Morská polievka

Morská polievka

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Kalmáre	250 g
Mušle	250 g
Rapana	250 g
Krevety	250 g
Chobotnice	250 g
Žiarovka	1
Paradajka	1
Soľ, korenie
Olivový olej	1 polievková lyžica. lyžica
Voda	značka do 3 litrov

Metóda varenia

• Rozmrazte morské plody (pri zmrazení je to asi 1500-1700 gr). Rozmrazujem v teplej vode, trvá to 10-15 minút. Kalamáre nakrájame na kocky.
• V miske na varenie osmažte na olivovom oleji na kocky nakrájanú cibuľu do zlatista (režim smaženia 5 minút). Pridajte morské plody, studenú vodu a paradajku nakrájanú na kocky. Soľ a korenie podľa chuti. Režim PP 45 minút (Berieme do úvahy, že pridávame studenú vodu). Pri podávaní pridajte plátok citrónu a bylinky. Dobrú chuť.

Čas na prípravu:

45 minút

Program varenia:

Manuálny mód

Poznámka

Táto polievka je v našej rodine veľmi obľúbená !!!