Polia
Áno. Nemám hornú zátku. Bohužiaľ.
Bude hľadať.
vanex
Uraaaaaa !!!! Nakoniec som opravil svoj Mulya =)))) Vážení členovia fóra, a ešte viac Murmansk a obyvatelia Murmanskej oblasti, nakoniec som našiel, kde môžete pre našu pekáreň vyrobiť fluoroplastový obal (namiesto olejovej plomby). Kto to teda potrebuje - kontaktujte !!! Emisná cena 400 rubľov za dve priechodky. Ale najskôr.
1) O type opravy som sa rozhodol vďaka fóru - bolo treba vymeniť olejové tesnenie.
2) Rozhodol som sa, opäť na základe skúseností členov fóra, že pri montáži nerezových skrutiek odstránim olejové tesnenie vyvŕtaním nitov a úplnou demontážou jednotky s nitmi na danom mieste.
3) Začal som vŕtať - všetko sa ukázalo ako celkom jednoduché: vŕtačka, vŕtačka s priemerom menším ako je samotný nit a presnosť.
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
4) Ukázalo sa to samostatné vedro a ...
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
... ďalšie časti: rám s hriadeľom a ložiskovými zostavami.
vanex
5) Hriadele a všetky vnútornosti podrobne rozobrali.
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
sa začalo od ľavého hriadeľa zhora nadol: kovová podložka, ktorá po pripojení tlačí žľazu na posteľ, a fluoroplastická podložka - má pravdepodobne ochrannú funkciu, takže samotná žľaza priamo neprichádza do styku s chlebom (výrobkami).
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
potom vybral samotné olejové tesnenie
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
a pozrel sa na to, čo z neho zostalo - vo vnútri to bolo celé rozbité, rozžuvané a odkalené ... na tom istom mieste môžete vidieť zvyšok poistnej podložky, ktorá by mala držať hriadeľ pred pozdĺžnym pohybom, a tenkú fluoroplastickú podložku, ktorá by mal chrániť olejové tesnenie pred trením o poistnú podložku.
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
kvôli prehľadnosti sú posledné dva rozdelené
vzal pravú šachtu a urobil to isté. Aj keď na ňom hriadeľ nevypadol, bol stav jeho olejového tesnenia a poistnej podložky podobný.
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
vanex
6) Kúpil som ho v železiarstve:
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
nové podložky zámku
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
nerezové skrutky s maticami a podložkami
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
vanex
7) Hľadal som dlho, ale nemohol som nájsť vhodné tesnenie v Murmansku ... Kúpil som si vhodný vnútorný a vonkajší priemer na jednom mieste, ale čierny a plochý, nebolo jasné, akú teplotu má horný kovový krúžok bol navrhnutý pre Opravná lyžica Moulinex OW 5002 nesedel pevne a horný fluoroplastický krúžok sa všeobecne vošiel do vnútra ... Takže som sa rozhodol, že ak to urobím, bolo to dobré hneď !!!
8) Osud ma spojil s obracačom, ktorý mi otočil nové fluoroplastické vložky, ktoré sedia na hriadeli v interferenčnom uložení a sú vtlačené do postele. Pre porovnanie dávam so starým olejovým tesnením.
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
vanex
9) Teraz by ste mohli začať zostavovať:
keďže už prešlo veľa času, obnovil som si zostavu hriadeľa v pamäti
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
taký bol ...
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
... tak by to malo byť.
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
spolu s rámom a miskou vyzerá táto retiazka takto.
vanex
10) Hriadele namažte tukom (silikón-fluoroplast) a vložte ich do lôžka
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
navrch nasadiť poistnú podložku
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
a vložte ho do sedla na hriadeli.
vanex
11) Na hriadele nasaďte nové puzdrá
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
a vtlačila ich do postele (na fotke je zatiaľ vtlačený iba ľavý rukáv)
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
vanex
12) Nasaďte horný kovový krúžok
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
a prehodil posteľ cez misu.
vanex
13) Zaskrutkoval som skrutky do otvorov, ktoré zostali po nitoch a dotiahol som ich maticami.
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Aj keď sú skrutky dlhé, neovplyvňujú proces miešania (už skontrolované)
vanex
14) Takže sa ukázalo, že opravíme vedro - takže opäť budeme mať vynikajúci chlieb =))))
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Čo tiež úprimne prajem !!!!
Veľmi pekne ďakujem fóru za pomoc a skúsenosti !!!!
Polia
Všetko je samozrejme v poriadku, ale prečo toľko práce? Práve som vybral staré pečate. Miesta som očistil a dal nové druhé vrstvy. A ani nerozoberal a nevŕtal.
vic58
Už pri samotnom vzhľade v téme som povedal, že nie je potrebné rozoberať celé vedro, olejové tesnenia sa menia bez úplnej demontáže, je to logicky zrejmé, pretože nity sú potiahnuté nepriľnavou zmesou, čo znamená, že olej tesnenie bolo nainštalované v továrni po inštalácii nitov a zostava hriadeľa je demontovaná zo spodnej zátky, ale pravdepodobne sa zdá byť pre niekoho výhodnejšie vyberať nosné mandle cez konečník
vanex
Jedna otázka je len: ako odstrániť kovové krúžky cez misku, ktorá stojí pred olejovým tesnením?
vic58
Citát: vanex

Jedna otázka je len: ako odstrániť kovové krúžky cez misku, ktorá stojí pred olejovým tesnením?
Odstráňte olejové tesnenie, potom vytiahnite hriadeľ nahor (vo vnútri vedra), aby ste odstránili dolný doraz hriadeľa a obežné koleso, pre ktoré sa hriadeľ otáča, horný doraz zostáva na hriadeli.
Spätná montáž v opačnom poradí: vložte hriadeľ s hornou zarážkou do otvoru, zhora stlačte olejové tesnenie, namontujte hriadeľ. Všetky.
vanex
Citát: vanex

Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Pozrite sa na fotografiu - táto metóda nie je na tomto pekárni možná z jednoduchého dôvodu, že hriadeľ so zátkou (horná časť), olejovým tesnením, fluoroplastickou hornou podložkou a kovovým horným krúžkom sú upnuté v priestore medzi miskou a lôžko. Ak zatiahnete za hriadeľ z bočnej strany misy, bude sa opierať o olejové tesnenie s poistnou podložkou, ktorá vo výsledku spôsobí vytvorenie kovového krúžku, a jeho osadením do misy. Je to logické - inak by olejové tesnenie zhora jednoducho nič neopravilo a vypadlo by to do misky !! Zmizne význam dizajnu. Aj keď to môže byť pre vás iné? Odhoďte fotku - poďme si to premyslieť.
vanex
Fotografia nejako nefungovala s citátom - žiadam vás, aby ste počítali predchádzajúci citát ako správu =)))
tieň
Pokoj vám pekárom!

🔗
vanex
vic58, Pochopil som, kde rastú nohy - koniec koncov, váš hriadeľ vypadol spolu s priechodkou - ale moje puzdrá zostali na svojom mieste, zlyhalo iba olejové tesnenie. Aj na svojom náčrte môžete vidieť, že cez misku je kovový krúžok (nie je nakreslený) a ešte viac nie je možné odstrániť žľazu - priemer otvoru v miske je menší ako vonkajší priemer misky. krúžok a žľaza.
vic58
Citát: vanex
Aj na vašom náčrte je zrejmé, že cez misku je kovový krúžok (nie je nakreslený) a ešte viac sa nedá odstrániť olejové tesnenie.
všetko je odstránené, len treba vyvinúť úsilie, všetky olejové tesnenia sa odstránia s námahou, pretože sú to tesnenia.
Ešte raz sa zamyslite nad tým, ako sa to bude vyrábať. Je zrejmé, že upchávka a uzáver na upchávke sú namontované, alebo skôr nalisované na úplne zostavené vedro, potvrdený je nitovaný povlak.
No, ak ešte potrebujete dôkaz, namontoval som olejové tesnenie bez demontáže vedra, všetko bolo nainštalované a fungovalo perfektne.
A to, že vypadol rukáv, je trochu iné. Neskôr som objímku zafixoval pomocou skrutiek zaskrutkovaných do tela (rámu) vedra.
vanex
Pozrel si fotky z tieň, a uvedomil si, že žľaza môže byť skutočne stlačená zhora cez misku kvôli pružnosti materiálu žľazy, ale ako nasadia tento kovový uzáver na žľazu pri výrobe? nejasné ...
0867oleg
vanex, Šťastný nový rok. Ak máte záujem o spôsob opravy lyžice, ktorú treba vymeniť za nové puzdrá, uveďte adresu pre objednanie puzdier (moulinex B05) 2 ks. - 400 rubľov.
vanex
0867oleg, Poďakovať!!!! A šťastný nový rok vám !! Objednal som si ich v obchode lodenice v Snežnogorsku (bývam neďaleko). Po prázdninách si pre seba do budúcnosti objednám ďalších pár - pretože po skúšobnej prevádzke v režime chleba sa každý deň niečo osvedčilo. Môžem objednať aj pre vás!
0867oleg
Ďakujem za spätnú väzbu. Bol by som vďačný, keby ste poskytli takúto službu,
Ignat
Namiesto puzdier do vedra som vložil ihlové ložiská typov NK081412, NK081414, 942/8, NK101412, NK101414. Hriadeľ ostril nový. Namiesto horného dorazu na hriadeli zaostril korálik s priemerom 14 mm a hrúbkou 2 mm. Na mazanie som použil tepelné mazivo Smar TF (SILIKON + TEFLON -40 do + 400gradC). Na mazanie v spodnej časti som zo spodnej strany vyvŕtal otvor, vyrezal som závit M5 a pod pištoľ som nainštaloval olejničku s guľou. Opatrne namažte, aby ste nevytlačili olejové tesnenie. Nainštalujte ihlové ložiská série NK ... a na tento problém zabudnete. Už siedmy rok mi všetko funguje s každodenným pečením bez problémov. Neexistuje nijaká vôľa a olejové tesnenie sa neprodukuje. Mazané teflónom naposledy pred dvoma rokmi. Mimochodom, pohon motora musel byť tiež prerobený na ihlové ložiská - je tu rovnaký problém - puzdro a hriadeľ sú vytečené. Musel som nabrúsiť nový hriadeľ pod ložiskom NK121818. Funguje bez problémov už dva roky. Neexistuje vôbec žiadna vôľa. Všeobecne sa mi pomocou ihlových ložísk podarilo dosiahnuť trvanlivú spoľahlivú prevádzku pekárne.
vladimir71
Ignat, prosím, povedz mi, aký máš typ vedra, napríklad tienidlo alebo vanex, pretože ja mám taký ako vanex a chápem, že horná kovová podložka prechádza cez okraje vedra zvnútra a ak vyrazím hriadeľ z dovnútra smerom k olejovému tesneniu potom môžem ohnúť vedro s podložkou, ale ach, ako nechceš ??? ÁNO vedre som dokolupalsa po vyhorení motora zjavne musel pevne zatočiť klinové hriadele.
tieň
Pokoj vám pekárom!
Áno, s takýmito cenami budete určite musieť zabrúsiť nit
Teraz som sa pozrel na vedro od 1300 do 2200 rubľov a na miešadlá za 300-400 rubľov.
Ignat
Musíte vyvŕtať tri hliníkové nity a vedro sa rozloží. Vyradiť hriadeľ je nemožné - na hriadeli pod upchávkou je prstencový kľúč. Často sa stiera a hriadeľ padá dole. Namiesto toho som na hriadke zaostril korálik. Priemer hriadeľa zapadá pod ložisko bez vôle. Hriadeľ naostrený z nehrdzavejúcej ocele a vyhrievaný na olejovom horáku. Odstránil som zlé puzdro a ložiská som nainštaloval pomocou dlhej skrutky s maticou a vložiek vytláčaním pri naskrutkovaní matice na skrutku. Neodporúčam vyradenie - môžete poškodiť hliníkové sklo. Pri následnej montáži je možné nity vymeniť za skrutky a matice z nehrdzavejúcej ocele alebo bronzu.
0867oleg
vanex,
dimovoi
Citát: vanex
vyrezal mi nové fluoroplastické vložky
Dobrý deň. Môžete mi povedať rozmery nových olejových tesnení / vložiek?
Je čas, aby som sa obrátil na obracačku
Severina
Ahoj! Domáca pekáreň prestala miesiť cesto, kliká, ale nemiesi, v čom môže byť problém?
v_v_su
Ak demontujete lyžicu, otáčajú sa hriadele? Ak nie, skontrolujte motor, s najväčšou pravdepodobnosťou výmenu
Severina
Ak vedro bohužiaľ vyberiete, neotáča sa. Takže sa môžete rozlúčiť?
sid2857
Citácia: Severina

klikne, ale nemiesi, v čom môže byť problém?

Severina, počuješ zvuk motora? A kde klikne? Mimochodom, aké máte kachle?

Mulka vyzerá takto

Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Severina
Kamarátka sa kúpila, párkrát ju použila a zanechala ju, dala mi ju, používam ju veľmi málo, ale záručná doba už uplynula. HP GRAETZ, chápem, že kvalita je na hovno, ale zatiaľ neexistuje žiadna iná. Áno, počujem zvuk motora, ale akoby s pauzou.
v_v_su
Ak počujete, že motor beží, poteší to. Je potrebné otvoriť kachle zospodu a pozrieť sa na celú kinematiku prenášajúcu rotáciu hriadeľa motora na mixéry. S najväčšou pravdepodobnosťou niečo vyskočilo. Dokážete na to prísť sami?
Severina
Pokúsim sa, neexistuje iné východisko, môže sa ukázať, že bude zavedené. Dakujem za radu
SergeiK
Ahojte milí pekári a páni! V mojom pekárni chleba Binatone BM 2068 musel byť poistný krúžok hriadeľa vo vedre rozptýlený. Šachta vypadla a stalo sa tak počas prevádzky kachlí, pretože sa to zistilo už pri vytiahnutí vedra. A predtým vôbec netesnilo olejové tesnenie. Povedzte mi, je v tejto lyžici vôbec možné vymeniť poistný krúžok bez toho, aby ste lyžicu úplne rozobrali a aby ste nevyvŕtali nity? Dá sa puzdro PTFE vytiahnuť nahor bez poškodenia olejového tesnenia? Strach zničiť ...
Opravná lyžica Moulinex OW 5002 Opravná lyžica Moulinex OW 5002 Opravná lyžica Moulinex OW 5002
sazalexter
SergeiK, Bez vŕtania nitov a výmeny olejového tesnenia v žiadnom prípade. Zátka sa spravidla pokazí pri spaľovaní maziva a podrezávaní olejového tesnenia. Áno, nie je tu objímka, ale iba ochranný krúžok z PTFE.
SergeiK
sazalexter - Vďaka za odpoveď! Rozptýlil moje pochybnosti ... Budeme teda vŕtať ...

Možno položím amatérsku otázku - môžem ako poistný krúžok použiť napríklad pružnú podložku?
sid2857
Ak máte hájnik, skúste to vyskúšať tak, aby najskôr zapadol do drážky.
2. Aj keď ho vložíte, môže! pracujte ako fréza, frézujte čelnú plochu s kaleným okrajom.

O podložku nie je núdza, ale ak ju nenájdete, pokúste sa vyzdvihnúť kalenú dosku s hrúbkou a pomocou pilníkov opracovať otvor a vyrezať drážku.

Úplná hrana - vyrežte bežnú podložku pomocou pilky na kov a zlisujte ju do drážky hriadeľa. Ale dlho to nevydrží.
Alim
Citácia: SergeiK
Šachta vypadla a stalo sa tak počas prevádzky kachlí, pretože sa to zistilo už pri vytiahnutí vedra.
Rovnako to bolo aj s mojím sporákom, poistný krúžok sa rozpadol a tesnenie sa vyvinulo.Nepravil som to, keďže bolo objednané druhé vedro, ale niekoľko mesiacov som používal staré vedro - pri inštalácii do rúry som držal hriadeľ, aby neprepadol, a potom nemal kam ísť. Všetky ingrediencie som vložil do vedra už nainštalovaného v rúre. Môžete teda stále piecť, kým nenájdete správny prsteň.
SergeiK
sid2857 Poďakovať! Skúsim...

Alim Poďakovať! Ale s mojou rúrou to nebude fungovať ...

1. Teraz, keď inštalujete vedro do pekárne, hriadeľ klesá nižšie ako vy a miesiaca špachtľa, základňa dosadá na spodok vedra. Fotografia ukazuje, ako sa povrch brúsil na základni čepele - odtrhol sa nepriľnavý povlak. Stalo sa to len pri poslednom použití kachlí. To isté platí aj o otvore v spodnej časti vedra ... Inštalácia fluoroplastickej podložky medzi základňu čepele a spodok vedra to nezachráni - pozri položku 2 ...

2. Vedro teraz vyteká, keď vložíte hriadeľ a položíte pádlo, aj keď len stojí na stole. Mám podozrenie, že olejové tesnenie je už poškodené alebo bolo utiahnuté niečím, čo by malo tesnenie ...
Tr. Maksim
Rovnaký problém.
sid2857
Od prvého miesta v oblasti montáže tesnení z termoplastického oleja uplynulo takmer päť rokov.
Opravná lyžica Moulinex OW 5002
Navyše pri ich inštalácii nebolo potrebné nitovanie.

Na tieto plomby prekvapivo vedro stále funguje.
Tr. Maksim
Sú tieto tesnenia vyrobené na objednávku v Petrohrade?
sid2857
Citácia: Tr.Maksim
Sú tieto tesnenia vyrobené na objednávku v Petrohrade?

Prvá stránka obsahuje údaje o firme. Ľudia sa pravdepodobne zmenili.
Prišiel som tam so svojou kresbou, keď som bol CNC obrábaný.
Guma z času na čas nafúkla a začala pracovať ako sprievodkyňa.
Výkres som zavesil do príspevku.
Tr. Maksim
Mám vedro zo sporáka OW502330, zmestí sa také olejové tesnenie?
sid2857
Vážení používatelia fóra,

Ešte raz sa budem rád podeliť o svoje pozitívne skúsenosti s opravou a prispieť do spoločného prasiatka vedomostí.

Päťročné skúsenosti s opracovaným tesnením z fluoroelastoméru (FPM) preukázali konzistenciu zvolenej metódy opravy. Nedávne klepanie na rotačné jednotky však naznačovalo opotrebenie klzných ložísk.

V skutočnosti by ste s novým vedierkom nemuseli trápiť opravy, ale začalo byť zaujímavé, koľko dokáže pracovať.

Jednotka má niekoľko „slabých miest“ - slabé olejové tesnenie a hornú prítlačnú podložku.
Moje prvé skúsenosti s džemom okamžite viedli k miešaciemu klinu, čo znamená, že sirup preskočil a pri vysokej teplote šachtu „zvaril“ karamelizovaný cukor.
No, v tejto situácii „šedá“ oceľ hornej podložky koroduje a bude sa opotrebovávať, hriadeľ pôjde dole, mixér sa bude trieť o spodok vedra.
Krátke puzdro ložiska sa rýchlo zlomí a odtrhne zostavu.

Po vyvŕtaní nitov a demontáži vedra som bol presvedčený, že to tak bolo - opotrebenie posuvného páru a úplne opotrebovaná horná podložka.

Dizajn prvej verzie tesnenia je dosť efektívny, bol však navrhnutý na inštaláciu bez demontáže vedra a mal „úzke hrdlo“ - krátky golier, ktorý sa časom opotreboval a olejové tesnenie párkrát vyskočilo. Je pravda, že po inštalácii to fungovalo, akoby sa to nikdy nestalo.

Po analýze a zmeraní predtým neprístupných miest sa zrodila nová verzia, ktorá sa vyrábala na rovnakom mieste ako prvá olejová pečať pred piatimi rokmi - v spoločnosti ROST.

Výroba jednej sady trvala niekoľko sekúnd, bez započítania minút zadávania údajov do CNC stroja.

Úprimne povedané, je úžasné sledovať, ako sa kresba zmení na dokonalý detail pred vašimi očami.

Vyzerá to takto:
Tu je samotný stroj.

Opravná lyžica Moulinex OW 5002

A toto je hrubý proces.

Opravná lyžica Moulinex OW 5002

Súprava na opravu.

Opravná lyžica Moulinex OW 5002

A moje pripravené „bojové“ vedro.

Opravná lyžica Moulinex OW 5002

Opravná lyžica Moulinex OW 5002

Vedro bolo zostavené veľmi rýchlo, všetky pristátia boli overené vo fáze výroby. Použili sa skrutky M5x10 (aj keď sa dali použiť aj skrutky M6x10, ktoré mierne zabrúsili hornú časť viečka na brúske alebo brúske, aby sa zmenšil vrub krížového tvaru). Vŕtanie z nitov kolega dobre opísal (pozri vyššie).

Chcel som vložiť pár rôznych FPM materiálov a silikónu, ale kvôli zväčšeným medzerám som sa na poslednú chvíľu usadil na starom materiáli.

Do druhého vedra časom vložím fluoroplast pre zriedkavé režimy so sladkým, pretože fluoroplast absolútne netoleruje údery a „toky“.

V dôsledku toho sa pristátia zmenili v smere zvyšovania tesnosti, rotácia zostala ľahká, zvuk úplne zmizol. Čo bolo potrebné na prijatie.

Pre obyvateľov Petrohradu - spoločnosť "ROST" sa nachádza v závode Kirov. Manažér - Alexey Gushchin.
Otázku mu úplne patrí. Vynikajúci špecialista s rozsiahlymi skúsenosťami. Odporúčam na akékoľvek neštandardné úlohy s vyrezávaným gumovým tovarom. Vyžaduje sa iba pochopenie toho, čo je potrebné urobiť a aké rozmery sú potrebné.

Veľa šťastia všetkým!
Znatok
Citácia: Polia

Bola zistená závada.
Jedna z lopatiek v Moulinexe sa trie o spodok vedra. Dotýka sa blízko tesniaceho puzdra.
Teflón už bol natretý na kov. Je to škodlivé. Čo robiť?
Možno má niekto vedro navyše?
Dobrý deň! radšej to zober do dielne a neotravuj, tam to opravia (stále je to lacnejšie ako kupovať nový). Raz sme tu opravili kachle 🔗... Vyskytol sa problém aj s vedrom + olejovým tesnením. Stále to funguje.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba