém	100 ml
soľ, korenie, korenie	ochutnať
zelené	ochutnať

Metóda varenia

• 1. Zemiaky a inú zeleninu akýmkoľvek spôsobom ošúpte, umyte a nakrájajte.
• 2. Cibuľu a mrkvu orestujeme na tuku z vývaru alebo na rastlinnom oleji so štipkou cukru. Pridajte 1/3 zemiakov a tiež ich orestujte.
• 3. Vložte filter do misky mixéra. Pečené mäso a šampiňóny preložte dovnútra filtra. zvyšné zemiaky a hrášok vložte medzi steny misky a prefiltrujte. Páči sa ti to:
• 
• 
• 4. Zeleninu zalejeme vývarom až po značku Soup Max, ochutíme soľou a korením.
• 5. Vyberte program Soup Shanky.
• 6. Po druhej fáze miešania pridajte smotanu a bylinky vložte do filtra.
• 7. Na konci programu opatrne vyberte filter z mixéra. Podávame polievku z kyslej smotany.
• Dobrú chuť!!!!

Miska je určená pre

1,2 litra

Čas na prípravu:

20 minút

Program varenia:

mixér na polievkovú polievku

Poznámka

Mojou úlohou bolo otestovať program čiastočne rozdrvenej polievky. Ukázalo sa to chutné a jednoduché. Čo sa mi nepáči na polievkach po kúskoch - cibuli a mrkve - sa zomlelo v zemiakovej kaši a hrach a zemiaky zostali nedotknuté.

Podobné recepty

Hubová polievka s vaječnými rezancami, pokrytá vekom z lístkového cesta (Správca)

Otcova hubová polievka (alfa20)

Hubová polievka s kašou (Ilona)